Kako narediti karijev ječmenov pilaf
Pripravite okusno karijevo jed iz ječmenovega pilafa, ki jo lahko postrežete kot prilogo ali solato.
Čas obrokov je primeren za samoobvladovanje sladkorne bolezni
Če rečemo, da je čas vse, lahko bolje velja za trgovanje na borzi ali igranje baseballa kot za prehranjevanje s sladkorno boleznijo, vendar je čas vaših obrokov, prigrizkov in zdravil lahko pomemben na več načinov.
Najbolj neposredna časovna povezava in najpomembnejša je časovna razporeditev med injiciranjem ali bolusom hitro ali kratkodelujočega insulina in uživanjem hrane z ogljikovimi hidrati. Te vrste insulina so oblikovane tako, da sorazmerno hitro znižujejo glukozo v krvi (5 minut do ene ure) in dosežejo najvišjo aktivnost relativno kmalu (30 minut do tri ure).
Če se ta insulin ne uporablja posebej za znižanje visoke ravni glukoze v krvi, naj bi temu insulinu sledilo zaužitje določenega števila gramov ogljikovih hidratov. Nepravilen čas lahko povzroči nevarno nizko raven glukoze v krvi.
Čas je manj kritičen, vendar je še vedno pomemben za dolgo delujoči insulin in za nekatera peroralna zdravila za sladkorno bolezen, kjer je nizka glukoza v krvi možen stranski učinek. Na splošno lahko prehranjevanje po rednem urniku, upoštevanje priporočil prehranjevalnega načrta vašega dietetika z razporeditvijo ogljikovih hidratov čez dan in ne preskakovanje obrokov izboljša nadzor glukoze v krvi, zlasti po obroku.
Preskakovanje obrokov, zlasti izpuščanje zajtrka, lahko sabotira še eno pomembno nalogo za statistično večino ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2, ki hujšajo. Upravljanje telesne teže je tako pomembno. Tudi skromna izguba telesne teže ima lahko velike koristi za uravnavanje krvnega sladkorja.
Čeprav se morda zdi logično, da bi preskakovanje kalorij iz celotnega obroka spodbudilo hujšanje, ta logika ne drži.
Po drugi strani pa zajtrk ni čaroben obrok, kjer poješ vse, kar hočeš, in gledaš, kako teža pada. Zajtrk – za prekinitev nočnega posta – mora vključevati ogljikove hidrate za energijo in beljakovine, da se boste počutili dovolj siti, da boste lahko posredovali krofe, ki jih najdete v pisarni ali banki – ali v trgovini s krofi.
Za mnoge preskakovanje zajtrka ni napačna strategija hujšanja, ampak je vprašanje časa. Jutra so lahko nora in čakati dve minuti na skledo ovsenih kosmičev se lahko preprosto zdi težko. Toda zdrav zajtrk je preveč pomemben in ta problem časovnega razporeda je prelahko rešiti. Zajtrk je prednostna naloga, zato dobi svoj čas.
Nacionalni register za nadzor telesne teže je zbirka podatkov o posameznikih, ki izpolnjujejo pogoje, tako da so izgubili vsaj 30 funtov in ohranili izgubljeno težo najmanj eno leto. Skupina je dragocen vir informacij za opredelitev strategij hujšanja, ki so se izkazale za uspešne.
Ko gre za zajtrk, 78 odstotkov te skupine poroča, da zajtrkuje vsak dan, 90 odstotkov pa poroča, da zajtrkuje vsaj pet dni na teden. To je močan namig, da je zajtrk ključni del doseganja ciljev izgube teže.
Ko potujete po več časovnih pasovih, se pogovorite s svojim zdravnikom o tem, kako prilagoditi zdravilo, vključno z insulinom. Če se premikate po lokalnem času na vašem cilju, lahko odmerke vzamete preblizu ali predaleč, odvisno od smeri potovanja.
Recept za zelene enchilade s svinjino
Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]
Kako narediti zdrave napitke s chia semeni
Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]
Paleo recept za špagete squash ocvrtke
Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]
Grand Granola Recept
Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]
Enchilade iz buče
Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]
Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov
Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]
Združitev brez pšenice z običajnimi dietami
Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]
Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena
Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]
Kako potovati brez pšenice
Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]