Baileys Irish Cream ponuja številne možnosti za pijačo po izbiri. Dobro se obnese kot dodatek vaši jutranji (ali, priznajmo, popoldanski ali večerni) kavi, lahko pa je tudi odličen dodatek k bolj edinstvenim receptom za pijačo.
Bailey Shillelagh
1 del irske kreme Baileys
1 del Romana Sambuca
Sestavine nalijte v kozarec.
Baileys in kava
1-1/2 oz. Baileys irska smetana
5 oz. Kava
Irsko smetano nalijte v skodelico kuhane kave.
Dovolj enostavno.
Baileys Alexander
1-1/2 oz. Baileys irska smetana
1/2 oz. konjak
Dobro pretresite z ledom in postrezite nad ledom.
Tega lahko tudi precedite v kozarec za koktajl.
Baileys Banana Blaster
1 oz Baileys irska smetana
1 oz Malibu rum
1/2 oz. Bananin liker ali 1/2 banane
Mešajte z ledom do gladkega.
Češnja Baileys s čokolado
1/2 oz. Grenadine
1/2 oz. Kahlúa
1/2 oz. Baileys irska smetana
V kozarec nanesite grenadine, kahlúo in nato irsko smetano. Služi 3.
Tega lahko postrežete tudi nad ledom v kozarcu s kamni (seveda brez razlaganja sestavin).
Baileys kokosov frape
2 oz. Baileys irska smetana
1 oz Malibu rum
2 oz. mleko
Stresite ali mešajte do penaste; prelijemo z ledom in okrasimo s popečenim kokosom. Služi 2.
Tega lahko postrežete tudi v kozarcu za koktajl.
Dvojni Baileys Dublin
1 del irske kreme Baileys
1 del Di Saronno Amaretto
Sestavine nalijte v kozarec. Služi 3.
Baileys jajčni nog
1 oz Baileys irska smetana
1/2 oz. Irski viski
1 srednje jajce
2 skodelici mleka
Dash muškatni orešček
V stresalniku zmešamo z zlomljenim ledom, precedimo in postrežemo v kozarcu. Po vrhu potresemo muškatni orešček. Služi 4.
Baileys Fizz
2 oz. Baileys irska smetana
3 oz. Club Soda
Sestavine zmešamo in prelijemo z zdrobljenim ledom. Služi 2.
Baileys francoske sanje
1-1/2 oz. Baileys irska smetana
1/2 oz. Malinov liker
2 oz. Pol in pol
4 oz. Ledene kocke
Mešajte 30 sekund in postrezite.
Baileys vroče mleko punč
1 oz Baileys irska smetana
1/4 oz. konjak
1-1/2 žličke. Sladkor
3 oz. Vroče mleko
Dash Sveže mlet muškatni orešček
Združite Baileys, konjak in sladkor. Dodamo vroče mleko in premešamo. Potresemo z muškatnim oreščkom. Služi 7.
Baileys ledeni kapučino
5 oz. Kava z dvojno močjo
1/2 skodelice ledu
2 oz. Baileys irska smetana
1 oz Pol in pol
2 žlici Sladkor
Zakuhajte lonec kave dvojne jakosti in pustite, da se ohladi. V blenderju zmešajte ostale sestavine. Mešajte 10 sekund in vlijte v 10 oz. kozarec, napolnjen z ledom. Na vrh potresemo košček stepene smetane in po želji potresemo s cimetom. eSrves 4.
Irska kava Baileys
3 oz. Sveže kuhana kava
2 oz. Baileys irska smetana
1/2 oz. Irski viski
1 žlica. Stepena sladkana smetana
Ko skuhate kavo, zmešajte z irsko smetano in viskijem. Prelijte s smetano. Služi 7.
Baileys Irish Mudslide
1 oz Baileys irska smetana
1 oz Kavni liker
1 oz Vodka
Sestavine zmešamo in vlijemo v kameni kozarec.
Sestavine lahko zmešate tudi z ledom in napitek postrežete kot zamrznjeno pijačo v kozarcu za margarita.
Tobogan Baileys Malibu
1 oz Baileys irska smetana
1 oz Kahlúa
1 oz Malibu rum
Zmešajte z ledom in postrezite v kozarcu s kamnom.
Tega lahko postrežete tudi v kozarcu za margarito.
Baileys Mint poljub
2 |
|
|
1 oz Baileys irska smetana |
3 oz. Kava
1/2 oz. Rumple Minze
1/2 oz. Žganje poprove mete
Združite sestavine. Prelijte s svežo stepeno smetano. Služi 2.
To pijačo lahko postrežete tudi v kozarcu za margarita.
Baileys O'
1/2 oz. Baileys irska smetana
1/2 oz. Vodka Stolichnaya
1/2 oz. Vodka Stoli Ohranj
Združite v kozarcu. Služi 3.
Baileys Roma
1 oz Baileys irska smetana
1 oz Romana Sambuca
Prelijemo z ledom in postrežemo.