Kakšna je razlika med pasteriziranim mlekom in pasteriziranim mlekom? Katerega bi morali uporabiti?

Pasterizirano mleko in pasterizirano mleko se razlikujeta na več načinov. Če ne boste pozorni, se lahko zmotite. Ugotovimo, kakšna je razlika med tema dvema vrstama mleka!

Danes je na trgu veliko različnih vrst mleka, ki se razlikujejo po sestavinah, okusih, poreklu sestavin in načinih pridelave. V njem sta 2 vrsti mleka, ki ju boste, če ne boste pozorni, zlahka zamenjali: pasterizirano mleko in pasterizirano mleko.

Kakšna je razlika med pasteriziranim mlekom in pasteriziranim mlekom?

Pasterizirano mleko

Pasterizirano mleko je mleko, ki je odstranilo škodljive bakterije, vendar še vedno ohranja koristne bakterije.

Kako narediti pasterizirano mleko

Pasterizirano mleko je narejeno iz 100% čistega svežega mleka, brez dodanih drugih snovi. Mleko predelamo s tehnologijo pasterizacije pri nizki temperaturi od 72 - 90oC 30 sekund, nato ga hitro ohladimo na 4oC in zapakiramo v embalažo. Zaradi nizkotemperaturne obdelave mleko še vedno ohrani vso količino vitaminov in mineralov ter koristne bakterije iz čistega svežega kravjega mleka.

Ohranite

Za nadzor nad rastjo bakterij je treba pasterizirano sveže mleko ves čas hraniti v hladilniku pri temperaturi približno 2 - 6 stopinj Celzija, ne glede na to, ali ste odprli pokrov ali ne. Še pomembneje pa je, da ga morate uporabljati kratek čas, približno 7-10 dni.

Ker ga je treba shranjevati na nizki temperaturi, je pasterizirano mleko primerno samo za uporabo doma ali tam, kjer je hladilnik, ni primerno, da bi ga vzeli s seboj.

Prehrana

Pasterizirano mleko ohrani naravne vitamine in minerale ter koristne bakterije v surovem mleku. Še posebej naravna plast sirotke vsebuje veliko mineralov (Ca, Na, K, ...), beljakovin, kalcija in vitaminov A, E, B1, B2, C, PP...

Okusite

Če želite uživati ​​v izvirnem okusu 100% čistega mleka, bo pasterizirano mleko optimalna izbira.

Uporabniški predmet

Pasterizirano mleko je primerno samo za dojenčke, starejše od 24 mesecev. Pasterizirano mleko bo težje prebavljivo, ob nezrelem prebavnem sistemu otrok, mlajših od 24 mesecev, zlahka povzroči prebavne motnje, napihnjenost, prebavne motnje, ...

Pasterizirano mleko daje čisti okus po surovem kravjem mleku.

Sveže mleko

Pasterizirano mleko je mleko, ki je uničilo škodljive in koristne bakterije.

Kako narediti pasterizirano mleko

Pasterizirano mleko je narejeno iz surovega mleka in ima lahko dodane naravne arome ter vitamine in minerale. Obdelujejo se s tehnologijo sterilizacije s temperaturo 138 - 141 stopinj Celzija 4-6 sekund, nato pa se nenadoma ohladijo. Končna faza je pakiranje v posebno sterilizirano embalažo. Zaradi visokotemperaturne obdelave za uničenje vseh vrst bakterij in kvasovk se odstotek vitaminov pasteriziranega svežega mleka izgubi, vendar ne bistveno.

Ohranite

Pasterizirano sveže mleko lahko hranite pri sobni temperaturi od 6 mesecev do 1 leta. Šele ko odprete škatlo, jo shranite na hladno in čim prej uporabite.

Pasterizirano mleko lahko uporabljate kadarkoli in kjer koli, na primer med odhodom v šolo, službo ali ven.

Prehrana

Naravna vsebnost vitaminov v pasteriziranem mleku je manjša in tudi ne vsebuje koristnih bakterij, ki jih najdemo v pasteriziranem mleku. V zameno pa so pasteriziranemu mleku dodana nekatera druga mikrohranila, tako da lahko rečemo, da vsebuje več hranil.

Okusite

Okus pasteriziranega mleka je zelo raznolik, ustvarja veliko izbiro in spodbuja brbončice. Običajno so to vanilija, jagoda, čokolada,...

Uporabniški predmet

Pasterizirano mleko se lahko uporablja za dojenčke, stare 12 mesecev in več.

Pasterizirano mleko je obogateno z mikrohranili in je na voljo v različnih okusih.

Tako pasterizirano kot pasterizirano sveže mleko sta hranljivo mleko , ki je dobro za zdravje celotne družine. Zato morate pri odločanju, katero vrsto mleka izbrati, izhajati iz lastnih prehranskih potreb, preferenc okusa in okoliščin uporabe.


Leave a Comment

Odgovor: Ali je v redu jesti juho iz gosje krvi?

Odgovor: Ali je v redu jesti juho iz gosje krvi?

Krvavec je jed, ki jo ljubijo številni Vietnamci, še posebej krvavec iz perutninske krvi. Ali je torej v redu jesti krvavico, še posebej juho iz gosje krvi? Če želite izvedeti več, preberite spodnji članek!

Strokovnjaki delijo nasvete za varno hujšanje doma

Strokovnjaki delijo nasvete za varno hujšanje doma

Po mnenju strokovnjakov je hujšanje proces, ki zahteva vztrajnost, vztrajnost, znanost in do konca slediti začrtanemu načrtu hujšanja, da pridemo do želene postave. Marsikdo si želi lepega telesa, zato je požgal na odru, a naglo uporabil nepreverjene metode hujšanja ali nasvete prijateljev in sorodnikov, kar je povzročilo številne slabe zdravstvene posledice.

Kako vložiti slastno hrustljavo kislo zelje, lepo zlato zlato

Kako vložiti slastno hrustljavo kislo zelje, lepo zlato zlato

Vloženo kislo zelje je priloga številnim vietnamskim jedem, ki spodbuja apetit in naredi hrano rahlo kislo, okusno in privlačno. Zelo preprosto je tudi vlaganje kislega zelja s podrobnimi navodili v spodnjem članku.

Funkcije beljakovin v telesu, ki jih morda ne poznate

Funkcije beljakovin v telesu, ki jih morda ne poznate

Beljakovine so makromolekule, sestavljene iz več kot 20 aminokislin, povezanih med seboj. Imajo zelo pomembno vlogo v telesu, saj sodelujejo pri večini celičnih aktivnosti in opravljajo številne različne funkcije. Natančneje, kakšne so funkcije beljakovin?

Znaki pomanjkanja hranilnih snovi v telesu, na katere morate biti pozorni

Znaki pomanjkanja hranilnih snovi v telesu, na katere morate biti pozorni

Dnevna prehrana je izjemno pomemben dejavnik in lahko določa zdravje vašega telesa. Preberimo spodnji članek, da takoj ugotovimo, na katere znake pomanjkanja hranilnih snovi v telesu moramo biti pozorni!

Koliko kalorij v dušeni špinači s česnom? Se zrediš, če veliko poješ?

Koliko kalorij v dušeni špinači s česnom? Se zrediš, če veliko poješ?

Ocvrta slana s česnom je priljubljena jed mnogih ljudi zaradi svojih hranljivih sestavin in odličnega okusa. Ampak, koliko kalorij ima ocvrta vodna špinača s česnom in kako jo jesti za dobro zdravje?

Ali lahko bolniki s protinom pijejo sok iz ptičjega gnezda?

Ali lahko bolniki s protinom pijejo sok iz ptičjega gnezda?

Bolnikom s protinom svetujemo, naj omejijo uživanje preveč hranljive hrane, ali se torej lahko uporablja ptičje gnezdo ali vodo iz ptičjega gnezda?

Hranilna vrednost golobjega mesa, ki je marsikdo ne pozna

Hranilna vrednost golobjega mesa, ki je marsikdo ne pozna

Hranilna vrednost golobjega mesa je 9-krat višja od piščančjega. Jedi iz golobov imajo hranljiv učinek na telo, primerne so za nosečnice, podhranjene otroke in pravkar prebujene osebe.

Koliko kalorij ima sladoled? Kako narediti okusen sladoled, ne da bi se zredil

Koliko kalorij ima sladoled? Kako narediti okusen sladoled, ne da bi se zredil

Koliko kalorij ima sladoled, se sprašuje marsikdo, ki je na shujševalni kuri ali želi nadzorovati svojo težo. Hladen in sladek sladoled je okusen, a je sladoled masten?

Česa naj se oseba z zvito nogo izogiba?

Česa naj se oseba z zvito nogo izogiba?

Čeprav je zvin poškodba, ki ni preveč nevarna, jo je treba tudi takoj obravnavati in zdraviti. Let's razumeti, kaj zvini bi morali vzdržati prehranjevanja, da si opomore najhitreje.