Kaj je polnomastno mleko? Razlika med svežim mlekom in polnomastnim mlekom v prahu

Polnomastno mleko zagotavlja telesu obilo hranilnih snovi. Kaj torej naredi polnomastno mleko posebno v primerjavi z drugimi vrstami mleka?

Vsi vemo, da je mleko odličen vir prehrane. Trenutno je na trgu veliko različnih vrst mleka, od katerih ima vsaka drugačno hranilno vrednost. Vrhunec je polnomastno mleko.

Kaj je polnomastno mleko?

Polnomastno mleko je sveže mleko, pridobljeno iz 100% čistega svežega mleka. To pomeni, da polnomastnemu mleku po postopku sterilizacije niso dodane nobene druge snovi, vključno s konzervansi, aditivi ali aromami. Zato polnomastno mleko ohrani poln okus naravnega mleka.

Kaj je polnomastno mleko?  Razlika med svežim mlekom in polnomastnim mlekom v prahuPolnomastno mleko je 100 % pridobljeno iz čistega svežega mleka.

Prednost

Ker je polnomastno mleko le razkuženo mleko in nima nobenih drugih učinkov, se hranilne sestavine v mleku ohranijo, predvsem plast sirotke. Zaradi tega ima standard maščobe v polnomastnem mleku najnižjo vsebnost 3,5 - 3,7 %, skupaj s celotnim naborom hranil, kot so beljakovine , vitamini, minerali... Vsebnost teh hranil je veliko večja kot druga. vrste mleka. Zato je mleko zelo primerno za otroke, ki imajo v obdobju rasti visoke prehranske potrebe.

Polnomastno mleko je obdelano s postopkom nenadnega segrevanja in ohlajanja, ki pomaga škodljivim bakterijam, da se ne prilagodijo in uničijo, ohranijo se le potrebne snovi.

Polnomastno mleko je obdelano samo toplotno, zato ne vsebuje konzervansov in aditivov.

Polnomastno mleko je primerno za vse starosti, le pozorni bodite na zdravje in potrebe vsakega posameznika. Polnomastno mleko lahko uporabljate za dojenčke, starejše od 1 leta, ženske, moške in starejše.

Če se navadno sveže mleko lahko uporablja samo za pitje, se polnomastno mleko gostejše maščobe uporablja tudi kot glavna sestavina tort, sladoleda, ...

Kaj je polnomastno mleko?  Razlika med svežim mlekom in polnomastnim mlekom v prahuPolnomastno mleko se pogosto uporablja pri peki.

Napaka

Ker je polnomastno mleko predelano le pri ne previsoki temperaturi in brez konzervansov, je tudi rok trajanja mleka krajši od drugih vrst mleka. Rok uporabnosti je le približno 10-20 dni. Če ste ga torej odprli, ga morate uporabiti takoj.

Za dojenčke, mlajše od 1 leta in pol, polnomastno mleko ni dobra izbira. Čeprav vsebuje več hranilnih snovi, je prebavni sistem majhnih otrok še nezrel, zato uporaba tega mleka ni primerna. Poleg tega nekatera hranila, kot so beljakovine, kalcij in fosfor v mleku, presegajo potrebe majhnih otrok, zato niso primerna za zdravje otrok.

Polnomastno mleko tudi ni primerno za ljudi s prekomerno telesno težo ali debelostjo , saj bo zaradi bogate maščobe polnomastnega mleka prekomerna telesna teža resnejša.

Polnomastno mleko in polnomastno mleko v prahu

Obstajata dve glavni vrsti polnomastnega mleka: polnomastno mleko in polnomastno mleko v prahu. V bistvu sta ti dve vrsti mleka pridobljeni iz 100% čistega svežega kravjega mleka. Le nekatere njihove razlike so:

  • Oblika

Polnomastno mleko: je čisto mleko, pridobljeno iz krav, ki gre le skozi postopek sterilizacije s pasterizacijo ali tehnologijo pasterizacije in nato dano v uporabo.

Polnomastno mleko v prahu: Polnomastnemu mleku odstranimo vodo z izhlapevanjem svežega kravjega mleka, preostanek prahu zdrobimo in zdrobimo v prah, da dobimo polnomastno mleko v prahu.

  • Hranilna vsebnost

Vsebnost maščobe v polnomastnem mleku v prahu je 3,5 %, medtem ko se v obliki svežega mleka giblje od 3,5 do 3,7 %. Tudi drugih hranilnih snovi v mleku v prahu je zaradi postopka ločevanja vode manj kot v svežem mleku.

  • Ohranite

Pri polnomastnem mleku v prahu ga morate le hraniti na hladnem, temperatura nižja od 27 stopinj Celzija, vlažnost nižja od 65%.

Pri polnomastnem svežem mleku zahteva strožje shranjevanje, le do 10 dni. Po odprtju hranite v hladilniku pri 0-4 stopinjah Celzija in porabite v 7 dneh.

Kaj je polnomastno mleko?  Razlika med svežim mlekom in polnomastnim mlekom v prahuPolnomastno mleko zahteva strožje skladiščenje kot druge vrste mleka.

Zgoraj je nekaj informacij o polnomastnem mleku, enem izmed najbolj dostopnih mlečnih izdelkov, ki so danes na trgu. Upajmo, da vam bo dala še eno izbiro in glede na vaše potrebe se boste lahko odločili za nakup najprimernejšega mleka zase.


Leave a Comment

Vprašanje: Ali lahko tuno uživamo surovo?

Vprašanje: Ali lahko tuno uživamo surovo?

Tuna je bogat vir hranil za telo. Odvisno od države in regije se ta riba predela v veliko različnih, okusnih in hranljivih jedi. Vendar, ali lahko tuno uživamo surovo? To se sprašuje veliko ljudi.

Kaj je Northern Herb Egg? Je dobro za zdravje?

Kaj je Northern Herb Egg? Je dobro za zdravje?

Ko bo prvič videl jajce North Thao, se bo verjetno vsak vprašal, zakaj je jajce črno v primerjavi z običajnim belim jajcem. Jajca North Thao niso samo okusna, ampak tudi zelo dobra za zdravje. Če se sprašujete o okusu in kako jesti jajca, ne preskočite tega članka.

Koliko kalorij v 100-gramski porciji skuše?

Koliko kalorij v 100-gramski porciji skuše?

Skuša je velika morska riba, dolga približno 1,68 m in predelana v številne okusne jedi. Skuša ima sladko in dišeče ribje meso in zagotavlja bogat vir hranil, kot so železo, vitamini skupine B in vitamini PP, še posebej vsebuje visoke ravni zdravih omega-3. Torej, koliko kalorij v 100-gramski porciji skuše? Ali je mogoče jesti skušo, da izgubijo težo? Spoznajmo to temo z blogom aFamilyToday!

Kaj je jeseter? Kaj morate vedeti o jesetru

Kaj je jeseter? Kaj morate vedeti o jesetru

Jeseter je okusna in hranljiva riba, ki jo lahko predelamo v veliko različnih jedi. Naučimo se več koristnega znanja o tej ribi v spodnjem članku!

20 izjemnih prednosti jabolčnega kisa, ki bi jih morali poznati

20 izjemnih prednosti jabolčnega kisa, ki bi jih morali poznati

Jabolčni kis je danes zelo razširjen in priljubljen, vendar vsi ne vedo, kaj pomeni piti jabolčni kis. Pravzaprav je ta kis veliko bolj uporaben, kot si mislite.

Česa naj se oseba z zvito nogo izogiba?

Česa naj se oseba z zvito nogo izogiba?

Čeprav je zvin poškodba, ki ni preveč nevarna, jo je treba tudi takoj obravnavati in zdraviti. Let's razumeti, kaj zvini bi morali vzdržati prehranjevanja, da si opomore najhitreje.

Koliko kalorij v kumarah? Kako pripraviti nekaj jedi iz kumar, ki bodo pomagale izgubiti težo

Koliko kalorij v kumarah? Kako pripraviti nekaj jedi iz kumar, ki bodo pomagale izgubiti težo

Kumare so večinoma vodne in imajo malo kalorij ter ne vsebujejo nasičenih maščob ali holesterola. Veliko ljudi zanima, koliko kalorij v kumarah, ali lahko uživanje kumar izgubi težo? Odgovor bo na voljo v naslednjem članku.

Dešifrirajte ustrezno prehrano glede na posamezno krvno skupino

Dešifrirajte ustrezno prehrano glede na posamezno krvno skupino

Dr. Peter J. DAdamo je postavil zanimivo teorijo o dieti po krvnih skupinah. Ugotovimo skupaj!

Katera zelenjava ima največ vitamina C?

Katera zelenjava ima največ vitamina C?

Vitamin C je vsem znan vitamin, to je aktivna sestavina, ki sodeluje pri številnih pomembnih vlogah v telesu, zlasti pri podpiranju imunskega delovanja. Zaužitje dovolj vitamina C v vaši prehrani lahko pomaga zmanjšati tveganje za običajne zdravstvene težave.

Kdaj je najboljši čas za uživanje grškega jogurta?

Kdaj je najboljši čas za uživanje grškega jogurta?

Grški jogurt je znan kot jed, ki telo oskrbi s številnimi bistvenimi hranili. Ne samo, da je vir energije za dejavnosti, ampak zagotavlja tudi zdravju koristno prehrano. Kdaj torej jesti grški jogurt za najboljšo absorpcijo?