Da bi zagotovili hrustljavost, žilavost, lepo barvo in dolgoročno ohranitev, proizvajalci sestavinam pogosto dodajajo kemikalije za aromatiziranje, barvila, fiksative, aditive in sredstva proti plesni, vendar bo dolgotrajno uživanje teh živil škodljivo. vplivajo na zdravje.
Članek predstavlja številne strupene kemikalije, ki se običajno uporabljajo v hrani in lahko povzročijo zastrupitev s hrano, vplivajo na zdravje, lahko povzročijo motnje spolnih hormonov in celo povzročijo raka.
Kemikalije v hrani so izjemno strupene
Formol
Veliko ljudi uporablja Formol za konzerviranje phoja, juhe z rezanci, vermikelov itd.
Formol je kemikalija, ki se uporablja v tekstilni industriji, plastiki, plastiki in proizvodnji barv za lase, lepil, plastike, gume, eksplozivov... in v medicini. V svoji običajni obliki formol vsebuje 37 % formaldehida, 6-13 % metanola, ostalo pa je voda. Zato se lahko združijo z beljakovinami in tvorijo stabilne, negnile, nesmrdljive spojine, ki tvorijo konzervanse v živilih. Resničnost dokazuje, da mnogi ljudje uporabljajo Formol v živilih, kot so juha z rezanci, juha z rezanci, vermicelli, mokre pogače itd., da jih ohranijo čez noč, ta živila lahko obdržimo 2-3 dni in ne postanejo, ko jih žvečimo. Ni okusa v ustih, zato ga uporabniki težko zaznajo.
Odmerek formola, ki se uporablja v hrani, ni visok, vendar se bo, če ga uporabljate dlje časa, kopičil v telesu. Otroci, ko uživajo hrano, ki vsebuje formol, upočasnijo rast, kar vpliva na jetra in ledvice. Trenutno se pri nas formol uporablja pri konzerviranju krme za živali, medtem ko je to v mnogih državah po svetu strogo prepovedano. Zato moramo biti previdni, kadar higiena in varnost živil, kot sta vermicelli in pho, nista zagotovljena.
boraks
Za testiranje spajkalnika lahko uporabimo testne trakove ali kurkumo v prahu
Omenimo lahko živila, ki vsebujejo veliko han thea, kot so vermicelli, pho, cha .., obstaja pa tudi v tortah, jedeh, pripravljenih s cvrtjem in mešanim cvrtjem, kot so zvitki s kozicami, ocvrti oluščeni raki. avokado, spomladanski zvitki, ocvrti cmoke … da bo ta hrana bolj žvečljiva, hrustljava in okusnejša.
Hanh je brezbarvna snov, dobro topna v vodi, ima antiseptične lastnosti, vendar je zelo strupena, pri zaužitju se izloči le del, ostalo se kopiči v telesu in povzroča različne škodljive učinke. Tako kot formol se lahko tudi triplata uporablja kot konzervans, ki preprečuje, da bi hrana postala kisla in žarka. Lahko pa s testnim lističem ali kurkumo v prahu preverimo, ali je boraks v hrani. S tem testom, če vermicelli postane siv, vsebuje boraks.
Barvanje karmina
Karminska barvila se veliko uporabljajo za barvanje vegetarijanske hrane
Karminska barvila se uporabljajo za ustvarjanje izjemnih barv za vegetarijansko hrano , slaščice, mesne izdelke, sadne marmelade, sokove, klobase, sokove, omake, ribje omake, konzervirano sadje in celo v kozmetiki.
Vendar pa obstajajo poročila, da lahko ta aditiv za živila povzroči resne alergije pri nekaterih ljudeh, če se uporablja samovoljno, ni prave vrste, ni zajamčeno, da je čist in ni pravilen.V odmerku bo barvilo vzrok za številne bolezni za uporabnika. Povzročajo škodo prebavnemu traktu: upočasnijo prebavo, prebavne motnje, želodčne razjede, kolitis ... ali povzročijo anafilaksijo, ki je zelo nevarna za življenje uživalcev.
Heksan
Heksan je kemikalija, ki jo najdemo v vegetarijanski hrani in je razvrščena kot nevrotoksin, če jo uživamo v velikih količinah. Heksan se uporablja za ustvarjanje rastlinskih beljakovin s teksturo, ki je podobna mesu, v vegetarijanskih jedeh, vendar ni dokazov, ki bi kazali na dolgoročno varnost vegetarijanskih živil, ki vsebujejo heksan, sicer lahko povzročijo škodljive učinke, povzročijo številne motnje v telo, kot je povzročanje aberacij in kromosomskih mutacij, bodo nosečnice redno uživale živila, ki vsebujejo te kemikalije, vplivale na razvoj ploda.
Škodljivi učinki uživanja hrane, ki vsebuje strupene kemikalije
Če je človeško telo dlje časa izpostavljeno tem kemikalijam, bodisi visokim ali nizkim, lahko povzroči veliko resnih škod. Vsako leto pri nas za rakom zboli okoli 50.000 ljudi zaradi uživanja okužene hrane, nevarne hrane in hrane, ki vsebuje strupene snovi. Rak je dolgotrajna manifestacija, vendar prepoznamo znake akutne zastrupitve, kot so:
Razjede, nekroza celic, krvavo bruhanje, driska ali hematurija. Zastrupitev s hrano lahko povzroči tudi smrt v nekaj minutah zaradi srčnega popuščanja z drugimi spremljajočimi simptomi, kot so bolečine v trebuhu, bruhanje, cianoza ... Draženje zgornjih dihalnih poti, ki povzroča izcedek iz nosu, laringitis, vnetje dihalnih poti, kontaktni dermatitis, atopijski dermatitis, urtikarija.
Pri uživanju hitre hrane, predelane hrane, vegetarijanske hrane torej bodimo previdni, uživajmo le v majhnih količinah in ne uživajmo neprekinjeno dlje časa. Namesto tega raje jejte kuhano in pijte vrelo vodo, uživajte naravno hrano, ki vsebuje veliko vitaminov in mineralov, ter redno aktivno preverjajte svoje zdravje, da takoj odkrijete nepravilnosti.