Zastrupitev s hrano pri otrocih

Glavni vzrok zastrupitve s hrano pri otrocih je uživanje in pitje okužene, žarke ali pokvarjene hrane in hrane, ki vsebuje toksine. V spodnjem članku ugotovimo glavna živila, ki povzročajo zastrupitev pri otrocih.

Imunski sistem pri majhnih otrocih ni popolnoma razvit, zato so pogosto žrtve zastrupitev s hrano. Živila, ki so nepravilno predelana ali vsebujejo toksine, so lahko zelo strupena. Simptomi zastrupitve s hrano so običajno zelo hudi pri otrocih, mlajših od 5 let. Bolniki s simptomi zastrupitve s hrano pogosto bruhajo in pogosto odvajajo blato, izgubijo elektrolite, izgubijo veliko vode, kardiovaskularni kolaps.

Zastrupitev s hrano

Nekuhano meso

Zastrupitev s hrano pri otrocihMeso je treba kuhati, da odstranimo bakterije, ki povzročajo črevesne okužbe

Po podatkih ameriškega Centra za nadzor in preprečevanje bolezni večina surovega perutninskega mesa vsebuje Campylobacter, Salmonella, Clostridium perfringens in nekatere druge bakterije, ki povzročajo črevesne okužbe. Surova svinjina vsebuje tudi Salmonella, E.coli, Yersinia... Te bakterije lahko uničimo, če jih temeljito kuhamo na visoki temperaturi. Zato otroško hrano kuhajte na najvišji temperaturi, dobro kuhano, da uničite bakterije, ki lahko povzročijo zastrupitev.

Hranljive pijače

Po mnenju strokovnjakov v hranilnih napitkih, ki jih mnogi starši pogosto uporabljajo za otroke, vsebujejo izjemno strupeno snov Botulinum, ki lahko povzroči zastrupitev pri otrocih. Ko otroci zaužijejo hrano, okuženo s sporami C. Botulinum, pridejo bakterije v črevesje, rastejo in proizvajajo toksine, ki so škodljivi za telo, običajno od 2 do 8 mesecev.

Nepasterizirano sveže mleko

Nepasterizirano sveže mleko lahko prenaša škodljive bakterije v otrokovo telo

Nepasterizirano surovo mleko lahko prenaša škodljive bakterije v telo majhnih otrok. Vsebujejo patogene bakterije, kot so Campylobacter, Cryptosporidium, E.coli, Listeria in Salmonella. Čeprav so okužbe z listerijo redke pri pitju nepasteriziranega mleka, so še posebej nevarne za nosečnice in majhne otroke. 

Krompir

Zunanja plast krompirjevih gomoljev vsebuje veliko sestavin, toksin solanin, ki lahko povzroči zastrupitev pri otrocih. Mlade čebulice, ki so zelene, imajo veliko črnih pik ali so vzklile, vsebujejo veliko zelo strupenih snovi. Zato lahko otroci zlahka povzročijo zastrupitev s hrano .

srček

Eden najpogostejših vzrokov za zastrupitev s hrano je uporaba medu. Z medom je mogoče zdraviti številne bolezni pri otrocih, zato ga mnogi starši še vedno uporabljajo za odpiranje ust, jezika ali pa ga pomešajo z nadomestki sladkorja, da bi otroci bolje jedli. Vendar pa lahko spore botulina najdemo v medu. Otrokom, mlajšim od 1 leta, medu ne dajemo. Ker je prebavni sistem dojenčkov še šibak in nepopoln, je tudi razstrupljevalna funkcija jeter omejena, zato ne morejo uničiti strupenih spor botulina. Čeprav je zastrupitev s hrano z botulinom redka, je vseeno potrebna previdnost. Otroci, zastrupljeni z medom, se bodo po 1-3 tednih pojavili zaprtje, po paralizi mišic, šibkem joku, slabem hranjenju s težkim dihanjem. 

Kalčki

Večina kalčkov mora rasti v toplem okolju in to je priložnost za rast bakterij. Zaradi nečiste vode za namakanje, ki vsebuje bakterijo E.Coli, lahko povzroči blago drisko ali kakšno drugo prebavno obolenje. In zaradi nekaterih primerov z uporabo raztopine dušika (nitrata) ali rastnih stimulansov hitro rastejo in še vedno ostanejo v steblu in listih, medtem ko običajno rastlina raste zaradi hranil, ki se kopičijo v semenih. Poleg tega lahko tveganje za zastrupitev s kalčki izhaja tudi iz bioloških lastnosti tega semena. Kalčki, če jih temeljito prekuhamo, odstranijo škodljive patogene. Zato jih temeljito prekuhajte, preden jih daste otroku.

Žaba koža in jajca

Otroci ne smejo jesti kože in jajčec krastačev

Meso krastače vsebuje veliko beljakovin, ki se uporablja za pripravo kašic in kuhanje kašic za dojenčke. Toda ravno nasprotno, koža in jajca krastače vsebujejo izjemno strupene snovi. Če med postopkom predelave strup v koži in jajcih ni skrbno pomešan z mesom krastače, bo otrok, ki bo jedel, občutil nelagodje, bolečine v trebuhu, bruhanje, kar vodi v komo ali celo smrt.

Rdeča pesa

Pesa je hranljiva zelenjava, ki vsebuje veliko nitratov. Otroci, ko jedo pese preveč in več dni, povzroči methemoglobinemijo. Ta pojav povzroči, da otrokovo telo postane vijolično, se zaduši in hujše vodi v smrt.

Znaki zastrupitve s hrano pri otrocih

Slabost: potem ko je otrok moral jesti okuženo hrano, lahko doživi slabost in bruhanje v nekaj minutah, urah ali dlje. Bruhanje več kot 5-krat.

Bolečine v trebuhu, defekacija: Otroci imajo več kot 5 iztrebljanj, tekoča oblika, lahko vsebuje kri ...

Vročina: V nekaterih primerih otrok z zastrupitvijo s hrano lahko številka doseže 38 stopinj Celzija.

Starši naj bodo pozorni na fazo izbire hrane za svoje otroke, naj se izogibajo zgornjim živilom in izbirajo sveža živila, da se izognejo zastrupitvi s hrano pri otrocih.


Leave a Comment

Otroci, ki bruhajo rumeno tekočino, so alarmantni? Stvari, ki jih morate upoštevati, ko naletite na to situacijo

Otroci, ki bruhajo rumeno tekočino, so alarmantni? Stvari, ki jih morate upoštevati, ko naletite na to situacijo

Pri otrocih lahko bruhanje rumenega izcedka pomeni različna stanja. Starši naj spremljajo simptome, barve in trajanje, da pravočasno ukrepajo.

Kaj naj storijo nosečnice, da se med nosečnostjo izognejo zastrupitvi s hrano?

Kaj naj storijo nosečnice, da se med nosečnostjo izognejo zastrupitvi s hrano?

Zastrupitev s hrano med nosečnostjo nosečnicam ni več nenavadna. Vzrok je pogosto v nehigienski obdelavi in ​​prehranjevanju nosečnic.

Simptomi zastrupitve s hrano pri otrocih

Simptomi zastrupitve s hrano pri otrocih

aFamilyToday Health – Ena od skrbi odraslih, ko potujejo z otroki, so bolezni, s katerimi se srečajo med potovanjem, kot so kašelj, zvišana telesna temperatura, zastrupitev s hrano.

Nasveti, kako preprečiti zastrupitev s hrano med nosečnostjo

Nasveti, kako preprečiti zastrupitev s hrano med nosečnostjo

Kontaminirana hrana je eden od vzrokov zastrupitve s hrano. Prevzeti pobudo za preprečevanje zastrupitve s hrano med nosečnostjo je izjemno pomembno.

Rešite skrbi nosečnic z bolečinami v trebuhu, ki gredo ven doma

Rešite skrbi nosečnic z bolečinami v trebuhu, ki gredo ven doma

Stanje nosečnic z bolečinami v trebuhu je mogoče preprečiti in hitro rešiti, če razumete naslednje informacije iz aFamilyToday Health.

Preprečevanje zastrupitve med nosečnostjo zaradi navzkrižne kontaminacije v hrani

Preprečevanje zastrupitve med nosečnostjo zaradi navzkrižne kontaminacije v hrani

Zastrupitev s hrano je stanje, ki nastane zaradi uživanja kontaminirane hrane, katerega glavni vzrok je pogosto navzkrižna kontaminacija hrane.

Poletni varnostni ukrepi za vaše otroke

Poletni varnostni ukrepi za vaše otroke

Tveganje za nesreče poleti se poveča, ker otroci ostanejo doma. aFamilyToday Health bo predlagal nekaj načinov za preprečevanje teh nesreč.

Zastrupitev s hrano pri otrocih: stvari, ki jih matere ne bi smele prezreti

Zastrupitev s hrano pri otrocih: stvari, ki jih matere ne bi smele prezreti

Zdravje aFamilyToday – Zastrupitev s hrano skrbi veliko mater pri izbiri hrane za svoje otroke. Kako ravnati in preprečiti zastrupitev s hrano pri otrocih?

Kontaminirana hrana: vzroki in kako zdraviti?

Kontaminirana hrana: vzroki in kako zdraviti?

Zdravje aFamilyToday - Spoznavanje vzrokov in ravnanja z kontaminirano hrano bo vaši družini pomagalo preprečiti bolezni in živeti bolj zdravo vsak dan.

Ali lahko jem sončnična semena po porodu?

Ali lahko jem sončnična semena po porodu?

Večino oreščkov je enostavno jesti in imajo veliko hranilnih snovi za nosečnice, vključno s sončničnimi semeni. Naslednji članek vam bo pomagal odgovoriti na vprašanje, ali jesti sončnična semena po porodu in nekaj opomb pri uporabi tega semena.

Predlogi, kako izbrati čiste, kakovostne mokre robčke

Predlogi, kako izbrati čiste, kakovostne mokre robčke

Današnji trg je pomešan z zlatom in izdelki za mokre robčke slabe kakovosti so običajni. Tukaj je nekaj predlogov, kako izbrati kakovostne mokre robčke za vašo referenco.

Ali je za otroke nevarno jemanje antibiotikov in bruhanje?

Ali je za otroke nevarno jemanje antibiotikov in bruhanje?

Otroci, ki jemljejo antibiotike z bruhanjem, so nevarni in mnogim materam ne povzročajo skrbi, saj je to stanje zelo pogosto. Glede na vzrok lahko zdravnik oceni in vam ponudi najboljši načrt zdravljenja.

Povzetek 3 načinov za zdravljenje temnih tetovaž na ustnicah doma

Povzetek 3 načinov za zdravljenje temnih tetovaž na ustnicah doma

Ko je tetovaža ustnic krepko na robu, je nepopoln sprej za tetovažo. Mnoge ženske želijo premagati to situacijo. Tukaj je nekaj hitrih domačih zdravil, ki jih lahko preizkusite.

16 navad, ki bi jih morali vključiti v svoj življenjski slog, da boste srečnejši

16 navad, ki bi jih morali vključiti v svoj življenjski slog, da boste srečnejši

Karkoli že je vaša resnična sreča, je živeti srečnejše in bolj zadovoljujoče življenje na dosegu roke. Nekaj ​​popravkov vaše običajne rutine vam lahko pomaga doseči cilj.

Zdravilo za akutno odpoved ledvic

Zdravilo za akutno odpoved ledvic

Ko je bolezen odkrita zgodaj, lahko bolniki uporabljajo ljudska zdravila, ki prav tako dajejo čudežne učinke. Zato bi radi bolnikom predstavili zdravilo

3 najboljša zdravila za odpoved ledvic danes

3 najboljša zdravila za odpoved ledvic danes

Ledvična odpoved je ena izmed bolezni, ki je pri ljudeh vse pogostejša. Nimajo velikega vpliva le na zdravje, ampak tudi na gospodarsko življenje

Kako ravnati z zdravilom za grenka usta?

Kako ravnati z zdravilom za grenka usta?

Jemanje zdravil z grenkimi usti je stanje, s katerim se srečujejo številni ljudje, zaradi česar je težko jemati zdravila. Torej, zakaj se to zgodi? Ali obstaja kakšen način za premagovanje grenkega okusa pri jemanju zdravila? Pridružite se blogu aFamilyToday in poiščite odgovor v spodnjem članku.

Kdaj narediti rentgensko slikanje hrbtenice in na kaj se pripraviti?

Kdaj narediti rentgensko slikanje hrbtenice in na kaj se pripraviti?

Rentgen hrbtenice je najpreprostejša in najučinkovitejša metoda za prepoznavanje subkliničnih simptomov bolezni. Kdaj naj torej bolnik opravi rentgensko slikanje hrbtenice in na kaj mora biti ob rentgenskem slikanju pripravljen?

Zakaj bolniki pridejo na metodo fizikalne terapije vratne hrbtenice?

Zakaj bolniki pridejo na metodo fizikalne terapije vratne hrbtenice?

Cervikalna spondiloza je danes alarmantna bolezen, saj se z njo oboleva vedno več mladih. Da bi se izognili nepotrebnim zapletom, mnogi pridejo na fizioterapijo vratne hrbtenice z željo, da bi bolezen pozdravili. Kaj je torej ta metoda?