Zastrupitev s hrano pri otrocih

Glavni vzrok zastrupitve s hrano pri otrocih je uživanje in pitje okužene, žarke ali pokvarjene hrane in hrane, ki vsebuje toksine. V spodnjem članku ugotovimo glavna živila, ki povzročajo zastrupitev pri otrocih.

Imunski sistem pri majhnih otrocih ni popolnoma razvit, zato so pogosto žrtve zastrupitev s hrano. Živila, ki so nepravilno predelana ali vsebujejo toksine, so lahko zelo strupena. Simptomi zastrupitve s hrano so običajno zelo hudi pri otrocih, mlajših od 5 let. Bolniki s simptomi zastrupitve s hrano pogosto bruhajo in pogosto odvajajo blato, izgubijo elektrolite, izgubijo veliko vode, kardiovaskularni kolaps.

Zastrupitev s hrano

Nekuhano meso

Zastrupitev s hrano pri otrocihMeso je treba kuhati, da odstranimo bakterije, ki povzročajo črevesne okužbe

Po podatkih ameriškega Centra za nadzor in preprečevanje bolezni večina surovega perutninskega mesa vsebuje Campylobacter, Salmonella, Clostridium perfringens in nekatere druge bakterije, ki povzročajo črevesne okužbe. Surova svinjina vsebuje tudi Salmonella, E.coli, Yersinia... Te bakterije lahko uničimo, če jih temeljito kuhamo na visoki temperaturi. Zato otroško hrano kuhajte na najvišji temperaturi, dobro kuhano, da uničite bakterije, ki lahko povzročijo zastrupitev.

Hranljive pijače

Po mnenju strokovnjakov v hranilnih napitkih, ki jih mnogi starši pogosto uporabljajo za otroke, vsebujejo izjemno strupeno snov Botulinum, ki lahko povzroči zastrupitev pri otrocih. Ko otroci zaužijejo hrano, okuženo s sporami C. Botulinum, pridejo bakterije v črevesje, rastejo in proizvajajo toksine, ki so škodljivi za telo, običajno od 2 do 8 mesecev.

Nepasterizirano sveže mleko

Nepasterizirano sveže mleko lahko prenaša škodljive bakterije v otrokovo telo

Nepasterizirano surovo mleko lahko prenaša škodljive bakterije v telo majhnih otrok. Vsebujejo patogene bakterije, kot so Campylobacter, Cryptosporidium, E.coli, Listeria in Salmonella. Čeprav so okužbe z listerijo redke pri pitju nepasteriziranega mleka, so še posebej nevarne za nosečnice in majhne otroke. 

Krompir

Zunanja plast krompirjevih gomoljev vsebuje veliko sestavin, toksin solanin, ki lahko povzroči zastrupitev pri otrocih. Mlade čebulice, ki so zelene, imajo veliko črnih pik ali so vzklile, vsebujejo veliko zelo strupenih snovi. Zato lahko otroci zlahka povzročijo zastrupitev s hrano .

srček

Eden najpogostejših vzrokov za zastrupitev s hrano je uporaba medu. Z medom je mogoče zdraviti številne bolezni pri otrocih, zato ga mnogi starši še vedno uporabljajo za odpiranje ust, jezika ali pa ga pomešajo z nadomestki sladkorja, da bi otroci bolje jedli. Vendar pa lahko spore botulina najdemo v medu. Otrokom, mlajšim od 1 leta, medu ne dajemo. Ker je prebavni sistem dojenčkov še šibak in nepopoln, je tudi razstrupljevalna funkcija jeter omejena, zato ne morejo uničiti strupenih spor botulina. Čeprav je zastrupitev s hrano z botulinom redka, je vseeno potrebna previdnost. Otroci, zastrupljeni z medom, se bodo po 1-3 tednih pojavili zaprtje, po paralizi mišic, šibkem joku, slabem hranjenju s težkim dihanjem. 

Kalčki

Večina kalčkov mora rasti v toplem okolju in to je priložnost za rast bakterij. Zaradi nečiste vode za namakanje, ki vsebuje bakterijo E.Coli, lahko povzroči blago drisko ali kakšno drugo prebavno obolenje. In zaradi nekaterih primerov z uporabo raztopine dušika (nitrata) ali rastnih stimulansov hitro rastejo in še vedno ostanejo v steblu in listih, medtem ko običajno rastlina raste zaradi hranil, ki se kopičijo v semenih. Poleg tega lahko tveganje za zastrupitev s kalčki izhaja tudi iz bioloških lastnosti tega semena. Kalčki, če jih temeljito prekuhamo, odstranijo škodljive patogene. Zato jih temeljito prekuhajte, preden jih daste otroku.

Žaba koža in jajca

Otroci ne smejo jesti kože in jajčec krastačev

Meso krastače vsebuje veliko beljakovin, ki se uporablja za pripravo kašic in kuhanje kašic za dojenčke. Toda ravno nasprotno, koža in jajca krastače vsebujejo izjemno strupene snovi. Če med postopkom predelave strup v koži in jajcih ni skrbno pomešan z mesom krastače, bo otrok, ki bo jedel, občutil nelagodje, bolečine v trebuhu, bruhanje, kar vodi v komo ali celo smrt.

Rdeča pesa

Pesa je hranljiva zelenjava, ki vsebuje veliko nitratov. Otroci, ko jedo pese preveč in več dni, povzroči methemoglobinemijo. Ta pojav povzroči, da otrokovo telo postane vijolično, se zaduši in hujše vodi v smrt.

Znaki zastrupitve s hrano pri otrocih

Slabost: potem ko je otrok moral jesti okuženo hrano, lahko doživi slabost in bruhanje v nekaj minutah, urah ali dlje. Bruhanje več kot 5-krat.

Bolečine v trebuhu, defekacija: Otroci imajo več kot 5 iztrebljanj, tekoča oblika, lahko vsebuje kri ...

Vročina: V nekaterih primerih otrok z zastrupitvijo s hrano lahko številka doseže 38 stopinj Celzija.

Starši naj bodo pozorni na fazo izbire hrane za svoje otroke, naj se izogibajo zgornjim živilom in izbirajo sveža živila, da se izognejo zastrupitvi s hrano pri otrocih.


Leave a Comment

Otroci, ki bruhajo rumeno tekočino, so alarmantni? Stvari, ki jih morate upoštevati, ko naletite na to situacijo

Otroci, ki bruhajo rumeno tekočino, so alarmantni? Stvari, ki jih morate upoštevati, ko naletite na to situacijo

Pri otrocih lahko bruhanje rumenega izcedka pomeni različna stanja. Starši naj spremljajo simptome, barve in trajanje, da pravočasno ukrepajo.

Kaj naj storijo nosečnice, da se med nosečnostjo izognejo zastrupitvi s hrano?

Kaj naj storijo nosečnice, da se med nosečnostjo izognejo zastrupitvi s hrano?

Zastrupitev s hrano med nosečnostjo nosečnicam ni več nenavadna. Vzrok je pogosto v nehigienski obdelavi in ​​prehranjevanju nosečnic.

Simptomi zastrupitve s hrano pri otrocih

Simptomi zastrupitve s hrano pri otrocih

aFamilyToday Health – Ena od skrbi odraslih, ko potujejo z otroki, so bolezni, s katerimi se srečajo med potovanjem, kot so kašelj, zvišana telesna temperatura, zastrupitev s hrano.

Nasveti, kako preprečiti zastrupitev s hrano med nosečnostjo

Nasveti, kako preprečiti zastrupitev s hrano med nosečnostjo

Kontaminirana hrana je eden od vzrokov zastrupitve s hrano. Prevzeti pobudo za preprečevanje zastrupitve s hrano med nosečnostjo je izjemno pomembno.

Rešite skrbi nosečnic z bolečinami v trebuhu, ki gredo ven doma

Rešite skrbi nosečnic z bolečinami v trebuhu, ki gredo ven doma

Stanje nosečnic z bolečinami v trebuhu je mogoče preprečiti in hitro rešiti, če razumete naslednje informacije iz aFamilyToday Health.

Preprečevanje zastrupitve med nosečnostjo zaradi navzkrižne kontaminacije v hrani

Preprečevanje zastrupitve med nosečnostjo zaradi navzkrižne kontaminacije v hrani

Zastrupitev s hrano je stanje, ki nastane zaradi uživanja kontaminirane hrane, katerega glavni vzrok je pogosto navzkrižna kontaminacija hrane.

Poletni varnostni ukrepi za vaše otroke

Poletni varnostni ukrepi za vaše otroke

Tveganje za nesreče poleti se poveča, ker otroci ostanejo doma. aFamilyToday Health bo predlagal nekaj načinov za preprečevanje teh nesreč.

Zastrupitev s hrano pri otrocih: stvari, ki jih matere ne bi smele prezreti

Zastrupitev s hrano pri otrocih: stvari, ki jih matere ne bi smele prezreti

Zdravje aFamilyToday – Zastrupitev s hrano skrbi veliko mater pri izbiri hrane za svoje otroke. Kako ravnati in preprečiti zastrupitev s hrano pri otrocih?

Kontaminirana hrana: vzroki in kako zdraviti?

Kontaminirana hrana: vzroki in kako zdraviti?

Zdravje aFamilyToday - Spoznavanje vzrokov in ravnanja z kontaminirano hrano bo vaši družini pomagalo preprečiti bolezni in živeti bolj zdravo vsak dan.

Alergijska koprivnica na kozmetiko: znaki in vzroki bolezni

Alergijska koprivnica na kozmetiko: znaki in vzroki bolezni

Kozmetična alergijska koprivnica je pogost pojav, zlasti pri tistih z občutljivo in krhko kožo. Zato je odkrivanje vzroka alergije izrednega pomena, da boste znali pravočasno ravnati z njo in omejiti širjenje bolezni.

Ali hemoroidi vplivajo na odnose?

Ali hemoroidi vplivajo na odnose?

Hemoroidi se pojavijo v analno-rektalnem predelu, občutljivem predelu telesa. To je območje blizu genitalij, zato bo vplivalo tudi na bolnikovo sposobnost spolnega odnosa.

Postavite znake hemoroidov stopnje 4, na katere morate biti pozorni

Postavite znake hemoroidov stopnje 4, na katere morate biti pozorni

Hemoroidi imajo 4 stopnje, vsaka stopnja ima različne simptome in metode zdravljenja. Zlasti hemoroidi 4. stopnje so zadnja in najhujša stopnja. Poznati morate simptome in zgodaj poiskati zdravniško pomoč, preden bolezen doseže resno stopnjo.

Ali lahko po 1 letu carskega reza ponovno zanosim? Najboljši čas za ponovno izvolitev?

Ali lahko po 1 letu carskega reza ponovno zanosim? Najboljši čas za ponovno izvolitev?

Svetovna zdravstvena organizacija je odgovorila na vprašanje, ali lahko po porodu s carskim rezom ponovno zanosim? mater, da 24 mesecev po porodu velja za najvarnejšo možnost. Zato upoštevajmo varnostne ukrepe pri seksu, da preprečimo zgodnjo nosečnost po carskem rezu.

Ali je v redu seksati v zadnjem mesecu nosečnosti?

Ali je v redu seksati v zadnjem mesecu nosečnosti?

Mnoge nosečnice skrbi, da bo seks v zadnjem mesecu nosečnosti povzročil prezgodnji porod ali dotikanje glave. Tudi to se lahko zgodi, a če veste, kako, lahko še vedno imate varne spolne odnose.

Ne bodite subjektivni glede ginekoloških vnetij med nosečnostjo

Ne bodite subjektivni glede ginekoloških vnetij med nosečnostjo

Ginekološko vnetje med nosečnostjo je nevarna ginekološka bolezen, ki je pogosta pri nosečnicah. Da bi zagotovili varnost matere in otroka, je zgodnje odkrivanje in pravočasno zdravljenje vedno na prvem mestu.

Kaj morate vedeti o predporodnem pregledu

Kaj morate vedeti o predporodnem pregledu

Da bi vedeli, ali izpolnjujete zdravstvene pogoje za nosečnost, bi morale matere čim prej opraviti predporodni pregled. Pridružite se blogu aFamilyToday, če želite izvedeti nekaj informacij o tem postopku predrojstvenega presejanja!

Odgovor strokovnjaka: Ali je treba beliti zobe doma ali v kliniki?

Odgovor strokovnjaka: Ali je treba beliti zobe doma ali v kliniki?

Ali je beljenje zob doma tako varno kot v kliniki? Pozorno preberite spodnji članek in dobili boste odgovor na to vprašanje.

Pomen kalcija za kosti

Pomen kalcija za kosti

V človeškem telesu je kalcij esencialni mineral, ki ima izjemno pomembno vlogo. Torej, kakšna je vloga kalcija v kosteh in sklepih, izveste ta članek. kalcij

Kaj storiti, ko imate kožnega raka? Vzroki in zdravljenje kožnega raka

Kaj storiti, ko imate kožnega raka? Vzroki in zdravljenje kožnega raka

Kožni rak je najpogostejša vrsta raka, ki se običajno razvije na predelih kože, ki so pogosto izpostavljeni soncu. Kaj storiti, ko imate kožnega raka, pa tudi vzrok in zdravljenje te bolezni je vprašanje mnogih ljudi.