Prehrana ima zelo pomembno vlogo pri zdravju ljudi. Popoln, uravnotežen in ustrezen prehranski režim bo vplival tako na učinkovitost zdravljenja kot tudi na bolnikovo okrevanje. Napačna prehrana lahko pospeši napredovanje raka in močno izčrpa bolnika.
Prehrana igra pomembno vlogo pri zdravljenju raka. Nekatere vrste raka lahko negativno vplivajo na oskrbo telesa s hranili. Slabo prehranjenost negativno vpliva tudi na odziv na zdravljenje, način zdravljenja in kakovost življenja bolnikov. Stranski učinki zdravljenja raka, kot so kemoterapija, radioterapija, imunoterapija itd., lahko povzročijo, da bolniki manj jedo in izgubijo težo. Zato je za bolnike, ki so bili zdravljeni zaradi raka, potrebna zdrava in uravnotežena prehrana, ki zagotavlja energijo, obnavlja in zagotavlja zdravje za zdravljenje bolezni.
Popolna, uravnotežena in razumna prehrana
Bolniki z rakom morajo imeti podobno prehransko prehrano kot običajni ljudje, torej polno, uravnoteženo in razumno hranilno.
Dovolj moči:
Energijske potrebe vsakega človeka so različne, odvisno od starosti, spola, bazalnega metabolizma, stopnje dela in delovnega okolja, telesne velikosti, zdravstvenega stanja. Energija v prehrani je predvsem iz škrobnatih živil (riž, vermicelli, kruh..); Zato je treba tem živilom posvetiti pozornost in se izogibati presežku energije. Glede na starost je treba telesu zagotoviti približno 200-300 g riža na dan ali enakovredno količino živil, kot so kruh, koruza, krompir ...
Energija v prehrani je predvsem iz škrobnatih živil.
Simetrično:
V 4 skupine živil, ki jih uživamo vsak dan, spadajo: beljakovine, lipidi, glucidi, vitamini in minerali. V katerem beljakovine, maščobe in škrob zagotavljajo telesu energijo. Razmeren obrok mora zagotavljati ravnotežje med tremi energijsko aktivnimi snovmi: protidom (12-14 %), lipidom (20-30 %) in glucidom (56-68 %). Beljakovine prihajajo iz živalskih virov (meso, ribe, kozice, rakovice…) ali rastlin (soja, arašidi…). Maščobe so zelo pomembne, saj zagotavljajo visoko energijo (9kcal) kot medij za raztapljanje vitaminov, vendar je treba jesti ravnovesje med viri živalskih maščob in rastlinskimi maščobami. Bodite pozorni na delež nenasičenih maščob, predvsem omega 3; vitamini in minerali iz različnih virov. Za zagotovitev esencialnih mineralov moramo pojesti 400 g zelenjave, 200 g zrelega sadja, živalskega mesa. Poleg tega je treba telesu zagotoviti dovolj vode.
Raznolikost hrane:
Razumna prehrana mora zagotavljati raznoliko hrano vsak dan. Vsak dan moramo zaužiti 15-20 živil, da zagotovimo ustrezno preskrbo s hranilnimi snovmi za potrebe telesa.
V primeru, da bolnik ne poje dovolj, ga je treba dopolniti. Nasprotno, če ima bolnik zdravstvene težave, kot so prekomerna telesna teža, debelost, druge osnovne bolezni itd., je potrebna ustrezna prilagoditev.
Razumna prehrana mora zagotavljati raznoliko hrano vsak dan.
Specializirano za vsakega posameznega bolnika
Vsak bolnik bo imel različne patološke značilnosti, zdravstveno stanje in telesno stanje. Zato je izredno pomembno, da poskrbimo za pravilno prehrano glede na fizične značilnosti posameznega bolnika.
Na primer, v primeru bolnika z rakom na želodcu bo težave, kot so gastroezofagealni refluks, ezofagitis, bruhanje itd., težko dokončno zdraviti, če tumorja ni mogoče odstraniti z operacijo. Težave, povezane z boleznimi prebavil, lahko vplivajo na bolnikovo prebavo in absorpcijo hranil, kar vpliva na proces zagotavljanja hranil telesu; Če traja dolgo, lahko bolnik izgubi težo, vpliva na zdravje in duševno zdravje. V teh primerih, če je bolnik v oskrbi na domu, mora bolnikova družina poskusiti različno hrano glede na bolnikov okus. Pacientova družina mora uporabiti veliko različnih načinov predelave, da ima lahko prebavljive jedi, tako da bolnik nima težav, povezanih s prebavnim procesom, kot so refluks, bruhanje. Poskusite izbrati čista, sveža živila,
Bolniki ne smejo biti sitni, vendar morajo zagotoviti uravnoteženo prehrano.
Prehranske sestavine v obroku morajo biti uravnotežene med skupinami hranil, kot so beljakovine, maščobe, škrob, pa tudi zelena zelenjava, zrelo sadje, itd. Če lahko bolnik jedo riž, mora biti riž kuhan mehak, mleto meso, mleto, dušeno. Zelenjavo je treba sesekljati, ne kuhajte je preveč, da ne izgubite vitaminov in hranilnih snovi. Priporočljivo je, da bolniki uživajo ribe, kot so sardele, skuše, losos itd., da zagotovijo prehranske sestavine, kot so jod, omega 3 itd., ki bolnikom pomagajo pri okrevanju in izboljšanju njihovega zdravja. Beljakovine iz rib se lažje absorbirajo kot iz mesa; Jajca in mleko so tudi dober vir hranil.
Vsak človek, vsak rak ima različne dejavnike. Zato naj se bolniki z rakom posvetujejo z lečečim zdravnikom, si izmenjajo in sestavijo primerno prehrano.
Prehrana bolnikov z rakom ali katerega koli drugega primera mora zagotoviti uravnoteženost in popolno prehrano. Bolniki ne smejo biti sitni, izločiti vso hranljivo hrano; uporabljajte makrobiotično prehrano, pijte kosmiče ... za uničevanje rakavih celic. To je napačno mnenje, saj je pravilna prehrana zelo pomemben dejavnik, ki prispeva k uspehu zdravljenja.