Bilder av matforgiftning på grunn av vanlige årsaker

Mat har alltid en viktig betydning for menneskers helse, bruk av uhygienisk og usikker mat kan bli forgiftet. Følgende bilder av matforgiftning på grunn av vanlige årsaker vil gi informasjon for deg for å beskytte helsen til deg selv, din familie og alle i samfunnet.

Matforgiftning, også kjent som matforgiftning eller matforgiftning, er en patologisk manifestasjon som dukker opp etter å ha spist og drukket og er også et fenomen av mennesker som blir forgiftet eller forgiftet ved å spise eller drikke visse matvarer. mat som er forurenset, forurenset eller inneholder giftig stoffer eller matvarer som er nedbrutt, harskt, med konserveringsmidler, tilsetningsstoffer... det kan også betraktes som en matbåren sykdom, som er resultatet av å spise forurenset mat. Personer med matforgiftning viser seg ofte gjennom vanlige symptomer som oppkast, diaré, svimmelhet, feber, magesmerter... Matforgiftning er ikke bare helseskadelig (kan føre til døden). ) men gjør også mennesker psykisk og fysisk slitne.

Bilder av matforgiftning på grunn av vanlige årsaker

Bilder av matforgiftning på grunn av vanlige årsaker er forskjellige, men kan deles inn i 4 hovedgrupper som følger:

Matforgiftning forårsaket av sopp, parasitter

På grunn av bakterier og bakterielle toksiner; På grunn av virus; på grunn av parasitter; av gjær og muggsopp.

Bilder av matforgiftning på grunn av vanlige årsakerBilder av matforgiftning forårsaket av gjær, mugg, parasitter

=> For å forhindre denne formen for matforgiftning bør velge fersk, ren mat; spis kokt, drikk moden; ikke bland rå mat med tilberedt mat; tilberedt mat bør spises umiddelbart (innen de første 2 timene), må oppbevares riktig, kokes grundig før bruk igjen; ikke bruk utgått, harsk mat; vask hendene før behandling, hold hygiene under behandlingen; Periodisk helseundersøkelse...

Matforgiftning på grunn av gammel, deformert mat

Noen matvarer produserer ofte giftstoffer (oljer, fett som gjenbrukes mange ganger) når de oppbevares i lang tid eller blir foreldet. Selv når de kokes, blir disse stoffene vanligvis ikke ødelagt eller redusert til giftig potensial.

=> Det mest effektive forebyggende tiltaket er å ikke bruke matvarer som har vært lagret over lengre tid, matvarer som har vist tegn til endringer i lukt, farge, form (boks på boks ...) ... sammenlignet med originalen.

Matforgiftning forårsaket av å spise giftig mat

Når man spiser giftig mat er det mulig å bli forgiftet som pufferfisk, paddefisk, karpegalle, giftig sopp, spirepoteter, noen bønner osv.

Bilder av matforgiftning på grunn av vanlige årsakerPuffer fisk forårsaker matforgiftning fordi den inneholder gift

=> Den beste forebyggingen er å ikke bruke matvarer som anbefales å inneholde giftstoffer, merkelig mat.

Matforgiftning forårsaket av mat forurenset med kjemikalier

På grunn av tungmetallforurensning (mat dyrkes og behandles i områder der vann og jord er forurenset med tungmetaller); på grunn av rester av plantevernmidler og veterinærmedisiner; på grunn av mattilsetningsstoffer; på grunn av radioaktive stoffer.

=> Forebygging av denne typen forgiftning er svært komplisert fordi de avslørende tegnene er svært komplekse og skjult i matvarer som er vanskelige å vurdere og oppdage med det blotte øye. Det mest effektive forebyggende tiltaket er å velge å kjøpe mat med klar opprinnelse, les nøye informasjonen på etiketten, informasjon knyttet til mat; Rengjør maten grundig før bearbeiding, tilberedning, åpning av lokket ved tilberedning osv.

I tillegg er det nødvendig å kombinere makrostyringstiltak om håndtering og bruk av sprøytemidler, veterinærmedisiner, tilsetningsstoffer til mat, konserveringsmidler mv.

Rå grønnsaker som ikke er grundig vasket med sprøytemidler er også årsaken til matforgiftning

Hvordan finne ut om noen har matforgiftet?

Etter noen minutter, noen timer, til og med en dag etter å ha spist eller drukket en forurenset mat, har pasienten plutselig følgende symptomer: kvalme og oppkast, noen ganger oppkast blod, magesmerter, gange mange ganger (vannaktig avføring, muligens blodig), det kan ikke være feber eller høy feber over 38 grader Celsius.

Matforgiftningsbehandling

De fleste med matforgiftning forsvinner av seg selv uten behandling etter noen dager, men noen tilfeller av matforgiftning varer lenger.

  • For å behandle matforgiftning må pasienten drikke vann. Vann vil bidra til å erstatte tapt vann, erstatte elektrolytter som natrium, kalium, kalsium, opprettholde balansen mellom kroppsvann som går tapt på grunn av diaré. Medisiner bør ikke tas for å undertrykke diaré eller oppkast, så la pasienten passere og kaste opp så mye som mulig. For pasienter med lett matforgiftning etter oppkast og avføring vil de sakte komme seg, bør ikke spise hard mat etterpå, men skal gi lett grøt.
  • I alvorlige tilfeller av matforgiftning kan legen foreskrive antibiotika, spesielt for gravide for å hindre at fosteret får en infeksjon.
  • For hjemmebehandling:

- Pasienten må fremkalle brekninger for å kaste opp all den forurensede maten som har blitt introdusert i kroppen.

– Etter det skal pasienten ta Oresol for å erstatte elektrolytter.

- Ved kramper, apné, hjertestans, bør HLR gis førstehjelp og deretter umiddelbart overføres til nærmeste medisinske institusjon for rettidig behandling.

Et friskt og rent bomiljø er et langsiktig tiltak for å forebygge forgiftning og beskytte helsen. Du bør strengt følge instruksjonene om hygiene for å forhindre sykdommer, velge matkilder nøye, holde hygiene i matlagingen, legge avfall i lukkede beholdere med lokk og kaste søppel i henhold til forskriftene ... for å unngå uønskede matforgiftningsbilder offline!

Nhan Tam


Leave a Comment

Matvarer som ikke bør kombineres sammen fordi de er lett å forårsake forgiftning

Matvarer som ikke bør kombineres sammen fordi de er lett å forårsake forgiftning

Oppdag de nyeste farlige matkombinasjonene som kan føre til <strong>matforgiftning</strong>. Lær hvordan du unngår risikable paringer og optimerer ernæringssikkerheten.

Hvilken medisin tar du mot matforgiftning og trenger du å ta medisin?

Hvilken medisin tar du mot matforgiftning og trenger du å ta medisin?

Oppdag de nyeste medisinene mot matforgiftning og vitenskapelig støttede behandlingsmetoder. Lær hvordan du gjenkjenner alvorlige symptomer og forebygger komplikasjoner.

Kan pølser spises rå? Er pølser helseskadelige?

Kan pølser spises rå? Er pølser helseskadelige?

Pølse er en favorittrett for mange vietnamesere, har en karakteristisk smak og egner seg veldig godt til måltider. Pølser blir ofte bearbeidet til en rekke retter. Men mange lurer på om pølser kan spises rå eller må behandles for å kunne brukes.

Kan rødbeter spises rå? Grunner til å spise rødbeter

Kan rødbeter spises rå? Grunner til å spise rødbeter

Kan rødbeter spises rå? Hva er fordelene med å spise rå rødbeter? Hva bør man merke seg når man spiser rå rødbeter? Alle vil bli besvart av aFamilyToday Blog her.

Matforgiftning hos barn: Årsaker, symptomer og behandling

Matforgiftning hos barn: Årsaker, symptomer og behandling

Matforgiftning hos barn er ikke uvanlig, spesielt for barn under 5 år når fordøyelsessystemet ikke er fullt utviklet. I tillegg er barn ikke klar over å holde sin egen hygiene og sikkerhet. La oss lære den grunnleggende kunnskapen om denne tilstanden med aFamilyToday Blog i den følgende artikkelen!

Kan guiseblader spises rå? Noen notater når du spiser guavablader

Kan guiseblader spises rå? Noen notater når du spiser guavablader

Betelblad er en kjent grønnsak som mange velger i mange retter. Men å spise guavablader er ikke et problem mange fortsatt lurer på. I denne artikkelen vil aFamilyToday Blog hjelpe deg med å svare.

Kan aloe vera spises rå? Ernæringsmessig sammensetning av aloe vera

Kan aloe vera spises rå? Ernæringsmessig sammensetning av aloe vera

Kan aloe vera spises rå? Å spise rå aloe vera gir mange vitaminer og næringsstoffer for å hjelpe antibakteriell, avføringsmiddel og avgifte kroppen effektivt. Aloe vera er ganske bra for personer med forstoppelse, mage- og tolvfingertarmsykdommer, kroniske sår.

Kan bladene spises rå? Ordet medisin er é

Kan bladene spises rå? Ordet medisin er é

é leaf er en type blad som ofte brukes i vietnamesiske måltider. E-blader har en veldig spesifikk smak som gjør retten attraktiv. Retter laget av é-blader er elsket av mange mennesker. Men noen lurer på om basilikumblader kan spises rå?

Kan gulrøtter spises rå? Hva bør du være oppmerksom på når du spiser?

Kan gulrøtter spises rå? Hva bør du være oppmerksom på når du spiser?

Kan gulrøtter spises rå? Dette er et spørsmål for de fleste i dag fordi gulrøtter inneholder mange næringsstoffer som er bra for helsen. Finn ut svaret her.

Kan eikenøtter spises rå? Effekter av å spise peanøtter

Kan eikenøtter spises rå? Effekter av å spise peanøtter

Kan eikenøtter spises rå? Peanøtter er ikke bare et attraktivt alternativ, men de tilbyr også mange helsemessige fordeler. Finn ut effektene når du spiser!

Kan bitre grønnsaker spises rå? Hva er fordelene med å spise bitre grønnsaker?

Kan bitre grønnsaker spises rå? Hva er fordelene med å spise bitre grønnsaker?

Lurer du på om bitre grønnsaker kan spises rå? Dette er et ofte stilt spørsmål om denne grønnsaken, fordi bitter gresskar har en ganske sterk bitter smak og gjør mange sjenerte.

Svar på spørsmålet om spinat kan spises rå?

Svar på spørsmålet om spinat kan spises rå?

Grønnkål er en grønnsak som er elsket av mange mennesker på grunn av dens ernæring så vel som dens smak. Spinat blir ofte behandlet til mange deilige retter i vietnamesiske måltider. Men mange lurer på om det er greit å spise rå spinat?

Kan blomkål spises rå? Fordeler med å spise blomkål

Kan blomkål spises rå? Fordeler med å spise blomkål

Kan blomkål spises rå? Tips for å spise blomkål riktig, for å sikre de beste næringsstoffene i blomkål. Denne artikkelen vil hjelpe deg med å svare på disse spørsmålene.

Hvordan kurere matforgiftning med kjent mat

Hvordan kurere matforgiftning med kjent mat

Matforgiftning er en tilstand forårsaket av inntak av forurenset eller forurenset mat eller drikke, som kan føre til symptomer som diaré, oppkast, magesmerter, kramper, kramper osv. Denne matforgiftningen kan føre til en alvorlig tilstand hvis den ikke behandles i tide. Vet du hvordan du kan kurere matforgiftning? Fortell deg noen måter å kurere matforgiftning med kjent mat!

Hjemmemedisiner mot matforgiftning

Hjemmemedisiner mot matforgiftning

Matforgiftning er ikke nytt, spesielt i dag er ikke spørsmålet om mathygiene og sikkerhet fokusert. Ta tak i tiltakene for å forholde seg til når du møter

Svar: Kan rødbeter spises rå?

Svar: Kan rødbeter spises rå?

Blomkål er en av de populære grønne grønnsakene som brukes i matlaging, men ikke alle vet om den kan spises rå eller ikke. Så kan rødbeter spises rå?

Kan meloner spises rå? God bruk av melon

Kan meloner spises rå? God bruk av melon

Melonmelon har lenge vært ansett som en kul frukt, veldig egnet å spise om sommeren. Det ser ut til at det bare er en vanlig frukt, men faktisk har meloner også mange gode bruksområder for helsen. Til tross for at den er så populær, er noen mennesker fortsatt nølende med å spise denne frukten og vet ikke hvordan de skal tilberede den. Så kan meloner spises rå?

Kan tørkede reker spises rå? Er tørkede reker bra for helsen?

Kan tørkede reker spises rå? Er tørkede reker bra for helsen?

Tørkede reker har lenge vært ansett som en populær og veldig populær rett på markedet. Folk bruker ofte tørkede reker til å lage tilbehør og koke kjøttkraft. Men det er fortsatt noen spørsmål om tørkede reker kan spises rå og om det er helseskadelig å spise rå tørket reker?

Svar: Kan grønnkål spises rå?

Svar: Kan grønnkål spises rå?

Grønnkål er en grønnsak som er elsket av mange mennesker på grunn av sin høye næringsverdi og særegne smak. Det er imidlertid ikke alle som vet hvordan de skal bruke og behandle grønnkål på riktig måte. I denne artikkelen skal vi finne ut om grønnkål kan spises rå, la oss finne ut av det sammen!

Kan zucchini spises rå? Helsemessige fordeler av zucchini

Kan zucchini spises rå? Helsemessige fordeler av zucchini

Zucchini tilberedes vanligvis i kokt form, men mange liker også å spise squash rå, fordi det passer godt til salater, dipsauser og rundstykker. Imidlertid er mange bekymret for at å spise rå zucchini kan være helseskadelig. La oss finne ut om zucchini kan spises rå i denne artikkelen.

Hvor lenge varer smertestillende? Hva er bivirkningene av smertestillende?

Hvor lenge varer smertestillende? Hva er bivirkningene av smertestillende?

Oppdag de nyeste smertestillende midlene for 2023. Lær om varighet, bivirkninger og sikkerhetsråd. Få ekspertanbefalinger om effektiv smertelindring med minimal risiko.

Hvilken medisin tar du mot matforgiftning og trenger du å ta medisin?

Hvilken medisin tar du mot matforgiftning og trenger du å ta medisin?

Oppdag de nyeste medisinene mot matforgiftning og vitenskapelig støttede behandlingsmetoder. Lær hvordan du gjenkjenner alvorlige symptomer og forebygger komplikasjoner.

Er Lasik øyeoperasjon nærsynt? Ting må legges merke til

Er Lasik øyeoperasjon nærsynt? Ting må legges merke til

Nærsynthet er et øyeproblem som gjør det vanskelig å se. Lasikkirurgi er en populær metode for å fjerne nærsynthet som er populær blant alle. Men mange bekymrer seg for om Lasik øyekirurgi vil være nærsynt.

Hvordan overføres Whitmores sykdom?

Hvordan overføres Whitmores sykdom?

Whitmores sykdom kan forårsake rask død hvis det ikke er klart hva Whitmores sykdom er, hvordan Whitmores sykdom overføres, og hvis den ikke behandles i tide, kan pasienten være i fare, til og med døden.

Drøm om kjøtt i øyet og hvordan du kan behandle sykdommen trygt og effektivt

Drøm om kjøtt i øyet og hvordan du kan behandle sykdommen trygt og effektivt

Hva er pterygium i øyet, er denne patologien farlig, kanskje spørsmålet til mange mennesker når de oppdager at de har en liten svulst i øyet. Faktisk påvirker ikke pterygium pterygium synet før pterygium vokser seg større. Så er det noen effektive måter å behandle pterygium i øyet på? Svaret finner du i artikkelen nedenfor.

Hva bør en person med en traumatisk hjerneskade unngå for å komme seg raskt?

Hva bør en person med en traumatisk hjerneskade unngå for å komme seg raskt?

Hva bør en person med en traumatisk hjerneskade unngå for å komme seg raskt? Personer med traumatisk hjerneskade bør spise hva, hvor mye skal de spise akkurat nok? Disse spørsmålene er ekstremt viktige for pasienter umiddelbart etter deres traumatiske hjerneskadebehandling og for resten av livet. La oss finne ut av den følgende artikkelen!

Kan jeg ta vitaminer på tom mage? Hvordan påvirker dette?

Kan jeg ta vitaminer på tom mage? Hvordan påvirker dette?

Vitaminer er funksjonelle matvarer som effektivt tilfører næringsstoffer til kostholdet ditt som du kanskje mangler. Det er imidlertid ikke alltid greit å bruke vitaminer. La oss finne ut av det med aFamilyToday-bloggen i denne artikkelen.

Hva er steroider? Lær om bruken og bivirkningene av steroider

Hva er steroider? Lær om bruken og bivirkningene av steroider

Mange mennesker forstår fortsatt ikke hva steroider er og hvordan de virker. Men for å bruke steroider trygt og effektivt, er det ekstremt viktig å lære om disse stoffene.

Hvis du er allergisk mot paracetamol, hvilken medisin bør du ta i stedet? Manifestasjoner av paracetamolallergi

Hvis du er allergisk mot paracetamol, hvilken medisin bør du ta i stedet? Manifestasjoner av paracetamolallergi

Paracetamol er et febernedsettende og smertestillende middel som er veldig kjent og er nesten alltid tilgjengelig i enhver families medisinskap. Selv om paracetamol anses som et ganske godartet medikament med få bivirkninger, er det ikke alle som kan bruke denne medisinen. Så når du har paracetamolallergi, hvilken medisin bør du ta? La oss lære om dette problemet med aFamilyToday Blog gjennom artikkelen nedenfor!

Hva er metastatisk kreft? Hvor lenge lever metastatisk kreft?

Hva er metastatisk kreft? Hvor lenge lever metastatisk kreft?

Metastatisk kreft er et farlig stadium som alvorlig påvirker helsen til pasientene. På dette tidspunktet er overlevelsesraten for pasienter svært lav. Så hva er metastatisk kreft? Hvor lenge lever metastatisk kreft? La oss utforske artikkelen nedenfor med aFamilyToday Blog for å få svaret.