Hvor synes du vanligvis det skitneste stedet i huset er, søppelbøtta, badet eller toalettet. Alle de skitne stedene i huset har mindre bakterier enn dette stedet – det er kjøkkenet hvor vi lager mat og spiser hver dag. Derfor bør vi umiddelbart rense disse gjenstandene på kjøkkenet for å drepe alle bakterier.
Nesten ingen tenker på kjøkkenet som det skitneste stedet, men faktisk er dette stedet bevist av forskere å være i toppen av stedene med flest bakterier, hundre ganger flere enn toalettet. Så finn ut umiddelbart hvilke gjenstander som må ryddes opp på kjøkkenet fordi det er for skittent
Oppvasksvamp
Oppvaskmaskinputer inneholder tonnevis av bakterier
Din daglige oppvasksvamp er det perfekte stedet for tonnevis av bakterier som får hjernehinnebetennelse til å klamre seg til når vi bruker dem til å vaske oppvasken hver dag. Spesielt glemmer vi ofte å rengjøre oppvaskklutene grundig etter bruk fordi vi tror de er rene etter oppvask, men faktisk er millioner av bakteriestammer knyttet til å utvikle seg hver dag og venter på å spre sykdom.for oss.
Derfor anbefales det å vaske alt smuss på oppvaskkluten og klemme den tørr etter hver bruk og jevnlig skifte oppvaskklut etter ca 1 måneds bruk. Det er best å kjøpe et parti oppvaskputer for å bruke senere.
Skjærefjøl
Skjærebrettet er stedet for å komme i kontakt med mange bakterier fra rått kjøtt
Skjærebrett blir utsatt for mange bakterier fra rått kjøtt, kokt kjøtt og grønnsaker når vi bruker dem til å kutte mat. Derfor rommer dette stedet også mye bakterier, spesielt når vi bruker samme skjærebrett til å kutte rått og kokt kjøtt. I tillegg bruker de fleste familier i Vietnam skjærebrett i tre, så det brytes raskt ned. I tillegg til å rengjøre skjærebrettet med en spesialisert antiseptisk løsning, kvikkjuice eller saltvann, bør du bytte skjærebrett omtrent hver 2.-3. måned. Bruk spesielt to separate skjærebrett til å kutte tilberedt og rå mat.
Synke
Vasken er også et sted som inneholder mye smuss når vi vasker opp
Vasken er også et sted som inneholder mye smuss når vi vasker opp, spesielt bakterier fra mat som kan feste seg til sidene av vasken, filteret og avløpsrøret når vi ikke rengjør disse områdene. Hver dag får vasken til å samle seg flere bakterier, og de kan forårsake krysskontaminering av bakterier fra en matvare til en annen. Derfor, etter å ha vasket oppvasken, bør du bruke spesialiserte løsninger for å rengjøre vasken, regelmessig fjerne og vaske området inne i vasken og spesielt matfilterrestene.
Mikrobølgeovn
Det skitneste stedet i en mikrobølgeovn er på knappene
Selv om vi ofte bruker mikrobølgeovnen til å varme opp mat, kan den varme temperaturen i mikrobølgeovnen ikke drepe noen bakterier, de er fortsatt aktive og derfra klamrer de seg til maten og forårsaker mange sykdommer som floker .fordøyelsesforstyrrelser . Mikrobølgeovnens skitneste plass er på knappene, kanskje i ferd med å lage mat eller tilberede mat, hendene dine er forurenset med bakterier og bruker hendene til å trykke på mikrobølgeovnen, og sprer dermed bakterier til knappene. og omvendt, spres når du trykk på knappen og trykk på maten. Derfor bør du rengjøre mikrobølgeovnen regelmessig, spesielt knappene på mikrobølgeovnen for å fjerne store mengder bakterier på kjøkkenet.
Kjøleskap
Kjøleskap er hjemsted for mange typer bakterier
Kjøleskap og spesielt kjøleskapsdører er hjemsted for mange skadelige bakterier fordi de er stedet for oppbevaring av kjøtt og fersk mat, hvis ikke grundig rengjort, vil bakterier ha mulighet til å avle seg. Mange mennesker har ikke for vane å rengjøre kjøleskapet ukentlig og kaste utgåtte matvarer eller glemte rester, og dermed skape en mulighet for bakterier å vokse, ikke bare forårsake mange patogener, men også forurense andre matvarer som påvirker helsen din. Derfor bør du rengjøre kjøleskapet med vann og såpe hver uke for å fjerne skadelige bakterier og unngå krysskontaminering.
Gasskomfyr
Dette er stedet du direkte bruker til å lage mat, så det er også det mest skitne og fettete stedet på kjøkkenet. De gjør ikke bare at gassovnen raskt brytes ned, ikke så skinnende som originalen, men den er også et sted for millioner av sykdomsfremkallende bakterier. Under tilberedningsprosessen vil du hele tiden måtte berøre gasskomfyren og matstartknappene, noe som vil føre til at en stor mengde bakterier fra hendene dine fester seg til gasskomfyren og omvendt. Derfor bør du tørke og rengjøre overflaten på gassovnen fra innsiden og ut med såpevann eller fortynnet blekemiddel for å fjerne sykdomsfremkallende bakterier som samler seg.
Krydderglass
Hver familie vil sikkert ha mange krydderglass til daglig matlaging, men få husmødre rengjør dem ikke grundig og ofte. Dette har skapt forhold for at bakterier kan formere seg på lokket til krydderboksen, hvor vi må bruke direkte kontakt for å åpne og lukke den, for så å spre seg til maten. Så for å begrense mengden bakterier som vokser på krydderglassene, bør du rengjøre dem regelmessig ved å vaske dem grundig og desinfisere dem med sitron.