Vitamin D er et essensielt vitamin som trengs av kroppen og spiller en viktig rolle i beinvekst, immunfunksjon og reduserer betennelse. Vitamin D-mangel kan føre til rakitt, osteomalacia og svekket immunforsvar.
Vitamin D-krav er nødvendige og bør legges merke til for alle aldre, fra spedbarn og barn til voksne og eldre. Hver person kan øke vitamin D-inntaket gjennom visse matvarer eller kosttilskudd. Denne artikkelen vil gi deg informasjon om fruktene som inneholder mye vitamin D i vårt daglige liv.
Hva er vitamin D?
Vitamin D er fettløselig og syntetiseres vanligvis av noen dyr, planter eller gjær. To typer vitamin D som ofte finnes i naturen er vitamin D, vitamin D2 og vitamin D3 . Kroppen din vil lage vitamin D når det er direkte eksponering for sollys på huden og dette fører til en kjemisk metabolisme i hudstrukturen som produserer den aktive formen av vitamin D (kalsiferol).
Vitamin D3 syntetiseres når huden utsettes for sollys
Den viktige rollen til vitamin D
Vitamin D er viktig for beinvekst og støtte til immunsystemet.
I menneskekroppen spiller vitamin D en svært viktig rolle, spesielt for små barn som er i perioden med beindannelse og utvikling. Samtidig, for eldre som er i faresonen for osteoporose, er vitamin D også en bekymringskomponent.
Vitamin D er en viktig komponent for sterke bein, fordi hovedkomponenten i bein er kalsium , kan det bare absorberes godt av kroppen i nærvær av vitamin D. Derfor bidrar vitamin D-tilskudd til å gjøre bein sterkere.
Eldre mennesker kan utvikle osteoporose når vitamin D-mangel
I tillegg spiller det en rolle i mange andre celleregulerende funksjoner i kroppen din, som antiinflammatorisk, antioksidant , immunsystemstøtte, nervesystembeskyttelse og hjernecelleaktivitet.
Hva er helsefordelene med vitamin D?
Bidrar til å holde bein sunne
Vitamin D har evnen til å fremme absorpsjonen av kalsium i tarmen og bidra til å opprettholde tilstrekkelige nivåer av kalsium og fosfor i blodet, nødvendig for mineraliseringsprosessen for friske bein.
Vitamin D-mangel hos barn kan forårsake rakitt og kan påvirke den fysiske utviklingen til små barn som rakitt , bueben på grunn av myke bein.
På samme måte er osteoporose svært vanlig hos eldre fordi til dels er absorpsjonen av næringsstoffer, spesielt vitamin d, mindre effektiv i denne alderen. Vitamin D-mangel kan også føre til en mer alvorlig tilstand enn osteomalaci eller mykgjøring av beinene, da bentettheten reduseres og forårsaker muskelsvakhet.
Immunfunksjon
Et tilstrekkelig inntak av vitamin D kan spille en viktig rolle for å støtte god immunfunksjon. Mange studier tyder på at det kan være en sammenheng mellom langvarig vitamin D-mangel og utvikling av sykdommer relatert til immunstatus, som astma og revmatoid artritt.
Reduser risikoen for kreft
Høyere blodnivåer av vitamin D er assosiert med lavere risiko for flere kreftformer, inkludert de som involverer tykktarm, prostata og bukspyttkjertel.
I dyrestudier har vitamin D blitt assosiert med redusert sannsynlighet for tumorforekomst og hemming av tumorvekst. Kliniske studier på mennesker tyder på at vitamin D kanskje ikke forhindrer kreft, men kan bremse utviklingen.
Forbedre hjernen
Lave nivåer av vitamin D kan være en risikofaktor for ulike typer demens , inkludert Alzheimers sykdom.
Vitamin D har mange roller i kroppen vår
Hva er det daglige behovet for vitamin D?
Måleenheten for vitamin D er i mikrogram (mcg) eller internasjonale enheter (IE). En mcg vitamin D tilsvarer 40 IE.
Det anbefalte daglige inntaket av ernæringsfysiologen er som følger:
- Spedbarn under 12 måneder: 10 mcg (400 IE);
- Barn i alderen 1 - 13 år: 15 mcg (600 IE);
- Ungdom i alderen 14 - 18 år: 15 mcg (600 IE);
- Personer i alderen 19 - 70 år: 15 mcg (600 IE);
- Eldre (over 70 år): 20 mcg (800 IE);
- Gravide eller ammende kvinner: 15 mcg (600 IE).
Vitamin D finnes i hvilke frukter?
Du kan få vitamin D fra: Kostholdet ditt, kosttilskudd. De fleste vitamin D vil inneholde lite eller ingen frukt, men det er mange andre grunner til at du bør sørge for å inkludere frukt i ditt daglige kosthold. Spesielt hjelper følgende frukter kroppen din til å absorbere vitamin D mer effektivt.
oransje
Et glass appelsinjuice ca. 237 ml kan gi ca 140 IE vitamin D til kroppen. I tillegg inneholder appelsiner også en rekke andre komponenter som vitamin C, magnesium, kalsium, kalium og fiber. Disse er alle mikronæringsstoffer som er bra for immunforsvaret ditt.
Appelsinjuice har mange gode helsefordeler
Fersken
Når det kombineres med mikronæringsstoffer i fersken som kalium, magnesium, kalsium, fosfor, vil vitamin D absorberes og fremme bedre effekter.
Fersken bidrar til å forhindre oksidasjon og opprettholde et sunt fordøyelsessystem
Avokado
Avokado er en sunn frukt og et av de " gode fettene ". Selv om vitamin D-innholdet i avokado er ubetydelig, når det kommer til fettløselige næringsstoffer, som vitamin D, spiller avokado en viktig rolle. De hjelper kroppen din til å absorbere næringsstoffer som vitamin D mer effektivt.
I tillegg er avokado en god kilde til mange andre næringsstoffer, inkludert vitaminer som vitamin C, E, K og noen B-typer (B5, B6, B9). Disse næringsstoffene er alle effektive for å forbedre helsen, støtte immunforsvaret, beskytte øynene, forbedre humøret ...
Avokado inneholder en rekke gode fettstoffer som bidrar til å absorbere vitamin D effektivt
Banan
Selv om mengden vitamin D i bananer ikke er mye, er det et godt valg for de som ønsker å finne vitamin D-beriket frukt. Dette er fordi bananer er en utmerket kilde til magnesium, som bidrar til å aktivere vitaminet. kropp. I tillegg, for å få de optimale fordelene av vitaminer, trenger du også en god mengde magnesium.
Banan er en kjent frukt med mange helsemessige fordeler
Dessuten, hvis du leter etter mat som hjelper deg med å nå dine vitamin D-mål i tillegg til frukt, er andre matvarer som fet fisk, nøtter, frø, hele meieriprodukter og egg gode kilder. Ernæring bidrar til å forbedre absorpsjonen av vitamin D Forhåpentligvis har du med svarene ovenfor klart å forstå den riktige mengden vitamin D-tilskudd for kroppen og hvilken frukt som er vitamin D i .