Keto-meny for vegetarianere på 7 dager enkel, lett å lage

Keto-menyen for vegetarianere må sikre at det er et tilstrekkelig forhold mellom protein, fett og stivelse. Imidlertid vet ikke alle hvordan man bruker denne menyen riktig.

Keto- menyen for vegetarianere må være utformet med enkle ingredienser og enkel å tilberede. Her er en 7-dagers vegetarmenyguide som du bør referere til. 

Keto-meny for vegetarianere dag én

Følg instruksjonene nedenfor for hvert måltid:

Frokost: Smoothie keto

  • Trinn 1: Ha 2 egg i en blender og tilsett deretter 4 sjokoladebiter, ¼ kopp fløte, 1 ts kakao, vann og is.
  • Trinn 2: Tilsett 25 gram proteinpulver og 1 ss kokosolje til blandingen.
  • Trinn 3: Du maler blandingen til den er jevn, og tar den deretter ut for å nyte. 

Lunsj: Avokado og eggesalat

Avokado eggesalat - en av de enkle å lage rettene på keto-menyen for vegetarianere 

  • Trinn 1: Kok 2 egg.
  • Trinn 2: Bland 2 ss majones og 2 ss sennep, 2 ss hakket hvitløk og tilsett pepper og salt for å lage sausen.
  • Trinn 3: Ha 100g vaskede spirer i en bolle og bland godt med sausen. Med avokado, del den i to, skrell og del den og legg den på grønnsakene.
  • Trinn 4: Ha egget som er kuttet i 4 stykker i salaten, og tilsett salt og pepper etter smak.

 Middag: Stekt blomkål

  • Trinn 1: Vask ½ blomkål og legg den i en blender for å lage små blomkålplanter.
  • Trinn 2: Ha fettet i kjelen med kjernemelken. Når pannen er varm, tilsett 1 hakket løk og stek over varmen til løken er stekt.
  • Trinn 3: Tilsett blomkål for å røre godt og kok i noen minutter. Hell så i kyllingkraften. Kok i ytterligere 5 minutter til blomkålen er mør.
  • Trinn 4: Bland 1/2 kopp parmesan og 1/2 kopp ost. Tilsett så osten i suppen og bland godt. Du beholder litt ost til pynt.
  • Trinn 5: Ha blomkålen i bollen og bruk. I mellomtiden river du 1/2 kopp cheddarost og bruker parmesanost og gressløk på toppen.

Vegetarisk keto-meny for den andre dagen

Keto-meny for dag 2 med følgende retter:

Frokost: Omelett med spinat

  • Trinn 1: Skrell og skjær 1 fedd hvitløk i terninger og legg i en panne med en spiseskje smør. Smak deretter til med salt og kok på høy til dufter.
  • Trinn 2: Tilsett en kopp oppskåret hvit sopp og kok i 5 minutter. Du koker til den blir lysebrun, og stopp.
  • Trinn 3: Tilsett 3 kopper spinat for å lage mat. Slå så av varmen og ha det i bollen.
  • Trinn 4: Knekk 3 egg og tilsett salt og pepper etter smak.
  • Trinn 5: Du heller eggene i den varme pannen og steker dem.
  • Trinn 6: Når egget er nesten kokt, tilsett spinat og sopp på toppen. Du bretter egget i to og koker i 1 minutt til, og stopp. 

Lunsj: Stekt blomkål

Laget på dag 1.

Opprørt blomkål

Middag: Nudler tilberedt med sopp, tomater

  • Trinn 1: Du legger ⅓ av den skivede squashen og setter den i ovnen for å steke i ca. 10 minutter. 
  • Trinn 2: Varm opp oljen, tilsett deretter ½ av den hakkede løken og 10 g skivet sopp og rør i 3 til 4 minutter.
  • Trinn 3: Tilsett hvitløken og rør i 1 til 2 minutter og tilsett 10 cherrytomater til øya.
  • Trinn 4: Tilsett de kokte nudlene og rør til squashen er varm.
  • Trinn 5: Dryss fersk basilikum på toppen og smak til. 

Tredje dag keto-meny

På dag 3 bruker du følgende ketoretter:

Frokost: Kokosnøttyoghurt

Du blander yoghurt med kokosmelk og noen knuste nøtter som mandler, valnøtter og revet kokos.

Lunsj: Nudler tilberedt med sopp, tomater

Den har vært klargjort siden i går. 

Middag: Spinatomelett

Menyoppskriften er den samme som til frokost på dag 2.

Fjerde dag keto-meny

På den fjerde dagen tilbereder du rettene i henhold til følgende trinn:

Morgen: Vegetarisk soppsuppe

  • Trinn 1: Du tilsetter ½ av en løk og stek den på lav varme til løken blir klar.
  • Trinn 2: Du vasker 5 kopper sopp og skjærer dem deretter i små biter, legger dem i gryten. Du lar det småkoke i 3 minutter, rør så godt og tilsett vann.
  • Trinn 3: Kok i 10 minutter til soppen er myk, tilsett deretter pepper og salt.
  • Trinn 4: Du tilsetter ⅓ kopp fløte og rører godt og kan spise med brød hvis du vil.

Lunsj: Vegetar keto salat

  • Trinn 1: Du vasker, ta 4 til 5 skivede tomater. Agurker, skrelt og skåret i skiver.
  • Trinn 2: Du tar den grønne chilien, kutter den i to, fjerner frøene. Skrell og skjær ½ lilla løk i skiver.
  • Trinn 3: Ha alle ingrediensene i en bolle og tilsett deretter 8 oliven.
  • Trinn 4: Tilsett extra virgin olivenolje og 100g fetaost og del i 2 porsjoner.

Middag: Frityrstekt tofu og rørt blomkål

Denne menyen består av 5 stykker tofu stekt i olivenolje. Deretter kan du servere tofu med 1/2 stilk blomkål sautert med olivenolje.

5. dag vegansk keto-meny

På dag 5 kan du bruke snacks, rik på næringsstoffer og vitaminer som:

Frokost: Peanøttsmørsmoothie

Du tar 3 ss peanøttsmør blandet med 1 ss olivenolje, 1 krukke yoghurt og 50 g spinat som er purert og du har en deilig og næringsrik peanøttsmørsmoothie.

Lunsj: Vegetarisk pitasmørbrød

  • Trinn 1: Hakk 5 cherrytomater, 1 agurk, ½ løk og ha 1 kopp ost i en bolle og tilsett spinat. 
  • Trinn 2: Press sitronen, tilsett eddik, olivenolje, pepper og salt i en egen bolle.
  • Trinn 3: Bland godt og hell over salaten. Deretter legger du salaten på brødet og tilsetter deretter hummussausen. 

Kveld: Vegetarisk soppsuppe

Tilberedt i den fjerde dagen vegetarisk keto-meny.

Vegetarisk soppsuppe

Keto-meny for vegetarianere dag 6

Keto-menyen for dag 6 ligner på dag 4. Men om morgenen kan du bruke kokosnøttmandelpudding.

Morgen: Kokosmandelpudding

  • Trinn 1: Sett kjelen på komfyren og tilsett 50 gram sukker, 300 ml fersk melk og kok opp på lav varme, rør til sukkeret er oppløst. Deretter tilsetter du 5 gram mandelmel og rører godt.
  • Trinn 2: Du legger til 50 gram mandler , dekk til og kok i 3 minutter til, og stopp.
  • Trinn 3: Legg 2 gelatinblader i bløt i 15 minutter, ta dem deretter ut, tilsett melkeblandingen og rør godt.
  • Trinn 4: Tilsett 120 gram kremfløte i melkeblandingen og rør godt.
  • Trinn 5: Legg de skivede mandlene i kakeformen, hell deretter melkeblandingen i, sett i kjøleskapet i 2 til 3 timer.

Lunsj: Vegetar keto salat

Menyen tilberedes den 4. dagen.

Middag: Frityrstekt tofu og rørt blomkål

Menyen er den samme som dag 4.

Vegetarisk keto-meny for dag 7

På den 7. dagen er menyen med retter lik de foregående dagene.

Frokost: Peanøttsmørsmoothie

Samme som dag 5.

Peanøttsmør smoothie

Lunsj: Vegetar keto salat

Samme som dag 6.

Middag: Spinatomelett

Samme som dag 2.

Over er keto-menyen for vegetarianere i 7 dager. Påfør umiddelbart for raskt å kunne eliminere overflødig fett og effektivt gå ned i vekt.

Tags: #kosthold

Leave a Comment

De skadelige effektene av svart hvitløk på helsen bør bemerkes

De skadelige effektene av svart hvitløk på helsen bør bemerkes

Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.

Hvordan tine kjøtt raskt, hold kvaliteten

Hvordan tine kjøtt raskt, hold kvaliteten

Lær de mest effektive metodene for å tine kjøtt raskt mens du bevarer smak og næringsstoffer. Oppdag profesjonelle tips fra mattrygghetseksperter og optimaliser din kjøkkenrutine!

Tips til hvordan du lager deilig Tiramisu-kake, spis den hele tiden uten å bli lei

Tips til hvordan du lager deilig Tiramisu-kake, spis den hele tiden uten å bli lei

Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.

Kan kål spises rå? Uventede fordeler fra kål

Kan kål spises rå? Uventede fordeler fra kål

Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.

20 fantastiske fordeler med eplecidereddik som du bør vite

20 fantastiske fordeler med eplecidereddik som du bør vite

Oppdag 25 vitenskapelig støttede fordeler med eplecidereddik - fra bedre fordøyelse til naturlig husholdningshjelp. Lær hvordan du optimaliserer bruken med vår ekspertguide.

Alt om bruk og bearbeiding av linfrø

Alt om bruk og bearbeiding av linfrø

Oppdag de nyeste helsefordelene med linfrø - en supermat rik på omega-3, fiber og protein. Lær effektiv bearbeiding av linfrø for optimal ernæring.

Hva å spise for å rense blodårene? Topp 10 matvarer som er bra for blodårene dine

Hva å spise for å rense blodårene? Topp 10 matvarer som er bra for blodårene dine

Oppdag de 10 beste matvarene for å rense blodårene ifølge ny forskning. Lær hvordan du kan forbedre kardiovaskulær helse gjennom riktig ernæring og forebygge emboli.

Helsemessige fordeler av kokosmelk

Helsemessige fordeler av kokosmelk

Kokosmelk er en av de deilige, næringsrike, veldig allsidige og mye brukte matvarene. Kokosmelk er full av essensielle næringsstoffer for helsen som mangan, kobber... Når den brukes i tilstrekkelige mengder i kosten, kan kokosmelk bidra til å fremme hjertehelsen og andre fordeler.

Ernæring for personer med tykktarmskreft

Ernæring for personer med tykktarmskreft

Kosthold spiller en svært viktig rolle i helsen til hver person, spesielt personer med tykktarmskreft. Så, hvilke matvarer er inkludert i det makrobiotiske kostholdet for personer med tykktarmskreft?

Bør du spise granateplefrø? Noen ting å merke seg når du spiser granatepler

Bør du spise granateplefrø? Noen ting å merke seg når du spiser granatepler

Granateple er en veldig sunn frukt. Denne frukten er velkjent som en effektiv antioksidantmat. Så når du spiser granateple bør spise frø? Hvordan spise granateple for god helse?