Instruksjoner for hvordan du kan tine fisk raskt, enkelt og enkelt

Å tine fisk er ingen vanskelig prosess, men hvis du ikke vet hvordan du gjør det, vil du skade fisken eller redusere næringsmengden i fisken. Se hvordan du raskt kan tine fisk nevnt i den følgende artikkelen som vil hjelpe deg med å få flere gode matlagingstips.

Det er mange måter å raskt tine fisk på, men ikke alle metoder er effektive og sikrer at fisken holder både friskheten og næringsinnholdet intakt . Følgende artikkel vil hjelpe deg å lære hvordan du tiner fisk enkelt og enkelt å gjøre og fortsatt holder næringsstoffene i fisken intakt.

Hvorfor skal fisk oppbevares i fryseren?

Kjøtt og fisk er ofte de mest bedervelige matvarene hvis de ikke oppbevares riktig og i riktig miljø. For å holde fisken fersk og ikke skadet av værforholdene, bør brukerens miljø oppbevare fisken i fryseren ved lav temperatur. 

Før du lagrer fisk i fryseren, må du gjøre noen forbehandling av fisk som fjerning av skjell, kutte gjeller, rense indre organer og vaske fisk. Den foreløpige behandlingen av fisk vil bidra til å fjerne smuss og bakterier, og hjelpe fisken til å ikke være fiskeaktig og stinkende under kjøleprosessen.

Etter å ha tilberedt fisken legger du fisken i en boks med tett lokk eller legger den i en vakuumforseglet zip-pose for å hindre at luft kommer inn og lukten av fisk som flyr ut. Så legger du fisken i fryseboksen – dette er et triks for å bevare matvarer lenge som mange familier bruker. 

Lagringstid for fersk fisk i:

  • Frysedel mellom 2 og 4°C: Holder seg i 1 til 2 dager.
  • Frysere minus 18°C: Holder seg i 2 til 4 måneder.

Instruksjoner for hvordan du kan tine fisk raskt, enkelt og enkeltAvkjøl fisk og sjømat for å holde smaken frisk lenger

Hvordan raskt og enkelt tine fisk hjemme

Det er mange måter å raskt tine fisk på som er effektive og enkle å implementere, for eksempel tining med salt og sitron, tining i mikrobølgeovn, tining av fisk med eddik, ...

Tin fisken med sitron og salt

Den første raske måten å tine fisk på er å tine fisk med sitron og salt. For å gjøre denne metoden legger du fisken i en boks, tilsetter ca 1 ts salt, 2 sitronskiver og dekker deretter fisken med vann og lukker lokket. Du venter i 5 til 10 minutter på at fisken skal tines og kan behandles umiddelbart.

Å bruke metoden for å tine med salt og sitron har fordelen av å beholde den opprinnelige smaken til fisken, og bidra til å eliminere fiskelukten, slik at retten etter bearbeiding er deilig og har mange næringsstoffer.

Instruksjoner for hvordan du kan tine fisk raskt, enkelt og enkeltBruk sitron og salt for å tine fisken raskere

Tining av fisk med mikrobølgeovn

Etter å ha tatt fisken fra fryseren, fortsetter du med å vaske fisken og bruke et papirhåndkle til å tørke vannet. Når fisken er klappet tørr, sett den i mikrobølgeovnen i 3 minutter. Noen mikrobølgeovner i disse dager har en forhåndsinnstilt tinefunksjon for å gjøre tining av fisk mer praktisk og enklere.

Deretter, når fisken er tint, vasker du fisken med salt, tømmer vannet og tar den med til bearbeiding. En ulempe med denne metoden er imidlertid at fisken lett knuses under bearbeiding hvis du ikke er forsiktig. I tillegg vil fisken også tørke ut og påvirke smaken på retten.

Tin fisken med eddik

Å tine fisk med eddik ligner på å tine fisk med sitron og salt. Du må også legge fisken i en ziplock-pose eller forseglet beholder, dekke fisken med vann og tilsette 50 ml hvit eddik. Den største forskjellen mellom disse to metodene er at bruk av eddik vil ta lengre tid. Derfor brukes vanligvis ikke denne metoden i tilfeller der du trenger å raskt fiske for bearbeiding.

Å bruke eddik til å tine akselererer tineprosessen til fisk og hjelper fiskekjøttet å få en deilig smak, og eliminerer fiskelukten etter tilberedning. Men som nevnt er ulempen med denne metoden at det tar omtrent 20 eller 25 minutter å vente på at fisken tiner helt.

Instruksjoner for hvordan du kan tine fisk raskt, enkelt og enkeltEn rask måte å tine fisk på er å bruke eddik

Legg merke til ved tining av fisk

Når du utfører de ovennevnte raske avrimingsmetodene, må du være oppmerksom på noen av følgende merknader for å sikre helse og sikkerhet ved bruk:

  • Ikke bløtlegg fisk i varmt vann fordi varmt vann mister næringsstoffene i fisken, og samtidig gjør utsiden av fisken kokt, men fortsatt frossen inni, noe som gjør den vanskelig å bearbeide.
  • Å tine fisk under springen for lenge, men ikke pakke inn maten tett, gjør at fisken mister næringsstoffer fordi vannet har evnen til å løse opp en del næringsstoffer i fisken.
  • Ikke tin noen matvarer som fisk, reker, kjøtt osv. ved romtemperatur fordi jo høyere proteininnhold i maten, desto raskere vil bakterienivået bli forurenset, noe som kan forårsake matforgiftning . Tiner du fisk i romtemperatur vil det lett gjøre maten stinkende og harsk.
  • Etter tining bør den behandles umiddelbart og bør ikke fryses på nytt fordi maten etter opptining lett vil bli forurenset med bakterier og  fremmede mikroorganismer som påvirker kroppens helse. Når vi tiner, etterlater de smeltede vannkrystallene små hull i maten og gjør det lett for bakterier å komme inn.

De raske måtene å tine fisk på vil absolutt være en nyttig metode for deg når du tilbereder mat, samt konservering av frossen mat. Det er imidlertid viktig å huske merknadene nøye for å sikre helsesikkerheten når du tiner fisken.


Kan mugne kokossyltetøy spises?

Kan mugne kokossyltetøy spises?

Kokossyltetøy er en tradisjonell syltetøy fra Vietnam. Men med fuktig vær er kokossyltetøy lett å forme. Så kan mugne kokossyltetøy spises?

Hvordan lagre vitamin C-serum for å begrense oksidasjon

Hvordan lagre vitamin C-serum for å begrense oksidasjon

Vitamin C serum er et hudpleieprodukt som brukes av mange mennesker for å forbedre og gi næring til huden. Det er imidlertid ikke uvanlig at dette produktet oksiderer eller endrer farge etter en tids bruk. Dette skjer fordi du ikke har brukt vitamin C Serum riktig. Følgende sammendrag av aFamilyToday-bloggen vil hjelpe deg å unngå å gjøre denne feilen.

Kan gravide spise bøffelkjøtt på kjøkkenet? Effekten av kjøkkenbøffelretten på helsen

Kan gravide spise bøffelkjøtt på kjøkkenet? Effekten av kjøkkenbøffelretten på helsen

Kjøkkenbøffelkjøtt er en kjent spesialitet i fjellområdene i Vietnam. Selv om dette er en næringsrik og deilig rett, lurer mange på om gravide kan spise bøffelkjøtt på kjøkkenet? La oss finne ut svaret på denne retten med aFamilyToday Blog i artikkelen nedenfor!

Svar på spørsmålet: Kan blandet rispapir kjøles?

Svar på spørsmålet: Kan blandet rispapir kjøles?

Blandet rispapir er en deilig rett, elsket av mange mennesker. Mange lurer på om de ikke kan spise umiddelbart, kan det blandede rispapiret stå i kjøleskap?

Sammendrag av 4 måter å bevare fersk lotusrot for å spise hele året uten å ødelegge

Sammendrag av 4 måter å bevare fersk lotusrot for å spise hele året uten å ødelegge

Lotusplanten gir ikke bare duftende blomster, søte frø, men alle deler av denne planten kan påføres, inkludert lotusroten. Lotusrot i orientalsk medisin er et verdifullt middel som fungerer for å behandle mange sykdommer. Du bør imidlertid også vite hvordan du bevarer frisk og sprø lotusrot i lang tid, bruk den hele året.

Pocket 5 måter å bevare kjøkkenbøffelkjøtt fra mugg

Pocket 5 måter å bevare kjøkkenbøffelkjøtt fra mugg

Kjøkkenbøffelkjøtt er en typisk rett for folket i det nordvestlige høylandet. Med det særegne ved behandlingen som settes på komfyren og røykes i lang tid, er det veldig nødvendig å bruke måter å bevare kjøkkenbøffelkjøttet uten mugg. Lesere kan referere til artikkelen nedenfor for å få noen måter å konservere bøffelkjøtt på kjøkkenet på!

Kan gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet? Hvordan bør gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet?

Kan gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet? Hvordan bør gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet?

Som en merkelig og stimulerende rett er kjøkkensvin en favorittrett for mange mennesker. Mange gravide har også lyst på denne retten. Imidlertid bør morens kosthold og ernæring alltid være sikret og fokusert. Så gravide kan spise svinekjøtt på kjøkkenet?

Hvordan lagre agurker i kjøleskapet for å være sprø og søte, ikke visne

Hvordan lagre agurker i kjøleskapet for å være sprø og søte, ikke visne

Agurk, en veldig populær og næringsrik mat i de daglige måltidene til vietnamesere. For langvarig bruk må du vite hvordan du bevarer dem. Så hvordan lagre agurker i kjøleskapet?

Slik holder du agurker friske uten kjøleskap

Slik holder du agurker friske uten kjøleskap

Agurk er en populær grønnsak i familiemåltider og lagres ofte for langtidsbruk. Det varme været gjør imidlertid at agurker er lett å ødelegge, spesielt når det ikke er noe kjøleskap å bevare. Så hvordan bevare agurker uten kjøleskap hvordan være effektiv?

Hva om du ved et uhell spiser mugne brød?

Hva om du ved et uhell spiser mugne brød?

Selv om brød kan konserveres og spises lenge, er det veldig lett å forme hvis det ikke oppbevares nøye. Mange tar ikke hensyn til tilstanden til kaken før de spiser, før de savner den og så innser det. Så hva om du ved et uhell spiser mugne brød?

Instruksjoner om hvordan du konserverer biff for å beholde smaken

Instruksjoner om hvordan du konserverer biff for å beholde smaken

Storfekjøtt er en trygg kilde til protein og mange andre nyttige næringsstoffer for menneskekroppen. Det er ikke uvanlig at familier oppbevarer denne typen kjøtt på kjøkkenet i tillegg til egg, kylling, svinekjøtt osv. Derfor er hvordan konservere biff også et svært søkt nøkkelord i temaet ernæring. Hvis du også er forvirret fordi du ikke vet hvordan du skal holde biff ferskt over lang tid, er dette artikkelen for deg.

Kan blandet rispapir ligge over natten?

Kan blandet rispapir ligge over natten?

Blandet rispapir er en deilig rett, men kan bare brukes i kort tid. Derfor lurer mange på om rispapir kan stå over natten?

Hvordan bevare vannmelon uten kjøleskap og fortsatt beholde næringsstoffene

Hvordan bevare vannmelon uten kjøleskap og fortsatt beholde næringsstoffene

Vannmelon er en søt og kjølig frukt som gir mye vitamin A, C og sunne planteforbindelser. Hvis du vet hvordan du oppbevarer, kan du lagre vannmelon for senere bruk uten kjøling. Så hvordan bevare vannmelon når det ikke er kjøleskap?

Fortell deg hvordan du kan bevare ketchup i lang tid, men deilig

Fortell deg hvordan du kan bevare ketchup i lang tid, men deilig

Tomatsaus er et bearbeidet krydder som brukes direkte eller i matlaging, for å fremheve smaken og skape mer iøynefallende farger. Derfor lagres feber ofte for langtidsbruk. Så vet du hvordan du konserverer tomatsaus?

Lær hvordan du tiner frosne reker som en restaurant!

Lær hvordan du tiner frosne reker som en restaurant!

Mange moderne husmødre har for vane å handle mat i supermarkedet for å lagre den i fryseren og spise den gradvis. Den følgende artikkelen vil veilede deg om hvordan du kan tine frosne reker perfekt!

Kan muggen hvitløk spises? Noen notater når du spiser hvitløk for å få best effekt

Kan muggen hvitløk spises? Noen notater når du spiser hvitløk for å få best effekt

Muggen hvitløk er et fenomen som ofte følger med spirende hvitløk, og forårsaker mange bekymringer for brukerne, så det faktum at hvitløksspirer og mugnet hvitløk ikke har noe med hverandre å gjøre, hvis det fortsetter å brukes, vil det forårsake skade? skadelig for brukernes helse er ikke noe husmødre bryr seg om.

Kan den mugne persimmonen spises? Næringsverdi av vindhengende persimmon

Kan den mugne persimmonen spises? Næringsverdi av vindhengende persimmon

Er mugne persimmoner spiselige når dette problemet er ganske vanlig for de som har kjøpt vindhengte persimmoner og lagret dem en stund, så begynner de å se tegn på skade og mugg, så alle vil vite hemmeligheten bak å holde delikatessen deilig å nyte i lang tid.

Er mugne jordbær spiselige?

Er mugne jordbær spiselige?

Jordbær er elsket av mange mennesker på grunn av deres unike deilige smak. Men faktisk er jordbær veldig utsatt for mugg hvis de ikke lagres riktig. Så kan mugne jordbær spises?

Hvor lenge holder flan? Hvordan konservere deilig flan

Hvor lenge holder flan? Hvordan konservere deilig flan

Flan er en deilig, søt og fet kake. Mange av dere kjenner sikkert til oppskriften på denne kaken, men ikke alle vet hvor lenge flanen varer og hvordan den skal bevares.

Hvor lenge varer gurkemeiestivelse? Hvordan bevare gurkemeiestivelse effektivt?

Hvor lenge varer gurkemeiestivelse? Hvordan bevare gurkemeiestivelse effektivt?

Selv om gurkemeiestivelse er et tørt produkt, vil det lett vises bakterier, mugg og påvirke helsen til brukerne hvis det blir stående for lenge. Derfor må du vite informasjonen om gurkemeiestivelse hvor lenge, slik at du vet hvordan du bruker den riktig og har en sikker måte å lagre den på.

Er det fett å spise sjømat? Hvilke typer sjømat forårsaker ikke vektøkning?

Er det fett å spise sjømat? Hvilke typer sjømat forårsaker ikke vektøkning?

Å spise sjømat med fett er ikke det første spørsmålet til kvinner når de implementerer en diett for vekttap. Dette er en matvare som inneholder mange næringsstoffer og er elsket av mange mennesker. Den følgende artikkelen vil gi leserne mye nyttig informasjon for å svare på spørsmål.

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Gjør det deg feit?

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Gjør det deg feit?

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Dette er definitivt ikke et personlig spørsmål. Fordi kullsyreholdig brus er en drink som har kommet inn i underbevisstheten til mange generasjoner av vietnamesere og er en drink for mange mennesker. Vår artikkel nedenfor vil hjelpe deg med å svare på disse spørsmålene.

Kan kvinner etter fødselen spise krysantemumgrønnsaker?

Kan kvinner etter fødselen spise krysantemumgrønnsaker?

Kål er en favorittgrønnsak for mange mennesker. For normale friske mennesker er kamille veldig bra for helsen. Hva med gravide? Kan kvinner etter fødselen spise krysantemumgrønnsaker?

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrikk

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrikk

Etterspørselen etter hudpleie og skjønnhet til kvinner etter fylte 25 øker dag for dag. Følgelig er Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrikk for tiden populær blant mange mennesker. Lær mer om dette produktet her!

Vær forsiktig med drinker for personer med diabetes

Vær forsiktig med drinker for personer med diabetes

Personer med diabetes må være spesielt oppmerksomme på sitt daglige kosthold. Her er drikkene som både bidrar til å stabilisere blodsukkernivået og supplerer næringsstoffer anbefalt av ernæringsfysiologer for diabetikere.

Kan du spise grønnsaker? Flott bruk av grønnsaker for gravide

Kan du spise grønnsaker? Flott bruk av grønnsaker for gravide

Kan gravide spise grønnsaker er ikke et spørsmål de fleste gravide har. Faktisk er grønnsaker en matvare som gir en rik kilde til næringsstoffer for graviditet, så bruken i daglige måltider er avgjørende.

Helsemessige fordeler av kokosmelk

Helsemessige fordeler av kokosmelk

Kokosmelk er en av de deilige, næringsrike, veldig allsidige og mye brukte matvarene. Kokosmelk er full av essensielle næringsstoffer for helsen som mangan, kobber... Når den brukes i tilstrekkelige mengder i kosten, kan kokosmelk bidra til å fremme hjertehelsen og andre fordeler.

Hvor mange kalorier er det i brune riskjeks? Fordeler med å spise brune riskjeks

Hvor mange kalorier er det i brune riskjeks? Fordeler med å spise brune riskjeks

Brune riskjeks - sunn snacks for mange brukere. Så hvor mange kalorier er det i gjennomsnittlig brun ris? Påvirker dette kaloriinnholdet vekttapsprosessen din?

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalsiumtilskudd, reduserer risikoen for osteoporose

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalsiumtilskudd, reduserer risikoen for osteoporose

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalsiumtilskudd som reduserer risikoen for osteoporose er en av de funksjonelle matvarene anbefalt av medisinske eksperter.

Hvor mange kalorier i te? Hvordan lage stuet te for å forberede Tet-ferien

Hvor mange kalorier i te? Hvordan lage stuet te for å forberede Tet-ferien

Che Kho er en tradisjonell rett fra nord, ofte tilberedt for å gi tilbud til forfedre under Tet-ferier. Artikkelen vil svare på hvor mange kalorier du skal spise braisert te og hvordan du tilbereder te til Tet.