Tabell med ideell høyde og vekt for både menn og kvinner
Oppdag den nyeste ideelle vekten og høyden for din aldersgruppe med vår oppdaterte 2024-tabell. Inkluderer BMI-beregner og helseråd.
Identifiser bortskjemt yoghurt og hvordan du lagrer yoghurt på riktig måte
Yoghurt er en veldig sunn næringsrik mat. Men på grunn av det subjektive i form av konservering og en rekke andre faktorer som gjør yoghurt bortskjemt, hvis den ikke oppdages og spises, vil den forårsake mange effekter på tarmkanalen.
Hjemmelaget eller hermetisk yoghurt er begge sunne matvarer. Yoghurt inneholder mange nyttige bakterier som støtter funksjonen til fordøyelsessystemet. Derfor må de bevares vitenskapelig. En rekke eksterne faktorer kan føre til at yoghurt blir ødelagt. Så du må fange de avslørende tegnene for å ikke bruke den umiddelbart.
Hvorfor er yoghurt bortskjemt?
Yoghurt er et produkt av naturlig opprinnelse med deilig smak, egnet for alle familiemedlemmer. Fordi dette er en myk, søt og sunn rett, foretrekker mange familier å velge den som en daglig dessert. Å spise yoghurt smaker bedre når den kombineres med frukt. Frukter som jordbær, mango, banan, blåbær, bringebær, når de blandes med yoghurt, skaper en uimotståelig delikatesse.
Fordelene med god yoghurt er at, men mens du spiser, må du være oppmerksom på utløpsdatoen. Fordi all sunn mat som er over utløpsdatoen er giftig for kroppen. Det er mange grunner til at yoghurt er bortskjemt, la oss ta en titt på noen årsaker nedenfor:
Brygget av gjær
Skadet yoghurt kan være forårsaket av dårlig kvalitet gjær
Yoghurt er produsert fra gjæring, så kvinnelig gjær er nøkkelfaktoren for å lage det ferdige produktet. Bruken av yoghurtgjær av dårlig kvalitet vil føre til at det resulterende produktet raskt blir skadet, ikke frosset eller dehydrert.
I tillegg, under produksjon, hvis hunngjæren er for kald eller for varm, vil den også drepe bakteriene som er tilgjengelige i gjæren, og dermed gjøre yoghurten vanskelig å fryse.
Ujevn omrøring
Når du lager yoghurt, er prosessen med håndrøring veldig viktig. Hvis du rører eller bruker for mye kraft, blir yoghurten som dannes ikke jevn og mer luft trekkes inn i blandingen. På dette tidspunktet, når yoghurten inkuberes, vil vannet i blandingen bli separert og lett skadet.
Feil glødetemperatur
Hvis yoghurt inkuberes ved for høy temperatur, vil gjæren dø, på dette tidspunktet fermenteres ikke melken for å danne yoghurt. Tvert imot, hvis temperaturen er for kald, vil gjæren begrense veksten, noe som fører til at yoghurten ikke stivner og dehydrerer. Så for å unngå ødeleggelse av yoghurt er den passende temperaturen for å inkubere yoghurt omtrent 32-48 grader Celsius, den beste er 45 grader Celsius.
Inkubasjonstemperaturen er også en avgjørende faktor for kvaliteten på yoghurt
Uhygienisk bearbeidingsverktøy
For å bestemme kvaliteten på det ferdige produktet, i tillegg til ingrediensene og måten å lage yoghurt på , spiller prosessverktøyene også en like viktig rolle. Hvis prosessutstyret er uhygienisk, vil yoghurtblandingen blandes med bakterier og urenheter. Disse bakterietypene skader de gode bakteriene i yoghurt, og ødelegger dermed gjæringsprosessen.
Hvordan identifisere bortskjemt yoghurt?
Noen tegn for å gjenkjenne at yoghurt har blitt bortskjemt:
Sjekk utløpsdatoen
Med hermetisk yoghurt er det å sjekke utløpsdatoen den raskeste måten å vite om yoghurten du bruker har blitt dårlig. For å beskytte helsen din og spise godt, er det best å bruke yoghurt i perioden anbefalt av produsenten.
Hvis boksen med yoghurt har gått ut på dato, kast den raskt, selv om smaken fortsatt er god. Når du kjøper hermetisk yoghurt, sjekk produksjonsdatoen og utløpsdatoen nøye før du kjøper den hjem.
Visuell inspeksjon
Bortskjemt yoghurt endrer seg ofte i tekstur og farge
Før du bruker yoghurt, for å vite om yoghurt er ødelagt eller ikke kan være basert på tegn som kan observeres med det blotte øye. For eksempel er produktemballasjen ikke godt pakket, esken er åpen, esken er forvrengt eller buler. Fargen på yoghurt endres, den er ikke lenger en tykk melkehvit, men gul eller har grønne og brune flekker på overflaten.
I tillegg skilles yoghurt fra vann, når den blandes er den ikke jevn, men det er også et tegn på at yoghurten er ødelagt.
Sjekk etter lukt
Å åpne yoghurtboksen og lukte direkte på lukten vil hjelpe deg raskt å oppdage om yoghurten er ødelagt eller ikke. Hvis lukten av produktet er endret, har en merkelig eller dårlig lukt, er yoghurten definitivt bortskjemt og bør ikke brukes.
Oppbevar yoghurt riktig
Etter å ha visst hvordan vi gjenkjenner bortskjemt yoghurt, må vi ta hensyn til hvordan vi kan bevare dem vitenskapelig. Hvis familien har små barn, hvis barnet vilkårlig spiser yoghurt uten å vite hvordan man sjekker kvaliteten på produktet først som en voksen, vil det føre til mange uheldige konsekvenser for helsen. Så å konservere yoghurt riktig er aldri overflødig.
Oppbevar yoghurt i kjøleskapet
Ernæringseksperter har vist at den ideelle tilstanden for konservering av yoghurt er i kjøleskapet med en temperatur på 6-8 grader Celsius. Ikke la yoghurt stå i romtemperatur, for i denne tilstanden er yoghurt løs og forringes raskt i kvalitet. Du bør heller ikke la frossen yoghurt fordi det er lett å forårsake sår hals hos barn .
Med ferdigpakket yoghurt på markedet, i henhold til moderne industrielle produksjonsprosesser, kan du bruke dem innen 6 måneder. Men med hjemmelaget yoghurt bør du bare bruke den i 5-7 dager. Hvis du kjøper hermetisk yoghurt og åpnet den, er det best å bruke den opp innen 48 timer.
Over er aksjene om problemet med bortskjemt yoghurt . Forhåpentligvis, etter å ha lest artikkelen, kan du aktivt vite hvordan du gjenkjenner unormale tegn på yoghurt og har en rimelig måte å lagre den på selv.
Tips til hvordan du lager deilig Tiramisu-kake, spis den hele tiden uten å bli lei
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Er lymfeknuter i nakken farlige? Hvordan behandle lymfeknuter i nakken?
Lær om de nyeste metodene for å håndtere hovne lymfeknuter i nakken. Oppdag når det kan være fare for kreft, og hvordan <strong>behandle lymfeknuter</strong> effektivt med ekspertanbefalinger.
Normal blodtrykksindeks etter alder
Oppdag den nyeste normalindeksen for blodtrykk etter alder. Lær hvordan du måler riktig og holder <strong>blodtrykket</strong> innenfor anbefalte verdier for optimal helse.
Fahr syndrom: Årsaker, symptomer, diagnose og behandlingsmetoder
Oppdag Fahr syndrom, en sjelden nevrodegenerativ tilstand som påvirker mennesker mellom 40 og 60 år. Les om årsaker, symptomer og behandlingsmetoder.
Hva er fordelene med kongelig gelé for ansiktshuden? Hvordan lage en effektiv kongelig gelémaske
Royal gelé har mange gode bruksområder, der ansiktsskjønnhet også er en uunnværlig fordel. Finn ut gjennom følgende artikkel!
Helsemessige fordeler av kokosmelk
Kokosmelk er en av de deilige, næringsrike, veldig allsidige og mye brukte matvarene. Kokosmelk er full av essensielle næringsstoffer for helsen som mangan, kobber... Når den brukes i tilstrekkelige mengder i kosten, kan kokosmelk bidra til å fremme hjertehelsen og andre fordeler.
Inneholder tilapia kvikksølv og hvordan velge fisk?
Fisk spesielt eller sjømat generelt inneholder svært høye nivåer av protein, omega-3 og andre næringsstoffer som jern, kalium og vitamin B. Men nå er det mange husmødre som er bekymret for den giftige kvikksølvforurensningen av disse matvarene. De lurer ofte på om tilapia inneholder kvikksølv, cobia har kvikksølv når de velger.
Når bør aspirin tas? Indikasjoner, kontraindikasjoner og bivirkninger
Aspirin er et populært stoff Men vet du hvordan du bruker Aspirin riktig? Finn ut når Aspirin bør tas for best effekt her!
Fordelene og skadene ved å ta vitamin C hver dag
Vitamin C er populært kjent for sin evne til å styrke kroppens motstand. I tillegg til denne evnen, hva bidrar vitamin C til kroppen og er det bra å ta vitamin C hver dag?
Hva er ølgjær? Helsefordeler med ølgjær
Ølgjær er en svært næringsrik og sunn ingrediens. Imidlertid forstår ikke alle klart hva ølgjær er og hvordan dens effekter på helsen. La oss gå med aFamilyToday Blog for å finne svaret på spørsmålet ovenfor gjennom artikkelen nedenfor!
Hva er de skadelige effektene av blått lys? Hvordan forebygge og beskytte øynene dine
Blått lys er en del av det naturlige spekteret av elektromagnetisk energi. Hver dag blir mennesker utsatt for store mengder blått lys fra solen, elektroniske enheter og LED-lys. Men mange mennesker vet fortsatt ikke hva blått lys er og hvor skadelig det er for øyehelsen?
Hva er en hoven lymfeknute bak øret? Er det bekymringsfullt?
Hva forårsaker hovne lymfeknuter bak øret? Hovne lymfeknuter bak øret er ikke et sjeldent fenomen, ansett som et unormalt tegn på kroppen. Så, hva er lymfadenopati bak øret?
Hva å spise for å gjenopprette nyrefunksjonen? Topp mat for nyrene
Nyren er et organ som spiller en svært viktig rolle i menneskekroppen, hvis hovedoppgave er å filtrere blodet og fjerne giftstoffer fra blodet. Derfor må nyrene alltid jobbe kontinuerlig. Så hva bør spise for å gjenopprette nyrefunksjonen?
Spis sunt: Hva er fordelene med å spise tomater?
Tomat er en frukt kjent som et ernæringsmessig kraftsenter fordi denne frukten gir mange næringsstoffer som er nødvendige for menneskers helse. Alle vet at tomater er veldig bra for helsen, men spesifikt, hva er fordelene med å spise tomater, vet ikke alle.
Hva er funksjonen til et nevron? Nevronenes rolle i hjernen vår
Nevroner er nerveceller som utgjør hjernen og ryggmargen vår. Nevronet har tre deler: kroppen, aksonet og dendrittene. Så hva er funksjonen til nevroner?
Fortell deg 8 effekter av risvin med helse og skjønnhet
Risvin er en tradisjonell rett fra månenyttåret, men få mennesker vet at denne retten har mange effekter på menneskers helse. Så hva er effekten av risvin og når man spiser, er det noe å være oppmerksom på?
Hvordan lage deilige og standard koreanske riskaker hjemme
Riskake er en attraktiv rett elsket av unge mennesker. Vet du hvordan du lager riskaker eller informasjon om næringssammensetningen til denne retten?
Katteøyeplante og medisinsk bruk
Katteøyeplante er en urt som brukes til å behandle mange forskjellige plager. Innenfor rammen av denne artikkelen, inviterer deg til å bli med i aFamilyToday-bloggen for å lære om bruken av denne planten i medisin.
Hva er taktil? Struktur og utvikling av berøring
Hva er taktil? Mennesker har 5 sansesystemer som inntar ulike roller. Der berøring er den første utviklede sansen og kjennes i hele kroppen. Detalj...
De skadelige effektene av svart hvitløk på helsen bør bemerkes
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Hvordan tine kjøtt raskt, hold kvaliteten
Lær de mest effektive metodene for å tine kjøtt raskt mens du bevarer smak og næringsstoffer. Oppdag profesjonelle tips fra mattrygghetseksperter og optimaliser din kjøkkenrutine!
Tips til hvordan du lager deilig Tiramisu-kake, spis den hele tiden uten å bli lei
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Kan kål spises rå? Uventede fordeler fra kål
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
20 fantastiske fordeler med eplecidereddik som du bør vite
Oppdag 25 vitenskapelig støttede fordeler med eplecidereddik - fra bedre fordøyelse til naturlig husholdningshjelp. Lær hvordan du optimaliserer bruken med vår ekspertguide.
Alt om bruk og bearbeiding av linfrø
Oppdag de nyeste helsefordelene med linfrø - en supermat rik på omega-3, fiber og protein. Lær effektiv bearbeiding av linfrø for optimal ernæring.
Hva å spise for å rense blodårene? Topp 10 matvarer som er bra for blodårene dine
Oppdag de 10 beste matvarene for å rense blodårene ifølge ny forskning. Lær hvordan du kan forbedre kardiovaskulær helse gjennom riktig ernæring og forebygge emboli.
Helsemessige fordeler av kokosmelk
Kokosmelk er en av de deilige, næringsrike, veldig allsidige og mye brukte matvarene. Kokosmelk er full av essensielle næringsstoffer for helsen som mangan, kobber... Når den brukes i tilstrekkelige mengder i kosten, kan kokosmelk bidra til å fremme hjertehelsen og andre fordeler.
Ernæring for personer med tykktarmskreft
Kosthold spiller en svært viktig rolle i helsen til hver person, spesielt personer med tykktarmskreft. Så, hvilke matvarer er inkludert i det makrobiotiske kostholdet for personer med tykktarmskreft?
Bør du spise granateplefrø? Noen ting å merke seg når du spiser granatepler
Granateple er en veldig sunn frukt. Denne frukten er velkjent som en effektiv antioksidantmat. Så når du spiser granateple bør spise frø? Hvordan spise granateple for god helse?