Hva er soyalecitin? Er det trygt for menneskers helse?

Soyalecitin finnes i små mengder i mange forskjellige produkter uten kjente helseeffekter. Flere studier har vist fordelene med soyalecitin for kolesterolreduksjon og kolintilskudd.

Kolin er et viktig næringsstoff og en acetylkolin-nevrotransmitter som finnes i mange matvarer, inkludert soyalecitin i form av fosfatidylkolin. Hvis kroppen ikke har nok kolin, kan det føre til organdysfunksjon, fettlever og muskelskader. Så hvordan supplere kolin eller med andre ord supplere soyalecitin som?

Hva er soyalecitin?

Lecithin er et generelt begrep som refererer til et bredt spekter av naturlig forekommende fettforbindelser som finnes i dyre- og plantevev. Inkluderer kolin, fettsyrer, fosfolipider, glyserol, glykolipider, fosforsyre og triglyserider. 

Lecitin ble opprinnelig isolert fra eggeplomme. I dag finnes det i bomullsfrø, sjømat, meieri, raps, soyabønner og solsikke. Lecitin tas vanligvis som en væske eller som et granulat. Soyalecitin utvinnes fra rå soyabønner. Først ekstraheres oljen ved hjelp av et kjemisk løsningsmiddel som heksan. Og så behandles oljen (aka deodorisert) for å få lecitinet til å skille og tørke. 

Sjekk ut fordelene med lecitin for menneskers helse

Forbedre kolesterolet

Tilskudd med soyalecitin bidrar til å redusere blodfettet og har en positiv effekt på lipidmetabolismen. Lecithin er kjent for sin rolle i behandlingen av fett og kolesterol. Det er derfor folk tar lecitin for å senke kolesterolet naturlig. Forskning viser at egenskapen til lecitin har evnen til å redusere overflødig LDL-kolesterol og fremme syntesen av HDL i leveren. 

Kolin kosttilskudd

Soyalecitin inneholder fosfatidylkolin. Dette er en form for kolin , som er et næringsstoff som spiller en viktig rolle i leverfunksjon, metabolisme og hjerneutvikling. 

Ifølge forskere ved University of Wales Swansea, støtter tilskudd med fosfatidylkolin sunne kolesterolnivåer, leverfunksjon og hjernefunksjon. Mange potensielle fordeler med soyalecitin eller kosttilskudd inneholder kolin.

Soyalecitin er en supplerende kilde til kolin som støtter hjerte- og leverfunksjonen

Immunforsterker

Lecitintilskudd har vist seg å forbedre immunfunksjonen betydelig hos diabetiske rotter. Brasilianske forskere fant at å ta et daglig lecitintilskudd økte makrofagaktiviteten med 29 %.

I tillegg fant de at antallet hvite blodlegemer i immunsystemet økte med 92 % hos mus uten diabetes. Denne studien viser at soyalecitin har immunmodulerende effekter, i hvert fall hos rotter. Denne forskningen trenger videre utvikling for å klargjøre lecithins rolle i det menneskelige immunsystemet. 

Begrens psykisk stress

En av helsefordelene med lecitin er en forbindelse kalt fosfatidylserin. Dette er et vanlig fosfolipid som bidrar til å danne en del av cellemembraner i planter og dyr. Kjent for å påvirke stresshormoner som har vist seg å direkte redusere kroppens respons på stress.

Fordelen med soyalecitin er dens evne til å håndtere stress

Forhindre osteoporose

Studier har vist at soyaprodukter eller lecitin har evnen til å støtte og forhindre korrosjon for sterkere bein. Dette skyldes glykosidene og isoflavonene som finnes i soyabønner.

I følge en vitenskapelig oversikt publisert i Journal of Food and Drugs, har det blitt funnet at eldre asiatiske kvinner har lavere forekomst av hoftebrudd enn hvite kvinner, og annen forskning tyder på at eldre asiatiske kvinner bruker mye høyere soyaprodukter enn kaukasiske kvinner.

Er soyalecitin trygt?

Når du bruker soyalecitin, må du være oppmerksom på følgende, i soyabønner er det et stoff som heter fytoøstrogen. Når den kommer inn i menneskekroppen, virker den nesten som hormonet østrogen og har noen potensielle risikoer. Det er et eksperiment på mus som viser at mus hvis mødre spiser for mye soya har seksuell dysfunksjon og kognitive atferdsproblemer eller gjør brystkreft verre. Testen har imidlertid bare blitt gjort på mus, og det er behov for flere virkelige studier for å bekrefte nøyaktigheten. I tillegg er mer enn 90 % av soyabønner som produseres i dag genmodifisert, noe som betyr at de er skadelige for menneskers helse. Derfor bør du ved bruk velge lecitinprodukter laget av økologiske soyabønner.

Merknader ved bruk av soyalecitin

Du kan supplere soyalecitin gjennom naturlig mat, dette er en ganske trygg kilde til soyalecitin. Hvis du ønsker å ta et kosttilskudd som inneholder soyalecitin, kontakt legen din hvis:

• Hvis du er gravid eller ammer, bør du kun ta dette legemidlet som anvist av legen din.
• Du tar andre medisiner.
• Du er allergisk mot noen av soyalecitinene eller andre medisiner.
• Har du andre lidelser eller tilstander.
• Har du mat-, farge-, konserverings- eller dyreallergi?
• Noen bivirkninger du kan oppleve når du bruker soyalecitin som kvalme, magesmerter, diaré, oppblåsthet. Hvis du har noen av disse symptomene, kontakt legen din med en gang.

Gravide kvinner som ønsker å bruke soyalecitin bør konsultere legen sin

Selv om det er mange potensielle helsefordeler med soyalecitin, er det fortsatt avledet fra genmodifiserte soyabønner. Vær også oppmerksom på at soyalecitin inneholder isoflavoner, som kan ha østrogene effekter når de brukes. Så se etter organiske soyalecitinprodukter. Generelt, hvis du bruker soyalecitin fra naturlige matvarer, er det ganske trygt og usannsynlig å skade kroppen.

Ovennevnte artikkel har gitt informasjon og bruk av soyalecitin for menneskers helse. Håper du kan supplere med soyalecitin egnet for helsen din.