8 mattrygghetstips for gravide
aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.
Trenden med å bruke gresk yoghurt har steget de siste årene. I tillegg til sin karakteristiske viskøse tekstur, gir den også mange helsemessige fordeler.
Yoghurt er en populær dessert. Ikke bare har den deilige smaken, men fordelene med yoghurt er også ekstremt bra for helsen vår. Når det kommer til yoghurt, avhengig av oppskriften og implementeringen, vil den produsere forskjellige smaker, teksturer og næringsverdier. Fremtredende blant dem kan nevnes gresk yoghurt. Selv om den først har dukket opp i Vietnam de siste årene, har den vært en populær dessert i verden i lang tid. Så hva er forskjellen mellom yoghurt i 'gudenes land' og vanlig yoghurt?
Gresk yoghurt er en populær rett over hele verden.
Hvordan lages yoghurt?
Yoghurt generelt og gresk yoghurt spesielt er begge meieriprodukter, laget av kultur (eller gjæring) sammen med rømme, kjernemelk og kefir. Fermenteringsprosessen for yoghurt bruker visse typer bakterier (kalt dyrekulturer) for å omdanne naturlig laktose til melkesyre.
Faktisk har både vanlig yoghurt og gresk yoghurt de samme hovedingrediensene: rå melk, pluss Streptococcus thermophilus og Lactobacillus bulgaricus når de dyrkes. Forskjellen mellom dem ligger i tekstur, smak og næringsstoffer... Disse punktene avhenger av hvordan de er laget.
Vanlig yoghurt
Yoghurt lages vanligvis ved å varme opp melk, tilsette bakterier og la den gjære til den når en sur pH på ca. 4,5. Sluttproduktet har en jevn konsistens, men kan variere i tykkelse. De fleste yoghurter kan drikkes eller kan spises med skje. På grunn av sin syrlige natur kan yoghurt ofte ha en litt syrlig smak. Men yoghurt er vanligvis fortsatt søtere enn gresk yoghurt.
Hva er gresk yoghurt?
Gresk yoghurt, også kjent som kondensert yoghurt. Navnet sa alt. Gresk yoghurt har mysen og andre væsker fjernet fra vanlig yoghurt under gjæring, noe som resulterer i en høyere konsistens.
Fordi denne avvanningsprosessen reduserer den totale massen, krever gresk yoghurt mer melk enn vanlig yoghurt for å lage en batch av samme størrelse. Derfor er gresk yoghurt mye dyrere enn vanlig yoghurt.
Gresk yoghurt har en tykkere konsistens enn vanlig yoghurt.
Næringsverdi i gresk yoghurt
Med lik vekt har næringsverdien av gresk yoghurt og vanlig yoghurt også en viss forskjell. Noen bemerkelsesverdige ernæringsmessige ingredienser i gresk yoghurt er:
Inneholder mye protein
Når man sammenligner 226 gram (en kopp) gresk yoghurt og vanlig yoghurt, viser resultatene at mengden protein i gresk yoghurt er 17 gram, mens den vanlige typen kun har 11 gram. Så gresk yoghurt er en god matbit for de som ønsker å legge til ekstra protein . I tillegg hjelper denne mengden protein deg også til å føle deg mett lenger, og bidrar dermed til å opprettholde vekten eller øke effektiviteten av vekttapsprosessen.
Inneholder mindre karbohydrater
Gresk yoghurt har myseproteinet fjernet, som inneholder en liten mengde av sukkeret laktose, også kjent som laktose. Derfor inneholder gresk yoghurt færre karbohydrater. Dette kan være gunstig for folk som prøver å begrense laktoseinntaket eller følger et lavkarbokosthold.
Gi vitamin B12
Begge typer yoghurt er utmerkede kilder til vitamin B12. Vitamin B12 er et viktig næringsstoff som kroppen trenger for å få fra kosten, og spiller en rolle i produksjonen av røde blodlegemer og visse funksjoner for nervesystemet og hjernen.
Inneholder mindre laktose
Noen mennesker har laktoseintoleranse . Men dette er hovedsukkeret som finnes i melk. Derfor anbefales ofte personer med dette syndromet å ikke bruke melk. Laktose er ofte funnet i melk. Noen mennesker har en tilstand som kalles laktoseintoleranse, som er preget av manglende evne til å fordøye sukkeret laktosen. Det antas at prosessen med å lage gresk yoghurt kan fjerne det meste av myseproteinet som inneholder laktose, så det kan være et bedre valg for personer som er laktoseintolerante.
Rik på B-vitaminer
En enkelt porsjon gresk yoghurt inneholder B-vitaminene riboflavin, cyanokobalamin, tiamin og pyridoksin. Kombinasjonen av B-vitaminer er avgjørende for energiomsetningen, samt normal funksjon av immun-, kardiovaskulær- og nervesystemet.
Jod for å kontrollere kroppsvekten
Gresk yoghurt er rik på jod , som er ekstremt viktig for riktig funksjon av skjoldbruskkjertelen. Skjoldbruskkjertelhormoner vil være ansvarlige for å opprettholde riktig metabolsk funksjon. Denne ekstra mengden jod vil bidra til å fremme syntesen av skjoldbruskhormoner, øke stoffskiftet, og dermed bidra til å forbrenne mer fett, øke vekttap.
Disse forskjellene i næringsinnholdet i gresk yoghurt er et resultat av prosessen med å skille vannet fra yoghurten. På den ene siden fjerner du noe av laktosen ved å fjerne myse fra gresk yoghurt, og reduserer totale karbohydrater og sukker. På den annen side forblir proteinet intakt gjennom hele separasjonsprosessen, så gresk yoghurt gir mer protein og en rekke andre mikronæringsstoffer.
Bør du spise vanlig yoghurt eller gresk yoghurt?
Vanlig yoghurt og gresk yoghurt er begge næringsrike matvarer som utgjør en god matbit i kostholdet ditt.
Noen merker har imidlertid tilsatt sukker. Langsiktige høye sukkernivåer kan føre til uønsket vektøkning, så vel som tannråte , diabetes type 2 og hjertesykdom. Derfor er det best å velge vanlig yoghurt for å moderere mengden tilsatt sukker. Hvis du vil, kan du legge til en dråpe honning eller en skvett frukt for å søte yoghurten.
Tilsett frukt for å øke ernæringen og gjøre gresk yoghurt mer deilig.
Hvis du ønsker å øke mengden protein i måltidet ditt, er gresk yoghurt det ideelle valget. For de som ønsker å kontrollere kalorier og proteiner, er yoghurt med lavt fettinnhold det optimale valget. Siden begge bidrar til å holde deg sunn, bør du velge riktig yoghurt for kostholdsbehovene dine.
Vanlig yoghurt og gresk yoghurt er laget med de samme ingrediensene, men forskjellige næringsstoffer. Vanlig yoghurt har færre kalorier og mer kalsium, gresk yoghurt har mer protein og mindre sukker – og en mye tykkere konsistens.
Begge inneholder probiotika som hjelper fordøyelsen, vekttap og hjertehelsen. Og begge deler er bra for helsen din, men du bør velge den usøtede varianten for maksimal nytte.
aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.
aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.
Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.
Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.
Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.
I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.
Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.
aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?
aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.
Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.
Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.
Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.
aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.
Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?
Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.
Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health
Foreløpig er fedme den viktigste årsaken til barns risiko for hjertesykdom og diabetes, men det har ikke fått riktig oppmerksomhet.
Babyen er i ferd med å bli 2 år, men foreldrene lurer fortsatt på hvordan de skal feire babyens bursdag? Skal det være stort eller enkelt?
aFamilyToday Health - Jern spiller en svært viktig rolle i utviklingen av barn. Bli med aFamilyToday Health for å lære om jerntilskudd for barn.
aFamilyToday Health - Fordøyelsessystemet hos barn er fortsatt i utviklingsstadiet, så foreldre må bygge et fornuftig kosthold for å hjelpe barna å absorbere nok næringsstoffer.
Quinoa er kjent som en supermat med mange helsemessige fordeler. Quinoa blir aktivt brukt av diettere for å holde seg i form. Så om å spise quinoa for vekttap er virkelig effektivt eller ikke er et spørsmål mange lurer på.
Høyt kolesterol er en vanlig sykdom som mange unge lider av. La oss lære hvordan du behandler blodfett med hvitløk, som anses som trygt og effektivt.
Som en deilig og attraktiv kake er saltet eggesvamp ekstremt populær. Følgende superenkle måte å lage saltet eggesvampkake på vil hjelpe deg å ha en deilig, næringsrik, billig kake hjemme uten å måtte kjøpe den fra butikken.
Er det godt å spise mye sild? Dette er definitivt et spørsmål som alle stiller når de velger sild å lage til familiens daglige retter. La oss lære om dette problemet med aFamilyToday Blog gjennom artikkelen nedenfor!
Makrell er en fisk som inneholder mange næringsstoffer, og gir en stor mengde næringsstoffer til mennesker. Så hva gjør makrell deilig? Den følgende artikkelen vil vise deg hvordan du lager deilig makrell.
Spaltet øye er en relativt vanlig øyetilstand, som manifesterer seg som et granulom fra en tilstoppet øyelokksbruskkjertel som forårsaker en klump i øvre øyelokk, forårsaker ubehag for øynene og påvirker estetikken negativt. De fleste chalazions vil rydde opp av seg selv i løpet av 2-8 uker, men riktig pleie er også viktig for en raskere restitusjon.
Med sine potensielle fordeler har kongelig gelé tiltrukket seg den spesielle oppmerksomheten til kvinner. La oss utforske effekten av kongelig gelé på kvinner.
Etter å ha laget gresk yoghurt vil du få 2 produkter: Gresk yoghurt og mysevann. Myse er den typen vann som oppnås etter filtrering av yoghurt, med en lett gulaktig farge. Hva brukes myse fra gresk yoghurt til? Er det noen næringsstoffer i den?
Mange spiser guava for å overvinne nattesulten, men vet ikke om å spise guava om natten vil gå opp i vekt. Se svaret nedenfor for å vite om vanen med å spise guava om natten vil gå opp i vekt!
Spørsmål: Hvor mange kalorier er det i blandet rispapir? Blandet rispapir er en av vietnamesernes kjente og favorittsnacks. Imidlertid inneholder denne retten en stor mengde kalorier og er ikke sunn. Mange lurer på hvor mange kalorier som blandes med rispapir og hvordan påvirker det helsen?