Hva å spise etter matforgiftning for raskt å gjenvinne styrke?

Matforgiftning fører til at pasientens kropp blir sliten og mister styrke, så kosttilskudd er ekstremt viktig for å gjenopprette helsen. Imidlertid fungerer pasientens fordøyelsessystem ofte mindre effektivt etter at sykdommen er over, hva man skal spise etter matforgiftning er en bekymringssak for mange mennesker. 

Matforgiftning oppstår når du ved et uhell bruker mat eller drikke som inneholder patogener, sykdommen er ofte ledsaget av symptomer som diaré, magesmerter, oppkast. Pasienter bør unngå å spise i noen timer for å la magen hvile og deretter reetablere et passende kosthold for å komme seg raskt.

Prinsipper for ernæring for pasienter med matforgiftning

Matforgiftede pasienter har ofte symptomer som magesmerter, kvalme og diaré . Disse symptomene vil få kroppen til å miste vann, miste elektrolyttbalansen og bli veldig sliten og utmattet. Derfor er den første regelen for å etablere ernæring for mennesker etter matforgiftning rehydrering og elektrolytter for å kompensere for den tapte mengden.

Etter matforgiftning vil fordøyelsessystemet vårt være mer eller mindre påvirket og fungere mindre effektivt enn vanlig. Pasienter bør ikke tvinge seg selv til å spise for mye, stappe i seg mat eller spise for raskt fordi kroppen ikke klarer å fordøye det. Start med lett, intetsigende mat for å berolige, hjelpe magen gradvis å tilpasse seg og begrense stimuleringen av brekningsresponsen.

Ikke delta i kraftige fysiske aktiviteter når kroppen er sliten for å unngå dårlige situasjoner. Pasienter bør ta seg tid til å hvile for å komme seg fullstendig.

Prinsipper for ernæring for pasienter med matforgiftning

Hva skal man spise etter matforgiftning?

Basert på de ovennevnte ernæringsprinsippene kan pasienter som ønsker å raskt gjenopprette energi etter matforgiftning bruke følgende tiltak.

Drikk mye vann

Vann spiller en viktig rolle i å hjelpe kroppen med å bekjempe effektene av matforgiftning. Oppkast og diaré vil dehydrere og balansere elektrolyttene, så start med noen slurker vann for å gjenopprette helsen din. I tillegg til vanlig filtrert vann kan du bruke fruktjuice, fortynnet grøt, buljong, buljong, kyllingbuljong eller oresol elektrolyttvann. 

Å spise frukt

Du bør prioritere å velge frukt som bidrar til å berolige magen, redusere kvalme for å reversere symptomene på matforgiftning som bananer eller epler. Bananer er rike på kalium og naturlig sukker, som både er i stand til å opprettholde væskenivået i kroppen og gir rikelig med energi. I mellomtiden vil epler bidra til å lindre halsbrann, sure oppstøt , berolige slimhinnen og redusere diaré veldig effektivt.

Bananer er rike på kalium og naturlig sukker som bidrar til å opprettholde væskenivået i kroppen

Yoghurt

Matforgiftning kan ødelegge de gunstige bakteriene i tarmen. Derfor, når du føler at du har kommet deg, kan du bruke yoghurt til å regenerere nyttige bakterier for fordøyelsessystemet, og hjelper til med å balansere tarmens mikroflora.

Korn

Korn inneholder mange essensielle mineraler som magnesium, kalsium og kalium og er en stor energikilde for kroppen. I tillegg har den også evnen til å forbedre tarmmotiliteten, bidra til å øke avføringens soliditet, hjelpe fordøyelsessystemet alltid å rengjøre. Du kan lage havregryn til bruk etter matforgiftning.

Korn inneholder mange essensielle mineraler som magnesium, kalsium og kalium

I tillegg til matvarene ovenfor, kan du bruke flere ingredienser som ingefær, honning, sitron for å forbedre helsen etter forgiftning. Disse matvarene har høye antibakterielle egenskaper, reduserer fordøyelsesbesvær og fremmer fordøyelsesfunksjonen veldig effektivt.

Hva bør man ikke spise etter matforgiftning?

Fordøyelsessystemet til mennesker etter matforgiftning er ofte ikke helt restituert, hvis å spise noe upassende mat vil gjøre sykdommen verre. Pasienter bør unngå følgende drikker og matvarer som gjør magen urolig:

• Matvarer som forårsaker oppblåsthet , fordøyelsesbesvær og kvalme, for eksempel stekte, krydrede, fete, rå grønnsaker.
• Kullsyreholdige drikker, alkohol eller koffein fordi de kan irritere magen og ha vanndrivende forbindelser, øker risikoen for dehydrering av kroppen.
• Ikke bruk mat fra animalsk melk som ost, smør, melk, ... noen dager etter at forgiftningen er over fordi den skadede magen ikke vil tolerere laktosen som finnes i disse produktene og forårsake magebesvær, oppblåsthet, fordøyelsesbesvær.

Ikke spis stekt, krydret og fet mat

Etter oppkast renner det magesyre inn i munnen, noe som kan skade emaljen på tennene. Børsting på dette tidspunktet kan ytterligere erodere emaljen. Du bør ikke pusse tennene i minst 1 time etter oppkast, men i stedet skylle munnen med en blanding av natron og vann. I tillegg kan du ta et bad med varmt vann for å slappe av ånden og fjerne skadelige bakterier fra kroppens overflate.

Matforgiftning er ikke en hyggelig opplevelse i det hele tatt. Når du har overvunnet disse smertene, må du ta vare på kroppen din ordentlig for raskt å gjenopprette helsen. Ernæring er svært viktig i denne prosessen. Forhåpentligvis har artikkelen ovenfor hjulpet deg med å svare på spørsmålet "Hva skal du spise etter matforgiftning?". I tillegg til maten som må tilføres, bør du også begrense inntaket av krydret, varm, fet mat, alkohol og koffein for å hjelpe fordøyelsessystemet til å komme seg raskt!