7 naturlige mirakelkurer for sår hals for gravide mødre
Sår hals er et ganske vanlig symptom selv for gravide kvinner. Finnes det en trygg måte å behandle sår hals på uten å måtte ty til medisiner?
Er krystallisert honning ekte eller falsk? Hvilke faktorer påvirker krystalliseringsprosessen til honning?
Honning er en av de naturlige favorittmatene med fantastiske fordeler for menneskers helse. Men når honning begynner å krystallisere, er mange bekymret for om honningen deres er falsk. Så, er krystallisert honning ekte eller falsk? La oss finne ut faktorene som påvirker krystalliseringsprosessen til honning for å svare på dette spørsmålet.
Krystallisering av honning er ikke en grunn til bekymring og er neppe et tegn på falsk honning. For å sikre kvaliteten på honning, må vi imidlertid ta hensyn til faktorene som påvirker krystalliseringsprosessen, inkludert ernæringsmessig sammensetning, lagringsforhold og bruk. Informasjonen i artikkelen vil hjelpe deg bedre å forstå om krystallisert honning er ekte eller falsk og ta smarte avgjørelser når du bruker dette produktet.
Hva er krystallisert honning?
Når honning går fra flytende tilstand til fast tilstand, kaller vi ofte dette kakedannelse (krystallisering). Denne prosessen begynner med små fine partikler og fortsetter gradvis til større partikler. Krystallisering kan forekomme mange forskjellige steder på honningflasken, inkludert bunnen av flasken, toppen av flasken eller begge deler. I tillegg har forskjellige typer honning fra forskjellige blomsterarter også en tendens til å krystallisere forskjellig.
Krystallisert (sukkert) honning på grunn av lagringsforhold
Hvorfor krystalliserer honning?
Faktisk har ren honning hovedingrediensene er sukker og noen andre stoffer, men hovedsakelig Glukose (31%) og Fruktose (38,5%) er 2 ingredienser med høyt innhold. Honning er en sukkerløsning med mye høyere sukkerinnhold enn vanlig sukker, ca 75 - 80 %, så den er lett å krystallisere. Når lagringstemperaturen faller under 20 grader Celsius, mettes sukkerløsningen av honning og produserer små fine partikler før den blir større.
Fenomenet honningkrystallisering kan oppstå fordi honning inneholder urenheter som pollen og knuste bivokspartikler, som også er en del av årsaken til den raske krystalliseringen av honning.
I tillegg, den type honning som har et høyere glukoseinnhold, jo mer mottakelig er den for sukker.
Krystallisert honning kommer også i mange forskjellige former, som kan være plassert i bunnen av flasken, toppen av flasken, eller begge deler.
Hvilke faktorer påvirker krystalliseringsprosessen til honning?
Slik konserverer du honning for å unngå sukkerfrysing:
Temperatur
Temperaturen er den viktigste faktoren:
- Hvis den oppbevares ved en temperatur under 10 grader Celsius (i kjøleskapet), vil honning bare tykne og mykne, ikke sukker.
- Når temperaturen er mellom 14 - 20 grader Celsius, er det mest sannsynlig at honning krystalliserer.
- Når temperaturen er over 27 grader Celsius vil den krystallinske delen av honningen smelte. Hvis honning oppbevares ved denne temperaturen, vil den ikke krystallisere, men kvalitet og farge kan påvirkes.
Honning krystalliserer på grunn av påvirkning av lagringstemperatur
Kilde til nektar
Kilden til nektar påvirker også krystalliseringshastigheten. Honning som longanblomst og kaffeblomst krystalliserer veldig sakte, mens honning fra andre kilder kan krystallisere raskere.
Mengden vann, vanninnhold
Vanninnholdet i honning påvirker også krystalliseringshastigheten. Jo tettere honningen er, jo raskere vil sukkeret stivne, og jo tynnere honningen er, jo tregere vil den krystallisere eller noen ganger ikke i det hele tatt.
Bearbeiding og pakking
Pollen som finnes i honning gjør også honningen mottakelig for sukker. Ren honning når den utnyttes er 100 % sikker på å inneholde pollen. Men når honning er industrielt filtrert, vil den nesten ikke sukkeres lenger.
Derfor er fenomenet sukkerkaking i honning helt naturlig og kun god, tykk honning vil krystalliseres. For å unngå dette er det lurt å lagre honning ved riktig temperatur og kjøpe rå honning fra pålitelige kilder.
Er krystallisert honning ekte eller falsk?
Mange mennesker for økonomiske formål har produsert falsk honning ved å blande sukkervann, alun og litt honning for å skape smak. Imidlertid er denne typen falsk honning vanligvis ganske fortynnet og ikke like lett søtet som ekte honning.
Hvis falsk honning produseres tettere, er krystallisering også mulig, men i motsetning til ekte honning, vil krystalliseringen av falsk honning danne en hard klump i bunnen av flasken, ikke granulær som ekte honning. Ved bløtlegging i varmt vann vil denne krystallinske delen være svært vanskelig å løse opp.
Hvis du mistenker at honningen du har kjøpt er falsk, kan du plassere honningflasken i et basseng med varmt vann noen ganger. Hvis denne krystallinske delen løses raskt opp i flytende form, er det ekte honning. Tvert imot, hvis det tar lengre tid å løse seg opp, er det falsk honning. Du kan også smake på den søtede delen av honningen for å bestemme, den søtede delen av ekte honning smelter raskt i munnen.
Er krystallisert honning ekte eller falsk?
Kort sagt er fenomenet honningkrystallisering helt naturlig og det er en egenskap å identifisere ren honning. Men fordi det produseres mange typer falsk honning, er det viktig å dobbeltsjekke før du kjøper for å unngå å kjøpe falsk honning.
Faktisk vil ekte honning ha en tendens til å krystallisere fordi sukkerkonsentrasjonen i honning er for høy, noe som resulterer i at sukkermolekylene ordner seg og kobles sammen for å danne sukkerkrystaller. Dette er normalt og påvirker ikke kvaliteten på honningen. Selv rekrystallisert honning er av bedre kvalitet fordi denne krystalliseringen viser at honningen er i ren tilstand og ikke har vært blandet med andre stoffer.
Så når du kjøper honning, hvis du finner ut at den har krystallisert, ikke skynd deg å kaste den. I stedet kan du plassere honningflasken i varmt vann eller skylle flasken med varmt vann for å smelte sukkeret. Hvis du fortsatt synes det er vanskelig å bruke, oppbevar det i en stor krukke for senere bruk.
Med denne informasjonen har du forhåpentligvis en bedre forståelse av krystalliseringsprosessen til honning og ikke la deg lure av ryktene om at krystallisert honning er ekte eller falsk.
Hva skal man spise og ikke spise for å ha sterke tenner?
En sterk tann hjelper ikke bare babyen med å holde seg frisk, men gjør også babyen vakrere, så mødre kan ikke la være å ta vare på babyens tenner.
Bør en ammende mor drikke honning?
Skal en ammende mor drikke honning eller ikke er spørsmålet for mange ammende mødre. La oss finne svaret gjennom følgende artikkel av aFamilyToday Health.
Hvordan lage mat til barnet og forskjønne moren samtidig?
Med de riktige ingrediensene som avokado, banan, yoghurt kan du både lage mat til babyen din og ta vare på huden din.
Avslører 8 fordeler med honning for gravide kvinner
I tillegg til å øke smaksløkene med sødme, er det ganske mange fordeler med honning for gravide som du ikke bør ignorere.
7 usunn mat som foreldre ofte gir barna sine å spise
I tillegg til næringsrik mat, er det matvarer som ikke er bra, men som ved et uhell blir lagt til barnets kosthold av foreldrene. For å vite hvilke matvarer som ikke er bra for barn, les artikkelen til aFamilyToday Health.
100g reker hvor mange kalorier? Er det fett å spise reker?
Reker er en næringsrik mat som ofte finnes i familiens måltider. Mange liker å spise reker, men er redde for at å spise reker vil føre til vektøkning. For å vite nøyaktig om det er fett å spise reker, bør vi finne ut hvor mange kalorier det er i 100 g reker?
Bør melk brukes til brystkreftpasienter?
Ernæring har stor innflytelse på evnen til å bli frisk og sikre helsen til brystkreftpasienter under behandling. I tillegg til matvarer som må tilføres eller unngås, er det også en bekymring for mange pasienter og familiemedlemmer om man skal bruke melk til brystkreftpasienter.
Hva er fordelene med å spise jackfruktfrø? 3 måter å spise de deiligste jackfruktfrøene på
Mange vet at jackfruktfrø kan spises, men ikke alle vet hva som er fordelene med å spise jackfruktfrø, er det godt å spise kokte jackfruktfrø? Artikkelen vil hjelpe deg med å svare og foreslå måter å spise deilige jackfruktfrø på.
Er det sant å drikke Ganoderma mot akne?
Drikke Ganoderma med akne? Det er et spørsmål mange kvinner er interessert i når de bruker Ganoderma lucidum. Så hva er sannheten? La oss finne svaret i artikkelen nedenfor!
Topp 4 matvarer for å lindre PMS-symptomer
Premenstruelt syndrom (PMS) beskriver en serie med alvorlige, tilbakevendende symptomer som oppstår dager til to uker før mensen.
Er det bra for gravide å spise kjøttpålegg?
Kaldt kjøtt er en rett som kommer fra Vesten, men har lenge vært veldig populær i vietnamesiske måltider på grunn av dens deilighet og bekvemmelighet. Å spise kjøttpålegg er imidlertid bra for gravide kvinner, fordi under graviditet er spising av vitenskap og ernæring en topp prioritet.
Hvor mye granola bør spises per dag? Hvordan spise granola riktig?
I nyere tid er granola en populær frokostblanding i dietter og vekttap. Denne frokostblandingen er veldig sunn, sunn og kan til og med hjelpe deg å gå ned i vekt. Så hvor mye granola bør du spise per dag? Og hvordan spise riktig?
Hva er frokostblanding? Hvor mange typer finnes det? Hvordan er bruken?
Korn er en viktig matvare, den eldste og mest brukte i menneskers liv. Vet du hva frokostblanding er? Hva er typene korn og hva er bruken av korn?
Svar: Kan et 1 år gammelt barn drikke fersk melk?
Frisk melk inneholder mange næringsstoffer, bra for utviklingen av babyen. Så kan et 1 år gammelt barn drikke fersk melk? For 1 år gamle barn bør mengden fersk melk tilsatt per dag kun være fra 100 til 150 ml.
7 typer drinker som er både kule og effektive for vekttap
Hvis du er på utkikk etter en drink som både kan hjelpe deg med å kjøle deg ned i varmt vær og få den beste vekttapeffekten, vennligst se denne artikkelen med en gang. Her er 7 typer drinker som er både kule og effektive for vekttap og som er populære blant mange.