Stør er en deilig og næringsrik fisk som kan foredles til mange forskjellige retter. La oss lære mer nyttig kunnskap om denne fisken i artikkelen nedenfor!
Stør er kjent som en av de eldste fiskeslektene i dag. Stør bringer mye næringsverdi, så den har høy økonomisk verdi. Noen steder kaller denne fisken til og med "lotusblomst" i åpent hav.
Hva er størje?
Stør er en ferskvannsfisk, med en veldig stor størrelse, en levetid på opptil 150 år, og er av mange kjent som det vitenskapelige navnet Acipenser. I likhet med rokken eller haien er den også klassifisert som en bruskfisk. Årsaken er fordi de har en lang rørformet kropp bestående av 5 rader med pigger (brusk), veldig tykk og grov hud, med en viss seighet. Munnen til denne fisken er liten, uten tenner. Som kompensasjon for det er en lang spiss nese med to par solide antenner, noe som gjør det enkelt for dem å finne og jakte byttedyr.
Stør inkluderer 21 forskjellige arter. Hver art vil ha sin egen levetid og farge. Etter hvert som de vokser, vil fargen deres gradvis endres. Hovedmaten deres er krepsdyr eller småfisk.
Stør tilhører den eldste fiskeslekten i dag
Noen typer størje
Som nevnt inkluderer stør 21 arter som er registrert av vitenskapen. Men hvor det er 6 vanligste arter, som er:
Stør har 6 vanligste arter
Hva er effekten av stør?
Størkjøtt inneholder mange næringsstoffer, essensielle mineraler, gunstig for menneskekroppen og hjernen som vitamin A , B6, B12, selen, fosfor, omega 3, omega 6, protein, niacin... I tillegg gir det også DHA for gravide og barn på grunn av det høye DHA-innholdet.
Brusk av stør har et rikelig kalsiuminnhold, så det brukes ofte av farmasøytiske selskaper som råmateriale for å lage medisiner som er gunstige for bein og ledd. For å støtte veksten av høyde hos barn og gjenopprette ledd hos eldre.
Støreegg er rike på aminosyrer som metionin, lysin, omega-3 ... og arginin, histidin kan bidra til å redusere risikoen for depresjon, forebygge hjertesykdommer, øke blodsirkulasjonen.
Foreslå noen deilige retter fra stør
Hvis du ikke vet hva stør gjør deilig, kan du referere til:
Legg merke til når du spiser stør
For å sikre sikkerheten til helsen din så vel som for å beholde næringsstoffene til stør, når du spiser, må du være oppmerksom på:
Ikke spis smuglerstørje av ukjent opprinnelse
Ovenfor deler du informasjon om stør , samt foreslår noen deilige retter laget av denne fisken. Forhåpentligvis vil du derfra ha mer nyttig kunnskap og velge næringsrik fisk, noe som sikrer helsen til deg selv og dine kjære i familien din.
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Svart hvitløk regnes som en matvare med mange helsemessige fordeler, men det er visse grupper av mennesker som bør begrense eller unngå inntak av svart hvitløk. Så hvem bør ikke spise svart hvitløk?
aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.
aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.
Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.
Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.
Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.
I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.
Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.
aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?
aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.
Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.
Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.
Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.
aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.
Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?
Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.
Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag hvordan natron for vekttap fungerer ifølge nyeste ernæringseksperter. Lær 5 vitenskapelig støttede kombinasjonsmetoder og sikre trygg bruk.
Lær de mest effektive metodene for å tine kjøtt raskt mens du bevarer smak og næringsstoffer. Oppdag profesjonelle tips fra mattrygghetseksperter og optimaliser din kjøkkenrutine!
Oppdag de viktigste fordelene med chiafrø og lær profesjonelle brukstips for optimal helse. Vitenskapelig støttede fordeler inkludert vekthåndtering og hjertehelse.
<strong>Kål ernæring</strong> har mange fordeler, men nye studier viser 7 spesifikke grupper som bør begrense inntak. Lær hvordan du unngår helsefarer med riktig tilberedning.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Oppdag hvorfor fiken er en superfrukt! Lær om ernæringsstoffer i fiken, daglig anbefalt inntak, og hvordan den kan forbedre fordøyelse, hjertehelse og mer. Inkluderer ekspertanbefalinger.
Oppdag 25 vitenskapelig støttede fordeler med eplecidereddik - fra bedre fordøyelse til naturlig husholdningshjelp. Lær hvordan du optimaliserer bruken med vår ekspertguide.
Oppdag de nyeste helsefordelene med linfrø - en supermat rik på omega-3, fiber og protein. Lær effektiv bearbeiding av linfrø for optimal ernæring.
