Paleo desertu gatavošana Pateicības dienas smērēšanai, piemēram, šī trīskāršā šokolādes ķirbju pīrāga recepte bez cepšanas, ir ideāls veids, kā palīdzēt līdzsvarot galdu un parādīt saviem mīļajiem visus radošos veidus, kā viņi var iekļaut veselīgu pārtiku svētku mielastā.
Sagatavošanas aration laiks: 20 minūtes, kā arī atdzesēšanas laiks
Iznākums: 15 porcijas
Šokolādes ķirbju pildījums (recepti skatīt zemāk)
1-1/2 glāzes neapstrādātu pekanriekstu
1 glāze Medjool dateļu (apmēram 10–12 lielas dateles), bez kauliņiem
4 ēdamkarotes neapstrādāta kakao pulvera
1/4 tase paleo draudzīgas šokolādes skaidiņas, izkausētas
Ieeļļojiet 9 collu tartes pannu ar noņemamu dibenu ar kokosriekstu eļļu un uzlieciet cepamā papīra gabalu pannas apakšā.
Sasmalciniet pekanriekstus virtuves kombainā, līdz izveidojas rupja maltīte; noņemiet tos lielā bļodā.
Dateles apstrādā virtuves kombainā, līdz izveidojas krēmīga pasta. Ar rokām sajauciet sasmalcinātos pekanriekstus, datuma pastu un neapstrādātu kakao pulveri. Uzspiediet garozas maisījumu sagatavotās tartes pannas apakšā un sānos.
Vienmērīgi pārlejiet šokolādes ķirbju pildījumu virs garozas.
Lēnām izkausējiet šokolādes skaidiņas lielā bļodā virs vāroša ūdens (dubultā katlā) un pārlejiet šokolādi virs pīrāga. Liek ledusskapī, līdz pīrāgs sastingst, apmēram 4 stundas.
2 unces 100% paleo draudzīgas tumšās, nesaldinātās šokolādes
Viena 15 unces organiskā konservu ķirbju biezenis
4 ēdamkarotes neapstrādāta medus
3 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas, izkausēta
1/4 tējkarotes malta kanēļa
Dāsna šķipsniņa sāls
Lēnām izkausējiet šokolādi lielā bļodā virs vāroša ūdens (dubultā katlā).
Kad šokolāde ir izkususi, noņemiet trauku no uguns un pievienojiet ķirbju biezeni, medu, kokosriekstu eļļu, kanēli un sāli.
Izmantojot gumijas lāpstiņu, samaisiet, līdz visas sastāvdaļas ir apvienotas.
Vienai porcijai: 306 kalorijas (no taukiem 185); Tauki 21g (Piesātinātie 8g); Holesterīns 0mg; Nātrijs 22 mg; Ogļhidrāti 34g (Diētiskās šķiedras 7g); Olbaltumvielas 4g.
Uzkodas tiek vainotas par nevajadzīgu kaloriju patēriņu, taču patiesībā tās var būt daļa no veselīga uztura, ideāla svara un draudzīgas ēdienkartes tiem, kas cieš no skābes refluksa. Uzkodas šeit nesatur iedarbināšanas sastāvdaļas, taču tām ir garša! Tos ir arī viegli pagatavot, jo tiem ir maz sastāvdaļu un daži soļi. Kurš saka […]
Jūs varat uzskatīt, ka pudiņi un putas ir bagātīgi, un bagāts bieži nozīmē augstu tauku saturu. Kā jūs zināt, pārtika ar augstu tauku saturu var palielināt refluksu. Tomēr šajās receptēs ir daudz mazāk tauku nekā standarta pudiņu un putu receptēs. Kamēr jūs uzturat mērenas porcijas un labi ēdat skābes refluksa gadījumā, […]
Tā kā vīns daudziem arvien vairāk kļūst par ierastu dzērienu izvēli, atkal un atkal parādās vieni un tie paši jautājumi par vīnu. Šeit ir atbildes. Kāds ir labākais vīns? Šis, iespējams, ir jautājums, ko klienti visbiežāk uzdod vīna veikalos, vēloties uzzināt, citiem vārdiem sakot, “Kuru vīnu man pirkt?” […]
Dzīvošana Paleo nenozīmē, ka nevar baudīt bagātīgu, šokolādes brūnu cepumu. Šajā bezcepšanas svaigu piparmētru tumšās šokolādes cepumu receptē tiek izmantotas veselīgas, Paleo apstiprinātas sastāvdaļas, nevis smagi apstrādātas sastāvdaļas, kas var palīdzēt apmierināt jūsu tieksmi pēc cepumiem bez vainas. (Un atkarībā no sezonas var palīdzēt izlietot daļu no svaigās piparmētras […]
Ievērojot paleo dzīvesveidu, īpašus notikumus varat pieminēt arī ar saldumiem. Izmēģiniet šo kokosriekstu šokolādes kūkas recepti, ko ņemt līdzi ballītē vai īpašā gadījumā — neviens nepamanīs jūsu Paleo kūkas garšas atšķirību! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes, plus atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 17 minūtes Iznākums: 10 porcijas […]
Ja jums ir garšīga Paleo pīrāga garoza, varat to pildīt ar visu, sākot no svaigiem augļiem līdz saldējumam un beidzot ar pudiņiem. Šī cepumiem līdzīgā garoza sniedz neskaitāmas iespējas fantastisku desertu pagatavošanai. Autors: ©Fotoattēlu sniedza Adriana Harlan Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 15 minūtes Iznākums: 12 porcijas 4 ēdamkarotes istabas temperatūras sviesta, […]
Lai gan dažas receptes ir vieglāk pielāgot nekā citas, gandrīz jebkuru recepti var pagatavot bez lipekļa. Visvieglāk mainīt receptes, kurās ir tikai neliels daudzums miltu, un ēdieni ar augstu augļu un dārzeņu saturu. Bet pat tad, ja jūsu glutēnu saturošā itāļu recepte prasa kviešu makaronus, tā vietā izmantojiet glutēnu nesaturošus makaronus. Un ja […]
Taizemes ēdieni ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir pagatavots ar mazu tauku saturu, jo izvēlētā metode ir cepšana, maisot. Taizemes gatavošanā gaļa, zivis un mājputni tiek uzglabāti nelielos daudzumos, tādējādi nodrošinot garšu, nevis lielu daudzumu, kā tas ir Rietumu diētā. Mērcēm ir spēcīga garša, tāpēc tās izmanto […]
Tantei Barbarai ļoti patīk maize, bet tavam brālēnam Ādamam ir alerģija pret kviešiem. Vai varbūt jūsu labākajam draugam ir lipekļa nepanesamība. Ko darīt ar mērci un ķirbju pīrāgu?!!! Neuztraucieties: varat pagatavot svētku gardumus bez kviešiem, kas patiks pat visjūtīgākajiem vēderiņiem. Par laimi, pavārgrāmatas un interneta recepšu vietnes […]
Bagātīgas zivis — tās ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis, tuncis un zilās zivis — ir īpaši labas sautētas. Un jūs varat tās uzlabot ar neskaitāmām mērcēm, kuras varat pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Tā kā šīm zivīm ir salīdzinoši augsts tauku saturs, tās iztur arī asās mērces. Recepte […]
