Senos bezglutēna cepšanas laikos, kas bija pat pirms 5 līdz 7 gadiem, vairums bezglutēnu cepamo maisījumu garšoja briesmīgi, un tos bija grūti atrast. Mūsdienās ir pieejami daudzi garšīgi maisījumi, un tos ir viegli atrast lielākajā daļā pilsētu, un tie ir plaši pieejami tiešsaistē.
Kanēļa drupatas kūka
Gatavošanas laiks: 5 minūtes
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Iznākums: 16 porcijas
15–21 unces kārbiņas bezglutēna dzeltenās kūkas maisījums
3 olas
1/2 tase (8 ēdamkarotes) nesālīta sviesta, mīkstināta
2/3 tase piena
1 tējkarote tīra vaniļas ekstrakta
1-1/2 ēdamkarotes malta kanēļa
1/2 tase brūnā cukura
2 ēdamkarotes medus
1 glāze sasmalcinātu pekanriekstu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Izsmidziniet 9 x 13 collu stikla cepšanas trauku ar nepiedegošu gatavošanas aerosolu.
Vidējā bļodā sajauciet kūkas maisījumu, olas, sviestu, pienu un vaniļu. Samaisiet ar elektrisko mikseri 1 līdz 2 minūtes lielā ātrumā. Ielejiet maisījumu sagatavotajā cepamajā traukā.
Apkaisiet visu kūku ar kanēli un pēc tam apkaisa ar brūno cukuru. Virsū pārlej medu.
Izmantojot sviesta nazi, izgrieziet virskārtu un grieziet to kūkā. Pārklājiet kūku ar pekanriekstiem.
Cep kūku uz kūkas maisījuma kastītes norādīto laiku (parasti 25 līdz 35 minūtes) vai līdz kūkas centrā ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs.
Vienai porcijai: 251 kalorijas (no taukiem 111); Tauki 12g (Piesātinātie 5g); Holesterīns 52mg; Nātrijs 163 mg; Ogļhidrāti 34g (Diētiskās šķiedras 1g); Olbaltumvielas 3g.
Rocky Road Brownies
Gatavošanas laiks: 5 minūtes
Gatavošanas laiks: 25 minūtes
Iznākums: 16 porcijas
15 unces kastītes bezglutēna brauniju maisījums (kā arī sastāvdaļas tā pagatavošanai)
1-1/4 glāzes šokolādes skaidiņas
1-1/4 glāzes mini zefīri
3/4 tase sasmalcinātu pekanriekstu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz temperatūrai, kas norādīta uz jūsu brauniju maisījuma. Apsmidziniet 8 collu kvadrātveida cepšanas trauku ar nepiedegošu gatavošanas aerosolu.
Vidējā bļodā sajauciet brauniju maisījumu un sastāvdaļas, kas norādītas uz iepakojuma. Iemaisa 1/4 tase šokolādes skaidiņas.
Ielejiet mīklu sagatavotajā cepšanas traukā. Uzlieciet zefīru, riekstus un atlikušos 1 glāzi šokolādes skaidiņas.
Cep, kā norādīts uz brauniju iepakojuma, līdz brauniju centrā ievietotais zobu bakstāmais iznāk lielākoties tīrs.
Pirms griešanas braunijus atdzesējiet apmēram 10 minūtes.
Vienai porcijai: 294 kalorijas (no taukiem 160); Tauki 18g (Piesātinātie 4g); Holesterīns 35mg; Nātrijs 72 mg; Ogļhidrāti 35g (Diētiskās šķiedras 2g); Olbaltumvielas 3g.
Red Bull Cupcakes visu nakti
Gatavošanas laiks: 5 minūtes
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Iznākums: 12 porcijas
15 līdz 20 unces kārbiņas bezglutēna dzeltenās kūkas maisījums
12 unces bez cukura Red Bull
Matējums pēc jūsu izvēles
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Mafinu pannu izklāj ar 12 papīra ieliktņiem.
Lielā bļodā samaisiet kūkas maisījumu un Red Bull ar elektrisko rokas mikseri vidējā ātrumā, līdz sastāvdaļas ir apvienotas.
Ielejiet mīklu mafinu pannā. Cep saskaņā ar norādījumiem uz kastītes, apmēram 15 minūtes.
Ļaujiet kūciņām atdzist. Saldējiet tos ar glazūru pēc izvēles.
Vienai porcijai: 236 kalorijas (no taukiem 45); Tauki 5g (Piesātinātie 2g); Holesterīns 0mg; Nātrijs 242mg; Ogļhidrāti 48g (Diētiskās šķiedras 0g); Olbaltumvielas 1g.
Izmēģiniet šo recepti ar Coke Zero un šokolādes kūkas maisījumu. Tas darbojas arī ar vaniļas kūkas maisījumu un Sprite Zero, 1/2 tase dzērvenēm un 1/4 tase sagrieztām mandelēm. Iemaisiet jebkurus maisījumus, kas jums patīk tieši pirms mīklas ieliešanas kēksiņu krūzēs. Tad cep.
Uzkodas tiek vainotas par nevajadzīgu kaloriju patēriņu, taču patiesībā tās var būt daļa no veselīga uztura, ideāla svara un draudzīgas ēdienkartes tiem, kas cieš no skābes refluksa. Uzkodas šeit nesatur iedarbināšanas sastāvdaļas, taču tām ir garša! Tos ir arī viegli pagatavot, jo tiem ir maz sastāvdaļu un daži soļi. Kurš saka […]
Jūs varat uzskatīt, ka pudiņi un putas ir bagātīgi, un bagāts bieži nozīmē augstu tauku saturu. Kā jūs zināt, pārtika ar augstu tauku saturu var palielināt refluksu. Tomēr šajās receptēs ir daudz mazāk tauku nekā standarta pudiņu un putu receptēs. Kamēr jūs uzturat mērenas porcijas un labi ēdat skābes refluksa gadījumā, […]
Tā kā vīns daudziem arvien vairāk kļūst par ierastu dzērienu izvēli, atkal un atkal parādās vieni un tie paši jautājumi par vīnu. Šeit ir atbildes. Kāds ir labākais vīns? Šis, iespējams, ir jautājums, ko klienti visbiežāk uzdod vīna veikalos, vēloties uzzināt, citiem vārdiem sakot, “Kuru vīnu man pirkt?” […]
Dzīvošana Paleo nenozīmē, ka nevar baudīt bagātīgu, šokolādes brūnu cepumu. Šajā bezcepšanas svaigu piparmētru tumšās šokolādes cepumu receptē tiek izmantotas veselīgas, Paleo apstiprinātas sastāvdaļas, nevis smagi apstrādātas sastāvdaļas, kas var palīdzēt apmierināt jūsu tieksmi pēc cepumiem bez vainas. (Un atkarībā no sezonas var palīdzēt izlietot daļu no svaigās piparmētras […]
Ievērojot paleo dzīvesveidu, īpašus notikumus varat pieminēt arī ar saldumiem. Izmēģiniet šo kokosriekstu šokolādes kūkas recepti, ko ņemt līdzi ballītē vai īpašā gadījumā — neviens nepamanīs jūsu Paleo kūkas garšas atšķirību! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes, plus atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 17 minūtes Iznākums: 10 porcijas […]
Ja jums ir garšīga Paleo pīrāga garoza, varat to pildīt ar visu, sākot no svaigiem augļiem līdz saldējumam un beidzot ar pudiņiem. Šī cepumiem līdzīgā garoza sniedz neskaitāmas iespējas fantastisku desertu pagatavošanai. Autors: ©Fotoattēlu sniedza Adriana Harlan Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 15 minūtes Iznākums: 12 porcijas 4 ēdamkarotes istabas temperatūras sviesta, […]
Lai gan dažas receptes ir vieglāk pielāgot nekā citas, gandrīz jebkuru recepti var pagatavot bez lipekļa. Visvieglāk mainīt receptes, kurās ir tikai neliels daudzums miltu, un ēdieni ar augstu augļu un dārzeņu saturu. Bet pat tad, ja jūsu glutēnu saturošā itāļu recepte prasa kviešu makaronus, tā vietā izmantojiet glutēnu nesaturošus makaronus. Un ja […]
Taizemes ēdieni ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir pagatavots ar mazu tauku saturu, jo izvēlētā metode ir cepšana, maisot. Taizemes gatavošanā gaļa, zivis un mājputni tiek uzglabāti nelielos daudzumos, tādējādi nodrošinot garšu, nevis lielu daudzumu, kā tas ir Rietumu diētā. Mērcēm ir spēcīga garša, tāpēc tās izmanto […]
Tantei Barbarai ļoti patīk maize, bet tavam brālēnam Ādamam ir alerģija pret kviešiem. Vai varbūt jūsu labākajam draugam ir lipekļa nepanesamība. Ko darīt ar mērci un ķirbju pīrāgu?!!! Neuztraucieties: varat pagatavot svētku gardumus bez kviešiem, kas patiks pat visjūtīgākajiem vēderiņiem. Par laimi, pavārgrāmatas un interneta recepšu vietnes […]
Bagātīgas zivis — tās ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis, tuncis un zilās zivis — ir īpaši labas sautētas. Un jūs varat tās uzlabot ar neskaitāmām mērcēm, kuras varat pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Tā kā šīm zivīm ir salīdzinoši augsts tauku saturs, tās iztur arī asās mērces. Recepte […]
