Šīs mitrās un gardās paniņu pankūkas, kas ir karstas no režģa, var rosināt atmiņas par pagājušajām dienām. Šīs paniņu pankūkas varat pasniegt ar jebkura veida sīrupu, kas jums patīk, vai varbūt tikai ar kādu sagrieztu svaigu augļu.
Kredīts: Digital Vision / Getty Images
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Gatavošanas laiks: 1 līdz 2 minūtes katrai pusei
Iznākums: 8 pankūkas
1 ola
1 glāze paniņas
2 ēdamkarotes augu eļļas
1 glāze universālu miltu
1/2 ēdamkarotes cukura
1 tējkarote cepamā pulvera
1/2 tējkarotes cepamā soda
1/2 tējkarotes sāls
Uzkarsē čuguna režģi līdz vidēji augstam karstumam.
Bļodā sakuļ olu.
Iemaisa paniņas un eļļu.
Pievienojiet miltus, cukuru, cepamo pulveri, cepamo sodu un sāli un samaisiet.
Paliks daži nelieli kunkuļi.
Ieeļļojiet savu karsto režģi.
Uz pannas uzlej dažus pilienus ūdens.
Ja pilieni dejo krellēs, režģī ir pareizā temperatūra.
Ielejiet 1/4 glāzes mīklas uz karstās pannas.
Pagrieziet pankūku, kad tā ir pilna ar burbuļiem.
Cep, līdz abas puses ir zeltaini brūnas.
Pārliek pankūku uz šķīvja.
Atkārtojiet 7. līdz 10. darbību, līdz ir izlietota visa mīkla.
Pārliecinieties, vai panna joprojām ir ietaukota un karsta starp partijām.
Vienai porcijai: 112 kalorijas (no taukiem 41); Tauki 5g (Piesātinātie 1g); Holesterīns 28mg; Nātrijs 312 mg; Ogļhidrāti 14g (Diētiskās šķiedras 0g); Olbaltumvielas 3g.