Pamata bezglutēna paniņu cepumi

Izmantojiet šo recepti, lai pagatavotu bezglutēna paniņu cepumus, kurus vienkārši nometiet uz cepumu loksnes un cepiet. Cepumi ir ātri pagatavojama maize, kas raudzēta ar cepamo pulveri un/vai cepamo sodu. Jūs tos pagatavojat, sagriežot taukus miltos un pievienojot šķidrumu, līdz izveidojas mīksta mīkla.

Pamata paniņu cepumi

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 25-30 minūtes

Iznākums: 12 cepumi

1/2 tase (78 grami) saldo rīsu miltu

1/2 tase (80 grami) īpaši smalku brūno rīsu miltu

1/2 tase mīnus 1 tējkarote (80 grami) kartupeļu cietes

1/2 tase mīnus 1 tējkarote (58 grami) tapiokas miltu

3 ēdamkarotes cukura

1 tējkarote ksantāna sveķu

1-1/2 tējkarotes cepamā soda

1/2 tējkarotes cepamā pulvera

1/2 tējkarotes jūras sāls

6 ēdamkarotes auksta sviesta, sagriezta gabaliņos

1 glāze aukstu paniņu

1 ola, sakulta

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Virtuves kombainā vai blenderī apvienojiet saldos rīsu miltus un brūno rīsu miltus un apstrādājiet vai sablenderējiet, līdz tie ir ļoti smalki. Ielejiet lielā maisīšanas traukā un pievienojiet kartupeļu cieti, tapiokas miltus, cukuru, ksantāna sveķus, cepamo sodu, cepamo pulveri un sāli.

Izmantojot divus nažus vai konditorejas blenderi, sagrieziet sviestā, līdz tas ir mazo zirņu lielumā.

Izmēriet paniņas stikla mērglāzē un pievienojiet olu; sakuļ, līdz apvieno. Visu uzreiz pievienojiet miltu maisījumam un samaisiet, līdz šķidrums uzsūcas.

Ļaujiet nostāvēties 5 minūtes.

Izmantojot aukstā ūdenī noskalotu karoti, lai nepieliptu, nometiet golfa bumbiņas lieluma cepumus uz neieziestām cepumu loksnēm, atstājot apmēram 4 collas starp katru cepumu. Cep 25 līdz 30 minūtes vai līdz cepumi ir gaiši zeltaini brūni.

Atdzesē uz režģa.

Vienai porcijai: 153 kalorijas (no taukiem 60); Tauki 7g (Piesātinātie 4g); Holesterīns 34mg; Nātrijs 298mg; Ogļhidrāti 22g; Diētiskās šķiedras 0g; Olbaltumvielas 2g.

Paniņas var pagatavot pats, mērtraukā ieliekot 1 ēdamkaroti citrona sulas vai etiķa. Pievienojiet tik daudz saldā piena, lai pagatavotu 1/2 tase, un ļaujiet nostāvēties 5 minūtes. Izmantojiet, kā norādīts receptē.


Refluksam piemērotas uzkodas

Refluksam piemērotas uzkodas

Uzkodas tiek vainotas par nevajadzīgu kaloriju patēriņu, taču patiesībā tās var būt daļa no veselīga uztura, ideāla svara un draudzīgas ēdienkartes tiem, kas cieš no skābes refluksa. Uzkodas šeit nesatur iedarbināšanas sastāvdaļas, taču tām ir garša! Tos ir arī viegli pagatavot, jo tiem ir maz sastāvdaļu un daži soļi. Kurš saka […]

Refluksam draudzīgu pudiņu un putu receptes

Refluksam draudzīgu pudiņu un putu receptes

Jūs varat uzskatīt, ka pudiņi un putas ir bagātīgi, un bagāts bieži nozīmē augstu tauku saturu. Kā jūs zināt, pārtika ar augstu tauku saturu var palielināt refluksu. Tomēr šajās receptēs ir daudz mazāk tauku nekā standarta pudiņu un putu receptēs. Kamēr jūs uzturat mērenas porcijas un labi ēdat skābes refluksa gadījumā, […]

Atbildes uz 10 bieži uzdotiem jautājumiem par vīnu

Atbildes uz 10 bieži uzdotiem jautājumiem par vīnu

Tā kā vīns daudziem arvien vairāk kļūst par ierastu dzērienu izvēli, atkal un atkal parādās vieni un tie paši jautājumi par vīnu. Šeit ir atbildes. Kāds ir labākais vīns? Šis, iespējams, ir jautājums, ko klienti visbiežāk uzdod vīna veikalos, vēloties uzzināt, citiem vārdiem sakot, “Kuru vīnu man pirkt?” […]

Recepte svaigiem piparmētru tumšās šokolādes brauniņiem bez cepšanas

Recepte svaigiem piparmētru tumšās šokolādes brauniņiem bez cepšanas

Dzīvošana Paleo nenozīmē, ka nevar baudīt bagātīgu, šokolādes brūnu cepumu. Šajā bezcepšanas svaigu piparmētru tumšās šokolādes cepumu receptē tiek izmantotas veselīgas, Paleo apstiprinātas sastāvdaļas, nevis smagi apstrādātas sastāvdaļas, kas var palīdzēt apmierināt jūsu tieksmi pēc cepumiem bez vainas. (Un atkarībā no sezonas var palīdzēt izlietot daļu no svaigās piparmētras […]

Kokosriekstu šokolādes kūkas recepte

Kokosriekstu šokolādes kūkas recepte

Ievērojot paleo dzīvesveidu, īpašus notikumus varat pieminēt arī ar saldumiem. Izmēģiniet šo kokosriekstu šokolādes kūkas recepti, ko ņemt līdzi ballītē vai īpašā gadījumā — neviens nepamanīs jūsu Paleo kūkas garšas atšķirību! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes, plus atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 17 minūtes Iznākums: 10 porcijas […]

Paleo cepumu pīrāga garozas recepte (bez graudiem, bez glutēna)

Paleo cepumu pīrāga garozas recepte (bez graudiem, bez glutēna)

Ja jums ir garšīga Paleo pīrāga garoza, varat to pildīt ar visu, sākot no svaigiem augļiem līdz saldējumam un beidzot ar pudiņiem. Šī cepumiem līdzīgā garoza sniedz neskaitāmas iespējas fantastisku desertu pagatavošanai. Autors: ©Fotoattēlu sniedza Adriana Harlan Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 15 minūtes Iznākums: 12 porcijas 4 ēdamkarotes istabas temperatūras sviesta, […]

Vienkārši veidi, kā pagatavot recepti bez glutēna

Vienkārši veidi, kā pagatavot recepti bez glutēna

Lai gan dažas receptes ir vieglāk pielāgot nekā citas, gandrīz jebkuru recepti var pagatavot bez lipekļa. Visvieglāk mainīt receptes, kurās ir tikai neliels daudzums miltu, un ēdieni ar augstu augļu un dārzeņu saturu. Bet pat tad, ja jūsu glutēnu saturošā itāļu recepte prasa kviešu makaronus, tā vietā izmantojiet glutēnu nesaturošus makaronus. Un ja […]

Taizemiešu ēdiens diabēta slimniekiem piemērotā diētā

Taizemiešu ēdiens diabēta slimniekiem piemērotā diētā

Taizemes ēdieni ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir pagatavots ar mazu tauku saturu, jo izvēlētā metode ir cepšana, maisot. Taizemes gatavošanā gaļa, zivis un mājputni tiek uzglabāti nelielos daudzumos, tādējādi nodrošinot garšu, nevis lielu daudzumu, kā tas ir Rietumu diētā. Mērcēm ir spēcīga garša, tāpēc tās izmanto […]

Svētku cienastu receptes bez kviešiem

Svētku cienastu receptes bez kviešiem

Tantei Barbarai ļoti patīk maize, bet tavam brālēnam Ādamam ir alerģija pret kviešiem. Vai varbūt jūsu labākajam draugam ir lipekļa nepanesamība. Ko darīt ar mērci un ķirbju pīrāgu?!!! Neuztraucieties: varat pagatavot svētku gardumus bez kviešiem, kas patiks pat visjūtīgākajiem vēderiņiem. Par laimi, pavārgrāmatas un interneta recepšu vietnes […]

Kā sautēt stingras, bagātīgas zivis

Kā sautēt stingras, bagātīgas zivis

Bagātīgas zivis — tās ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis, tuncis un zilās zivis — ir īpaši labas sautētas. Un jūs varat tās uzlabot ar neskaitāmām mērcēm, kuras varat pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Tā kā šīm zivīm ir salīdzinoši augsts tauku saturs, tās iztur arī asās mērces. Recepte […]