Pagatavojiet gardus Paleo draudzīgus salātus, kuros ir pētersīļu dzimtas spalvains fenhelis. Kad tas tiek grauzdēts, fenheļa raksturīgā garša kļūst pieradināta, tāpēc jūs gaida vieglas aromātiskās lakricas garšas nokrāsas.
Pagatavošanas laiks: 2 0 minūtes
Pavārmāksla laiks: 2 5 minūtes
Iznākums: 2 porcijas
4 mazas bietes
1 vidēja fenheļa sīpols
Pusapelsīna miziņa
Pusa apelsīna sula
1/2 tējkarotes Dižonas sinepju
1/2 tējkarotes medus
1 ēdamkarote balzamiko etiķa
4 ēdamkarotes olīveļļas, sadalītas
3 bekona šķēles
4 līdz 5 unces svaigu mazuļu spinātu
1/4 tase valriekstu, sasmalcinātu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Novietojiet bietes un fenheli uz sīkfailu loksnes un cepiet 20 līdz 25 minūtes vai līdz tie ir mīksti.
Mazā bļodiņā samaisiet apelsīna miziņu, apelsīnu sulu, sinepes, medu, etiķi un 2 ēdamkarotes olīveļļas un labi samaisiet.
Izņem no cepeškrāsns apceptās bietes un fenheli un noņem mizas, kurām vajadzētu viegli noslīdēt no grauzdētajām bietēm. Sasmalciniet bietes, plānās šķēlēs sagrieziet fenheli un iemetiet atlikušo olīveļļu vidējā bļodā.
Cep bekonu uz vidēji zemas uguns, līdz tas ir kraukšķīgs (apmēram 4 minūtes). Pārvietojiet to uz vairākiem papīra dvieļu slāņiem, lai notecinātu, nedaudz nosusinot. Sasmalciniet bekonu mazos gabaliņos.
Lai pagatavotu salātus, ieklājiet spinātu gultni un apberiet to ar grauzdētām bietēm, fenheli un valriekstiem. Apkaisa ar bekonu un pārlej ar apelsīnu vinegretu.
Nomizojiet apelsīnu, pirms to sagriežat sulas spiešanai.
Vienai porcijai: 564 kalorijas (no taukiem 290); Tauki 32g (Piesātinātie 6g); Holesterīns 199mg; Nātrijs 636 mg; Ogļhidrāti 26g (Diētiskās šķiedras 9g); Olbaltumvielas 44g.
Recepte pieklājīgi Arsy Vartanian, grāmatas Rubīni un redīsi autors
Šo recepti ir pārbaudījusi Whole9 komanda, un tā tiek uzskatīta par pieņemamu 30 Day Reset Paleo tīrīšanai.
Uzkodas tiek vainotas par nevajadzīgu kaloriju patēriņu, taču patiesībā tās var būt daļa no veselīga uztura, ideāla svara un draudzīgas ēdienkartes tiem, kas cieš no skābes refluksa. Uzkodas šeit nesatur iedarbināšanas sastāvdaļas, taču tām ir garša! Tos ir arī viegli pagatavot, jo tiem ir maz sastāvdaļu un daži soļi. Kurš saka […]
Jūs varat uzskatīt, ka pudiņi un putas ir bagātīgi, un bagāts bieži nozīmē augstu tauku saturu. Kā jūs zināt, pārtika ar augstu tauku saturu var palielināt refluksu. Tomēr šajās receptēs ir daudz mazāk tauku nekā standarta pudiņu un putu receptēs. Kamēr jūs uzturat mērenas porcijas un labi ēdat skābes refluksa gadījumā, […]
Tā kā vīns daudziem arvien vairāk kļūst par ierastu dzērienu izvēli, atkal un atkal parādās vieni un tie paši jautājumi par vīnu. Šeit ir atbildes. Kāds ir labākais vīns? Šis, iespējams, ir jautājums, ko klienti visbiežāk uzdod vīna veikalos, vēloties uzzināt, citiem vārdiem sakot, “Kuru vīnu man pirkt?” […]
Dzīvošana Paleo nenozīmē, ka nevar baudīt bagātīgu, šokolādes brūnu cepumu. Šajā bezcepšanas svaigu piparmētru tumšās šokolādes cepumu receptē tiek izmantotas veselīgas, Paleo apstiprinātas sastāvdaļas, nevis smagi apstrādātas sastāvdaļas, kas var palīdzēt apmierināt jūsu tieksmi pēc cepumiem bez vainas. (Un atkarībā no sezonas var palīdzēt izlietot daļu no svaigās piparmētras […]
Ievērojot paleo dzīvesveidu, īpašus notikumus varat pieminēt arī ar saldumiem. Izmēģiniet šo kokosriekstu šokolādes kūkas recepti, ko ņemt līdzi ballītē vai īpašā gadījumā — neviens nepamanīs jūsu Paleo kūkas garšas atšķirību! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes, plus atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 17 minūtes Iznākums: 10 porcijas […]
Ja jums ir garšīga Paleo pīrāga garoza, varat to pildīt ar visu, sākot no svaigiem augļiem līdz saldējumam un beidzot ar pudiņiem. Šī cepumiem līdzīgā garoza sniedz neskaitāmas iespējas fantastisku desertu pagatavošanai. Autors: ©Fotoattēlu sniedza Adriana Harlan Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 15 minūtes Iznākums: 12 porcijas 4 ēdamkarotes istabas temperatūras sviesta, […]
Lai gan dažas receptes ir vieglāk pielāgot nekā citas, gandrīz jebkuru recepti var pagatavot bez lipekļa. Visvieglāk mainīt receptes, kurās ir tikai neliels daudzums miltu, un ēdieni ar augstu augļu un dārzeņu saturu. Bet pat tad, ja jūsu glutēnu saturošā itāļu recepte prasa kviešu makaronus, tā vietā izmantojiet glutēnu nesaturošus makaronus. Un ja […]
Taizemes ēdieni ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir pagatavots ar mazu tauku saturu, jo izvēlētā metode ir cepšana, maisot. Taizemes gatavošanā gaļa, zivis un mājputni tiek uzglabāti nelielos daudzumos, tādējādi nodrošinot garšu, nevis lielu daudzumu, kā tas ir Rietumu diētā. Mērcēm ir spēcīga garša, tāpēc tās izmanto […]
Tantei Barbarai ļoti patīk maize, bet tavam brālēnam Ādamam ir alerģija pret kviešiem. Vai varbūt jūsu labākajam draugam ir lipekļa nepanesamība. Ko darīt ar mērci un ķirbju pīrāgu?!!! Neuztraucieties: varat pagatavot svētku gardumus bez kviešiem, kas patiks pat visjūtīgākajiem vēderiņiem. Par laimi, pavārgrāmatas un interneta recepšu vietnes […]
Bagātīgas zivis — tās ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis, tuncis un zilās zivis — ir īpaši labas sautētas. Un jūs varat tās uzlabot ar neskaitāmām mērcēm, kuras varat pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Tā kā šīm zivīm ir salīdzinoši augsts tauku saturs, tās iztur arī asās mērces. Recepte […]
