Lasis un vasara lieliski sader, lai baudītu svaigas sastāvdaļas jūsu Paleo diētas maltītē. Šī cepta laša recepte ir ātra un vienkārša, dodot jums vairāk laika sarunām pie piknika galda!
Pagatavošanas laiks: 1 5 minūtes
Pavārmāksla laiks: 2 5 minūtes
Iznākums: 8 porcijas
2 ēdamkarotes olīveļļas, plus vēl folijai
Košera sāls un melnie pipari
1-1/2 mārciņas laša fileja, uz ādas
1/2 citrona, sagriezta
5 zariņi svaigas dilles
2 ēdamkarotes kaperu
1/2 ēdamkarotes čili pulvera
1/2 ēdamkarotes ķiploku pulvera
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem.
Izklājiet alumīnija folijas gabalu, kas 2–1/2 reizes pārsniedz laša filejas garumu. Apsmērējiet foliju ar olīveļļu un pievienojiet sāli un piparus.
Novietojiet laša fileju ar ādu uz leju uz garšvielu folijas. Garšojiet laša virspusi ar sāli un pipariem, čili pulveri un ķiploku.
Garšvielām pārlejiet 2 ēdamkarotes olīveļļas un ierīvējiet to ādā, lai pārklātu visu filejas augšdaļu. Uzlieciet citrona šķēles, svaigas dilles un kaperus.
Pārlieciet foliju pār lasi un labi aizzīmogojiet no trim nesalocītām pusēm. Mēģiniet padarīt iepakojumu hermētisku.
Liek uz cepešpannas vai grila un cep 375 grādos 25 minūtes vai līdz lasis sasniedz 120 grādu iekšējo temperatūru.
Izņem no cepeškrāsns/grila un dalies ar draugiem.
Vienai porcijai: 115 kalorijas (no taukiem 38); Tauki 4g (Piesātinātie 0,5g); Holesterīns 30mg; Nātrijs 192mg; Ogļhidrāti 1,5g (Diētiskās šķiedras 0,5g); Olbaltumvielas 18g.
Recepte pieklājīgi Nick Massie, šefpavārs un Paleo Nick autors
Šo recepti ir pārbaudījusi Whole9 komanda, un tā tiek uzskatīta par pieņemamu 30 Day Reset Paleo tīrīšanai.
Uzkodas tiek vainotas par nevajadzīgu kaloriju patēriņu, taču patiesībā tās var būt daļa no veselīga uztura, ideāla svara un draudzīgas ēdienkartes tiem, kas cieš no skābes refluksa. Uzkodas šeit nesatur iedarbināšanas sastāvdaļas, taču tām ir garša! Tos ir arī viegli pagatavot, jo tiem ir maz sastāvdaļu un daži soļi. Kurš saka […]
Jūs varat uzskatīt, ka pudiņi un putas ir bagātīgi, un bagāts bieži nozīmē augstu tauku saturu. Kā jūs zināt, pārtika ar augstu tauku saturu var palielināt refluksu. Tomēr šajās receptēs ir daudz mazāk tauku nekā standarta pudiņu un putu receptēs. Kamēr jūs uzturat mērenas porcijas un labi ēdat skābes refluksa gadījumā, […]
Tā kā vīns daudziem arvien vairāk kļūst par ierastu dzērienu izvēli, atkal un atkal parādās vieni un tie paši jautājumi par vīnu. Šeit ir atbildes. Kāds ir labākais vīns? Šis, iespējams, ir jautājums, ko klienti visbiežāk uzdod vīna veikalos, vēloties uzzināt, citiem vārdiem sakot, “Kuru vīnu man pirkt?” […]
Dzīvošana Paleo nenozīmē, ka nevar baudīt bagātīgu, šokolādes brūnu cepumu. Šajā bezcepšanas svaigu piparmētru tumšās šokolādes cepumu receptē tiek izmantotas veselīgas, Paleo apstiprinātas sastāvdaļas, nevis smagi apstrādātas sastāvdaļas, kas var palīdzēt apmierināt jūsu tieksmi pēc cepumiem bez vainas. (Un atkarībā no sezonas var palīdzēt izlietot daļu no svaigās piparmētras […]
Ievērojot paleo dzīvesveidu, īpašus notikumus varat pieminēt arī ar saldumiem. Izmēģiniet šo kokosriekstu šokolādes kūkas recepti, ko ņemt līdzi ballītē vai īpašā gadījumā — neviens nepamanīs jūsu Paleo kūkas garšas atšķirību! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes, plus atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 17 minūtes Iznākums: 10 porcijas […]
Ja jums ir garšīga Paleo pīrāga garoza, varat to pildīt ar visu, sākot no svaigiem augļiem līdz saldējumam un beidzot ar pudiņiem. Šī cepumiem līdzīgā garoza sniedz neskaitāmas iespējas fantastisku desertu pagatavošanai. Autors: ©Fotoattēlu sniedza Adriana Harlan Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 15 minūtes Iznākums: 12 porcijas 4 ēdamkarotes istabas temperatūras sviesta, […]
Lai gan dažas receptes ir vieglāk pielāgot nekā citas, gandrīz jebkuru recepti var pagatavot bez lipekļa. Visvieglāk mainīt receptes, kurās ir tikai neliels daudzums miltu, un ēdieni ar augstu augļu un dārzeņu saturu. Bet pat tad, ja jūsu glutēnu saturošā itāļu recepte prasa kviešu makaronus, tā vietā izmantojiet glutēnu nesaturošus makaronus. Un ja […]
Taizemes ēdieni ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir pagatavots ar mazu tauku saturu, jo izvēlētā metode ir cepšana, maisot. Taizemes gatavošanā gaļa, zivis un mājputni tiek uzglabāti nelielos daudzumos, tādējādi nodrošinot garšu, nevis lielu daudzumu, kā tas ir Rietumu diētā. Mērcēm ir spēcīga garša, tāpēc tās izmanto […]
Tantei Barbarai ļoti patīk maize, bet tavam brālēnam Ādamam ir alerģija pret kviešiem. Vai varbūt jūsu labākajam draugam ir lipekļa nepanesamība. Ko darīt ar mērci un ķirbju pīrāgu?!!! Neuztraucieties: varat pagatavot svētku gardumus bez kviešiem, kas patiks pat visjūtīgākajiem vēderiņiem. Par laimi, pavārgrāmatas un interneta recepšu vietnes […]
Bagātīgas zivis — tās ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis, tuncis un zilās zivis — ir īpaši labas sautētas. Un jūs varat tās uzlabot ar neskaitāmām mērcēm, kuras varat pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Tā kā šīm zivīm ir salīdzinoši augsts tauku saturs, tās iztur arī asās mērces. Recepte […]
