Šī zema tauku satura omlete ir piepildīta ar garšu. Paprika, sēnes un dārzeņi padara jūsu omleti tik garšīgu, ka neviens nevar saprast, ka tā ir zema tauku satura.
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Iznākums: 4 porcijas
1 vidējs sīpols
1 vidējs tomāts
1 zaļā paprika
1 sarkanā paprika
1 dzeltenā paprika
1 8 unces kārbiņa sagrieztas sēnes vai 1 glāze tvaicētu svaigu sēņu
1/2 tējkarotes ķimenes
1/2 tējkarotes žāvēta bazilika
1/2 tējkarotes žāvēta oregano
3 olas
Šķipsniņa zobakmens vai miltu krējuma (pēc izvēles)
1 glāze olu aizstājēju
1 tējkarote sviesta
Nomizo un sasmalcina sīpolu.
Sasmalciniet tomātu.
Sagrieziet vai sasmalciniet papriku.
Ja izmanto konservētas sēnes, nokāš tās.
Viegli pārklājiet lielu nepiedegošo pannu ar nepiedegošo augu eļļas aerosolu.
Apvienojiet sīpolu; tomāts; zaļie, sarkanie un dzeltenie pipari; sēnes; ķimenes; baziliks; un oregano pannā.
Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, maisot.
Ja nepieciešams, pievienojiet dažas ēdamkarotes ūdens.
Atdaliet olas, ielieciet baltumus nelielā bļodā.
Jūs varat izmest dzeltenumus.
Bļodā pievienojiet zobakmens vai miltu krējumu (ja vēlaties).
Sakuļ līdz ļoti pūkainai.
Pievienojiet olu aizstājējus, labi samaisiet.
Izkausējiet sviestu vidēji karstā lielā pannā ar vāku.
Ielejiet olu maisījumu pannā.
Samaziniet siltumu līdz zemam.
Pārklājiet olas un vāriet 2 līdz 3 minūtes.
Kad malas ir stingras, ar gumijas lāpstiņu vairākas reizes paceliet, lai pārliecinātos, ka apakšdaļa nekļūst pārāk brūna.
Ja tas kļūst ļoti brūns, krasi samaziniet uguni.
Ar lāpstiņu atbrīvojiet omletes dibenu.
Uz omletes liek vairākas ēdamkarotes pildījuma.
Noliec pannu prom no sevis.
Izmantojot lāpstiņu, uzmanīgi salieciet 1/3 omletes uz pašas.
Stingri turot pannas rokturi, sitiet to divas līdz trīs reizes.
Omletes tālākajai pusei vajadzētu apgriezties atpakaļ uz pirmās reizes.
Pārliek omleti uz šķīvja.
Omletei virsū liek vēl vairākas ēdamkarotes pildījuma.
Uzkodas tiek vainotas par nevajadzīgu kaloriju patēriņu, taču patiesībā tās var būt daļa no veselīga uztura, ideāla svara un draudzīgas ēdienkartes tiem, kas cieš no skābes refluksa. Uzkodas šeit nesatur iedarbināšanas sastāvdaļas, taču tām ir garša! Tos ir arī viegli pagatavot, jo tiem ir maz sastāvdaļu un daži soļi. Kurš saka […]
Jūs varat uzskatīt, ka pudiņi un putas ir bagātīgi, un bagāts bieži nozīmē augstu tauku saturu. Kā jūs zināt, pārtika ar augstu tauku saturu var palielināt refluksu. Tomēr šajās receptēs ir daudz mazāk tauku nekā standarta pudiņu un putu receptēs. Kamēr jūs uzturat mērenas porcijas un labi ēdat skābes refluksa gadījumā, […]
Tā kā vīns daudziem arvien vairāk kļūst par ierastu dzērienu izvēli, atkal un atkal parādās vieni un tie paši jautājumi par vīnu. Šeit ir atbildes. Kāds ir labākais vīns? Šis, iespējams, ir jautājums, ko klienti visbiežāk uzdod vīna veikalos, vēloties uzzināt, citiem vārdiem sakot, “Kuru vīnu man pirkt?” […]
Dzīvošana Paleo nenozīmē, ka nevar baudīt bagātīgu, šokolādes brūnu cepumu. Šajā bezcepšanas svaigu piparmētru tumšās šokolādes cepumu receptē tiek izmantotas veselīgas, Paleo apstiprinātas sastāvdaļas, nevis smagi apstrādātas sastāvdaļas, kas var palīdzēt apmierināt jūsu tieksmi pēc cepumiem bez vainas. (Un atkarībā no sezonas var palīdzēt izlietot daļu no svaigās piparmētras […]
Ievērojot paleo dzīvesveidu, īpašus notikumus varat pieminēt arī ar saldumiem. Izmēģiniet šo kokosriekstu šokolādes kūkas recepti, ko ņemt līdzi ballītē vai īpašā gadījumā — neviens nepamanīs jūsu Paleo kūkas garšas atšķirību! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes, plus atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 17 minūtes Iznākums: 10 porcijas […]
Ja jums ir garšīga Paleo pīrāga garoza, varat to pildīt ar visu, sākot no svaigiem augļiem līdz saldējumam un beidzot ar pudiņiem. Šī cepumiem līdzīgā garoza sniedz neskaitāmas iespējas fantastisku desertu pagatavošanai. Autors: ©Fotoattēlu sniedza Adriana Harlan Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 15 minūtes Iznākums: 12 porcijas 4 ēdamkarotes istabas temperatūras sviesta, […]
Lai gan dažas receptes ir vieglāk pielāgot nekā citas, gandrīz jebkuru recepti var pagatavot bez lipekļa. Visvieglāk mainīt receptes, kurās ir tikai neliels daudzums miltu, un ēdieni ar augstu augļu un dārzeņu saturu. Bet pat tad, ja jūsu glutēnu saturošā itāļu recepte prasa kviešu makaronus, tā vietā izmantojiet glutēnu nesaturošus makaronus. Un ja […]
Taizemes ēdieni ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir pagatavots ar mazu tauku saturu, jo izvēlētā metode ir cepšana, maisot. Taizemes gatavošanā gaļa, zivis un mājputni tiek uzglabāti nelielos daudzumos, tādējādi nodrošinot garšu, nevis lielu daudzumu, kā tas ir Rietumu diētā. Mērcēm ir spēcīga garša, tāpēc tās izmanto […]
Tantei Barbarai ļoti patīk maize, bet tavam brālēnam Ādamam ir alerģija pret kviešiem. Vai varbūt jūsu labākajam draugam ir lipekļa nepanesamība. Ko darīt ar mērci un ķirbju pīrāgu?!!! Neuztraucieties: varat pagatavot svētku gardumus bez kviešiem, kas patiks pat visjūtīgākajiem vēderiņiem. Par laimi, pavārgrāmatas un interneta recepšu vietnes […]
Bagātīgas zivis — tās ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis, tuncis un zilās zivis — ir īpaši labas sautētas. Un jūs varat tās uzlabot ar neskaitāmām mērcēm, kuras varat pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Tā kā šīm zivīm ir salīdzinoši augsts tauku saturs, tās iztur arī asās mērces. Recepte […]
