Izmantojot mazus lapu zaļumus, piemēram, svaigus pētersīļus, mazuļus spinātus, kreses vai selerijas lapas, pievienojiet zaļajam smūtijam visas lapas ar kātiem. Tas ne tikai ietaupa laiku, kas pavadīts, nogriežot katru mazo kātiņu, bet arī iegūstat vairāk minerālvielu, hlorofila un šķiedrvielu, vienkārši ēdot vairāk lapu zaļumu katrā smūtijā.
Ja smūtijā izmantojat lielus lapu zaļumus, piemēram, lapu kāpostus, mangoldus vai smūtiju zaļumus, varat nogriezt lielos kātus vai pievienot tos smūtijam. Lielākiem kātiem ir pievienotas minerālvielas un hlorofils, taču tiem ir patiešām rūgta garša.
Ja esat iesācējs smūtiju gatavošanā, iespējams, vēlēsities izvairīties no lielo kātu lietošanas, jo šī papildu rūgta garša var jūs izslēgt. Laika gaitā, kad jūs pierodat pie zaļumu rūgtās garšas, vienmēr varat pievienot kādu zaļu kātu.
Blenderī esošais motors ir arī noteicošais faktors tam, vai smūtijā varat izmantot biezus, lapu kātus. Vispārīgi runājot, ja motora jauda ir 700 vati vai vairāk, blenderim vajadzētu būt spējīgam blendēt biezākus, lielākus lapu kātus.
Ja tas ir mazāks par 700 vatiem, šīs lielās lapas noslogos motoru, un jūsu blenderis var neizdzīvot pārāk ilgi. Ja jūsu blendera motora jauda ir mazāka par 700 vatiem, nogrieziet lielos kātus un novietojiet tos malā. Ja jums ir sulu spiede, kātus varat saglabāt sulas spiešanai vēlāk. Pretējā gadījumā tos var izmest vai ievietot komposta tvertnē. Esiet jauks pret savu blenderi, un jūsu blenderis būs jauks pret jums!
Jūs varat izmantot zemeņu zaļumus, biešu zaļumus, redīsu zaļumus un pētersīļus un cilantro kātus savā zaļajā smūtijā, nevis tos izmest.
Uzkodas tiek vainotas par nevajadzīgu kaloriju patēriņu, taču patiesībā tās var būt daļa no veselīga uztura, ideāla svara un draudzīgas ēdienkartes tiem, kas cieš no skābes refluksa. Uzkodas šeit nesatur iedarbināšanas sastāvdaļas, taču tām ir garša! Tos ir arī viegli pagatavot, jo tiem ir maz sastāvdaļu un daži soļi. Kurš saka […]
Jūs varat uzskatīt, ka pudiņi un putas ir bagātīgi, un bagāts bieži nozīmē augstu tauku saturu. Kā jūs zināt, pārtika ar augstu tauku saturu var palielināt refluksu. Tomēr šajās receptēs ir daudz mazāk tauku nekā standarta pudiņu un putu receptēs. Kamēr jūs uzturat mērenas porcijas un labi ēdat skābes refluksa gadījumā, […]
Tā kā vīns daudziem arvien vairāk kļūst par ierastu dzērienu izvēli, atkal un atkal parādās vieni un tie paši jautājumi par vīnu. Šeit ir atbildes. Kāds ir labākais vīns? Šis, iespējams, ir jautājums, ko klienti visbiežāk uzdod vīna veikalos, vēloties uzzināt, citiem vārdiem sakot, “Kuru vīnu man pirkt?” […]
Dzīvošana Paleo nenozīmē, ka nevar baudīt bagātīgu, šokolādes brūnu cepumu. Šajā bezcepšanas svaigu piparmētru tumšās šokolādes cepumu receptē tiek izmantotas veselīgas, Paleo apstiprinātas sastāvdaļas, nevis smagi apstrādātas sastāvdaļas, kas var palīdzēt apmierināt jūsu tieksmi pēc cepumiem bez vainas. (Un atkarībā no sezonas var palīdzēt izlietot daļu no svaigās piparmētras […]
Ievērojot paleo dzīvesveidu, īpašus notikumus varat pieminēt arī ar saldumiem. Izmēģiniet šo kokosriekstu šokolādes kūkas recepti, ko ņemt līdzi ballītē vai īpašā gadījumā — neviens nepamanīs jūsu Paleo kūkas garšas atšķirību! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes, plus atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 17 minūtes Iznākums: 10 porcijas […]
Ja jums ir garšīga Paleo pīrāga garoza, varat to pildīt ar visu, sākot no svaigiem augļiem līdz saldējumam un beidzot ar pudiņiem. Šī cepumiem līdzīgā garoza sniedz neskaitāmas iespējas fantastisku desertu pagatavošanai. Autors: ©Fotoattēlu sniedza Adriana Harlan Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 15 minūtes Iznākums: 12 porcijas 4 ēdamkarotes istabas temperatūras sviesta, […]
Lai gan dažas receptes ir vieglāk pielāgot nekā citas, gandrīz jebkuru recepti var pagatavot bez lipekļa. Visvieglāk mainīt receptes, kurās ir tikai neliels daudzums miltu, un ēdieni ar augstu augļu un dārzeņu saturu. Bet pat tad, ja jūsu glutēnu saturošā itāļu recepte prasa kviešu makaronus, tā vietā izmantojiet glutēnu nesaturošus makaronus. Un ja […]
Taizemes ēdieni ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir pagatavots ar mazu tauku saturu, jo izvēlētā metode ir cepšana, maisot. Taizemes gatavošanā gaļa, zivis un mājputni tiek uzglabāti nelielos daudzumos, tādējādi nodrošinot garšu, nevis lielu daudzumu, kā tas ir Rietumu diētā. Mērcēm ir spēcīga garša, tāpēc tās izmanto […]
Tantei Barbarai ļoti patīk maize, bet tavam brālēnam Ādamam ir alerģija pret kviešiem. Vai varbūt jūsu labākajam draugam ir lipekļa nepanesamība. Ko darīt ar mērci un ķirbju pīrāgu?!!! Neuztraucieties: varat pagatavot svētku gardumus bez kviešiem, kas patiks pat visjūtīgākajiem vēderiņiem. Par laimi, pavārgrāmatas un interneta recepšu vietnes […]
Bagātīgas zivis — tās ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis, tuncis un zilās zivis — ir īpaši labas sautētas. Un jūs varat tās uzlabot ar neskaitāmām mērcēm, kuras varat pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Tā kā šīm zivīm ir salīdzinoši augsts tauku saturs, tās iztur arī asās mērces. Recepte […]
