Kanādas viskijs (rakstīts bez e ) ir izturētu graudu viskija un smagākas garšas jauktu viskiju maisījums; tas ir izturēts ozolkoka mucās (parasti baltā ozolkoka mucās) vismaz trīs gadus. Nekādi noteikumi neierobežo graudu daudzumu, destilācijas pārbaudi, formulu vai izmantoto mucu veidu.
Katrs destilētājs drīkst izgatavot savu viskija veidu. Kanādas viskiji, kas tiek pārdoti Amerikas Savienotajās Valstīs, ir maisījumi, kas iepildīti pudelēs vismaz 80 procentos un parasti ir 3 gadus veci vai vecāki. Populāri Kanādas viskija zīmoli ir šādi:
-
Black Velvet: 80 proof un 3 gadus vecs.
-
Kanādas klubs: 80 proof un 6 gadi.
-
Kanādas migla: 80 proof un 3 gadus vecs.
-
Crown Royal, Crown Royal Special Reserve un Crown Royal XR: visi 80 pierādījumi.
-
Seagram's VO: 86 pierādījums; izturēts 6 gadus ( VO nozīmē “ļoti savs” vai “ļoti vecs”).
-
Tangle Ridge: 100 procentu rudzu viskijs, kas izturēts 10 gadus ozolkoka mucās, sajaukts ar šeriju un citiem dabīgiem aromātiem, un pēc tam pirms iepildīšanas pudelēs iepildīts no jauna.
Ja meklējat aromatizētu Kanādas viskiju, izmēģiniet kādu no šiem: