Nekas jūs nesasilda ātrāk kā kūpoša tase karsta sidra. Aromāts piepilda māju un tikai saka "Ziemassvētki". Dāviniet šo dzērienu bērniem aukstā ziemas rītā, kamēr malkojat kafiju vai pēc dienas, kas pavadīta ar ragaviņām. Tas ir arī lieliski piemērots viesiem, kas ierodas uz Ziemassvētku balli. Šajā receptē noteikti izmantojiet sidru, nevis ābolu sulu; sidram ir daudz bagātāka garša un vairāk ķermeņa.
Izlasiet etiķetes un izmēģiniet sidru no vietējā augļu dārza. Zaļais tirgus vai zemnieku tirgus ir laba vieta, kur vēlā rudenī atrast sidru. Varat iegādāties pusgalonus, noņemt vienu vai divas collas no augšas, lai pēc sasalšanas varētu izplesties, un sasaldēt tos tieši savos plastmasas traukos. Izņemiet tos un atkausējiet, lai baudītu Ziemassvētku laiku. Pirms pasniegšanas pilnībā atkausējiet un sakratiet.
Karsts sidrs
Speciālais aprīkojums: siera audums, aukla
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Gatavošanas laiks: 25 minūtes
Iznākums: 8 porcijas
8 veselas smaržīgo piparu ogas
6 veselas krustnagliņas
Trīs 3 collu kanēļa standziņas
8 glāzes ābolu sidra
1 nabas apelsīns, nomizot, noberzt, sagriezts šķēlītēs un izsēj
2 līdz 4 ēdamkarotes cukura (pēc izvēles)
Ievietojiet smaržīgo piparu ogas, krustnagliņas un kanēļa standziņas marles gabalā un sasieniet ar auklu, lai izveidotu slēgtu maisiņu.
Ja jums nav marles, vienkārši ievietojiet smaržīgos piparus, krustnagliņas un kanēļa standziņas tieši sidra katlā kopā ar apelsīna šķēlītēm un pirms pasniegšanas izkāš.
Garšvielu iesaiņošana karstam sidram.
Ievietojiet sidru lielā nereaktīvā katlā un pievienojiet garšvielu maisiņu un apelsīna šķēles.
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai uz vidējas uguns, samazini uguni līdz zemai un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes, lai attīstītos garšas. Nogaršo un, ja vēlas, pievieno cukuru. Lej karstumizturīgās glāzēs vai krūzēs.
Vienai porcijai: 127 kalorijas; Tauki 0g (Piesātinātie tauki 0g); Holesterīns 0mg; Nātrijs 25 mg; Ogļhidrāti 32g (Diētiskās šķiedras 0g); Olbaltumvielas 0g.
Pieaugušajiem, kas ir pūlī, katrai krūzei pievienojiet pāris ēdamkarotes ābolu brendija.
Ballītei ielieciet dažus dāmu ābolus ar krustnagliņām un ielieciet tos punča bļodā, lai iegūtu dekoratīvu izskatu. Kā maisītājus varat izmantot arī kanēļa standziņas.
Uzkodas tiek vainotas par nevajadzīgu kaloriju patēriņu, taču patiesībā tās var būt daļa no veselīga uztura, ideāla svara un draudzīgas ēdienkartes tiem, kas cieš no skābes refluksa. Uzkodas šeit nesatur iedarbināšanas sastāvdaļas, taču tām ir garša! Tos ir arī viegli pagatavot, jo tiem ir maz sastāvdaļu un daži soļi. Kurš saka […]
Jūs varat uzskatīt, ka pudiņi un putas ir bagātīgi, un bagāts bieži nozīmē augstu tauku saturu. Kā jūs zināt, pārtika ar augstu tauku saturu var palielināt refluksu. Tomēr šajās receptēs ir daudz mazāk tauku nekā standarta pudiņu un putu receptēs. Kamēr jūs uzturat mērenas porcijas un labi ēdat skābes refluksa gadījumā, […]
Tā kā vīns daudziem arvien vairāk kļūst par ierastu dzērienu izvēli, atkal un atkal parādās vieni un tie paši jautājumi par vīnu. Šeit ir atbildes. Kāds ir labākais vīns? Šis, iespējams, ir jautājums, ko klienti visbiežāk uzdod vīna veikalos, vēloties uzzināt, citiem vārdiem sakot, “Kuru vīnu man pirkt?” […]
Dzīvošana Paleo nenozīmē, ka nevar baudīt bagātīgu, šokolādes brūnu cepumu. Šajā bezcepšanas svaigu piparmētru tumšās šokolādes cepumu receptē tiek izmantotas veselīgas, Paleo apstiprinātas sastāvdaļas, nevis smagi apstrādātas sastāvdaļas, kas var palīdzēt apmierināt jūsu tieksmi pēc cepumiem bez vainas. (Un atkarībā no sezonas var palīdzēt izlietot daļu no svaigās piparmētras […]
Ievērojot paleo dzīvesveidu, īpašus notikumus varat pieminēt arī ar saldumiem. Izmēģiniet šo kokosriekstu šokolādes kūkas recepti, ko ņemt līdzi ballītē vai īpašā gadījumā — neviens nepamanīs jūsu Paleo kūkas garšas atšķirību! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes, plus atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 17 minūtes Iznākums: 10 porcijas […]
Ja jums ir garšīga Paleo pīrāga garoza, varat to pildīt ar visu, sākot no svaigiem augļiem līdz saldējumam un beidzot ar pudiņiem. Šī cepumiem līdzīgā garoza sniedz neskaitāmas iespējas fantastisku desertu pagatavošanai. Autors: ©Fotoattēlu sniedza Adriana Harlan Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 15 minūtes Iznākums: 12 porcijas 4 ēdamkarotes istabas temperatūras sviesta, […]
Lai gan dažas receptes ir vieglāk pielāgot nekā citas, gandrīz jebkuru recepti var pagatavot bez lipekļa. Visvieglāk mainīt receptes, kurās ir tikai neliels daudzums miltu, un ēdieni ar augstu augļu un dārzeņu saturu. Bet pat tad, ja jūsu glutēnu saturošā itāļu recepte prasa kviešu makaronus, tā vietā izmantojiet glutēnu nesaturošus makaronus. Un ja […]
Taizemes ēdieni ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir pagatavots ar mazu tauku saturu, jo izvēlētā metode ir cepšana, maisot. Taizemes gatavošanā gaļa, zivis un mājputni tiek uzglabāti nelielos daudzumos, tādējādi nodrošinot garšu, nevis lielu daudzumu, kā tas ir Rietumu diētā. Mērcēm ir spēcīga garša, tāpēc tās izmanto […]
Tantei Barbarai ļoti patīk maize, bet tavam brālēnam Ādamam ir alerģija pret kviešiem. Vai varbūt jūsu labākajam draugam ir lipekļa nepanesamība. Ko darīt ar mērci un ķirbju pīrāgu?!!! Neuztraucieties: varat pagatavot svētku gardumus bez kviešiem, kas patiks pat visjūtīgākajiem vēderiņiem. Par laimi, pavārgrāmatas un interneta recepšu vietnes […]
Bagātīgas zivis — tās ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis, tuncis un zilās zivis — ir īpaši labas sautētas. Un jūs varat tās uzlabot ar neskaitāmām mērcēm, kuras varat pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Tā kā šīm zivīm ir salīdzinoši augsts tauku saturs, tās iztur arī asās mērces. Recepte […]
