Ja jūsu ģimenē ir īpašas diētas vajadzības, piemēram, ja jūs mēģināt atteikties no piena produktiem, ģimenes maltītes var būt nedaudz grūtākas. Piemēram, kad sākat runāt par siera noņemšanu no picas vai aizvietotāja meklēšanu, kurā iegremdēt cepumus, vidusceļa atrašana var būt sarežģīta.
Gatavojot maltīti mājsaimniecībā, kurā daži cilvēki ēd piena produktus, bet citi ne, jūs varat justies neapmierināti, mēģinot izdomāt, ko pasniegt. Risinājumam ir jāpārrunā iespējas ar ģimenes locekļiem un jāvienojas par risinājumu, kas lielākoties der lielākajai daļai ģimenes locekļu.
Mēģinot plānot ēdienreizes, pārrunājiet iespējamos risinājumus ar visiem ģimenes locekļiem. Un padomājiet par šādām iespējām, kas jums ir, barojot bandu:
-
Saputojiet divas ēdienreizes. Ja jums ir papildu laiks, varat apsvērt iespēju izveidot divas ēdienreizes — vienu ar piena produktiem un otru bez. Tas nav vispraktiskākais solis, jo lielākajā daļā ģimeņu parasti ir saprātīgāk noteikt vienu maltīti, ko ikviens var baudīt. Tomēr dažos gadījumos jūs varat izgatavot vienu piena produktu un vienu piena produktu bez papildu darba. Piemēram, picu vakarā pagatavojiet vienu picu tik sierainu, cik vēlaties, bet otru bez piena produktiem.
-
Koncentrējieties uz labu ēdienu. Ievietojiet gatavošanā papildu mīlestību, lai tas būtu pēc iespējas garšīgāks. Ja jūs padarīsit ēdienu pievilcīgu un garšīgu, ikviens to vēlēsies ēst, pat ja tajā nav ne kripatiņas piena.
Uzlieciet uz galda vāzi ar ziediem. Izmantojiet galdautu vai skaistus paklājiņus. Izlieciet ēdienu uz pievilcīgām šķīvjiem un izmantojiet garnējumus, piemēram, augļu šķēles vai svaigu garšaugu zariņus. Visi šie īpašie pieskārieni vilina ģimeni baudīt to, ko viņi ēd.
-
Lūdziet ikvienu būt elastīgam. Reizēm piena produktu izvairītājam var būt nepieciešams nokasīt no lazanjas sieru vai apēst ābolu, kad visi pārējie ēd saldējuma konusus. Piena produktu ēdājiem dažkārt var būt nepieciešams iztikt ar ēdieniem un produktiem, kas nav gatavoti no piena, lai atvieglotu ģimenes dzīvi. Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, kad kādam ir piena alerģija, un tādā gadījumā ar siera nokasīšanu no nūdelēm nepietiek.
Vakariņu laiks ir ērts laiks, lai koncentrētos uz citu iesaistīšanu. Tā ir taisnība, jo maltīte ir nedaudz mazāk steidzīga nekā brokastis, un ģimenes locekļi, visticamāk, būs mājās. Izmantojiet iespēju dot bērniem dažus uzdevumus, kas saistīti ar piena bezpiena uzkodu plānošanu un sagatavošanu.
-
Pieņem piedzīvojumu garu. Mudiniet ikvienu mājas iedzīvotāju iesaistīties ēdienreižu plānošanā un nepiena alternatīvu, piemēram, sojas piena un piena siera, iepirkšanā. Var būt jautri eksperimentēt ar jauniem ēdieniem; šis eksperiments var pat palielināt ikviena izpratni un interesi par veselīgu uzturu.
-
Izmantojiet mazāko kopsaucēju bez piena produktiem. Izvēlieties pārtikas produktus, kas nesatur piena produktus to visvienkāršākajā stāvoklī. Piemēram, cepti kartupeļi, zaļie salāti un tako dabiski nesatur piena produktus. Ja tos pasniedzat kopā ar dažādām papildināšanas iespējām, ikviens var izvēlēties, ko pievienot, tostarp piena un piena produktus. Piemēram, ļaujiet piena produktu ēdājiem pievienot rīvētu sieru, krēmīgus mērces vai skābo krējumu. Tā vietā ēdāji, kas neizmanto piena produktus, var ēst avokado šķēles, vienkāršu sojas jogurtu, salsu vai sasmalcinātus tomātus.
Ja jums ir grūti saskaņot piena produktu ēdāju un piena produktu izvairītāju vajadzības jūsu mājās, runājiet ar citiem cilvēkiem, kuri dzīvo līdzīgos apstākļos. Sērfojiet tīmeklī, lai atrastu tērzēšanas grupas vai emuārus, kur cilvēki dalās ar padomiem par maltīšu organizēšanu ģimenēs ar locekļiem, kuri izvairās no noteiktiem ēdieniem.
Jūs varat palielināt savas ģimenes apmierinātību ar maltītēm, kas nav gatavotas no piena produktiem, bieži gatavojot viņu iecienītākās. Dažas pārbaudītas iespējas ir tik labas, ka ģimenes locekļi, visticamāk, nepamanīs, ka viņi nesatur piena produktus.