Šo recepti ir viegli salikt, taču tās pagatavošana prasa 40 minūtes, kas dod jums laiku virtuves uzkopšanai! Ja meklējat sierus, kas ir saderīgi ar īpašo ogļhidrātu diētu (SCD), varat izmantot Čedaras, Havarti, ķieģeļu sieru, Colby, Gruyère vai Swiss sieru. Izmantojiet sojas krēmu, lai krēms neatdalītos.
Kredīts: © Brookebecker, 2011
Un neizlaidiet caurumu ieduršanu pīrāga garozā; tas tiešām maina.
Paldies Colleen Robinson par viņas ieguldījumu šīs uzkodas visai ģimenei.
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Iznākums: 6 porcijas
3 olu baltumus, saputo ar dakšiņu
2/3 glāzes vistas buljona, vēlams organiskā veidā
1/4 tase sojas krējuma
2 tējkarotes svaigu pētersīļu, smalki sagrieztu
1/2 tējkarotes sāls
1/4 tase parmezāna siera
1 glāze sēņu, notīrītas un sagrieztas
1/3 no 10 unces iepakojuma saldētu sasmalcinātu spinātu, atkausētu un nosusinātu
1/4 tase zaļie sīpoli (tikai virsotnes), sagriezti plānās šķēlītēs
9 collu saldēta pīrāga garoza, necepta
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem.
Bļodā saputo olu baltumus ar buljonu, sojas krējumu, pētersīļiem un sāli. Atlikt malā.
Izmantojiet dakšiņu, lai iedurtu caurumus saldētās pīrāga garozas apakšā. Cepiet garozu 5 minūtes un izņemiet to no krāsns.
Izklājiet spinātus garozas apakšā un pēc tam apkaisiet spinātus ar zaļajiem sīpoliem un sēnēm. Pārlejiet olu maisījumu pār spinātiem, sīpoliem un sēnēm un apkaisa ar parmezānu.
Cep 10 minūtes, tad samazini siltumu līdz 325 un cep vēl 25 minūtes. Tas tiek darīts, ja jūs varat iebāzt nazi vidū, un tas neiznāk ar jēlu olu.
Notīriet sēnes, notīrot tās, nevis mazgājot. Lai gan jums var būt vēlme mazgāt sēnīti, kas aug vēsā, tumšā, mitrā augsnē, šefpavāri uzstāj, ka sēņu mazgāšana padara tās mīkstas. Jūs varat iegādāties sēņu suku vai krāpties un iegādāties lētu, mīkstu zobu suku; notīriet tos visus atkritumus un nogrieziet apakšējo daļu, un viss ir kārtībā.
Vienai porcijai: 162 kalorijas; Tauki 9,6 g (Piesātinātie 3 g); Holesterīns 4 mg; Nātrijs 635 mg; Ogļhidrāti 13,1 g (šķiedrvielas 1,1 g); Olbaltumvielas 6,6 g; Cukurs 3,2 g.
Uzkodas tiek vainotas par nevajadzīgu kaloriju patēriņu, taču patiesībā tās var būt daļa no veselīga uztura, ideāla svara un draudzīgas ēdienkartes tiem, kas cieš no skābes refluksa. Uzkodas šeit nesatur iedarbināšanas sastāvdaļas, taču tām ir garša! Tos ir arī viegli pagatavot, jo tiem ir maz sastāvdaļu un daži soļi. Kurš saka […]
Jūs varat uzskatīt, ka pudiņi un putas ir bagātīgi, un bagāts bieži nozīmē augstu tauku saturu. Kā jūs zināt, pārtika ar augstu tauku saturu var palielināt refluksu. Tomēr šajās receptēs ir daudz mazāk tauku nekā standarta pudiņu un putu receptēs. Kamēr jūs uzturat mērenas porcijas un labi ēdat skābes refluksa gadījumā, […]
Tā kā vīns daudziem arvien vairāk kļūst par ierastu dzērienu izvēli, atkal un atkal parādās vieni un tie paši jautājumi par vīnu. Šeit ir atbildes. Kāds ir labākais vīns? Šis, iespējams, ir jautājums, ko klienti visbiežāk uzdod vīna veikalos, vēloties uzzināt, citiem vārdiem sakot, “Kuru vīnu man pirkt?” […]
Dzīvošana Paleo nenozīmē, ka nevar baudīt bagātīgu, šokolādes brūnu cepumu. Šajā bezcepšanas svaigu piparmētru tumšās šokolādes cepumu receptē tiek izmantotas veselīgas, Paleo apstiprinātas sastāvdaļas, nevis smagi apstrādātas sastāvdaļas, kas var palīdzēt apmierināt jūsu tieksmi pēc cepumiem bez vainas. (Un atkarībā no sezonas var palīdzēt izlietot daļu no svaigās piparmētras […]
Ievērojot paleo dzīvesveidu, īpašus notikumus varat pieminēt arī ar saldumiem. Izmēģiniet šo kokosriekstu šokolādes kūkas recepti, ko ņemt līdzi ballītē vai īpašā gadījumā — neviens nepamanīs jūsu Paleo kūkas garšas atšķirību! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes, plus atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 17 minūtes Iznākums: 10 porcijas […]
Ja jums ir garšīga Paleo pīrāga garoza, varat to pildīt ar visu, sākot no svaigiem augļiem līdz saldējumam un beidzot ar pudiņiem. Šī cepumiem līdzīgā garoza sniedz neskaitāmas iespējas fantastisku desertu pagatavošanai. Autors: ©Fotoattēlu sniedza Adriana Harlan Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 15 minūtes Iznākums: 12 porcijas 4 ēdamkarotes istabas temperatūras sviesta, […]
Lai gan dažas receptes ir vieglāk pielāgot nekā citas, gandrīz jebkuru recepti var pagatavot bez lipekļa. Visvieglāk mainīt receptes, kurās ir tikai neliels daudzums miltu, un ēdieni ar augstu augļu un dārzeņu saturu. Bet pat tad, ja jūsu glutēnu saturošā itāļu recepte prasa kviešu makaronus, tā vietā izmantojiet glutēnu nesaturošus makaronus. Un ja […]
Taizemes ēdieni ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir pagatavots ar mazu tauku saturu, jo izvēlētā metode ir cepšana, maisot. Taizemes gatavošanā gaļa, zivis un mājputni tiek uzglabāti nelielos daudzumos, tādējādi nodrošinot garšu, nevis lielu daudzumu, kā tas ir Rietumu diētā. Mērcēm ir spēcīga garša, tāpēc tās izmanto […]
Tantei Barbarai ļoti patīk maize, bet tavam brālēnam Ādamam ir alerģija pret kviešiem. Vai varbūt jūsu labākajam draugam ir lipekļa nepanesamība. Ko darīt ar mērci un ķirbju pīrāgu?!!! Neuztraucieties: varat pagatavot svētku gardumus bez kviešiem, kas patiks pat visjūtīgākajiem vēderiņiem. Par laimi, pavārgrāmatas un interneta recepšu vietnes […]
Bagātīgas zivis — tās ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis, tuncis un zilās zivis — ir īpaši labas sautētas. Un jūs varat tās uzlabot ar neskaitāmām mērcēm, kuras varat pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Tā kā šīm zivīm ir salīdzinoši augsts tauku saturs, tās iztur arī asās mērces. Recepte […]
