Izdrukājiet šo iepirkumu sarakstu un paņemiet to līdzi. Ēdienkarte ir vienkārša, un jūs varat sagatavot dažus vienumus iepriekš, lai padarītu ballītes dienu daudz vienkāršāku.
Vispirms apskatiet izvēlni:
Silta balto trifeļu pupiņu mērce
Karamelizētu sīpolu mērce ar Crudite
Cepta tītara gaļa
Savvaļas rīsu mērce ar zelta rozīnēm
Krēmēti sīpoli un sēnes (recepte dubultota)
Ziedkāpostu gratīns (recepte trīskāršota)
Pikantā dzērveņu garša
Baltā šokolāde Bûche de Noël
Bumbieru mandeļu sīkums
Augļi, kas baroti ar cukuru
Bezē vainagu cepumi
Šeit ir iepirkumu saraksts:
1 mārciņa sēņu
1 mārciņa šitaki sēņu
8 selerijas kāti
8 svaiga timiāna zariņi
6 stingri, nogatavojušies bumbieri (apmēram 7 unces katrs), piemēram, Bartlett
5 Granny Smith āboli
4 zariņi svaigas salvijas
4 burkāni
3 nabas apelsīni
2 mārciņas dažādu augļu, piemēram, dāmu āboli, kumkvati, vīnogas, mazi citroni, mazi laimi, klementīnas vai mazi bumbieri
2 glāzes dzērvenes, svaigas vai saldētas
3 galviņas ziedkāposti
1 ķekars plakanu pētersīļu
Dārzeņu asorti mērcēšanai
1 glāze skāba krējuma
24 unces Gruyère siera
6-2/3 glāzes bieza krējuma
2/3 tase parmezāna siera
20 mārciņas tītara, vēlams svaiga
1 mārciņa beztaras cūkgaļas desas
8 glāzes vistas buljona ar zemu nātrija saturu
1 mārciņa cieši graudainas (blīvas) baltās sviestmaizes maizes
15 unces cannelini pupiņas
14-1/2 unces var skābie ķirši bez kauliņiem, pildīti ar ūdeni
12 unces baltās vai tumšās šokolādes (pēc izvēles)
2 glāzes īpaši smalkā cukura
1 klaips franču maizes
3/4 mārciņas baltās šokolādes
3/4 tase konservētu sasmalcinātu ananāsu
2/3 tase sasmalcinātu valriekstu
1/2 tase medus
1-1/2 glāzes svaigas rīvmaizes
1/4 tase sagrieztas mandeles
3 ēdamkarotes kļavu sīrupa
3 ēdamkarotes konditorejas cukura
1 ēdamkarote balto trifeļu eļļas
Balto piparu graudi
8 glāzes saldētu pērļu sīpolu
16 unci mārciņu kūka
12 Amaretti di Saronno cepumi (6 iesaiņoti pāri)
3/4 tase Di Saronno Amaretto liķiera
2 ēdamkarotes konjaka
2 ēdamkarotes kirschwasser liķiera
Šeit ir daži priekšmeti, kas jums jau var būt pa rokai. Pārbaudiet, vai jums ir pietiekami daudz:
Sīpoli
Pilnpiens
Nesālīts sviests
Lielas olas
Universālie milti
Kūkas milti
Cukurs
Cepamais pulveris
Krēms no zobakmens
Vaniļas ekstrakta
Muskatrieksts
Kanēlis
Ingvers
Kardamons
Krustnagliņas
Viegla olīveļļa
Salvija
Timiāns
Saldā paprika
Lauru lapa
Sausais baltvīns
Uzkodas tiek vainotas par nevajadzīgu kaloriju patēriņu, taču patiesībā tās var būt daļa no veselīga uztura, ideāla svara un draudzīgas ēdienkartes tiem, kas cieš no skābes refluksa. Uzkodas šeit nesatur iedarbināšanas sastāvdaļas, taču tām ir garša! Tos ir arī viegli pagatavot, jo tiem ir maz sastāvdaļu un daži soļi. Kurš saka […]
Jūs varat uzskatīt, ka pudiņi un putas ir bagātīgi, un bagāts bieži nozīmē augstu tauku saturu. Kā jūs zināt, pārtika ar augstu tauku saturu var palielināt refluksu. Tomēr šajās receptēs ir daudz mazāk tauku nekā standarta pudiņu un putu receptēs. Kamēr jūs uzturat mērenas porcijas un labi ēdat skābes refluksa gadījumā, […]
Tā kā vīns daudziem arvien vairāk kļūst par ierastu dzērienu izvēli, atkal un atkal parādās vieni un tie paši jautājumi par vīnu. Šeit ir atbildes. Kāds ir labākais vīns? Šis, iespējams, ir jautājums, ko klienti visbiežāk uzdod vīna veikalos, vēloties uzzināt, citiem vārdiem sakot, “Kuru vīnu man pirkt?” […]
Dzīvošana Paleo nenozīmē, ka nevar baudīt bagātīgu, šokolādes brūnu cepumu. Šajā bezcepšanas svaigu piparmētru tumšās šokolādes cepumu receptē tiek izmantotas veselīgas, Paleo apstiprinātas sastāvdaļas, nevis smagi apstrādātas sastāvdaļas, kas var palīdzēt apmierināt jūsu tieksmi pēc cepumiem bez vainas. (Un atkarībā no sezonas var palīdzēt izlietot daļu no svaigās piparmētras […]
Ievērojot paleo dzīvesveidu, īpašus notikumus varat pieminēt arī ar saldumiem. Izmēģiniet šo kokosriekstu šokolādes kūkas recepti, ko ņemt līdzi ballītē vai īpašā gadījumā — neviens nepamanīs jūsu Paleo kūkas garšas atšķirību! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes, plus atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 17 minūtes Iznākums: 10 porcijas […]
Ja jums ir garšīga Paleo pīrāga garoza, varat to pildīt ar visu, sākot no svaigiem augļiem līdz saldējumam un beidzot ar pudiņiem. Šī cepumiem līdzīgā garoza sniedz neskaitāmas iespējas fantastisku desertu pagatavošanai. Autors: ©Fotoattēlu sniedza Adriana Harlan Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 15 minūtes Iznākums: 12 porcijas 4 ēdamkarotes istabas temperatūras sviesta, […]
Lai gan dažas receptes ir vieglāk pielāgot nekā citas, gandrīz jebkuru recepti var pagatavot bez lipekļa. Visvieglāk mainīt receptes, kurās ir tikai neliels daudzums miltu, un ēdieni ar augstu augļu un dārzeņu saturu. Bet pat tad, ja jūsu glutēnu saturošā itāļu recepte prasa kviešu makaronus, tā vietā izmantojiet glutēnu nesaturošus makaronus. Un ja […]
Taizemes ēdieni ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir pagatavots ar mazu tauku saturu, jo izvēlētā metode ir cepšana, maisot. Taizemes gatavošanā gaļa, zivis un mājputni tiek uzglabāti nelielos daudzumos, tādējādi nodrošinot garšu, nevis lielu daudzumu, kā tas ir Rietumu diētā. Mērcēm ir spēcīga garša, tāpēc tās izmanto […]
Tantei Barbarai ļoti patīk maize, bet tavam brālēnam Ādamam ir alerģija pret kviešiem. Vai varbūt jūsu labākajam draugam ir lipekļa nepanesamība. Ko darīt ar mērci un ķirbju pīrāgu?!!! Neuztraucieties: varat pagatavot svētku gardumus bez kviešiem, kas patiks pat visjūtīgākajiem vēderiņiem. Par laimi, pavārgrāmatas un interneta recepšu vietnes […]
Bagātīgas zivis — tās ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis, tuncis un zilās zivis — ir īpaši labas sautētas. Un jūs varat tās uzlabot ar neskaitāmām mērcēm, kuras varat pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Tā kā šīm zivīm ir salīdzinoši augsts tauku saturs, tās iztur arī asās mērces. Recepte […]
