Vai esat noguris no tādiem pašiem garlaicīgiem salātiem, ievērojot diētu ar plakanu vēderu? Papildiniet savas aukslējas, izmantojot šo recepti grilētiem vistas salātiem ar mellenēm un pekanriekstiem, kas papildināti ar garšīgu medus-magoņu vinegretu. Drupināta zilā siera (vai fetas) pārkaisīšana līdzsvaro mērces saldumu.
Gatavošanas laiks: 2 minūtes
Gatavošanas laiks: 12 minūtes
Iznākums: 8 porcijas
Medus-magoņu vinegrete (recepte seko)
16 unces vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas
1 ķiploka daiviņa, malta
1/4 tējkarotes sāls
1/4 tējkarotes piparu
1 glāze pekanriekstu
6 unces rukolas
6 unces spinātu
2 glāzes svaigas mellenes
1/2 tase sadrupināta zilā siera vai fetas siera
Uzkarsē grilu vai grila pannu vidēji augstu.
Apkaisiet vistu ar ķiplokiem, sāli un pipariem.
Novietojiet vistu uz grila un grilējiet, līdz vistas iekšējā temperatūra (mērot ar gaļas termometru) sasniedz 165 grādus F, apmēram 8 minūtes katrā pusē. Noliek malā atdzist.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Uz sīkfailu lapas izklājiet pekanriekstus. Cep līdz smaržīgai, 5 līdz 7 minūtes.
Ar divām dakšiņām sasmalciniet vistu.
Lielā salātu bļodā iemet rukolu un spinātus ar 1/2 vinegreta.
Pārklājiet ar vistu, mellenēm, sieru un pekanriekstiem un viegli samaisiet.
Medus-Magoņu vinegrete
1/2 tase balzamiko etiķa
1/2 tase baltā balzamiko etiķa
1/4 tase medus
2 ēdamkarotes Dižonas sinepju
1/4 tējkarotes sāls
1/4 tējkarotes piparu
1/2 tase neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
2 ēdamkarotes magoņu sēklu
Vidējā bļodā saputojiet balzamiko etiķi, balto balzamiko etiķi, medu, sinepes, sāli un piparus.
Turpiniet putot, pakāpeniski pievienojot olīveļļu. Iemaisa magoņu sēklas. Atlikt malā.
Vienai porcijai: 307 kalorijas (no taukiem 187); Tauki 21g (Piesātinātie 4g); Holesterīns 43mg; Nātrijs 343 mg; Ogļhidrāti 16g (Diētiskās šķiedras 3g); Olbaltumvielas 17g.
Piezīme: šī recepte ir reproducēta no ASV Highbush Blueberry Council . Pārpublicēts ar Sodexo, Garden Cafe, Čikāgas botāniskā dārza atļauju.
Uzkodas tiek vainotas par nevajadzīgu kaloriju patēriņu, taču patiesībā tās var būt daļa no veselīga uztura, ideāla svara un draudzīgas ēdienkartes tiem, kas cieš no skābes refluksa. Uzkodas šeit nesatur iedarbināšanas sastāvdaļas, taču tām ir garša! Tos ir arī viegli pagatavot, jo tiem ir maz sastāvdaļu un daži soļi. Kurš saka […]
Jūs varat uzskatīt, ka pudiņi un putas ir bagātīgi, un bagāts bieži nozīmē augstu tauku saturu. Kā jūs zināt, pārtika ar augstu tauku saturu var palielināt refluksu. Tomēr šajās receptēs ir daudz mazāk tauku nekā standarta pudiņu un putu receptēs. Kamēr jūs uzturat mērenas porcijas un labi ēdat skābes refluksa gadījumā, […]
Tā kā vīns daudziem arvien vairāk kļūst par ierastu dzērienu izvēli, atkal un atkal parādās vieni un tie paši jautājumi par vīnu. Šeit ir atbildes. Kāds ir labākais vīns? Šis, iespējams, ir jautājums, ko klienti visbiežāk uzdod vīna veikalos, vēloties uzzināt, citiem vārdiem sakot, “Kuru vīnu man pirkt?” […]
Dzīvošana Paleo nenozīmē, ka nevar baudīt bagātīgu, šokolādes brūnu cepumu. Šajā bezcepšanas svaigu piparmētru tumšās šokolādes cepumu receptē tiek izmantotas veselīgas, Paleo apstiprinātas sastāvdaļas, nevis smagi apstrādātas sastāvdaļas, kas var palīdzēt apmierināt jūsu tieksmi pēc cepumiem bez vainas. (Un atkarībā no sezonas var palīdzēt izlietot daļu no svaigās piparmētras […]
Ievērojot paleo dzīvesveidu, īpašus notikumus varat pieminēt arī ar saldumiem. Izmēģiniet šo kokosriekstu šokolādes kūkas recepti, ko ņemt līdzi ballītē vai īpašā gadījumā — neviens nepamanīs jūsu Paleo kūkas garšas atšķirību! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes, plus atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 17 minūtes Iznākums: 10 porcijas […]
Ja jums ir garšīga Paleo pīrāga garoza, varat to pildīt ar visu, sākot no svaigiem augļiem līdz saldējumam un beidzot ar pudiņiem. Šī cepumiem līdzīgā garoza sniedz neskaitāmas iespējas fantastisku desertu pagatavošanai. Autors: ©Fotoattēlu sniedza Adriana Harlan Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 15 minūtes Iznākums: 12 porcijas 4 ēdamkarotes istabas temperatūras sviesta, […]
Lai gan dažas receptes ir vieglāk pielāgot nekā citas, gandrīz jebkuru recepti var pagatavot bez lipekļa. Visvieglāk mainīt receptes, kurās ir tikai neliels daudzums miltu, un ēdieni ar augstu augļu un dārzeņu saturu. Bet pat tad, ja jūsu glutēnu saturošā itāļu recepte prasa kviešu makaronus, tā vietā izmantojiet glutēnu nesaturošus makaronus. Un ja […]
Taizemes ēdieni ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir pagatavots ar mazu tauku saturu, jo izvēlētā metode ir cepšana, maisot. Taizemes gatavošanā gaļa, zivis un mājputni tiek uzglabāti nelielos daudzumos, tādējādi nodrošinot garšu, nevis lielu daudzumu, kā tas ir Rietumu diētā. Mērcēm ir spēcīga garša, tāpēc tās izmanto […]
Tantei Barbarai ļoti patīk maize, bet tavam brālēnam Ādamam ir alerģija pret kviešiem. Vai varbūt jūsu labākajam draugam ir lipekļa nepanesamība. Ko darīt ar mērci un ķirbju pīrāgu?!!! Neuztraucieties: varat pagatavot svētku gardumus bez kviešiem, kas patiks pat visjūtīgākajiem vēderiņiem. Par laimi, pavārgrāmatas un interneta recepšu vietnes […]
Bagātīgas zivis — tās ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis, tuncis un zilās zivis — ir īpaši labas sautētas. Un jūs varat tās uzlabot ar neskaitāmām mērcēm, kuras varat pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Tā kā šīm zivīm ir salīdzinoši augsts tauku saturs, tās iztur arī asās mērces. Recepte […]
