Šie bezglutēna granolas batoniņi ir garšīgi kā ātra uzkoda vai ceļojumā. Vienmēr turiet dažus no šiem granolas batoniņiem sev līdzi, kad esat izsalcis, bet nevarat atrast glutēnu nesaturošu pārtiku. Mēģiniet izmantot tikai nesērētus organiskos augļus, lai iegūtu vislabāko garšu, tekstūru un uzturvērtību. Jauka kombinācija ir kaltēti pīrāgi ķirši, žāvētas aprikozes, nesaldināts kokosriekstu pārslas un tumšās šokolādes M&M konfektes.
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes, plus atpūtas laiks
Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Raža: 60 bāri
1 glāze nesālīta organiskā sviesta
3/4 tase iesaiņota brūnā cukura
1/2 tase medus
12 unces gluda vai bieza mandeļu sviesta
5-1/2 tases bezglutēna velmētas auzas
2 olas, sakultas
2 tējkarotes cepamā soda
1/2 tējkarotes sāls
1 ēdamkarote vaniļas
4 glāzes kubiņos sagrieztu žāvētu augļu, sasmalcinātu riekstu, kokosriekstu un M&M konfektes
Lielā katliņā uz lēnas uguns izkausējiet sviestu, brūno cukuru, medu un mandeļu sviestu, maisot, līdz maisījums iegūst gludu un vienmērīgu tekstūru.
Noņem no uguns un pievieno sarullētās auzas.
Maisa, līdz sabiezē.
Samaisiet olas, cepamo sodu, sāli un vaniļu, līdz tie ir labi sajaukti.
Pievienojiet augļus, riekstus, kokosriekstus un M&M.
Varat izmantot jebkuru šo sastāvdaļu kombināciju, ja vien tās veido līdz 4 tasītēm.
Pārklājiet mīklu un ļaujiet tai uz nakti atdzist, lai auzas absorbētu olas, sviestu un mandeļu sviestu.
Kad esat gatavs cepšanai, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 300 grādiem F.
Divas cepumu loksnes izklāj ar cepampapīru. Sadaliet mīklu starp sīkfailu loksnēm un ieklājiet to vienmērīgā slānī, kura biezums ir aptuveni 1/2 collas.
Cep 20 minūtes un pēc tam pagrieziet pannas un pārvietojiet tās uz režģiem. Cep 20 minūtes ilgāk, līdz batoniņi ir gaiši zeltaini brūni un sastinguši.
Pilnībā atdzesē un sagriež tāfelītēs.
Uzglabāt hermētiskā traukā istabas temperatūrā.
Vienai porcijai: 155 kalorijas (no taukiem 85); Tauki 10g (Piesātinātie 3g); Holesterīns 16mg; Nātrijs 71 mg; Ogļhidrāti 16g; Diētiskās šķiedras 1g; Olbaltumvielas 3g.
Uzkodas tiek vainotas par nevajadzīgu kaloriju patēriņu, taču patiesībā tās var būt daļa no veselīga uztura, ideāla svara un draudzīgas ēdienkartes tiem, kas cieš no skābes refluksa. Uzkodas šeit nesatur iedarbināšanas sastāvdaļas, taču tām ir garša! Tos ir arī viegli pagatavot, jo tiem ir maz sastāvdaļu un daži soļi. Kurš saka […]
Jūs varat uzskatīt, ka pudiņi un putas ir bagātīgi, un bagāts bieži nozīmē augstu tauku saturu. Kā jūs zināt, pārtika ar augstu tauku saturu var palielināt refluksu. Tomēr šajās receptēs ir daudz mazāk tauku nekā standarta pudiņu un putu receptēs. Kamēr jūs uzturat mērenas porcijas un labi ēdat skābes refluksa gadījumā, […]
Tā kā vīns daudziem arvien vairāk kļūst par ierastu dzērienu izvēli, atkal un atkal parādās vieni un tie paši jautājumi par vīnu. Šeit ir atbildes. Kāds ir labākais vīns? Šis, iespējams, ir jautājums, ko klienti visbiežāk uzdod vīna veikalos, vēloties uzzināt, citiem vārdiem sakot, “Kuru vīnu man pirkt?” […]
Dzīvošana Paleo nenozīmē, ka nevar baudīt bagātīgu, šokolādes brūnu cepumu. Šajā bezcepšanas svaigu piparmētru tumšās šokolādes cepumu receptē tiek izmantotas veselīgas, Paleo apstiprinātas sastāvdaļas, nevis smagi apstrādātas sastāvdaļas, kas var palīdzēt apmierināt jūsu tieksmi pēc cepumiem bez vainas. (Un atkarībā no sezonas var palīdzēt izlietot daļu no svaigās piparmētras […]
Ievērojot paleo dzīvesveidu, īpašus notikumus varat pieminēt arī ar saldumiem. Izmēģiniet šo kokosriekstu šokolādes kūkas recepti, ko ņemt līdzi ballītē vai īpašā gadījumā — neviens nepamanīs jūsu Paleo kūkas garšas atšķirību! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes, plus atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 17 minūtes Iznākums: 10 porcijas […]
Ja jums ir garšīga Paleo pīrāga garoza, varat to pildīt ar visu, sākot no svaigiem augļiem līdz saldējumam un beidzot ar pudiņiem. Šī cepumiem līdzīgā garoza sniedz neskaitāmas iespējas fantastisku desertu pagatavošanai. Autors: ©Fotoattēlu sniedza Adriana Harlan Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 15 minūtes Iznākums: 12 porcijas 4 ēdamkarotes istabas temperatūras sviesta, […]
Lai gan dažas receptes ir vieglāk pielāgot nekā citas, gandrīz jebkuru recepti var pagatavot bez lipekļa. Visvieglāk mainīt receptes, kurās ir tikai neliels daudzums miltu, un ēdieni ar augstu augļu un dārzeņu saturu. Bet pat tad, ja jūsu glutēnu saturošā itāļu recepte prasa kviešu makaronus, tā vietā izmantojiet glutēnu nesaturošus makaronus. Un ja […]
Taizemes ēdieni ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir pagatavots ar mazu tauku saturu, jo izvēlētā metode ir cepšana, maisot. Taizemes gatavošanā gaļa, zivis un mājputni tiek uzglabāti nelielos daudzumos, tādējādi nodrošinot garšu, nevis lielu daudzumu, kā tas ir Rietumu diētā. Mērcēm ir spēcīga garša, tāpēc tās izmanto […]
Tantei Barbarai ļoti patīk maize, bet tavam brālēnam Ādamam ir alerģija pret kviešiem. Vai varbūt jūsu labākajam draugam ir lipekļa nepanesamība. Ko darīt ar mērci un ķirbju pīrāgu?!!! Neuztraucieties: varat pagatavot svētku gardumus bez kviešiem, kas patiks pat visjūtīgākajiem vēderiņiem. Par laimi, pavārgrāmatas un interneta recepšu vietnes […]
Bagātīgas zivis — tās ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis, tuncis un zilās zivis — ir īpaši labas sautētas. Un jūs varat tās uzlabot ar neskaitāmām mērcēm, kuras varat pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Tā kā šīm zivīm ir salīdzinoši augsts tauku saturs, tās iztur arī asās mērces. Recepte […]
