Bez kviešiem: stingra izvairīšanās vai gadījuma atlaidība?

Svinības un brīvdienas var ievilkties dienām un nedēļām, un tās var izjaukt jūsu diētu bez kviešiem, ja neesat tam gatavs. Padomājiet par visām kāzu dušām, ballītēm un vakariņām, kas ved uz lielo notikumu, vai par visu to cimdu no Pateicības dienas līdz Hanukai, Ziemassvētkiem un Jaunajam gadam.

Ar visiem cepumiem, maizītēm, pildījumiem, mērcēm, kūkām, pīrāgiem — jūs to saucat — ir brīnums, ka kāds pēc svinībām atdzimst neskarts. Bet, ja jūs izveidosit plānu un pie tā pieturēsities, jūs izdzīvosit barošanas neprātu.

Ja paslīdat, pārliecinieties, ka zināt savus kviešu patēriņa ierobežojumus. Pārmērīgai izdabāšanai var būt nopietnas sekas atkarībā no jūsu jutības pret kviešiem.

Ja jums ir pieļaujama reakcija uz kviešiem un nejauši apēdat pārāk daudz, ļaujiet sev atpūsties un nedaudz krāpties, zinot, ka, tiklīdz svētki būs beigušies, jūs atgriezīsities pie sava bezkviešu diētas. Šī elastība var mazināt trūkuma sajūtu, ja vien jūs to pārvaldāt reāli.

Viena no sliktākajām lietām, ko varat darīt, ir piekaut sevi par kviešu neapdomību. Šis negatīvisms var izraisīt neapmierinātību un pat pilnīgu atteikšanos no dzīvesveida, kas nesatur kviešus. Pat spēcīgākie cilvēki pieļauj kļūdas; vienkārši iegūstiet to un ātri atgriezieties uz pareizā ceļa. Neļaujiet savām svinībām ievilkties no uztura viedokļa.

Izmēģiniet aukstā tītara pieeju kviešu (un patiešām visu graudu) izņemšanai no uztura, jo tiem ir atkarību izraisoša un mierinoša iedarbība; ja ļausiet tiem uzkavēties, tos pakāpeniski pārtraucot, jums var rasties grūtības no tiem pilnībā atbrīvoties. Tomēr pēc tam, kad tie būs pazuduši, jūs, iespējams, varēsit laiku pa laikam nedaudz atgriezties.

Zinot savu spēju atgūties pēc svētkiem vai svinīgas kviešu plātīšanas, ir izšķiroša nozīme, lai noteiktu, cik tālu jūs varat vai nevarat iet, ja saskaraties ar iespēju izkāpt no vagona. Ir divu veidu cilvēki, kuri izslēdz kviešus no savas diētas, tuvojoties svētkiem un sapulcēm: darītāji un atpūtnieki.

Bez kviešiem: darītāji

Darītāji ir cilvēki, kas ir mudināti saglabāt savu dzīvesveidu bez kviešiem. Retos gadījumos, kad viņi krāpjas ar diētu, viņi parasti pārvar kļūdu un ātri aizmirst pēc īsas sēru burvestības.

Darītāji uzstāj, ka viņiem pašiem jāņem pusdienas uz darbu, uz skolu, atvaļinājumā un pat uz citu cilvēku mājām, ja viņi nav pārliecināti, ka viņus gaidīs maltīte bez kviešiem. Viņi pastāvīgi plāno uz priekšu un ievēro savas diētas.

Draugi, ģimene un kolēģi parasti apzinās darītāju paradumus, jo ēšana bez kviešiem ir viena no tām iezīmēm, kas pārplūst citās viņu dzīves jomās. Darītāji dažkārt var izrādīties sludināti un nosodoši, taču parasti tas ir tikai viņu aizraušanās ar kviešu brīvās vēsts izplatīšanas jautājums.

Kā jau nojaušat, darītāji turpina likvidēt visus kviešu produktus pat svētkos un ģimenes svētkos, kad ir pārpilnība ar lipekli pildītu pārtiku. No pārtikas dāvanām un ganāmpulka pildītājiem līdz mēģinājumu vakariņām un pieņemšanām darītāji joprojām ir uzticīgi savam mērķim. Cilvēki darītājam saka: “Tu esi tik stiprs. Es nezinu, kā jūs to darāt,” un “Es vēlos, lai man būtu tavs gribasspēks”, kas mudina uz tādu pašu uzvedību.

Nesatur kviešus: atpūtnieki

Relaksanti ir līdzīgi darītājiem ar to, ka viņi ir dziļi apņēmušies ievērot savu dzīvesveidu bez kviešiem. Bet, lai gan darītāji var šķist sludināti, atpūtnieki mēdz iedvesmot apkārtējos, nevis atturēt. Relaksanti izvēlas ēdienu nepretenciozi, kas nav augstprātīgi vai rupji. Vienkārši sakot, tie kļūst par uztura paraugiem tiem, kas apsver iespēju pāriet uz programmu bez kviešiem vai graudiem.

Kad notiek ģimenes svētki un brīvdienas, atpūtnieki ir daudz elastīgāki ēdiena izvēlē nekā darītāji. Viņi var ielīst kādu kāzu tortes gabaliņu, padzert porciju pildījuma un mērces un apēst šokolādes Ziemassvētku vecīti vai divas no savām zeķēm, taču viņi nekļūst traki ar savu diētu.

Viņi ir vairāk gatavi izdarīt izņēmumus šeit un tur, lai atbilstu ģimenes svinībām un svētku tradīcijām. Šī pieeja rada nelielu stresu iesaistītajiem.

Atrodiet pareizo līdzsvaru jūsu bezkviešu diētai

Vai jūs esat darītājs vai atpūtnieks? Ja jūs teicāt "daži no abiem", tad jūs esat uz pareizā ceļa. Darītāji ir spēcīgi savā apņēmībā, paliekot uz ceļa. Viņi apmeklē kāzas, salidojumus un izlaidumus bez uztura traipiem un iziet no brīvdienām, ievērojot piecu zvaigžņu cienīgu diētu.

Tomēr darītāja attieksme var nomākt citus. Nevienam nepatīk justies tiesātam vai sludinātam. Šāda veida mijiedarbība izslēdz cilvēkus, pirms viņiem pat ir iespēja dzirdēt dzīvesveida bez kviešiem priekšrocības.

Šķiet, ka relaksētājiem ir rokturis par patērētajiem kviešiem. Pateicoties to elastībai, tie ir nevainojami savienojami ģimenes svētkos un brīvdienās. Tie nekad nerada neērtības saimniekam. Viņu neabrazīvā pieeja bieži vien ir labs dzīvesveids bez kviešiem.

Tomēr pārāk viegla pieeja, it īpaši brīvdienu laikā, atpūtniekiem var novest pie lejupejošas spirāles katastrofas. No kulinārijas izvirtības atgriezties uz diētu bez kviešiem var būt diezgan grūti, ja esat pārāk tālu novirzījies no ceļa.

Izmēģiniet laimīgu un vidēju pieeju starp diviem bez kviešu uztura veidiem. Jūsu personība spēcīgi ietekmē virzienu, kurā jūs varētu iet, taču, apzinoties, kā jūsu dzīvesveids var ietekmēt apkārtējos, var būt iemesls nedaudz pielāgot savu uzvedību.


Refluksam piemērotas uzkodas

Refluksam piemērotas uzkodas

Uzkodas tiek vainotas par nevajadzīgu kaloriju patēriņu, taču patiesībā tās var būt daļa no veselīga uztura, ideāla svara un draudzīgas ēdienkartes tiem, kas cieš no skābes refluksa. Uzkodas šeit nesatur iedarbināšanas sastāvdaļas, taču tām ir garša! Tos ir arī viegli pagatavot, jo tiem ir maz sastāvdaļu un daži soļi. Kurš saka […]

Refluksam draudzīgu pudiņu un putu receptes

Refluksam draudzīgu pudiņu un putu receptes

Jūs varat uzskatīt, ka pudiņi un putas ir bagātīgi, un bagāts bieži nozīmē augstu tauku saturu. Kā jūs zināt, pārtika ar augstu tauku saturu var palielināt refluksu. Tomēr šajās receptēs ir daudz mazāk tauku nekā standarta pudiņu un putu receptēs. Kamēr jūs uzturat mērenas porcijas un labi ēdat skābes refluksa gadījumā, […]

Atbildes uz 10 bieži uzdotiem jautājumiem par vīnu

Atbildes uz 10 bieži uzdotiem jautājumiem par vīnu

Tā kā vīns daudziem arvien vairāk kļūst par ierastu dzērienu izvēli, atkal un atkal parādās vieni un tie paši jautājumi par vīnu. Šeit ir atbildes. Kāds ir labākais vīns? Šis, iespējams, ir jautājums, ko klienti visbiežāk uzdod vīna veikalos, vēloties uzzināt, citiem vārdiem sakot, “Kuru vīnu man pirkt?” […]

Recepte svaigiem piparmētru tumšās šokolādes brauniņiem bez cepšanas

Recepte svaigiem piparmētru tumšās šokolādes brauniņiem bez cepšanas

Dzīvošana Paleo nenozīmē, ka nevar baudīt bagātīgu, šokolādes brūnu cepumu. Šajā bezcepšanas svaigu piparmētru tumšās šokolādes cepumu receptē tiek izmantotas veselīgas, Paleo apstiprinātas sastāvdaļas, nevis smagi apstrādātas sastāvdaļas, kas var palīdzēt apmierināt jūsu tieksmi pēc cepumiem bez vainas. (Un atkarībā no sezonas var palīdzēt izlietot daļu no svaigās piparmētras […]

Kokosriekstu šokolādes kūkas recepte

Kokosriekstu šokolādes kūkas recepte

Ievērojot paleo dzīvesveidu, īpašus notikumus varat pieminēt arī ar saldumiem. Izmēģiniet šo kokosriekstu šokolādes kūkas recepti, ko ņemt līdzi ballītē vai īpašā gadījumā — neviens nepamanīs jūsu Paleo kūkas garšas atšķirību! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes, plus atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 17 minūtes Iznākums: 10 porcijas […]

Paleo cepumu pīrāga garozas recepte (bez graudiem, bez glutēna)

Paleo cepumu pīrāga garozas recepte (bez graudiem, bez glutēna)

Ja jums ir garšīga Paleo pīrāga garoza, varat to pildīt ar visu, sākot no svaigiem augļiem līdz saldējumam un beidzot ar pudiņiem. Šī cepumiem līdzīgā garoza sniedz neskaitāmas iespējas fantastisku desertu pagatavošanai. Autors: ©Fotoattēlu sniedza Adriana Harlan Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 15 minūtes Iznākums: 12 porcijas 4 ēdamkarotes istabas temperatūras sviesta, […]

Vienkārši veidi, kā pagatavot recepti bez glutēna

Vienkārši veidi, kā pagatavot recepti bez glutēna

Lai gan dažas receptes ir vieglāk pielāgot nekā citas, gandrīz jebkuru recepti var pagatavot bez lipekļa. Visvieglāk mainīt receptes, kurās ir tikai neliels daudzums miltu, un ēdieni ar augstu augļu un dārzeņu saturu. Bet pat tad, ja jūsu glutēnu saturošā itāļu recepte prasa kviešu makaronus, tā vietā izmantojiet glutēnu nesaturošus makaronus. Un ja […]

Taizemiešu ēdiens diabēta slimniekiem piemērotā diētā

Taizemiešu ēdiens diabēta slimniekiem piemērotā diētā

Taizemes ēdieni ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir pagatavots ar mazu tauku saturu, jo izvēlētā metode ir cepšana, maisot. Taizemes gatavošanā gaļa, zivis un mājputni tiek uzglabāti nelielos daudzumos, tādējādi nodrošinot garšu, nevis lielu daudzumu, kā tas ir Rietumu diētā. Mērcēm ir spēcīga garša, tāpēc tās izmanto […]

Svētku cienastu receptes bez kviešiem

Svētku cienastu receptes bez kviešiem

Tantei Barbarai ļoti patīk maize, bet tavam brālēnam Ādamam ir alerģija pret kviešiem. Vai varbūt jūsu labākajam draugam ir lipekļa nepanesamība. Ko darīt ar mērci un ķirbju pīrāgu?!!! Neuztraucieties: varat pagatavot svētku gardumus bez kviešiem, kas patiks pat visjūtīgākajiem vēderiņiem. Par laimi, pavārgrāmatas un interneta recepšu vietnes […]

Kā sautēt stingras, bagātīgas zivis

Kā sautēt stingras, bagātīgas zivis

Bagātīgas zivis — tās ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis, tuncis un zilās zivis — ir īpaši labas sautētas. Un jūs varat tās uzlabot ar neskaitāmām mērcēm, kuras varat pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Tā kā šīm zivīm ir salīdzinoši augsts tauku saturs, tās iztur arī asās mērces. Recepte […]