Svinības un brīvdienas var ievilkties dienām un nedēļām, un tās var izjaukt jūsu diētu bez kviešiem, ja neesat tam gatavs. Padomājiet par visām kāzu dušām, ballītēm un vakariņām, kas ved uz lielo notikumu, vai par visu to cimdu no Pateicības dienas līdz Hanukai, Ziemassvētkiem un Jaunajam gadam.
Ar visiem cepumiem, maizītēm, pildījumiem, mērcēm, kūkām, pīrāgiem — jūs to saucat — ir brīnums, ka kāds pēc svinībām atdzimst neskarts. Bet, ja jūs izveidosit plānu un pie tā pieturēsities, jūs izdzīvosit barošanas neprātu.
Ja paslīdat, pārliecinieties, ka zināt savus kviešu patēriņa ierobežojumus. Pārmērīgai izdabāšanai var būt nopietnas sekas atkarībā no jūsu jutības pret kviešiem.
Ja jums ir pieļaujama reakcija uz kviešiem un nejauši apēdat pārāk daudz, ļaujiet sev atpūsties un nedaudz krāpties, zinot, ka, tiklīdz svētki būs beigušies, jūs atgriezīsities pie sava bezkviešu diētas. Šī elastība var mazināt trūkuma sajūtu, ja vien jūs to pārvaldāt reāli.
Viena no sliktākajām lietām, ko varat darīt, ir piekaut sevi par kviešu neapdomību. Šis negatīvisms var izraisīt neapmierinātību un pat pilnīgu atteikšanos no dzīvesveida, kas nesatur kviešus. Pat spēcīgākie cilvēki pieļauj kļūdas; vienkārši iegūstiet to un ātri atgriezieties uz pareizā ceļa. Neļaujiet savām svinībām ievilkties no uztura viedokļa.
Izmēģiniet aukstā tītara pieeju kviešu (un patiešām visu graudu) izņemšanai no uztura, jo tiem ir atkarību izraisoša un mierinoša iedarbība; ja ļausiet tiem uzkavēties, tos pakāpeniski pārtraucot, jums var rasties grūtības no tiem pilnībā atbrīvoties. Tomēr pēc tam, kad tie būs pazuduši, jūs, iespējams, varēsit laiku pa laikam nedaudz atgriezties.
Zinot savu spēju atgūties pēc svētkiem vai svinīgas kviešu plātīšanas, ir izšķiroša nozīme, lai noteiktu, cik tālu jūs varat vai nevarat iet, ja saskaraties ar iespēju izkāpt no vagona. Ir divu veidu cilvēki, kuri izslēdz kviešus no savas diētas, tuvojoties svētkiem un sapulcēm: darītāji un atpūtnieki.
Bez kviešiem: darītāji
Darītāji ir cilvēki, kas ir mudināti saglabāt savu dzīvesveidu bez kviešiem. Retos gadījumos, kad viņi krāpjas ar diētu, viņi parasti pārvar kļūdu un ātri aizmirst pēc īsas sēru burvestības.
Darītāji uzstāj, ka viņiem pašiem jāņem pusdienas uz darbu, uz skolu, atvaļinājumā un pat uz citu cilvēku mājām, ja viņi nav pārliecināti, ka viņus gaidīs maltīte bez kviešiem. Viņi pastāvīgi plāno uz priekšu un ievēro savas diētas.
Draugi, ģimene un kolēģi parasti apzinās darītāju paradumus, jo ēšana bez kviešiem ir viena no tām iezīmēm, kas pārplūst citās viņu dzīves jomās. Darītāji dažkārt var izrādīties sludināti un nosodoši, taču parasti tas ir tikai viņu aizraušanās ar kviešu brīvās vēsts izplatīšanas jautājums.
Kā jau nojaušat, darītāji turpina likvidēt visus kviešu produktus pat svētkos un ģimenes svētkos, kad ir pārpilnība ar lipekli pildītu pārtiku. No pārtikas dāvanām un ganāmpulka pildītājiem līdz mēģinājumu vakariņām un pieņemšanām darītāji joprojām ir uzticīgi savam mērķim. Cilvēki darītājam saka: “Tu esi tik stiprs. Es nezinu, kā jūs to darāt,” un “Es vēlos, lai man būtu tavs gribasspēks”, kas mudina uz tādu pašu uzvedību.
Nesatur kviešus: atpūtnieki
Relaksanti ir līdzīgi darītājiem ar to, ka viņi ir dziļi apņēmušies ievērot savu dzīvesveidu bez kviešiem. Bet, lai gan darītāji var šķist sludināti, atpūtnieki mēdz iedvesmot apkārtējos, nevis atturēt. Relaksanti izvēlas ēdienu nepretenciozi, kas nav augstprātīgi vai rupji. Vienkārši sakot, tie kļūst par uztura paraugiem tiem, kas apsver iespēju pāriet uz programmu bez kviešiem vai graudiem.
Kad notiek ģimenes svētki un brīvdienas, atpūtnieki ir daudz elastīgāki ēdiena izvēlē nekā darītāji. Viņi var ielīst kādu kāzu tortes gabaliņu, padzert porciju pildījuma un mērces un apēst šokolādes Ziemassvētku vecīti vai divas no savām zeķēm, taču viņi nekļūst traki ar savu diētu.
Viņi ir vairāk gatavi izdarīt izņēmumus šeit un tur, lai atbilstu ģimenes svinībām un svētku tradīcijām. Šī pieeja rada nelielu stresu iesaistītajiem.
Atrodiet pareizo līdzsvaru jūsu bezkviešu diētai
Vai jūs esat darītājs vai atpūtnieks? Ja jūs teicāt "daži no abiem", tad jūs esat uz pareizā ceļa. Darītāji ir spēcīgi savā apņēmībā, paliekot uz ceļa. Viņi apmeklē kāzas, salidojumus un izlaidumus bez uztura traipiem un iziet no brīvdienām, ievērojot piecu zvaigžņu cienīgu diētu.
Tomēr darītāja attieksme var nomākt citus. Nevienam nepatīk justies tiesātam vai sludinātam. Šāda veida mijiedarbība izslēdz cilvēkus, pirms viņiem pat ir iespēja dzirdēt dzīvesveida bez kviešiem priekšrocības.
Šķiet, ka relaksētājiem ir rokturis par patērētajiem kviešiem. Pateicoties to elastībai, tie ir nevainojami savienojami ģimenes svētkos un brīvdienās. Tie nekad nerada neērtības saimniekam. Viņu neabrazīvā pieeja bieži vien ir labs dzīvesveids bez kviešiem.
Tomēr pārāk viegla pieeja, it īpaši brīvdienu laikā, atpūtniekiem var novest pie lejupejošas spirāles katastrofas. No kulinārijas izvirtības atgriezties uz diētu bez kviešiem var būt diezgan grūti, ja esat pārāk tālu novirzījies no ceļa.
Izmēģiniet laimīgu un vidēju pieeju starp diviem bez kviešu uztura veidiem. Jūsu personība spēcīgi ietekmē virzienu, kurā jūs varētu iet, taču, apzinoties, kā jūsu dzīvesveids var ietekmēt apkārtējos, var būt iemesls nedaudz pielāgot savu uzvedību.