Šo vēderu draudzīgo Āzijas iedvesmoto cūkgaļas recepti, kas papildināta ar ķiplokiem, ķīniešu piecu garšvielu pulveri un sojas mērci, var pasniegt uz pilngraudu maizītēm, kas papildinātas ar brokoļu salātiem un marinētiem gurķiem. Lai iegūtu dažādību, nevis sasmalciniet gaļu, bet sagrieziet to šķēlēs un novietojiet to virs tvaicētiem rīsiem un brokoļiem.
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 8 stundas
Iznākums: 6 porcijas
1 dzeltens sīpols, sagriezts kubiņos
1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
1/2 tase sasmalcinātu burkānu
2 ēdamkarotes sojas mērces ar zemu nātrija saturu
2 ēdamkarotes rīsu etiķa
1/4 tase kečupa
1 ēdamkarote melases
1 mārciņa cūkgaļas filejas
1/4 tējkarotes ķīniešu piecu garšvielu pulvera
1 tējkarote malta ķiploka
1 ēdamkarote sezama sēklu
Lēnā plīts liek sīpolus, papriku un burkānus.
Ielejiet sojas mērci, etiķi, kečupu un melasi un samaisiet, lai tas apvienotos.
Mazā bļodiņā samaisiet ķīniešu piecu garšvielu pulveri, ķiplokus un sezama sēklas.
Garšvielu maisījumu ierīvē cūkgaļā un liek lēnajā plīts virsū dārzeņiem.
Pārklājiet lēno plīti un vāriet uz lēnas uguns 8 stundas.
Izņemiet gaļu no lēnās plīts un sasmalciniet gaļu lielā bļodā.
Izkāš dārzeņus no šķidruma un pievieno dārzeņus gaļas maisījumam.
Samitriniet gaļas maisījumu ar pietiekami daudz šķidrā BBQ mērces maisījuma, lai gaļa pārklātu, bet nepārslogotu.
Vienai porcijai: 144 kalorijas (no taukiem 23); Tauki 3g (Piesātinātie 1g); Holesterīns 49mg; Nātrijs 343 mg; Ca r bohidrāts 13g (Diētiskās šķiedras 2g); Olbaltumvielas 17g.
Uzkodas tiek vainotas par nevajadzīgu kaloriju patēriņu, taču patiesībā tās var būt daļa no veselīga uztura, ideāla svara un draudzīgas ēdienkartes tiem, kas cieš no skābes refluksa. Uzkodas šeit nesatur iedarbināšanas sastāvdaļas, taču tām ir garša! Tos ir arī viegli pagatavot, jo tiem ir maz sastāvdaļu un daži soļi. Kurš saka […]
Jūs varat uzskatīt, ka pudiņi un putas ir bagātīgi, un bagāts bieži nozīmē augstu tauku saturu. Kā jūs zināt, pārtika ar augstu tauku saturu var palielināt refluksu. Tomēr šajās receptēs ir daudz mazāk tauku nekā standarta pudiņu un putu receptēs. Kamēr jūs uzturat mērenas porcijas un labi ēdat skābes refluksa gadījumā, […]
Tā kā vīns daudziem arvien vairāk kļūst par ierastu dzērienu izvēli, atkal un atkal parādās vieni un tie paši jautājumi par vīnu. Šeit ir atbildes. Kāds ir labākais vīns? Šis, iespējams, ir jautājums, ko klienti visbiežāk uzdod vīna veikalos, vēloties uzzināt, citiem vārdiem sakot, “Kuru vīnu man pirkt?” […]
Dzīvošana Paleo nenozīmē, ka nevar baudīt bagātīgu, šokolādes brūnu cepumu. Šajā bezcepšanas svaigu piparmētru tumšās šokolādes cepumu receptē tiek izmantotas veselīgas, Paleo apstiprinātas sastāvdaļas, nevis smagi apstrādātas sastāvdaļas, kas var palīdzēt apmierināt jūsu tieksmi pēc cepumiem bez vainas. (Un atkarībā no sezonas var palīdzēt izlietot daļu no svaigās piparmētras […]
Ievērojot paleo dzīvesveidu, īpašus notikumus varat pieminēt arī ar saldumiem. Izmēģiniet šo kokosriekstu šokolādes kūkas recepti, ko ņemt līdzi ballītē vai īpašā gadījumā — neviens nepamanīs jūsu Paleo kūkas garšas atšķirību! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes, plus atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 17 minūtes Iznākums: 10 porcijas […]
Ja jums ir garšīga Paleo pīrāga garoza, varat to pildīt ar visu, sākot no svaigiem augļiem līdz saldējumam un beidzot ar pudiņiem. Šī cepumiem līdzīgā garoza sniedz neskaitāmas iespējas fantastisku desertu pagatavošanai. Autors: ©Fotoattēlu sniedza Adriana Harlan Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 15 minūtes Iznākums: 12 porcijas 4 ēdamkarotes istabas temperatūras sviesta, […]
Lai gan dažas receptes ir vieglāk pielāgot nekā citas, gandrīz jebkuru recepti var pagatavot bez lipekļa. Visvieglāk mainīt receptes, kurās ir tikai neliels daudzums miltu, un ēdieni ar augstu augļu un dārzeņu saturu. Bet pat tad, ja jūsu glutēnu saturošā itāļu recepte prasa kviešu makaronus, tā vietā izmantojiet glutēnu nesaturošus makaronus. Un ja […]
Taizemes ēdieni ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir pagatavots ar mazu tauku saturu, jo izvēlētā metode ir cepšana, maisot. Taizemes gatavošanā gaļa, zivis un mājputni tiek uzglabāti nelielos daudzumos, tādējādi nodrošinot garšu, nevis lielu daudzumu, kā tas ir Rietumu diētā. Mērcēm ir spēcīga garša, tāpēc tās izmanto […]
Tantei Barbarai ļoti patīk maize, bet tavam brālēnam Ādamam ir alerģija pret kviešiem. Vai varbūt jūsu labākajam draugam ir lipekļa nepanesamība. Ko darīt ar mērci un ķirbju pīrāgu?!!! Neuztraucieties: varat pagatavot svētku gardumus bez kviešiem, kas patiks pat visjūtīgākajiem vēderiņiem. Par laimi, pavārgrāmatas un interneta recepšu vietnes […]
Bagātīgas zivis — tās ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis, tuncis un zilās zivis — ir īpaši labas sautētas. Un jūs varat tās uzlabot ar neskaitāmām mērcēm, kuras varat pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Tā kā šīm zivīm ir salīdzinoši augsts tauku saturs, tās iztur arī asās mērces. Recepte […]
