Sākot ar vārītiem liellopu gaļas galiem un vārītiem, kubiņos sagrieztiem kartupeļiem, jūs varat pagatavot spēcīgu liellopa gaļas sautējumu mazāk nekā 20 minūtēs. Šim liellopu gaļas sautējumam kartupeļus meklējiet sava lielveikala produktu sadaļā.
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Iznākums: 4 porcijas
1 vidēja sarkanā paprika
1 vidējs sīpols
1 ķiploka daiviņa
1 ēdamkarote augu eļļas
1 iepakojums (apmēram 1 mārciņa) atdzesēti, vārīti, kubiņos sagriezti kartupeļi
1 iepakojums (apmēram 17 unces) pilnībā pagatavoti liellopu gaļas galiņi ar mērci
1/2 tase liellopu gaļas buljona
1/4 tējkarotes piparu
Paprika izņem serdi, izsēklo un sagriež kubiņos.
Smalki sagrieziet sīpolu.
Sasmalciniet ķiploka daiviņu.
Uz lielas uguns uzkarsē eļļu lielā sautēšanas pannā.
Pievienojiet papriku, sīpolus un ķiplokus.
Sautējiet dārzeņus 5 minūtes vai līdz tie ir mīksti.
Pievienojiet kartupeļus, liellopu gaļas galus ar mērci, liellopa buljonu un piparus.
Uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes vai līdz kartupeļi un liellopu gaļa ir karsti.
Nekavējoties pasniedziet.
Vienai porcijai: 257 kalorijas (no taukiem 79); Tauki 9g (Piesātinātie 2g); Holesterīns 43mg; Nātrijs 943 mg; Ogļhidrāti 25g (Diētiskās šķiedras 1g); Olbaltumvielas 28g.