Ar šķiedrvielām bagāts zaļais smūtijs ir labākais veids, kā daba regulāri aicināt. Īpaši pārtikas produkti, kas palīdz mazināt aizcietējumus, ir papaijas, ananāsi, hurma, dateles, banāni, bumbieri, žāvētas plūmes, vīģes, persiki, nektarīni, aprikozes, linsēklas un čia sēklas.
Papaijas un ananāsu līdzeklis
Pagatavošanas laiks: 4-5 minūtes
Blendēšanas laiks: 2 minūtes
Iznākums: 2 porcijas
1-1/2 glāzes ananāsu gabaliņu
1-1/2 glāzes sasmalcinātas papaijas, izsētas un nomizotas
1 ēdamkarote svaigas laima sulas
2 ēdamkarotes maltas linsēklas
1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas
1-1/2 glāzes ūdens
1 glāze pētersīļu, brīvi iesaiņota
1 glāze bok choy lapu, brīvi iesaiņotas
Blenderī sajauciet ananāsus, papaiju, laima sulu, linsēklas, kokosriekstu eļļu un ūdeni un aizveriet vāku.
Sākot ar mazu ātrumu un pakāpeniski palielinot ātrumu uz lielu, blendējiet sastāvdaļas 1 minūti vai līdz maisījumā nav redzamu augļu gabaliņu.
Pievienojiet pētersīļus un bok choy un atkal blendējiet vidējā ātrumā 30 sekundes, pakāpeniski palielinot ātrumu līdz lielam. Blendējiet lielā ātrumā vēl 15 līdz 30 sekundes vai līdz viss maisījums ir gluds.
Ielejiet smūtiju 2 glāzēs un izbaudiet!
Vienai porcijai: 256 kalorijas (no taukiem 90); Tauki 10g (Piesātinātie 6g); Holesterīns 0mg; Nātrijs 69 mg; Ogļhidrāti 42g (Diētiskās šķiedras 7g); Olbaltumvielas 3g.
Pievienojiet pusi nobrieduša banāna, lai iegūtu vienmērīgāku un krēmīgāku tekstūru.
Izmēģiniet svaigu mango, nevis papaiju.
Hurmas spēks
Pagatavošanas laiks: 3-4 minūtes
Blendēšanas laiks: 2 minūtes
Iznākums: 2 porcijas
2 nogatavojušās hurmas
1 nogatavojies banāns, mizoti
1 apelsīns, nomizots un izsēts
1/2 collu gabals svaiga ingvera (mizota)
1-1/2 glāzes ūdens
4 lielas kāpostu lapas
Nogrieziet hurmas un noņemiet stublājus un visas lielās sēklas, saglabājot ādu neskartu. Mīkstumu sagriež ceturtdaļās.
Blenderī apvienojiet visas sastāvdaļas, izņemot lapu kāpostu, un aizveriet vāku.
Sākot ar mazu ātrumu un pakāpeniski palielinot ātrumu uz lielu, blendējiet sastāvdaļas 30 līdz 45 sekundes vai līdz maisījumā nav redzamu augļu gabaliņu.
Noņemiet un izmetiet kāpostu kātus. Pievienojiet kāpostu un vēlreiz samaisiet ar vidēju ātrumu 30 sekundes, pakāpeniski palielinot ātrumu līdz lielam. Blendējiet lielā ātrumā vēl 15 līdz 30 sekundes vai līdz viss maisījums ir gluds.
Ielejiet smūtiju divās glāzēs un izbaudiet!
Vienai porcijai: 156 kalorijas (no taukiem 9); Tauki 1g (Piesātinātie 0g); Holesterīns 0mg; Nātrijs 24 mg; Ogļhidrāti 37g (Diētiskās šķiedras 4g); Olbaltumvielas 4g.
Ne visām hurmām ir lielas sēklas, bet dažām šķirnēm ir lielas sēklas. Ja, nogriežot augli, neredzat lielas melnas sēklas, jums nekas nav jānoņem, izņemot kātu.
Pirms pasniegšanas apkaisa smūtiju ar maltu kanēli, lai iegūtu saldu garšu.
Nomainiet ingveru ar 1/2 tējkarotes maltas kurkumas.
Datums ar nektarīnu un zemenēm
Pagatavošanas laiks: 25 minūtes
Blendēšanas laiks: 2 minūtes
Iznākums: 2 porcijas
2 ēdamkarotes čia sēklu
4 gatavi nektarīni
1-1/2 glāzes uz pusēm pārgrieztas zemenes, izņemti kāti un lapas
1 Medjool datums, bez kauliņiem
1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas
1 ēdamkarote neapstrādāta kakao pulvera
1-1/2 glāzes ūdens
2 lielas apkakles zaļas lapas
Ievietojiet čia sēklas bļodā ar 1/4 tasi istabas temperatūras ūdens. Liek ledusskapī mērcēties vismaz 20 minūtes vai uz nakti.
Nogrieziet nektarīnus un izņemiet kauliņus, saglabājot ādu neskartu. Mīkstumu sagriež ceturtdaļās.
Pievienojiet blenderī visas sastāvdaļas, izņemot zaļumus, un aizveriet vāku.
Sākot ar mazu ātrumu un pakāpeniski palielinot ātrumu uz lielu, blendējiet sastāvdaļas 1 minūti vai līdz maisījumā nav redzamu augļu gabaliņu.
Pievienojiet zaļumus un atkal blendējiet vidējā ātrumā 45 sekundes, pakāpeniski palielinot ātrumu līdz lielam. Blendējiet lielā ātrumā vēl 15 līdz 30 sekundes vai līdz viss maisījums ir gluds.
Ielejiet smūtiju divās glāzēs un izbaudiet!
Vienai porcijai: 391 kalorijas (no taukiem 117); Tauki 13g (Piesātinātie 7g); Holesterīns 0mg; Nātrijs 11 mg; Ogļhidrāti 64g (Diētiskās šķiedras 16g); Olbaltumvielas 9g.
Ja nevarat atrast svaigus nektarīnus, izmantojiet svaigus persikus. Ja jums nav čia sēklu, varat izmantot arī 4 ēdamkarotes maltu linsēklu.
Nomainiet ūdeni un kokosriekstu eļļu ar 1-1/2 tases kokosriekstu ūdens.