Vištienos krūtinėlė yra nepakeičiamas maistas sporto salių žmonių mityboje. Ši balta mėsa yra žinoma dėl savo naudojimo raumenų augimui ir svorio metimui. O štai patiekalai iš vištienos krūtinėlės žmonėms lieknėti yra skanūs ir lengvai paruošiami.
Vištienos krūtinėlė yra balta mėsa, kurioje yra daug baltymų, tačiau yra mažai riebalų ir kalorijų. Todėl tai yra mėgstamiausias gimnazistų maistas. Sporto salės žmonės turi daugybę variantų nuo vištienos krūtinėlės iki patiekalų, skirtų lieknėti ar stiprinti raumenis. Jei jūsų problema yra antsvoris, nepamirškite išbandyti toliau pateiktų lengvai pagaminamų vištienos krūtinėlių patiekalų, skirtų svorio metimui!
Patiekalai iš vištienos krūtinėlės žmonėms lieknėti verdant/garinant
Virta vištienos krūtinėlė
Ingredientai: 200 g šviežios vištienos krūtinėlės, 1 šakelė šviežio imbiero, keli švieži citrinos lapeliai, keli citrinos griežinėliai, žiupsnelis druskos.
Gaminimas:
Tai vienas iš paprasčiausių patiekalų vištienos krūtinėlės lieknėjimo meniu . Tereikia nuimti vištienos odą, nuplauti ir įdėti į puodą virti. Tačiau vištiena yra neriebi mėsa, todėl ji yra gana sausa. Kai verdate, be imbiero, kad sukurtumėte aromatą, galite pridėti citrinos lapelių ir keletą citrinos griežinėlių, kad mėsa būtų minkštesnė. Nepamirškite įberti šiek tiek druskos, kad vištiena būtų skanesnė! Labai skanus ir vištienos sultinys, iš kurio galima virti sriubą.
Vištienos krūtinėlės patiekaluose, skirtuose svorio metimui, virtą vištienos krūtinėlę lengviausia pagaminti.
Garuose virta vištienos krūtinėlė su citrinžole ir citrina
Sudėtis: 200 g šviežios vištienos krūtinėlės, 2 citrinžolės svogūnėliai, 4 švieži citrinos lapeliai, 1 šakelė imbiero, 1 žiupsnelis juodųjų pipirų, 1 žiupsnelis druskos.
Gaminimas:
- Paruoškite vištieną nuimdami odą ir nuplaukite mėsą.
- Citrinžolę ir imbierą nuplauti, susmulkinti. Imbieras turėtų palikti žievelę, kad būtų kvapnesnė.
- Vištieną pamarinuokite su trupučiu druskos, juodųjų pipirų, imbiero ir trintos citrinžolės. Viskas dedama į garintuvo krepšį. Ant viršaus pabarstykite keletą laimo lapelių.
- Garinkite, kol mėsa iškeps, iškelkite į lėkštę, sumaišykite su druska ir pipirais, kad galėtumėte mėgautis.
Garuose virta vištiena išlaiko citrinžolės saldumą ir aromatą.
Vištienos krūtinėlės salotos
Ingredientai: Patiekaluose iš vištienos krūtinėlės, skirtuose žmonėms lieknėti, salotos taip pat yra lengviausiai pagaminamas patiekalas, kurį lengva pakeisti. Pagrindiniai šio patiekalo ingredientai yra šviežia vištienos krūtinėlė, daržovės, salotų padažas. Priklausomai nuo ingredientų derinio, turėsime kitokias vištienos krūtinėlės salotas.
Gaminimas:
- Vištienos krūtinėles po valymo galima virti, virti garuose arba kepti ant grotelių.
- Daržovės, gumbai ir vaisiai nuplauti, nusausinti ir supjaustyti kąsnio dydžio gabalėliais.
- Iškepusią vištieną galima suplėšyti išilgai grūdų arba supjaustyti horizontaliai.
- Padažą galite pasigaminti patys arba nusipirkti parduodamų padažų, tokių kaip: skrudinto sezamo padažo, pasiflorų padažo, sūdyto kiaušinio sūrio padažo ir kt. Arba tiesiog indelį nesaldaus jogurto.
- Išdėliokite ingredientus gilioje lėkštėje, tada užpilkite padažu ant viršaus, gerai išmaišykite ir mėgaukitės.
Vištienos salotos suteikia ne tik daug baltymų, bet ir daug skaidulų, kurios naudingos lieknėjimui.
Ant grotelių / keptuvėje kepti patiekalai iš vištienos krūtinėlių
Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė su druska ir pipirais
Ingredientai: 200g šviežios vištienos krūtinėlės, svogūnai, česnakai, pipirai, prieskoniai, baltasis vynas.
Gaminimas:
- Išvalius vištienos krūtinėlę galima palikti nepažeistą. Jei paliksite gabalėlius, ant mėsos reikėtų iškirpti įstrižas linijas, kad marinuojant susigertų prieskoniai.
- Vištieną marinuoti su svogūnu, smulkintu česnaku, juodaisiais pipirais, prieskoniais ir trupučiu baltojo vyno. Vištieną geriausia marinuoti per naktį. Jei neturite daug laiko, galite marinuoti 1 val. Marinuotą vištieną reikia laikyti šaldytuve.
- Vištieną suvyniokite į foliją ir dėkite į orkaitę arba gruzdintuvą, kol iškeps.
Vištiena, suvyniota į foliją, neišdžius.
Meduje kepta vištienos krūtinėlė
Sudėtis: Meduje kepta vištiena yra vienas populiariausių patiekalų iš vištienos krūtinėlės svorio metimui. Šiam patiekalui paruošti reikia 200g šviežios vištienos krūtinėlės, žuvies padažo, cukraus, medaus, kepimo aliejaus, trupučio imbiero, česnako.
Gaminimas:
- Nuplaukite vištienos krūtinėlę ir nusausinkite
- Vištienos krūtinėlės paviršiuje peiliu nupjaukite įstrižas linijas, kad mėsa susigertų marinatu.
- Pasigaminkite marinato mišinį, sumaišydami medų, kepimo aliejų, maltą imbierą ir česnaką, žuvies padažą.
- Vištienos krūtinėlės šonus tolygiai aptepkite prieskoniais ir marinuokite mažiausiai 1 valandą.
- Pašaukite į orkaitę, kol mėsa suminkštės, o vištiena iš abiejų pusių apskrus.
Meduje kepta vištiena yra daugelio žmonių mėgstamas patiekalas.
Vištienos krūtinėlės vyniotinis su enoki grybais
Ingredientai: 200 g šviežios vištienos krūtinėlės, 200 g enoki grybų.
Gaminimas:
- Nuplaukite vištienos krūtinėlę, nusausinkite. Dilgėlių grybams nupjaukite kojeles, nuplaukite ir nusausinkite.
- Aštriu peiliu krūtinėlę supjaustykite plonomis, ilgomis ir vidutinio dydžio juostelėmis
- Marinuokite vištieną su trupučiu aliejaus, prieskonių ir pipirų.
- Kiekvieną mėsos gabalėlį apvoliokite adatiniam grybui, o tada aštriu dantų krapštuku jį pritvirtinkite.
Vištieną apvoliojus grybus galima troškinti arba kepti ant grotelių.
Patiekalai iš vištienos krūtinėlės
Patiekaluose iš vištienos krūtinėlės, skirtuose žmonėms numesti svorio, negalima nepaminėti vandens patiekalų. Gaivus, lengvai valgomas patiekalas, labai tinkantis vasaros dienoms.
Vištienos krūtinėlė virta su daržovėmis
Ingredientai: 200g šviežios vištienos krūtinėlės, daržovės kaip mėgstate, dažniausiai: bulvės, morkos, brokoliai, daržovės ir kt. Prieskoniai – žuvies padažas, prieskoninės sėklos, kepimo aliejus.
Gaminimas:
- Vištienos krūtinėlę nuplaukite ir supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais.
- Daržovės paruošiamos ir supjaustomos kąsnio dydžio gabalėliais, daržovės – trumpais gabalėliais.
- Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus, tada sudėkite iš anksto iškeptą vištieną ir maišydami pakepinkite. Pagardinkite vištienos skonį.
- Įpilkite vandens, užvirinkite ir tada sudėkite daržoves. Kuris užtrunka ilgiausiai sunoksta pirmas, o kuris vėliau, kad nebūtų perpildytas ir nesutraiškytas.
- Kai sriuba vėl verda, daržovės vėl verdamos pagal skonį ir tada išjungiame ugnį.
Jei turite vištienos kaulų, verdančiu vandeniu galite virti sriubą, kad vanduo būtų saldesnis.
Vištienos krūtinėlės rudųjų ryžių makaronų sriuba
Ingredientas:
Vištienos krūtinėlės rudųjų ryžių makaronų sriuba – mėgstamiausias gimnazistų patiekalas pusryčių lieknėjimo meniu . Norėdami paruošti šį patiekalą, turite paruošti ingredientus: 200 g šviežios vištienos krūtinėlės, džiovintų rudųjų ryžių makaronų sriubos, vištienos kaulų, patiekiamų žolelių.
Gaminimas:
- Ruduosius ryžių makaronus reikia virti apie 5-7 minutes, tada iš karto ištraukti į dubenį su šaltu vandeniu, nukošti ir nusausinti.
- Vištienos krūtinėlės nuplaunamos, verdamos, troškinamos garuose arba kepamos ant grotelių.
- Virtą vištieną galima pjaustyti horizontaliai arba vertikaliai.
- Vištienos kaulus nuplaukite ir sudėkite į troškintuvą, kad išsivirti sultinio. Šiuo metu prekybos centruose yra pakuotės prieskonių, skirtų vištienos makaronų sriubai virti. Galite nusipirkti ir įdėti į puodą su sultiniu, kad skonis būtų kaip parduotuvėje.
- Kai ingredientai paruošti, į dubenį dedame rudųjų ryžių makaronus, vištieną, žoleles. Galiausiai tiesiog užpilkite sultiniu, kad galėtumėte mėgautis.
Vištiena suplėšoma išilgai grūdų, kad susidarytų pho.
Netrūksta patiekalų iš vištienos krūtinėlių, skirtų žmonėms sulieknėti, kad galėtumėte parodyti savo gaminimo įgūdžius. Kasdien išbandykite skanų patiekalą iš vištienos krūtinėlės, kad skonis nenuobodžiautų. Be to, galite peržiūrėti kai kuriuos svorio metimo meniu per 7 dienas , 14 dienų arba 21 dieną. Linkime jums greitai pasiekti savo idealų kūną ir norimą svorį!