Mityba nėščioms moterims visada vaidina svarbų vaidmenį, nes ji turi įtakos tiek motinos, tiek kūdikio sveikatai. Be kai kurių mėsos rūšių, jūros gėrybės, tokios kaip skumbrė, taip pat yra maistingas maistas ir suteikia patiekalui sodrumo. Taigi, ar galima valgyti skumbrę, kokia yra skumbrės nauda nėštumo metu?
Skumbrė laikoma mėgstamiausiu daugelio vietnamiečių šeimų patiekalu ne tik dėl gaminimo būdų įvairovės, bet ir dėl maistinės vertės žmonių sveikatai. Tačiau daugelis nėščių motinų svarsto, ar jos gali valgyti skumbrę, nes dėl skumbrės jų kūdikiai gali gimti su apsigimimais. Sužinokite daugiau apie šią problemą naudodami tinklaraštį „aFamilyToday“ toliau pateiktame straipsnyje.
Ar nėščios moterys gali valgyti skumbrę?
Nėštumo metu nėščios moterys vis dar gali valgyti skumbrę , tačiau jei ketinate skumbrę įtraukti į kasdienį valgiaraštį, ypač pirmuosius 3 mėnesius, turėtumėte tai apriboti ir pasikonsultuoti su gydytoju, kad užtikrintumėte savo sveikatą. Priežastis ta, kad skumbrėje yra daug gyvsidabrio, kuris gali būti toksiškas vaisiui ir motinai, todėl skumbrės tinka valgyti tik mažiau, o ne kasdien.
Kiekvieną savaitę nėščios moterys turėtų valgyti tik apie 2–3 kartus, kiekvieną kartą suvalgydamos apie 100–110 g ir turėtų rinktis tik mažą lašišą, nes šios žuvys yra maistingos ir turi mažiau gyvsidabrio. Be to, nėščios moterys taip pat turi vengti didžiųjų skumbrių, tokių kaip karališkoji skumbrė, nes jose yra daug gyvsidabrio, kuris kenkia sveikatai. Kuo didesnis daugumos skumbrių dydis, tuo didesnis gyvsidabrio kiekis.
Nėščioms moterims, apsinuodijusioms gyvsidabriu, gresia ne tik persileidimas , priešlaikinis gimdymas, bet ir vaisiaus vystymasis, todėl kūdikis lėtai kalba, lėta eisena ir netgi gali turėti infekciją. kaip kurtumas, aklumas, inkstų pažeidimas, protinis atsilikimas, ...
Nėščios moterys skumbrę turėtų valgyti tik 2–3 kartus per savaitę
Kokia skumbrės nauda sveikatai?
Omega-3 papildai
Omega 3 riebalų rūgštys svarbios ne tik mamos sveikatai, bet ir vaisiaus neurologinei bei regos raidai. Todėl nėščios moterys, papildančios organizmą Omega 3, apsaugo nuo priešlaikinio gimdymo ir preeklampsijos rizikos .
Be to, Omega 3 riebalų rūgštys apima 2 pagrindinius komponentus – EPA ir DHR. Visų pirma, EPA yra svarbi širdies sveikatai ir imuninei sistemai, o DHA – smegenų, akių ir nervų sistemos sveikatai. Skumbrė yra maistas, kuriame yra gana daug Omega 3, tik 85 g žuvies gali aprūpinti organizmą iki 1209 mg Omega 3 riebalų rūgščių.
Sumažėjusi vitamino B12 trūkumo rizika
Vitamino B12 trūkumas nėštumo metu padidina priešlaikinio gimdymo ar mažo svorio kūdikio gimimo riziką. Negana to, nėščios motinos, kurioms trūksta vitamino B12, taip pat gimdo kūdikius, kuriems trūksta šio maistinių medžiagų, o tai turi įtakos augimo procesui ir lėčiau vystosi. Todėl skumbrės papildymas racionu yra labai reikalingas, nes skumbrėje yra daug vitamino B12, o tik 100 g skumbrės organizmui gali suteikti iki 16,2 mikrogramų vitamino B12.
Skumbrės sudėtyje yra daug vitamino B12
Papildyti riboflavinu arba vitaminu B2
Riboflavinas arba vitaminas B2 yra svarbios maistinės medžiagos, padedančios organizmui gaminti energiją. Be to, riboflavinas taip pat turi savybę skatinti kaulų, raumenų, nervų sistemos vystymąsi, taip pat padėti kūdikiui turėti gerą regėjimą ir sveiką odą. Skumbrės sudėtyje yra daug vitamino B2, tik 85 g gali aprūpinti organizmą apie 21% riboflavino.
Suteikia fosforo stipriems kaulams
Skumbrė yra turtingas fosforo šaltinis, kuris padeda vaisiaus kaulams stiprėti. Be to, kad jis sukuria tvirtą vaisiaus skeleto sistemą, jis taip pat gali palaikyti raumenų procesus, kraujo krešėjimą, nervų laidumą ir inkstų funkciją, taip pat gali palaikyti ir atkurti ląstelių audinį. Tik 85 g lašišos gali aprūpinti organizmą iki 236 miligramų fosforo.
Suteikite seleno, kad sumažintumėte gimdymo komplikacijų atsiradimą
Seleno trūkumas nėštumo metu gali sukelti kai kurias komplikacijas, tokias kaip preeklampsija, mažas gimimo svoris, persileidimas ir kt. Todėl nėščios moterys turėtų papildyti skumbrę, kad jų organizmas gautų seleno. kūnas.
Patarimai nėščioms moterims Kai kurios žuvų rūšys yra naudingos sveikatai
Žuvis yra jūros gėrybių rūšis, kuri teikia daug naudos tiek motinos, tiek kūdikio sveikatai. Be skumbrės, nėščios moterys gali kreiptis į kai kurias kitas žuvis, tokias kaip:
- Lašiša: turi daug vitaminų B12, B6, D, fosforo, DHR, geležies, niacino, seleno, jodo,... Tačiau nėščiosios turėtų suvalgyti tik apie 360g/sav.
- Karpis: yra daug sveikų maistinių medžiagų, tokių kaip Omega 3 riebalų rūgštys, kalcis, glicinas, argininas, folio rūgštis, glutamo rūgštis,...
- Snakehead žuvis: Taip pat žinoma kaip vaisinė žuvis. 100 g gyvatės galvos žuvies mėsoje yra 18,2% protidų, 2,7% riebalų, 90 mg kalcio, 240 mg fosforo, 2,2 mg geležies ir kai kurių kitų darbui naudingų medžiagų.
- Raudonasis snapelis: tiršta mėsa, skanus, mažiau žuvies kvapas, labai naudingas nėščių moterų sveikatai. Šios žuvies mėsoje yra daug maistinių medžiagų, tokių kaip baltymai, vitaminai A, B, D ir mineralai, pavyzdžiui, fosforas.

Lašiša yra maistingas maistas nėščioms moterims
Straipsnyje tinklaraštyje aFamilyToday buvo atsakyta į klausimą " Ar galite valgyti skumbrę ?" taip pat skumbrės suteikiama maistinė vertė. Atidžiai perskaitykite, kad galėtumėte pasirinkti savo sveikatai tinkamas skumbrės ir kai kurių kitų žuvų rūšį bei kaip apdoroti jų pakankamą kiekį, kad būtų užtikrinta tiek motinos, tiek vaisiaus sveikata.