Ha puffadást, fejfájást vagy hányingert tapasztal bizonyos ételek elfogyasztása után, orrfolyása van, bizonyos italok elfogyasztása után nyugtalannak érzi magát, ételintoleranciája lehet.
Az ételintolerancia szokatlan reakció az ételre, de különbözik az allergiás reakciótól. Ellentétben az ételallergiával , amely a szervezet immunrendszerét érinti, az ételintolerancia az étel megemésztésének képtelensége.
Ételintolerancia tünetei
Az ételintolerancia jeleit nehéz lehet diagnosztizálni. Ha ételintoleranciában szenved, a tünetek általában az étel elfogyasztása után néhány órán belül jelentkeznek.
A tünetek azonban késleltethetők, ami megnehezíti azon élelmiszerek azonosítását, amelyeket a szervezet nem tud megemészteni. És ha rendszeresen eszik olyan ételeket, amelyekkel szemben intolerancia vagy, akkor nehéz lehet a tüneteket egy adott ételhez kapcsolni.
Az ételintolerancia akkor fordul elő, ha a szervezet nem képes megemészteni az ételt.
Az ételintolerancia állapotától függően a bőrrel, az emésztőrendszerrel és a légzőrendszerrel kapcsolatos tünetek jelentkeznek. Tartalmazza:
Élelmiszerek, amelyek megnehezítik a szervezet emésztését
Néhány gyakori példa az intolerancia tüneteit okozó élelmiszerekre:
Aszpartám
Mesterséges édesítőszer, amelyet gyakran cukorhelyettesítőként használnak.
MSG
Az MSG természetesen megtalálható bizonyos élelmiszerekben, például gombában, érett paradicsomban, brokkoliban, borsóban és dióban, és egyes élelmiszerekben ízfokozóként is használják, feldolgozott vagy elkészített élelmiszerekben.
Az MSG egyike azoknak az anyagoknak, amelyek elviselhetetlenné teszik a szervezetet.
Tejtermékek
A laktóz a tejtermékekben, például a tejben található cukor. A laktáz lebontja. Ha laktózérzékeny vagy, laktázhiányod lesz. Felfúvódást, gázt, hányingert, hasmenést és hasi fájdalmat tapasztalhat.
Élelmiszer-színezék
Bizonyos élelmiszer-színezékek, például a sárga 5 és a piros 40 kiütéseket, orrdugulást és bőrduzzanatot okozhatnak.
Glutén
Megtalálható a rozsban, búzában és árpában. Ha cöliákiás betegségben szenved, és gluténnek van kitéve, az immunrendszere megtámadja a vékonybelet. Egyes cöliákiás betegek enyhébb zavaró tüneteket tapasztalhatnak gluténtartalmú ételek elfogyasztása után.
Tojás
Vannak, akik nehezen emésztik meg a tojásfehérjét, és hasi fájdalmat és hasmenést tapasztalnak.
Élesztő
Az élesztő intoleranciában szenvedőknek kevésbé súlyosak a tünetei, mint az élesztőallergiában szenvedőknek.
Alkohol
A reakció akkor következik be, amikor a szervezetben nincsenek meg az alkoholban lévő méreganyagok lebontásához szükséges enzimek. A problémákat általában a sör vagy az alkohol okozza, és kiválthatják szulfitok, hisztamin (erjedésből vagy sörfőzésből), vegyszerek vagy gabonafélék.
Koffein
Vannak, akik érzékenyebbek erre a stimulánsra, nyugtalanságot, álmatlanságot, nyugtalanságot, stresszt és szorongást tapasztalnak.
Élelmiszerintolerancia ellenőrzése
Ellenőrizd, mit eszel, hogy korán megtaláld az ételintolerancia okát.
Annak nyomon követéséhez, hogy mely ételeket nem eszik, nyilvántartást kell vezetnie arról, hogy mit evett, amikor tünetei jelentkeztek.
Ellenőrizze az elfogyasztott élelmiszerek összetevőit, hogy megtudja, mely anyagok okozhatják a szervezet reakcióit.
Készítsen étrendi tervet, és hagyjon ki minden ételt, amely ételintoleranciával jár. Kövesse ezt a menüt körülbelül két hétig, hogy a szervezet helyreálljon, ezalatt sem dohányozhat és ne igyon alkoholt, hogy a menü hatékony legyen, és világosan megértse, mi befolyásolta a gyomrot.
A fentiek az ételintolerancia jelei . Az ételintolerancia jelenlegi legjobb kezelése bizonyos ételek elkerülése vagy kevesebb evés. Emellett egészségügyi szakemberektől is fordulhat tanácsért és megoldásért, ha ételintoleranciában szenved.
Az almaecetet manapság széles körben használják és népszerűek, de nem mindenki tudja, mit tesz az almaecet fogyasztása. Valójában ez az ecet sokkal hasznosabb, mint gondolná.
A kesudió olyan étel, amelyet sok ember szeret világszerte. A kesudió zsíros ízű, amelyet gyakran használnak a napi ételek elkészítéséhez, vagy közvetlenül használják fel. Sokan azonban kíváncsiak arra, hogy a kesudiót meg lehet-e enni nyersen?
A Gac gyümölcsről kimutatták, hogy számos egészséges tápanyagot tartalmaz. A ragadós rizs készítésén, az ételek színének megteremtésén túlmenően ... A Gac gyümölcsnek van más felhasználása is, és nyersen is fogyasztható?
A kaliforniai paprika nyersen fogyasztható? Az elkészített kaliforniai paprika finom, és sokféleképpen elkészíthető. Fedezzük fel azonnal, hogy a kaliforniai paprikából készült ételek rendkívül egyszerűek!
A bétellevél ismerős zöldség, amelyet sokan sok ételhez választanak. De a guava levelek elfogyasztása nem probléma, amelyen sokan még mindig kíváncsiak. Ebben a cikkben aFamilyToday Blog segít megválaszolni.
A génmódosított (GMO) élelmiszerek a közelmúltban jelentek meg a piacon, hogy ugyanazt az élelmiszert különböző igényeket szolgálják ki. Mivel azonban az élelmiszereket genetikailag módosították, a tudósok aggodalmakat vetnek fel a biztonságosság tekintetében, ha a természetes termesztésre használt élelmiszerekkel összehasonlítják.
A cseresznye kedvelt gyümölcs, és nem csak ízletessége, hanem tápértéke miatt is szeretik az egész világon. Sokan kíváncsiak vagytok, milyen hatással van a cseresznye fogyasztása a szervezetre? Tanuljunk meg erről a témáról az alábbi cikkben található aFamilyToday Blog segítségével!
A tojásnak gyakran azt tanácsolják, hogy hetente csak két tojást egyen? Helyes ez, és több tojás fogyasztása jót vagy rosszat tesz az egészségének?
Íme, olyan ételek, amelyek elősegítik a szervezet egészségének megőrzését télen, és erősítik a szervezet ellenálló képességét. Most megtudjuk!
Hús kiolvasztása hideg vízzel, ecettel, sóval, ... régóta nagyon ismerős. Szóval próbáltad már kiolvasztani a húst cukorral?
Azt gondolhatnánk, hogy a finom, tápláló vacsorák otthoni elkészítése bonyolult vállalkozás, de nem az. Íme 10 egyszerű vacsorarecept, amelyek segítségével gyorsan elfogyaszthatja az egészséges vacsorát.
A feldolgozott élelmiszerek számos kényelmet hoznak életünkbe. Gyakran azonban egészségtelennek és egészségre ártalmasnak tekintik őket. Ez az igazság?
Glutén – az árpában, búzában található anyag… gyakran olyan anyagnak tartják, amely nem tesz jót a szervezetnek, túlsúlyt okoz… De igaz?
Az emberek gyakran azt gondolják, hogy az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya, de valójában mindkettő nagyon tápláló. Ha az édesburgonya sok A- és C-vitamint tartalmaz, akkor a burgonya sok rostot és fehérjét tartalmaz.
A karfiolt nyersen lehet enni? Tippek a karfiol megfelelő fogyasztásához, biztosítva a legjobb tápanyagokat a karfiolban. Ez a cikk segít megválaszolni ezeket a kérdéseket.
A gyömbér ősidők óta az egyik legegészségesebb élelmiszer. Tehát jó-e minden nap gyömbérteát inni? Nézzük meg most az alábbi cikkből!
A következő cikk néhány tippet mutat be az élelmiszerek kiválasztásához és feldolgozásához, amelyek elősegítik a táplálkozást. Most megtudjuk!
A teaivás része az egészséges lefekvés előtti rutinnak. A legjobb alvási teák a gyógyteák, részben azért, mert nem tartalmaznak koffeint.
A goji bogyókat számos gyógymódban írják fel, és gyakran adják hozzá a párolási, teafőzési stb. receptekhez. Fogyasztható-e nyersen, vagy fel kell dolgozni, hogy hatásos legyen?
A vegyes rizspapír sok ember „kedvenc étele”, különösen a nők. Sokan azonban csodálkoznak: "A vegyes rizspapír fogyasztása okoz pattanásokat?" hogy korlátozzák az ilyen típusú élelmiszerek használatát.
Ahogy az orvostudomány egyre inkább fejlődik, a képalkotó eszközök nagymértékben támogatják az orvosokat a klinikai diagnózis és kezelés folyamatában. Tanuljunk meg többet a térd ultrahang technikájáról – ez az egyik hatékony technika a térdízületi sérülések azonosítására ma.
A gyerekek a legnagyobb valószínűséggel kapnak kanyarót. A megelőzés és annak megállapítása érdekében, hogy gyermekeikben van-e a betegség vagy sem, a szülőknek tudniuk kell a gyermekek kanyarójáról és a kezelés módjáról.
A Cold & influenza szirup gyermekek számára készült megfázás és influenza szirup természetes összetevőkből, amelyek biztonságosak a babák számára. Ez a szirup segít gyorsan csökkenteni a megfázás és az influenza tüneteit gyermekeknél, és segít megszüntetni a kényelmetlenséget és a nyűgöt.
Nemcsak mindennapi étkezések nélkülözhetetlen fűszereként ismert, a fokhagymát rengeteget adják hozzá, mert ritka és hasznos gyógynövény is. A ... haszna
Nemcsak egyedülálló fűszer, amelyet sok vietnami ételben gyakran találnak, hanem a galangal gyökerét mérsékelt hatású, gyulladáscsökkentő és az osteoarthritis kezelésében is támogató gyógyszernek tekintik. Ismerkedjünk meg a galangal osteoarthritisre gyakorolt hatásaival és a csontok egészségének javításában játszott szerepével.
A masszázsfotel nagy hatékonysága miatt átfogó egészségügyi eszköznek számít az emberi test számára. A fáradtság és a stressz csökkentése mellett a masszázsfotelek képesek a vérkeringés fokozására és az idősek alvásának javítására is. Ha nincs tapasztalata masszázsfotelek vásárlásában, nézzük meg ezt a cikket.
A fogak csiszolás után érzékenyek a porcelán fogak fedésére, a fogszabályzó kényelmetlenséget okoz, akadályozza a napi tevékenységeket. Nézzük meg a fogcsikorgatás utáni érzékenység hatékony csökkentésének okait és módjait.
A parodontitis meglehetősen gyakori szájbetegség, de nem mindenki érti ezt a betegséget. Tehát gyógyítható a parodontitis?
Az Elevit fekete széklet bevétele a gyógyszer használatának egyik mellékhatásaként ismert. Veszélyes ez a jelenség?
A fenék pattanásai gyakori állapot, amelytől sok ember szenved. Ezt a problémát fogkrémmel oldhatja meg. Tehát hatékony a pattanások kezelése a fenéken fogkrémmel?
