A csirkeláb sok ember kedvenc falatja. Sokan azonban még mindig nem mernek csirkelábat enni, mert még mindig azon töprengenek, vajon kövér-e a csirkeláb fogyasztása? Jót tesz az egészségnek a csirkeláb fogyasztása? A kérdések megválaszolásához nézzük meg az aFamilyToday Blog alábbi cikkét!
A csirkelábból az emberek számtalan vonzó harapnivalót készíthetnek, mint például: főzve, grillezve, citromfűben áztatva... ami megnehezíti az ellenállást az embereknek, különösen a nőknek. Sokan azonban még mindig aggódnak amiatt, hogy a csirkeláb evése kövér? Kérjük, olvassa el a következő cikket, hogy megtudja a választ.
A csirkeláb tápértéke
A csirkecomb nem olyan részek, amelyek sok húst tartalmaznak, mint például a mell, a combok, a szárnyak... de mégis sok jó hatással van az emberi egészségre. A szakértők elemzése szerint 100 g csirkeláb a következő tápanyagokat tartalmazza:
- 215 kalória .
- 20 g fehérje.
- 14,3 g lipid.
- 0,2 g szénhidrát.
- 7% kalcium szükséges naponta.
- 7% foszfor szükséges naponta.
- 3% A-vitamin szükséges naponta.
- A B9-vitamin 21%-a minden nap szükséges.
Sokan azt látják, hogy a csirkeláb nem tartalmaz az emberi egészségre szolgáló tápanyagot, de a csirkeláb tápanyag-összetétele nagyon gazdag, különösen a kollagén tartalma nagyon magas a csirkelábakhoz képest.sok más élelmiszer. A csirkelábban a kollagéntartalom 80%-ot tesz ki, amely segít a bőr szebbé tételében, javítja a csont- és szalagrendszerek működését, valamint megakadályozza a korai öregedést.
Ezenkívül a csirkelábban lévő kondroitin-szulfát és hialuronsav bizonyos szerepet játszik az emberi fejlődésben. Egyes egyesült államokbeli tanulmányok kimutatták, hogy a csirkecomb sok olyan anyagot tartalmaz, amelyek támogatják az osteoarthritis kezelését és segítik a sérülések gyors gyógyulását.
A csirkeláb számos alapvető tápanyagot tartalmaz, és jót tesz az egészségnek
A csirkeláb evésének előnyei
A csirkeláb számos hasznos és szükséges tápanyagot tartalmaz az emberi egészség számára, különösen az alábbiak szerint:
- Kollagén-kiegészítés: A csirkeláb fehérje 70-80%-a kollagén, nagyon magas százalékban. A kollagén javítja a bőr rugalmasságát, feszességét, segíti a bőr rózsásságát, fényesebbé válását. Emellett a magas kollagéntartalom az izomrendszer, a csontok, az ízületek, a szalagok rugalmasságát is javítja.
- Csontritkulás megelőzése : A csirkelábban található magas kalcium- és fehérjetartalom elősegíti a csontok erősítését, és egyúttal elősegíti a szervezet kalciumfelvételi képességének fokozását.
- Az emésztőrendszer működésének javítása: Csirkecomb evésénél, különösen csirkecomb pörköltnél, a húsleves tápanyagai javítják az emésztőrendszert, segítve az emésztőrendszer jobb működését.
- Javítja a szív egészségét, stabilizálja a vércukorszintet: A csirkeláb elasztintartalma elősegíti a peptid hormonok stimulálását, serkenti a hasnyálmirigy sejtjeit az inzulin kiválasztására, hogy segítsen stabilizálni a vércukorszintet, és ezzel egyidejűleg javítja a szív- és érrendszer egészségét.
- Erősíti a hajat és a körmöket: A csirkeláb kalcium-, aminosav- és kollagéntartalma segíti a haj és a köröm simábbá és erősebbé válását.
- A száj egészségének megőrzése: A fogágybetegségeket a vitaminok és az alapvető tápanyagok hiánya okozhatja a szervezetben. A csirkecomb kötőszövetet tartalmaz, amely sok kollagént, aminosavat, néhány zselatinképző anyagot és olyan anyagokat tartalmaz, amelyek nagyon jól segítik a száj egészségét.
- Az immunitás erősítése: A csirkeláb bizonyos ásványi anyagokat, például kalciumot, foszfort, cinket, rezet tartalmaz, amelyek segítenek a szervezetnek erősíteni az immunrendszert, növelni az ellenálló képességet, és készen állnak a kórokozó baktériumok elleni küzdelemre.
A csirkeláb fogyasztása számos jó hatással van az emberi egészségre, amelyeket kevesen tudnak
Kövér-e a csirkeláb fogyasztása?
A csirkelábból gyakran készítenek finom és tetszetős ételeket, mint például: grillezett csirkeláb, csont nélküli csirkeláb, sült csirkecomb halszósszal, citromfűvel áztatott csirkecomb, párolt csirkeláb, csirke kása... Ez az étel nem csak finom hanem számos, a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagot is tartalmaz.
Szóval kövér a csirkeláb evése? A csirkeláb akár 80% kollagént tartalmaz. Ugyanakkor a csirkeláb kalóriatartalma is viszonylag magas, akár 215 kalóriát is tartalmazhat 100 g bőr nélküli csirkeláb. Ráadásul maguk a csirkelábok is viszonylag sok zsírt tartalmaznak. Ezért a csirkeláb zsíros fűszerekkel kombinálva történő feldolgozásakor a kalória növekszik, ezáltal jelentősen megnövekszik a súlya.
Ezért, ha anélkül szeretne csirkecombot enni, hogy attól tartana, hogy elhízik, akkor előnyben kell részesítenie a kevésbé zsíros csirkelábból készült ételeket, mint például a citromfűvel áztatott csirkeláb, a chilis ecetes csirkecomb, a párolt csirkecomb, a főtt csirkeláb... kevesebb felesleges kalória, ráadásul egészségesebb, mint a sült csirkecomb vagy a grillezett csirkecomb.
A csirkecomb zsiradékkal való evése nem nagyon függ az elkészítési módtól
Sokan gyakran nem szeretnek csirkelábat enni, mert úgy gondolják, hogy a csirkeláb része sok piszkos környezetnek van kitéve, ami károsan hat az emberi egészségre. Aki azonban evett csirkecombot, az szinte rabja ennek az ételnek, még ők is fogyaszthatják minden nap. De ez káros az egészségére, ha olyan jó hírű létesítményekből származó csirkecombot vásárol és eszik, amely nem garantálja az élelmiszer-higiéniát és -biztonságot.
A csirkelábból készült ételek sokat jelennek meg a járdán csemegézett boltokban, az alapanyagok forrása, a feldolgozás, a higiénia sokszor nem garantált, rendszeres fogyasztás esetén könnyen kihat az egészségre. Ezért, ha anélkül szeretne csirkelábat enni, hogy aggódnia kell a zsír miatt, miközben továbbra is gondoskodik a biztonságról és a higiéniáról, akkor jó hírű, tiszta létesítményekben vásároljon friss csirkecombot, és saját ízlése szerint dolgozza fel.
Figyelje meg a csirkeláb evésénél a jó egészség érdekében
Annak érdekében, hogy kielégítse a csirkeláb evésének ízét anélkül, hogy aggódnia kellene a hízással és az egészséggel kapcsolatban, meg kell jegyeznie néhányat a következő problémák közül:
- Naponta 900 g csirkelábnál többet nem szabad megenni, mert 900 g csirkeláb körülbelül 1935 kalóriát tartalmaz, ami nagyjából megegyezik a naponta bevitt kalóriák mennyiségével. És ha éppen fogyásban van, a legjobb, ha ennél a megengedett mennyiségnél kevesebbet eszik.
- Korlátozza a sokféle zsírral feldolgozott csirkeláb bevitelét, például pörkölt, sült, grillezett stb.
- Nem csak csirkecombot kell enni, hanem keményítőt, valamint egyéb zöld zöldségeket és gyümölcsöket is bele kell tenni.
- Csak mérsékelt mennyiséget és gyakorisággal étkezhet, legfeljebb heti 2 alkalommal.
Vásároljon és egyen csirkecombot biztonságos és tiszta feldolgozó létesítményekben az egészség megőrzése érdekében
Ezenkívül meg kell jegyezni, hogy a következők közül néhányan nem esznek csirkelábat: A gyermekek és az idősek emésztőrendszere rossz, mert a kisgyermekek könnyen megfulladnak a csirkeláb apró csontjaitól, az idősek könnyen esznek csirkelábat puffadás, emésztési zavarok és emésztési zavarok. Emellett a magas vérnyomásban, magas vérzsírban szenvedők ne egyenek csirkecombot, különösen sült csirkecombot, mert az növeli a vér koleszterintartalmát.
Remélhetőleg a fenti cikk segített megválaszolni azt a kérdést, hogy kövér-e a csirkeláb fogyasztása ? Ismerje meg a csirkeláb hasznos tápértékét, valamint tudja, hogyan kell a csirkelábot higiénikusan, egészségesen fogyasztani és feldolgozni, és nem kell félni a kövérségtől vagy a hízástól. Jó egészséget kívánok, és ne felejtsd el követni az aFamilyToday Blog következő cikkeit!