Édes-zsíros ízével és különleges aromájával a durianot sokan szeretik, és számos étel alapanyagaként használják. Valószínűleg sokan kíváncsiak, mit egyenek durian? Nézzük meg az alábbi cikkben található aFamilyToday Blog segítségével!
Édes-zsíros ízével és különleges aromájával a durianot sokan szeretik, és számos étel alapanyagaként használják. Valószínűleg sokan kíváncsiak, mit egyenek durian? Nézzük meg az alábbi cikkben található aFamilyToday Blog segítségével!
A Durian a vietnamiak számára ismerős gyümölcs, jellegzetes édes ízével. Ugyanakkor a durian számos tápanyagot tartalmaz, és bőséges energiaforrást biztosít. Ugyanakkor bizonyos ételeket és italokat kerülni kell, ha ugyanazt a gyümölcsöt használjuk. Szóval mit kell enni durian?
A durian felhasználása
Mielőtt belemenne a kérdésbe: "Mit ne egyél durian?" Nézzünk meg néhányat a durian gyümölcs csodálatos egészségügyi előnyeiről! A durian egészségügyi előnyei a következők:
- Bőséges energiaforrás: Körülbelül 234 gramm durian a napi fogyasztáshoz szükséges teljes szénhidrátmennyiség 20%-át tartalmazza.
- Csökkentse a mentális stresszt: A durianban található gazdag B-vitamin-forrás segít csökkenteni a szorongást és a szomorúságot.
- Biztosítson rostot: A durianban sok rostot tartalmaz , ezért ezt a gyümölcsöt érdemes választani, ha rosttal kell ellátnia a szervezetet.
- Izomgyógyulás: A Durian sok tiamint tartalmaz, ez a hatóanyag segít a szervezetnek a szénhidrátokat energiává bontani, hogy ellássa a sejteket, helyreállítsa az izmok rugalmasságát.
Mit kell enni durian?
Alkoholos ital
Az alkohol az első dolog, ami eszünkbe jut, amikor azon töprengünk, hogy „Mivel ne együnk duriannal?”. Számos tanulmány kimutatta, hogy a durian evés és az alkohol és sör egyidejű fogyasztása nagyobb valószínűséggel részeg, több részeg lesz, és emésztési zavarok léphetnek fel. Mivel a durian és az alkohol kombinációja nagy mennyiségű hőt termel, ami gyorsabbá teszi a szívverést, emellett növelheti a vérnyomást.
Ez felgyorsítja a keringést, az alkohol gyorsabban behatol a vérbe. Ugyanakkor a felhasználók olyan tüneteket tapasztalhatnak, mint a fejfájás, szívdobogás vagy akár agyvérzés.
Kerülni kell az alkoholfogyasztást durian étkezés közben
vörös hús
Ismert élelmiszercsoport, amelyet nem szabad duriannal használni, a vörös hús. A vörös húsok közé tartozik a marha-, kecske- vagy bárányhús. A Durian nagyszerű energia- és szénhidrátforrás. Míg a vörös hús több fehérjét biztosít.
Egyidejű étkezéskor a tápanyagellátás nyomást gyakorol az emésztőrendszerre. Ez gyomorpanaszokat, hasmenést vagy székrekedést okozhat.
Tenger gyümölcsei
A "Mivel nem szabad a durian-t enni?" kérdés megválaszolásához lehetetlen nem beszélni a tenger gyümölcseiről. A tenger gyümölcsei hidegek, míg a durian forró. Ezért ez a két étel kombinálva összeférhetetlen az összeférhetetlenség miatt. Különösen a rák a leginkább elkerülhető tengeri étel, mivel a rák kiváló hegesztési tulajdonságokkal rendelkezik.
Ha a duriannal egyidejűleg tenger gyümölcseit esznek, a felhasználók felfúvódást, emésztési zavarokat okoznak. Azok, akik ezt fogyasztják, hasmenést, hasi fájdalmat vagy állandó hidegérzetet tapasztalhatnak a gyomorban.
Forró fűszeres étel
Az erős fűszereket, például borsot, fokhagymát vagy chilit tartalmazó ételeket kerülni kell. A forró fűszeres ételek duriannal kombinálva növelik a hőt. Ez hőt okozhat a szervezetben, amely kelésekben vagy székrekedésben nyilvánul meg.
Longan gyümölcs, licsi
A csípős fűszeres ételekhez hasonlóan a longan vagy a licsi is forró, ezért kerülje a duriannal való egyen. A felhasználók forró tüneteket tapasztalhatnak a testben, mint például akne vagy székrekedés, emésztési zavar. Ezenkívül a szövet megnövekedett vérnyomást, könnyen hőhullámokat okozhat, és kényelmetlenné teheti a testet.
Mit kell enni durian? Tartózkodj a longantól, licsi!
Kávé
A durian élvezete után várjon 30 percet és 1 órát a kávé használatához. A kávé fő összetevője a koffein , amely a durian aktív kénjével kombinálódik. Ez gátolja az aldehid-dehidrogenáz enzim aktivitását.
Ha ez az enzimfunkció gátolt, a mikrotápanyagok oxidációja gátolt lesz. Ennek eredményeként a sejtekben lévő oxidánsok 70%-a nem metabolizálódik, így mérgező anyagok halmozódnak fel a szervezet számára.
Az alanyoknak nem szabad durian-t enniük
Nemcsak az ételnek kell tabunak lennie, ha duriannal együtt használják, de néhány alanynak el kell kerülnie vagy korlátoznia kell a durian fogyasztását, hogy elkerülje saját egészségének károsodását. Azok a csoportok, amelyeknek korlátozniuk kell a durian étkezést, a következők:
- Az embereknek gyakran fáj a torka, köhögnek, megfáznak, orrfolyásuk van, és a durian elfogyasztása közbeni tüsszögés sűrű, nehezen iható váladékot okoz.
- A belső hőségben szenvedők durian evés közben rontják az állapotukat.
- A gyomor-bélrendszeri betegségekben, például gyomorfekélyben vagy bélgyulladásban szenvedő emberek durian fogyasztása során hajlamosak lesznek puffadásra és gázképződésre.
- Vesebetegségben – húgyúti vagy szív- és érrendszeri betegségben szenvedőknek korlátozniuk kell ennek a gyümölcsnek a fogyasztását, mivel a durian magas káliumtartalmat tartalmaz. Innentől könnyen káliumpangást okozhat, ami szívritmuszavart okoz.
- Cukorbetegeknek vagy elhízott , túlsúlyos betegeknek kerülniük kell a durian fogyasztását a gyümölcs magas cukortartalma és energiatartalma miatt.
- Az időseknek korlátozniuk kell a durian fogyasztását, mert a gyümölcsben lévő cellulóz bélelzáródást vagy székrekedést okozhat.
- Prosztatabetegségben szenvedő betegek nem fogyaszthatják ezt a gyümölcsöt.
A túlsúlyos és elhízott embereknek korlátozniuk kell a durian fogyasztását
Jegyezze meg, amikor durian eszik
A Durian egy finom gyümölcs, és sokféle tápanyagot biztosít. A durian élvezeténél azonban érdemes szem előtt tartani néhány szempontot:
- Ne egyél túl sok durian-t, könnyen súlygyarapodást, puffadást, haspuffadást okoz...
- Hűvös ételeket kell hozzáadni, hogy elkerüljük a durian okozta hőt a szervezetben. Hegesztési tulajdonságokkal rendelkező gyümölcsök csoportja, mint például a mangosztán, a sárkánygyümölcs vagy az ananász.
- Ha nem eszi meg az összes duriant, a duriant a fagyasztórekeszben kell tárolnia. A hűtőszekrényben le kell fedni, hogy elkerülje a jellegzetes melankolikus szagát. Étkezés előtt 20 perccel olvassa fel a durian darabokat. Fogyassza el az összes felengedett adagot, ne tegye vissza a fagyasztóba.
- Ha a durian szegmens sérülés vagy penészesedés jeleit mutatja, el kell dobni. Ne vágja le a sérült részt, hogy az egészséges részt ugyanabban a gyümölcsben egyen.
- A közvetlen evés mellett a durian turmixok vagy teák alapanyagaként is használható.
Hűvös gyümölccsel kombinálja, ha duriant eszik
Fent az aFamilyToday Blog cikke a " Mit együnk durian ?" kérdésről. Remélhetőleg a cikk segítségével megtudhatja az alapvető információkat ebben a témában. A durian olyan gyümölcs, amelyet sokan szeretnek és gyakran esznek. A durian azonban nem kombinálható bizonyos élelmiszerekkel, amelyek károsak az egészségre. Ugyanakkor a durian nem mindenki számára gyümölcs, mivel bizonyos emberek csoportjainak korlátozniuk kell ennek a gyümölcsnek a fogyasztását.