Što znači GI hrane – Jeste li znali?

Jeste li znali da sva hrana može uzrokovati porast šećera u krvi kada se konzumira? Konkretno, glikemijski indeks (GI) ocjenjuje sposobnost apsorpcije i povećanja glukoze u krvi. Naučimo više o GI hrane kroz članak u nastavku!

Svaki dan nakon što se probudimo i obavimo osobnu higijenu, prvo što radimo je doručak, zatim ručak je ručak i na kraju večera. I ne samo to, neki ljudi dodaju i dodatne obroke tijekom dana. Kontinuiranim unosom hrane u organizam, ali bez odgovarajuće kontrole i interventnih mjera, vrlo je vjerojatno da ćemo pasti u stanje prekomjerne tjelesne težine i pretilosti , što uvelike utječe na naše zdravstveno stanje.

U današnjem modernom životu, ljudi svakodnevno imaju potrebu koristiti mnogo različitih namirnica i potencijalno predstavljaju brojne rizike za zdravlje. Kada tijelo mora konzumirati puno hrane u isto vrijeme, to će uzrokovati neke neželjene bolesti ako se ne kontrolira strogo. Konkretno, GI namirnica je od velikog interesa za mnoge nutricioniste i danas se često spominje. Naučimo nešto o GI namirnica!

Što znači GI neke namirnice?

Puni engleski naziv GI je Glycemic Index – odnosno glikemijski indeks koji se nalazi u svim namirnicama. Ovaj indeks je pokazatelj koliko se brzo ili sporo apsorbira i povećava koncentracija glukoze u krvi hrana kada je jedemo. GI indeks se izračunava i dijeli na 100 miljokaza, što je veći indeks, to je ta hrana nezdravija za zdravlje dijabetičara kada se unosi previše u organizam.

Što znači GI hrane – Jeste li znali? Što znači GI hrane - jeste li znali?

Kada se ugljikohidrati unesu u tijelo, oni se pretvaraju u glukozu – vrstu šećera koju naše tijelo uglavnom koristi za energiju. Kada osoba jede previše ugljikohidrata, teško će kontrolirati šećer u krvi. Kada je šećer u krvi previsok, gušterača izlučuje inzulin kako bi jetra mogla "preraditi" ovaj višak šećera pohranjen u mast kako bi održala šećer u krvi na stabilnoj razini.

U ovom trenutku, glikemijski indeks (GI) će pružiti informacije o tome koliko brzo tijelo pretvara ugljikohidrate u glukozu. Uz dvije različite namirnice i istu količinu ugljikohidrata, mogu postojati različiti GI brojevi. Što je broj manji, hrana manje utječe na šećer u krvi.

Međutim, kod osobe koja dugo drži dijetu s previsokim šećerom, što dovodi do oslabljene gušterače, količina inzulina se ne izlučuje dovoljno za regulaciju, tada su u opasnosti.tijelo protiv dijabetesa. Stoga će nam poznavanje glikemijskog indeksa - GI pomoći kontrolirati količinu šećera u hrani kada se unese u tijelo, značajno ograničavajući rizik od dijabetesa.

GI grupa namirnica

Namirnice su prema glikemijskom indeksu GI podijeljene u 3 skupine i to:

  • Skupina s niskim GI: Glikemijski indeks je propisan < 55="" uključujući="" the="" type="" real="" food="" kao što je:="" povrće= "" zeleno,="" lijevo ="" stablo="" svježe,="" žitarice="" šalica="" cijelo="" zrno.="" za="" s="" the="" osobu ="" be="" sub ="" road,="" group="" real="" product="" this="" should="" be="" favor="" priority="" use= "" application="" with= "" item="" do="" šećer="" krvi="" povećati="" slow="">
  • Skupina s prosječnim GI indeksom: Glikemijski indeks od 56 do 69 uključuje zob, smeđu rižu, ananas ... ovu hranu tijelo probavlja, apsorbira i povećava u određenoj mjeri.
  • Skupina s visokim GI: Glikemijski indeks > 70 uključuje crvenu lubenicu, bundevu, kruh, krumpir, kekse, životinjsku mast, rafinirani šećer, žumanjak... Ova se skupina namirnica vrlo brzo probavlja, što dovodi do naglog skoka šećera u krvi, uzrokujući nakupljanje u tijelu puno masti i uzrokuje brzo debljanje.

Što znači GI hrane – Jeste li znali? Statistička tablica GI indeksa grupa namirnica

Pripazite na hranu s visokim GI

Skupina namirnica ima visok GI indeks, opskrba tijela energijom odvija se prilično brzo, ali zatim brzo opada. Odatle, stvarajući duga razdoblja nedostatka energije potrebne za funkcioniranje mozga. Na primjer, kada jedete previše lubenice (GI = 72), GI indeks je vrlo visok, energija iz lubenice u tijelo se odvija brzo. Kada pojedete lubenicu, brzo ćete osjetiti sitost, ali nakon kratkog vremena opet ćete pasti u stanje gladi i nedostatka energije.

Što je viši GI, to je manje koristan za zdravlje dijabetičara. Na primjer, čvrsti kruh (GI = 95), u 100 g kruha, kalorija je oko 240 kalorija - prilično visoko kalorija. Kada jedete kruh, unijeli ste mnogo kalorija i potrebnih ugljikohidrata, ali vrlo malo esencijalnih nutrijenata kao što su masti, vlakna i vitamini – minerali. Ali kada jedete kruh od cjelovitih žitarica, kalorije mogu biti blizu bijelog kruha ali GI = 64 i sadrže puno vlakana i usporavaju apsorpciju šećera u krv.

Što znači GI hrane – Jeste li znali? Za dijabetičare, čuvajte se hrane s visokim GI

Gore su informacije o GI-u hrane na koje se čitatelji mogu pozvati. Nadam se da će gornje korisno znanje zadovoljiti čitatelje. I ne samo to, poznavanje i razumijevanje hrane s visokim GI pomoći će dijabetičarima da pomno kontroliraju svoje dnevne porcije, pomažući u stabilizaciji šećera u krvi, a istovremeno osiguravajući njihove potrebe. I ne samo to, samo izgradimo zdravu, znanstvenu prehranu birajući hranu s niskim GI umjesto brze, prerađene, masne, slatke hrane, flaširanih pića... kako bismo ograničili rizik od neželjenih bolesti.


Leave a Comment

Što jesti za vraćanje rada bubrega? Najbolja hrana za bubrege

Što jesti za vraćanje rada bubrega? Najbolja hrana za bubrege

Bubreg je organ koji ima vrlo važnu ulogu u ljudskom tijelu, čija je glavna zadaća filtriranje krvi i uklanjanje toksina iz krvi. Zato bubrezi uvijek moraju kontinuirano raditi. Dakle, što treba jesti za vraćanje funkcije bubrega?

Što je stablo Litsea? U medicini, koja je upotreba ljiljana?

Što je stablo Litsea? U medicini, koja je upotreba ljiljana?

Litsea je poznata biljka etničkim manjinama u visokim planinskim područjima kao što je Središnje gorje. Ujedno, to je i ključno gospodarsko stablo koje daje velik doprinos smanjenju siromaštva, jer što je starije posađeno, to će njegova vrijednost biti veća.

Štetnost čestog nošenja slušalica ne može se zanemariti

Štetnost čestog nošenja slušalica ne može se zanemariti

Slušanje glazbe i gledanje filmova popularna je dnevna potreba mnogih ljudi. U to vrijeme aktivno nošenje slušalica prilikom slušanja glazbe, gledanja filmova,... ograničit će utjecaj na ljude oko vas, a povećati doživljaj zabave. Međutim, kako biste zaštitili bubnjić i druge povezane dijelove, morate razumjeti štetne učinke nošenja slušalica u nastavku.

Znakovi nedostatka hranjivih tvari u tijelu na koje morate obratiti pozornost

Znakovi nedostatka hranjivih tvari u tijelu na koje morate obratiti pozornost

Dnevna prehrana iznimno je važan čimbenik i može odrediti zdravlje vašeg organizma. Pročitajmo članak u nastavku kako bismo odmah saznali na koje znakove nedostatka hranjivih tvari u tijelu treba obratiti pozornost!

Što trebate znati o prenatalnom pregledu

Što trebate znati o prenatalnom pregledu

Kako bi znale ispunjavate li zdravstvene uvjete za trudnoću, majke bi trebale što prije obaviti prenatalni pregled. Pridružite se blogu aFamilyToday kako biste saznali neke informacije o ovom procesu prenatalnog pregleda!

Što je GGT u testu krvi?

Što je GGT u testu krvi?

GGT (gama glutamil transferaza) iznimno je važan test funkcije jetre koji utječe na vaše zdravlje. Ovaj indeks se koristi za procjenu oštećenja jetre i žuči. Kada se ovaj indeks poveća, postoji velika vjerojatnost da je jetra oštećena, a najčešći uzrok je konzumiranje alkohola.

Koliko kalorija u pizzi? Kako jesti da se ne udebljate?

Koliko kalorija u pizzi? Kako jesti da se ne udebljate?

Pia kolač je poznati specijalitet u Soc Trangu i omiljen onima koji vole slatko. Masni, slatki okus duriana inspirirao je mnoge ljude da jedu i piju. Dakle, znate li koliko kalorija ima pizza? Ako ne, ovaj broj bi vas mogao iznenaditi.

Koje su prednosti matične mliječi za kožu lica? Kako napraviti učinkovitu masku od matične mliječi

Koje su prednosti matične mliječi za kožu lica? Kako napraviti učinkovitu masku od matične mliječi

Matična mliječ ima mnoge izvrsne namjene, u kojima je i ljepota lica neizostavna prednost. Saznajte kroz sljedeći članak!

Koliko kalorija u krastavcu? Kako napraviti neka jela od krastavaca za mršavljenje

Koliko kalorija u krastavcu? Kako napraviti neka jela od krastavaca za mršavljenje

Krastavci su većinom vodeni i imaju malo kalorija te ne sadrže zasićene masti ili kolesterol. Mnogi ljudi su zainteresirani za koliko kalorija u krastavcima, mogu li jesti krastavce izgubiti težinu? Na odgovor će biti odgovoreno u sljedećem članku.

Ekstrapiramidni sindrom: Uzroci, simptomi i mjere liječenja

Ekstrapiramidni sindrom: Uzroci, simptomi i mjere liječenja

Ekstrapiramidni sindrom je neurološki sindrom uzrokovan degeneracijom ili oštećenjem neurona ekstrapiramidalnog sustava. U članku u nastavku saznajmo o uzrocima, simptomima i mjerama liječenja ovog sindroma uz Blog aFamilyToday.

Što je NutriFlex? Primjena, nuspojave i napomene pri uporabi

Što je NutriFlex? Primjena, nuspojave i napomene pri uporabi

Nutri Flex je proizvod koji ima izvrsne učinke u promicanju zdravlja mišićno-koštanog sustava, prevenciji osteoartritisa kao i smanjenju simptoma boli uzrokovane artritisom. Mnogi od vas se pitaju ima li ovaj proizvod nuspojave? Ili što treba obratiti pozornost pri korištenju? Naučimo o ovoj temi s blogom aFamilyToday u članku u nastavku!

Kako ojačati otpornost organizma za zdravo tijelo?

Kako ojačati otpornost organizma za zdravo tijelo?

Jaka otpornost ključna je za održavanje zdravlja tijela i ograničavanje rizika od bolesti. Međutim, ne znaju svi kako povećati otpornost. Pogledajte članak u nastavku!

Što je klematis – jeste li znali?

Što je klematis – jeste li znali?

Rascjep ženskih spolnih organa ima vrlo posebnu strukturu. Saznajmo više kroz ovaj članak!

Može li se papilomatoza jednjaka ponovno pojaviti nakon uklanjanja?

Može li se papilomatoza jednjaka ponovno pojaviti nakon uklanjanja?

Papilomatoza jednjaka je rijetka i uglavnom benigna bolest. Ako je tumor velik, pacijentu može biti indicirana operacija uklanjanja tumora. Međutim, mnogi se ljudi pitaju hoće li se papilomatoza jednjaka vratiti. Hajdemo saznati s blogom aFamilyToday!

Najučinkovitiji način za povećanje EQ za bebe

Najučinkovitiji način za povećanje EQ za bebe

Što roditelji mogu učiniti kako bi pomogli svojoj djeci da povećaju svoj EQ u ranoj dobi? Recite roditeljima 3 načina za učinkovito povećanje EQ-a za djecu, pomažući im da nadmaše svoje vršnjake. Gledajte sad!

U kolikom razmaku je sigurno koristiti antipiretike umetnute u anus?

U kolikom razmaku je sigurno koristiti antipiretike umetnute u anus?

rektalni antipiretici smatraju se učinkovitim načinom primjene i mogu zamijeniti oralne lijekove u mnogim slučajevima. Kako bi mogli učinkovito i sigurno koristiti lijek, korisnici bi trebali znati koliki je razmak između doza antipiretika te informacije vezane uz indikacije za uporabu.

Anatomija šake i funkcija svakog dijela funkcije

Anatomija šake i funkcija svakog dijela funkcije

Ruka je važan dio ljudskog tijela, s funkcijom hvatanja. Ruka svake osobe bit će na kraju svake ruke. Pogledajmo anatomiju ruke da bismo razumjeli više o dijelovima ruke.

Je li bamija učinkovita za mršavljenje? Jela za mršavljenje od bamije

Je li bamija učinkovita za mršavljenje? Jela za mršavljenje od bamije

Bamija nudi mnoge dobrobiti za zdravlje i kožu, poput antioksidansa u bamiji koji pomažu popraviti oštećenje kože i usporavaju proces starenja, dajući vam mladenačku kožu. Ali možete li smršaviti s bamijom? Kako kuhati bamija dijeta, izgubiti težinu?

Kako jesti orahe makadamije kako biste maksimalno iskoristili hranjive tvari

Kako jesti orahe makadamije kako biste maksimalno iskoristili hranjive tvari

Maca je hranjiv orašasti plod kojeg nutricionisti iznimno cijene. Poznata je i kao "kraljica" sušenog voća. Ako ne znate kako jesti makadamiju, odmah pročitajte ovaj članak!

Gardenija i 8 popularnih lijekova

Gardenija i 8 popularnih lijekova

Gardenija se uzgaja kao ukras i daje ljekovito bilje. Ne znaju svi za što se koristi gardenija. Sljedeći članak će vas voditi do 8 lijekova za liječenje bolesti od gardenije.

Odgovor: Je li u redu jesti juhu od guščje krvi?

Odgovor: Je li u redu jesti juhu od guščje krvi?

Krvavica je jelo koje vole mnogi Vijetnamci, posebno krvavica napravljena od krvi peradi. Pa je li u redu jesti krvavice, posebno juhu od guščje krvi? Pročitajte članak u nastavku da biste saznali više!

Stručnjaci dijele savjete za sigurno mršavljenje kod kuće

Stručnjaci dijele savjete za sigurno mršavljenje kod kuće

Prema riječima stručnjaka, mršavljenje je proces koji zahtijeva ustrajnost, ustrajnost, znanost i provođenje do kraja zacrtanog plana mršavljenja kako bi se došlo do željene tjelesne građe. Mnogi ljudi žude za lijepim tijelom, pa su zapalili pozornicu, ali žurno koriste neprovjerene metode mršavljenja ili savjete prijatelja i rodbine, uzrokujući mnoge loše zdravstvene posljedice.

Kako ukiseliti ukusni hrskavi kiseli kupus, prekrasno zlaćan

Kako ukiseliti ukusni hrskavi kiseli kupus, prekrasno zlaćan

Kiseli kupus prilog je mnogim vijetnamskim jelima, potiče apetit i hranu čini blago kiselom, ukusnom i privlačnom. Kako kiseliti kupus također je vrlo jednostavno uz detaljne upute u članku ispod.

Uloge proteina u tijelu koje možda niste znali

Uloge proteina u tijelu koje možda niste znali

Proteini su makromolekule, sastavljene od više od 20 aminokiselina povezanih zajedno. Imaju vrlo važnu ulogu u tijelu, sudjeluju u većini staničnih aktivnosti i obavljaju mnoge različite funkcije. Točnije, koje su funkcije proteina?

Znakovi nedostatka hranjivih tvari u tijelu na koje morate obratiti pozornost

Znakovi nedostatka hranjivih tvari u tijelu na koje morate obratiti pozornost

Dnevna prehrana iznimno je važan čimbenik i može odrediti zdravlje vašeg organizma. Pročitajmo članak u nastavku kako bismo odmah saznali na koje znakove nedostatka hranjivih tvari u tijelu treba obratiti pozornost!

Koliko kalorija u pirjanom špinatu s češnjakom? Debljate li se ako puno jedete?

Koliko kalorija u pirjanom špinatu s češnjakom? Debljate li se ako puno jedete?

Pržena slava s češnjakom omiljeno je jelo mnogih ljudi zahvaljujući svojim hranjivim sastojcima i izvrsnom okusu. No, koliko kalorija ima prženi vodeni špinat s češnjakom i kako ga jesti za dobro zdravlje?

Mogu li pacijenti s gihtom piti sok od ptičjeg gnijezda?

Mogu li pacijenti s gihtom piti sok od ptičjeg gnijezda?

Pacijentima s gihtom savjetuje se da ograniče unos previše hranjive hrane, pa može li se koristiti ptičje gnijezdo ili voda iz ptičjeg gnijezda?

Hranjiva vrijednost golubljeg mesa koju mnogi ljudi ne znaju

Hranjiva vrijednost golubljeg mesa koju mnogi ljudi ne znaju

Hranjiva vrijednost golubljeg mesa je 9 puta veća od pilećeg. Jela od golubova hranjivo djeluju na organizam, pogodna su za trudnice, neuhranjenu djecu i tek probuđene osobe.

Koliko kalorija ima sladoled? Kako napraviti ukusan sladoled, a da se ne udebljate

Koliko kalorija ima sladoled? Kako napraviti ukusan sladoled, a da se ne udebljate

Koliko sladoled ima kalorija pitanje je mnogih ljudi koji su na režimu mršavljenja ili žele kontrolirati svoju težinu. Hladan i sladak sladoled je ukusan, ali je li masno jesti sladoled?

Što osoba s uganućom nogom treba izbjegavati jesti?

Što osoba s uganućom nogom treba izbjegavati jesti?

Iako je uganuće ozljeda koja nije previše opasna, potrebno ju je odmah tretirati i liječiti. Let's shvatiti što uganuća treba suzdržati od jela da se oporavi najbrže.