Krvavica je jelo koje vole mnogi Vijetnamci, posebno krvavica napravljena od krvi peradi. Pa je li u redu jesti krvavice, posebno juhu od guščje krvi? Pročitajte članak u nastavku da biste saznali više!
Vrste krvavica uvijek su piće, predjelo na zabavama ili posebnim prigodama vijetnamskog naroda. Mnoge obitelji sami prave ovo jelo s mišlju da će donijeti crvenu sreću, sreću za cijeli mjesec, hladno i hranjivo. Dakle, je li krvavica stvarno dobra, konkretno, je li u redu jesti juhu od guščje krvi?
Kakva je hrana krvavica?
Prije svega, morate znati što je krvavica. Ovo je poznato kao rustikalno vijetnamsko jelo, napravljeno uglavnom od krvi stoke i peradi.
Kako bi napravili krvavicu, ljudi često koriste svježu životinjsku krv pomiješanu s malo ribljeg umaka ili blago posoljenu vodu kako bi se spriječilo smrzavanje, zatim pomiješanu s mljevenim mesom i životinjskom hrskavicom kako bi smrznuli krv.
Juha od guščje krvi je tradicionalno jelo koje je vrlo popularno u vijetnamskim obiteljima
Je li u redu jesti juhu od guščje krvi?
Mnogi vjeruju da je krvavica jelo koje ima veliku nutritivnu vrijednost, hrani krv, a jedni drugima govore da ima i lijek za sve. Zapravo, radi se o potpuno krivim stavovima. Ministarstvo zdravlja preporuča da se krvavice ne jedu jer mogu štetno utjecati na ljudsko zdravlje.
Krvavica nosi klicu prijenosa bolesti
Jedući krvavice općenito, a posebno juhu od guščje krvi, možete se zaraziti stafilokokom, jer je tijekom klanja krv životinja vrlo osjetljiva na infekciju bakterijama. Konkretno, tijekom razdoblja ptičje gripe kao što su A/H5N1, A/H6N1, epidemija plave uhe svinje, jedenje krvavice je izuzetno opasno, teško je izbjeći zarazu bakterijama ili parazitima koji su štetni za tijelo.
Između 4 i 5 sati nakon infekcije, ova vrsta stafilokoka će izazvati crijevne toksine. Ulaskom u želučanu sluznicu, osobito u krv i crijeva, stafilokok utječe na autonomni živčani sustav. Odatle će povećati kontrakcije želuca i crijeva i dovesti do simptoma trovanja kao što su mučnina i proljev . Ako se pogorša, pacijent će imati proljev koji dovodi do dehidracije, kardiovaskularnog kolapsa,...
Osim toga, krvna juha od kokoši, patke, guske,... može sadržavati bakteriju salmonelu. Nakon otprilike 12 sati do 3 dana od trenutka kada ste pojeli krvavu juhu kontaminiranu salmonelom, pojavit će se znakovi trovanja kao što su proljev, groznica, trajni grčevi u trbuhu,...
Osim toga, ovisno o mjestu, svaka osoba može imati različite simptome. Osobe s oslabljenim imunološkim sustavom mogu doživjeti teže simptome od opće populacije.
Je li u redu jesti juhu od guščje krvi? Odgovor je da, posebno za one s lošim probavnim sustavom
Domaća juha nije higijenska
U procesu rezanja sekreta i obrade kod kuće, nije zajamčeno da će dovesti do bakterija u koži, životinjska dlaka lako prodire u krv. Krv često ima i crnu krv i crvenu krv, u kojoj je crna krv otrovni otpad životinje, potpuno nepovoljan za zdravlje, ali ljudi to ne razlikuju.
U juhu od guščje krvi prerađivač često dodaje grlenu hrskavicu nasjeckane svinjetine posutu po vrhu zdjele juhe od krvi kako bi bila privlačnija. Ova faringealna hrskavica je najzaštićenije mjesto svinjskog streptokoka. Ljudi koji jedu bit će zaraženi bolešću s brzom progresijom, ako se ne liječi odmah, rizik od smrti je velik.
Jesti krvavice nije cool, ne mogu izliječiti bolesti
Ne postoji nikakva osnova da se potvrdi da je jesti krvavicu cool, samo što se kod jedenja sirove krvi i ohlađenog mesa u ustima osjeća hladnoća. Kada jedete sirovu krv, osim rizika od infekcije, sadržaj crvenih krvnih zrnaca u njoj nije lako probaviti u ljudskom tijelu.
Krvavica ne samo da nema lijek za sve, već naprotiv donosi mnoge bolesti jedu. Međutim, ako ne morate jesti krvavicu, odmah ćete se razboljeti, ali obično postoji razdoblje inkubacije. Stoga, kako bi se osigurala sigurnost za zdravlje, najbolje je što prije odustati od navike jedenja krvavice.
Nemojte jesti juhu od guščje krvi kako biste osigurali zdravlje
Tko ne bi trebao jesti juhu od guščje krvi?
Suočeni s iznimno opasnim rizicima zaraze krvavicom, sljedećim se skupinama ljudi strogo preporuča da ne jedu krvavice:
Preporuča se da osobe s pretilošću ne jedu juhu od guščje krvi
Dakle, imate odgovor na pitanje je li u redu jesti juhu od guščje krvi ? Svaka hrana ili hrana kada se unese u organizam ima utjecaj na zdravlje. Ovdje nam krvavica nije nikakva korist, pa potpuno izbacimo krvavice iz jelovnika prema savjetu Ministarstva zdravlja.
Krvavica je jelo koje vole mnogi Vijetnamci, posebno krvavica napravljena od krvi peradi. Pa je li u redu jesti krvavice, posebno juhu od guščje krvi? Pročitajte članak u nastavku da biste saznali više!
Prema statistici Ministarstva zdravstva, stopa smrtnosti od konzumiranja juhe od svinjske krvi raste. Međutim, do sada, mnogi ljudi još uvijek postavljaju pitanje: "Koju bolest možete dobiti jedući juhu od svinjske krvi?"
Bamija je poznato voćno povrće u obiteljskim jelima. Međutim, možda ne znate nevjerojatne učinke bamije na žene. Dakle, bamija ima mnogo dobrih tvari? Koje su prednosti jedenja bamije za žene? Otkrijmo zajedno!
Jeste li zabrinuti jer vaša beba sporo raste, ali ne znate kako pronaći hranu koja će vašoj bebi pomoći da učinkovito i sigurno dobije na težini? Ne brinite, ovaj članak će vam dati popis od 17 namirnica koje mogu pomoći vašoj bebi da dobije na težini i pospješuje zdrav rast.
Prehrana ima važnu ulogu u oporavku zdravlja žene nakon poroda. Odabrati prave namirnice za pripremu dnevne prehrane nije teško, ali nije ni lako. Postavlja se pitanje: Smiju li žene nakon poroda jesti taro? U današnjem članku o zdravlju, aFamilyToday Blog pomoći će čitateljima da detaljno odgovore na ovo pitanje.
Osobe s gihtom sigurno će biti vrlo oprezne prema visokoproteinskim, masnim jelima, ali hoće li jela poput žabljeg mesa biti uključena u njihov jelovnik? Sigurno će se mnogi ljudi zapitati može li giht jesti žablje meso.
Prehrana trudnica uvijek je vrlo važna i na nju treba obratiti pozornost jer izravno utječe na zdravlje trudnice i razvoj ploda. Konzumiranje hranjivih orašastih plodova uvijek je odličan način da se osiguraju mnoge bitne hranjive tvari za fetus, kao i da se osigura zdravlje trudne majke. Koje su vrste orašastih plodova dobre za trudnice?
Jogurt se proizvodi od sirovog mlijeka i prirodnom fermentacijom, tako da jogurt sadrži mnoge hranjive tvari poput proteina, masti, minerala i vitamina, posebice probiotika koji su dobri za probavni sustav. Stoga se mnogi ljudi koji tek počinju vegetarijati pitaju smiju li jesti mliječne proizvode? Možete li jesti jogurt kao vegetarijanac?
Masna krv je bolest od koje pate mnogi mladi ljudi zbog neznanstvenih prehrambenih navika i načina života. Dakle, ako koristite mlijeko za osobe s masnom krvlju, koju vrstu odabrati da ne pogoršate stanje?
Saznajte kako možete prirodno uravnotežiti hormone poput grelina, leptina, inzulina i kortizola pomoću savjeta o aktivnoj prehrani i načinu života.
Nestalno vrijeme poput sunca, kiše, vrućine i hladnoće može uzrokovati prehladu i kašalj. Tada umjesto zapadnjačkih lijekova možete koristiti alum šećernu krušku za vrlo učinkovito liječenje kašlja.
Šećer je glavni uzročnik kardiovaskularnih bolesti, masnoća u krvi, dijabetesa itd. Izbacivanje šećera važno je za zdravije tijelo.
