Voitko syödä naudanlihaa yskän kanssa? Vastauksia asiantuntijoilta

Ottaa yskä syödä naudanlihaa ei ole huolenaihe monille ihmisille. Tässä artikkelissa etsitään vastaus tähän ongelmaan!

Naudanliha on ravitseva ruokalaji, mutta monet ihmiset silti ihmettelevät, voivatko he syödä naudanlihaa yskän aikana? Tässä artikkelissa etsitään vastaus tähän kysymykseen. Samalla se auttaa ymmärtämään paremmin naudanlihan ravintoarvoa ja sen roolia yskäisten ruokavaliossa.

Voitko syödä naudanlihaa yskän kanssa? 

Yskä on yleinen hengityshäiriön oire, myös kehon luonnollinen refleksi torjua haitallisia aineita. Siksi potilaat eivät monissa tapauksissa tarvitse  yskänlääkettä , vaan heidän on vain mukautettava ruokavaliotaan ja toimintaansa vastaavasti. Yskän aikana potilaan on tarjottava riittävää ravintoa kehon palautumisprosessin nopeuttamiseksi.

On monia väärinkäsityksiä, joiden mukaan ihmiset sanovat "jos sinulla on yskää, älä syö naudanlihaa", koska siihen on kaksi syytä:

• Ensinnäkin naudanliha on runsaasti proteiinia ja siksi se luo ylimääräisen "taakan" keholle ruoansulatustoiminnan lisäämiseksi. 
• Toiseksi naudanlihassa on kovia ja kuivia kuituja, jotka vaikuttavat kurkun limakalvoon, jos sinulla on kurkkukipusta johtuva yskä, se on pahempaa.

Itse asiassa monet korva-nenä-kurkkuasiantuntijat ovat myös osoittaneet tämän ajatuksen täysin vailla tieteellistä perustaa. Päinvastoin, naudanliha on myös erittäin ravitsevaa ja tuo monia etuja yskäisille ihmisille.

Voitko syödä naudanlihaa on monien ihmisten kysymys

Mitä hyötyä naudanlihasta on ihmisille, joilla on yskä? 

Naudanliha tarjoaa kehollesi paljon ravintoaineita, erityisesti immuunijärjestelmän stimuloimiseen tarvittavia ravintoaineita, kuten: 

• Proteiini aminohapoilla, joita tarvitaan vasta-aineiden luomiseen ja infektioiden torjuntaan. 
• Tarjoaa  rautaa , joka on kehon verenmuodostukselle välttämätön kivennäisaine. Rauta on myös tärkeä osa immuunijärjestelmää. Tätä ravintoainetta suositellaan lisättäväksi, kun olet sairas, väsynyt tai yskä. 
• Tarjoaa sinkkiä - immuunijärjestelmän "ystävää". Sinkki osallistuu useimpien immuunisolujen tuotantoon ja toimintaan. Samalla ylläpitää immuunijärjestelmän toimintaa tehokkaasti, mikä auttaa sinua voittamaan nopeasti vilustumisen  ja flunssan . Sinkki auttaa myös stimuloimaan makunystyröitä, auttaen sinua syömään herkullisemmin ja varmistamaan, että keho on täysin ravittu, ja "päihittää" nopeasti yskän syyn. 
• Tarjoaa seleeniä, tukee valkosolujen toimintaa. Valkosoluilla on erittäin tärkeä rooli infektioiden torjunnassa. Siksi seleenin saaminen on tärkeää myös yskää ja muita hengitystieoireita aiheuttavien aineiden karkottamiseksi. 

Lyhyesti sanottuna, kun sinulla on yskää, sinun pitäisi silti syödä naudanlihaa. Naudanlihan lisääminen ruokavalioon on myös tapa tukea kehoasi taudinaiheuttajia vastaan ​​ja torjua yskää.

Naudanliha sisältää monia ravintoaineita, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää ja auttavat torjumaan yskää

Herkulliset naudanliharuoat ravitsevat sairaita 

Ravitsevien ruokien valmistamiseksi yskää sairastaville ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että leikkaat naudanlihan pieniksi paloiksi ja hauduttelet kasvisten kanssa, jotta se olisi helpompi syödä ja lisätä potilaiden lisäravintoa. Tässä on 3 ehdotusta naudanliharuokista ihmisille, joilla on yskä:

Naudanpata vihannesten kanssa

Naudanpataruokissa haudutettu naudanliha kasvisten kera sopii parhaiten yskäpotilaiden täydennykseksi.

Ainekset tämän ruuan valmistukseen:

• 300-400 g naudanlihaa.
• 3-4 vihreää paprikan oksaa.
• 2-3 perunaa, porkkanaa.
• 1 tuore kookos.
• 1 tölkki ketsuppia.
• Sipulia, punasipulia, korianteria ja mausteita.

Tekee:

• Vaihe 1: Pese naudanliha ja leikkaa se pureman kokoisiksi neliöiksi.
• Vaihe 2: Marinoi mausteet ja naudanlihaa noin 25-30 minuuttia.
• Vaihe 3: Sipulit kuoritaan ja pilkotaan hienoksi. Sipulit kuoritaan ja jauhetaan. Myös korianterinlehdet puhdistetaan ja hienonnetaan.
• Vaihe 4: Porkkanat ja perunat myös kuoritaan, pestään ja leikataan paloiksi.
• Vaihe 5: Laitat jauhetun violetin sipulin kattilaan öljyn kanssa, lisää sitten naudanliha ja paista sekoitellen.
• Vaihe 6: Kunnes naudanlihaa metsästetään uudelleen, koska lisäät kookosvettä, tomaattikastiketta ja suodatettua vettä, keitä kiehuvaksi.
• Vaihe 7: Kun liemi on taas kiehunut, lisää porkkanat ja perunat, peitä kannella ja jatka keittämistä noin 20 minuuttia ja sammuta sitten lämpö.

Kaavi pehmeä haudutettu naudanliha kulhoon, lisää sipulit ja korianteria nautittavaksi.

Naudanpata kasvisten kanssa on ravitsevaa ja sopivaa ruokaa potilaille

Vihreä papu naudanlihapuuro

Täydennä yskäisten ravintovalikkoa viherpapupuurolla. Voit kokeilla vihreistä papuista keitetyn jauhelihapuuron reseptiä seuraavasti:

Ainesosa:

• 400 g naudanlihaa.
• 200 g tavallista riisiä.
• 200 g vihreitä papuja.
• Kaikenlaisia ​​mausteita, kuten maustesiemeniä, suolaa, ...

Tekee:

• Vaihe 1: Pese vihreät pavut ja anna niiden liota yön yli.
• Vaihe 2: Naudanliha, jonka peset ja jauheet, voidaan marinoida hieman mausteella, suolalla ja pippurilla noin 10 minuuttia.
• Vaihe 3: Pese tavallinen riisi ja laita se keittoastiaan suhteessa 1 riisi 10 vettä.
• Vaihe 4: Kun puuro kiehuu, jatka lämmön alentamista ja keitä noin 20 minuuttia, lisää sitten vihreät pavut ja jauheliha sekoittaen, jotta liha löystyy.
• Vaihe 5: Jatka kypsentämistä ja sekoita, kunnes liha on löysää, mausta maun mukaan, jatka hauduttamista miedolla lämmöllä noin 2 tuntia.

Itämaisen lääketieteen mukaan vihreät pavut ovat lämpöä puhdistava ja myrkkyjä poistava ruokalaji. Naudanlihan kanssa yhdistettynä tämä ruokalaji auttaa yskäisiä toipumaan nopeasti.

Huomautus ihmisille, joilla on yskää, kun he syövät naudanlihaa

Yllä olevalla jakamisella sinun on täytynyt vastata kysymykseen, voitko syödä naudanlihaa yskän kanssa. Vaikka naudanliha on erittäin ravitseva yskä kärsiville, se on myös syötävä oikein, jotta se olisi tehokasta. Joten sinun on kiinnitettävä huomiota joihinkin vinkkeihin naudanlihan syömisen jälkeen:

Älä syö liikaa naudanlihaa, suositeltu annos päivässä on noin 300-500g naudanlihaa. Liika naudanlihan syöminen voi myös aiheuttaa turvotusta, ruoansulatushäiriöitä ja nostaa sykettä.

Rajoita naudanlihan käsittelyä rasvaisiksi paistetuiksi ruoiksi. Sen sijaan kannattaa valita säästeliäät ruoat, kuten puuro tai muhennos.

Ihmisten, joilla on ummetusta, avohaavoja, allergioita, verirasvoja, korkea verenpaine tai niveltulehdus, tuhkarokko, munuaiskiviä, tulisi rajoittaa  naudanlihan syömistä .

Yllä olevat tiedot ovat auttaneet sinua vastaamaan kysymykseen, voitko syödä naudanlihaa yskän kanssa? Naudanliha on ravitsevaa ruokaa, joten se tulisi lisätä yskäisten ruokavalioon. Lisäksi kun sinulla on yskää, sinun on myös kiinnitettävä enemmän huomiota ravitsemukseen, jotta kehosi palautuu nopeammin!

Quynh Vi 

Viitelähde: Synthesis