Voitko syödä kalmaria yskän kanssa? Kalmari on monien suosikkiruoka, mutta monet potilaat ihmettelevät, pitäisikö heidän syödä sitä yskän aikana? Otetaan yhdessä selvää!
Kalmari on ravintoarvoltaan korkea, ihmisten terveydelle hyödyllinen ruoka. Kuitenkin, jos sinulla on yskää, voitko syödä kalmaria vai ei, saat ristiriitaisia mielipiteitä. Jotkut ihmiset ajattelevat, että jos sinulla on yskää, sinun ei pitäisi ehdottomasti syödä kalmaria. Mutta on myös ihmisiä, jotka ajattelevat, että yskäisten ihmisten tulisi syödä kalmaria terveyden parantamiseksi. Mikä sitten on oikea näkemys?
Voitko syödä kalmaria yskän kanssa?
Voiko yskä syödä kalmaria, se on monien ihmisten kysymys. Kansanperinteen mukaan sairaan yskän aikana ei pidä syödä mereneläviä. Tällä hetkellä ei kuitenkaan ole tieteellistä näyttöä siitä, että kun ihmisillä on yskää, heidän ei pitäisi syödä tätä ruokaa.
Kalmari jalostetaan yleensä: Kuivattu kalmari ja tuore kalmari. Tämä on ruoka, joka sisältää paljon ravintoaineita, kuten: sinkkiä, mangaania, proteiinia, .... Siksi asiantuntijoiden mukaan: Kun potilas on yskä, hän voi syödä kalmaria, mutta on oltava varovainen. Tuore kalmari tulee keittää, kuivattu kalmari grillata. Kalmarin kuori ja kovat osat on poistettava, jotta kurkun hankaus ei aiheuta kutinaa ja hengitysteiden vaurioita. Kala- ja äyriäisallergikoiden ei tulisi syödä tätä ruokaa, varsinkaan jos heillä on yskää tai hengityselinsairauksia .
Voitko syödä kalmaria yskän kanssa on monien ihmisten kysymys
Kuinka valmistaa ruokia kalmarista ihmisille, joilla on yskä
Yskäiset voivat syödä kalmaria, mutta se on valittava ja käsiteltävä huolellisesti. Jotkut alla olevista ruoista ovat täydellinen ratkaisu perheesi päivittäiseen ateriaan.
Höyrytetty kalmari inkiväärillä
Ainesosa:
- Tuore kalmari: 3 kpl.
- Inkivääri: 1 sipuli.
- Sipuli: 1/2 sipulia.
- Vihreä sipuli: 50 g.
- Mausteet: Maustesiemenet, kalakastike, mononatriumglutamaatti jne.
Käsittely:
- Vaihe 1: Valmistele ainekset puhtaalla vedellä, hienonnetulla sipulilla, kuoritulla inkiväärillä ja viipaloi ohuiksi viipaleiksi.
- Vaihe 2: Marinoi kalmari 1 tl maustesiemenillä, 1/2 tl MSG:tä ja 1 tl kalakastiketta 20 minuuttia.
- Vaihe 3: Kun olet liottanut mausteita, laita kalmari syvälle lautaselle ja laita se sitten höyrystimeen noin 10 minuutiksi, kunnes kalmari on kypsää. Älä höyrytä liian kauan, koska silloin kalmari menettää rapeuttaan.
Höyrytetty kalmari inkiväärillä on yksinkertainen ruokalaji, joka sopii yskäisille
Kuivattu kalmaripuuro
Ainesosa:
- Kuivattu kalmari: 1 käsin.
- Riisi.
- Kuivatut katkaravut: 20 g.
- Porkkana: 1 mukula.
- Kananluita lientä varten.
- Sian veri: 100 g.
- Sipuli.
- Inkivääri.
- Mausteet: Kalakastike, jauhettu pippuri, sokeri, mausteet, natriumglutamaatti, suola.
Toteutettavat vaiheet
- Vaihe 1: Laita kalmari, kuivatut katkaravut, murskattu punasipuli ja ½ tl suolaa kattilaan, jossa on 1,5 litraa vettä. Keitä keskilämmöllä, kunnes kalmari on pehmeää. Lisää sitten pesty riisi ja keitä.
- Vaihe 2: Jos puuro on pehmeää, lisää vettä, mausta jokaisen maun mukaan.
Kuivattu kalmaripuuro on ravitseva ruoka, joka sopii yskäisille
Huomaa, kun valmistat kalmarista ruokia yskää sairastaville
Tässä on joitain huomautuksia kalmarista valmistettujen ruokien valmistuksessa yskäisille ihmisille, jotta tauti ei pahenisi, erityisesti:
- Älä missään nimessä syö kalmaria, jos sitä ei ole kypsennetty kunnolla, koska se voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä .
- Älä syö kalmaria oluen kanssa, sillä nämä juomat voivat ärsyttää hengitysteitä ja pahentaa yskää.
Yskä mitä?
Yskäpotilailla on yleensä heikentynyt immuunijärjestelmä, joten varmista, että sisällytät välttämättömät ravintoaineet päivittäiseen ruokavalioosi. Kaikki ruokaryhmät eivät kuitenkaan sovellu yskäisille. Tässä ovat elintarvikkeet, joita yskäisten tulisi välttää:
- Paistetut ruoat: Syynä on se, että potilaan tila on erittäin väsynyt. Siksi, jos syöt paljon paistettua ruokaa, se ei tee hyvää ruoansulatusjärjestelmälle, ja samalla se stimuloi kurkkua erittämään limaa, mikä pahentaa yskän oireita.
- Sinun tulee välttää allergioita aiheuttavia ruokia, kuten ruokia, joille potilaalla on aiemmin ollut allergiaa, kuten silkkiäistoukkien pupuja, katkarapuja, rapuja jne.
- Älä syö paljon kala- ja äyriäisruokia: Yskäisten (etenkin astmaatikoiden) ei tulisi syödä paljon kalaa sisältäviä ruokia, kuten katkarapuja, rapuja, etanoita, kalaa, kalmaria... voivat aiheuttaa allergisen reaktion, joka edelleen stimuloi yskärefleksiä voimakkaammaksi. Toisaalta kalanhajuisen ruoan syöminen voi myös aiheuttaa potilaalle pahoinvointia, hengenahdistusta , oksentelua jne.
- Prosessoidut elintarvikkeet, jotka ovat liian suolaisia tai makeita: Nämä elintarvikkeet lisäävät kehon lämpöä ja voivat pahentaa yskääsi syömisen jälkeen. Ruoat, joista yskäisten tulisi pidättäytyä, ovat suolakala, pekoni, suolakurkku, suklaa, kakut...
- Kylmät ruoat: Tyypillisiä kylmiä ruokia ovat jäätelö, joka pahentaa kurkkua ja yskää. Et ehkä tiedä, kylmä ruoka vaurioittaa myös hengitysteitä, mikä ei ole hyväksi keuhkoille ja hengityselimille. Joten, kun sinulla on yskää, sinun tulee pysyä poissa tämän tyyppisestä ruoasta.
- Alkoholi, hiilihapotetut juomat, piristeet: Yskä aiheuttaa usein erittäin epämiellyttäviä oireita, kuten kurkkukipua. Jos käytät paljon alkoholijuomia, kuten alkoholia, piristeitä, hiilihapotettuja virvoitusjuomia... ne voivat ärsyttää kurkun limakalvoa ja pahentaa yskää. Potilaiden tulee juoda runsaasti lämmintä vettä kurkun rauhoittamiseksi näiden virvoitusjuomien sijaan.
- Paljon limaa sisältävät vihannekset: Kuten juuttivihannekset, pinaatti, mukulat, taro... sisältävät paljon limaa, syötynä se lisää paksua limaa kurkussa ja aiheuttaa voimakasta yskää.
- Kookos ja mandariini: Vaikka nämä ovat yleensä kaksi erittäin terveellistä hedelmää, ne eivät sovellu ihmisille, joilla on yskä. Mandariineista havaittiin selluliitti-nimistä ainetta, joka voi tuottaa limaa ja stimuloida kehon yskärefleksiä.
Ihmisten, joilla on yskä, ei pitäisi olla kalastettuja
Yllä on jakaminen yskä syödä kalmareita? Yllä olevan jakamisen kautta olet varmasti saanut oikeimman vastauksen. Toivon sinulle terveyttä!