Diabetes on krooninen sairaus, diabeetikoilla on paljon rajoituksia ruokavalioon ja toimintaan. Siksi on aina tärkeää ottaa selvää ennen syömistä, jotta verensokeri pysyy aina hyvin hallinnassa. Pitäisikö diabeetikoiden syödä valkoista leipää?
Diabetes ei ole harvinainen sairaus. Tämä on tila, jossa keholla on vaikeuksia erittää insuliinia glukoosin prosessoimiseksi. Tämä sairaus on krooninen sairaus, ja se seuraa potilasta lähes koko hänen loppuelämänsä.
Diabetestyyppejä on monia erilaisia, ja jokaisella on oma ainutlaatuinen hoitonsa. Ilman oikea-aikaisia valvontatoimenpiteitä se aiheuttaa monia muita vaarallisia komplikaatioita. Tänä aikana potilas ei saa syödä tiettyjä ruokia. Pitäisikö diabeetikoiden syödä valkoista leipää? Selvitetään aFamilyToday-blogi heti!
Ravitsemusvaatimukset diabeetikoille
Insuliini on haiman erittämä aine, joka pitää verensokerin normaalilla alueella. On monia syitä, miksi kehomme ei tuota tarpeeksi insuliinia tai erittää tarpeeksi, mutta ei tarpeeksi tehokkaasti tasapainottamaan verensokeria. Tämä saa verensokerimme nousemaan korkealle, ylittäen kehon normaalin kynnyksen, mikä johtaa diabetekseen.
Diabeetikot tarvitsevat oikeanlaista ruokavaliota
Lisäksi diabetes aiheuttaa myös korkeita kolesteroli- ja triglyseridiarvoja . Siksi diabeetikkojen on seurattava rasvan ja sokerin saantiaan päivittäin. Diabetes on kaksi päätyyppiä, mukaan lukien:
- Tyypin 1 diabetes: tunnetaan myös nimellä insuliiniriippuvainen diabetes, jossa haima ei tuota tai tuottaa vähän insuliinia, joka on ainetta, joka kuljettaa sokeria soluihin energiaksi.
- Tyypin 2 diabetes : Yleisempi diabeteksen muoto, jossa elimistö joko ei tuota tarpeeksi insuliinia tai siitä tulee insuliini-intoleranssi (resistenssi). Taudin alkuvaiheessa on tarpeen muuttaa vain elämäntapoja, toimintaa ja lääkkeiden käyttöä taudin hallitsemiseksi.
Diabeteksen kohdalla kohtuullisen ruokavalion, säännöllisen liikunnan ja lääkärin määräämien lääkkeiden yhdistelmä auttaa hallitsemaan verensokeria hyvin. Erityisesti ravinnon suhteen meillä on erilaisia ravitsemusohjelmia riippuen jokaisesta potilaasta, sairauden tasosta sekä potilaan hoitomyöntyvyydestä. On tärkeää valita elintarvikkeet, jotta varmistetaan tarpeeksi insuliinia ruoan aineenvaihduntaan.
Pitäisikö diabeetikkojen syödä valkoista leipää?
Leipä sisältää paljon hiilihydraatteja , joiden monet pelkäävät vaikuttavan diabeetikoiden terveyteen. Itse asiassa diabeetikot voivat silti syödä leipää, mutta heidän on valittava oikea leipätyyppi ennen sen käyttöä.
Valkoista leipää voi käyttää diabeetikoille, mutta suosi mieluummin kuitupitoista leipää
Valkoisella leivällä, joka löytyy helposti markkinoilta, on usein korkea GI. Siksi se ei sovellu diabeetikkojen terveydelle. Jos haluat silti syödä leipää, valitse leipää, joka on valmistettu täysjyväviljasta tai vähemmän jalostettuna. Varmuuden vuoksi voit valmistaa leipää myös kotona, jolloin leivän sisältö on helppo hallita.
Jotkut muut leipälajit sopivat diabeetikoille
Valkoisen leivän sijaan diabeetikot voivat korvata sen muilla leipätyypeillä.
Vilja leipää
Täysjyväleivän sisäpuoli sisältää runsaasti kuitua , joka tehostaa suolen toimintaa, edistää kylläisyyden tunnetta ja hallitsee verensokeria hyvin. Viljaleivän hiilihydraattipitoisuus on kuitenkin suhteellisen korkea, joten myös diabeetikkojen tulee syödä järkevästi.
Täysjyväleipä edistää suoliston toimintaa ja hyvää sokerinhallintaa
Moniviljavoileipä
Täysjyväleivät sisältävät runsaasti hiilihydraatteja, mutta sisältävät myös karkeajyviä ja ovat luonnostaan runsaasti kuitua. Tämän ominaisuuden ansiosta he voivat vähentää hiilihydraattien vaikutusta verensokeriin. Sinun tulisi ensisijaisesti valita leipiä, jotka sisältävät monia ainesosia, kuten kauraa, tattaria, täysjyvävehnää, ruskeaa riisiä, ... diabeetikkojen käyttöön.
aFamilyToday-blogi on koonnut tarvittavat tiedot, jotta voit vastata kysymykseen: " Pitäisikö diabeetikkojen syödä valkoista leipää ?". Vaikka he voivat silti syödä valkoista leipää, on välttämätöntä valita ja syödä oikeat leivät.