Juuttikasviskeitto on tuttu ruokalaji monissa vietnamilaisperheissä. Paitsi herkulliset, juuttivihannekset ovat myös eräänlainen terveydelle hyvä lääke. Tässä artikkelissa opimme, mitä juuttivihannekset ovat, kuinka juuttivihanneksien syöminen tuo terveyshyötyjä.
Juuttivihannekset ovat villivihanneksia, helppo löytää ja halpoja. Juuttivihanneksien ravintoarvo ja käyttö eivät kuitenkaan ole pieniä. Voit valmistaa juuttikeittoa tai käyttää juuttia mausteena lisäämään makua ruokiin, kuten keittoihin, patoihin tai kastikkeisiin.
Mikä on juuttikasvi?
Juuttivihannekset (jotkut paikat, joita kutsutaan viskoosivihanneksiksi) ovat vihanneksia, joilla on makea maku ja ominaisuuksia. Tämän vihanneksen vaikutus on auttaa ravitsemaan, viilentämään, parantamaan ruoansulatusta, diureettia, laksatiivia, yskänlääkettä, tulehdusta ehkäisevää, hemostaasia, maidon etuja, thaimaalaista ...
Mikä on juuttikasvi, on monien ihmisten kysymys.
Yllä mainitut edut johtuvat siitä, että juuttivihannekset ovat suhteellisen ravintoaineita sisältäen tyypillisesti paljon kalsiumia (syötävät vihannekset 4.), rautaa (1. sija), beetakaroteenia (toiseksi) 4), C-vitamiinia ( 3. sija).... Tutkimusten mukaan vihannesten lehdissä on aineita kuten flavonoideja, saponiineja, tanniineja, steroideja, triterpeenejä, erityisesti kaksi vaikuttavaa ainetta Tehokas fytoli ja monogalaktosyylidiasyyliglyseroli (kasvainvastainen).
Lisäksi juuttivihanneksen lehdissä on lääkeainetta nimeltä kapsiini - samankaltainen kuin sydäntä vahvistavat glykosidit, joita on pitkään käytetty sydämen vajaatoiminnan lääkkeinä. Puhumattakaan, juuttikasvien kasvissa on monia orgaanisia happoja, kuten kumarihappo, ferulihappo, vanilliini, hydroksibentsoe, ... ovat vaikuttavia aineita, joilla on erittäin hyvä tulehdusta estävä vaikutus.
Lehtien lisäksi tutkijat havaitsivat myös, että juuttivihanneksen latvat sisältävät joitain sokereita, kuten glukoosia, fruktoosia, sakkaroosia ja kahta ainetta, inositolia, joilla on laksatiivisia ominaisuuksia, jotka ovat hyviä ruoansulatuskanavalle. Ei ole vaikea ymmärtää, että juuttivihanneksia on jo pitkään suosittu useimpien ihmisten, sekä aikuisten että lasten, ruokien valmistukseen. Erityisesti juuttivihannekset ovat erittäin hyviä raskaana oleville naisille, synnytyksen jälkeen tai lapsille.
Juuttivihanneksen edut
Yllä olemme oppineet, mitä juuttivihannekset ovat. Joten, mitä hyötyä on juuttivihannesten syömisestä? Tässä on joitain erinomaisia etuja, joita tämä luonnonvarainen vihannes tuo ihmisten terveydelle:
Laksatiivinen, ehkäisee ummetusta
Yksi juuttivihanneksien käyttötavoista on laksatiivinen, ummetusta ehkäisevä kyky . Tämä hyöty johtuu juuttivihanneksien sisältämästä viskoosista aineesta, joka joutuu kehoon, mikä stimuloi suolen motiliteettia ja voitelee suolikanavaa, jotta ruoka liikkuu helpommin paksusuolessa. Älä ihmettele, jos juuttivihanneksen syömisen jälkeen sinusta tuntuu, että suoliston liikkeet helpottuvat ja säännöllistyvät.
Sitä paitsi juuttivihanneksien säännöllinen syöminen on myös erittäin hyvää ruoansulatuskanavan terveydelle, koska se sisältää kolmea pääravintoainetta, polysakkarideja, sakkaroosia ja inositolia. Vaikka polysakkarideilla on kyky estää ulosteen pysähtymistä, lisätä suoliston liikettä, kahdella muulla aineella on rooli massan muodostumisessa ja ulosteen pehmentämisessä.
Yksi juuttivihanneksien käyttötarkoituksista on auttaa laksatiiveja ja lievittää ummetusta.
Virtsatie, ehkäise virtsatietulehdus
Perinteisessä lääketieteessä juutin diureettinen vaikutus on havaittu sen kyvystä lisätä virtsaneritystä ja stimuloida virtsan erittymistä. Ihmisten, joilla on virtsatieongelmia (kuten tiheä virtsaaminen, virtsanpidätys tai kipu virtsatessa...) tulee säännöllisesti lisätä juuttivihanneksia päivittäisiin aterioihinsa.
Detoksifikaatio, jäähdytys
Juuttikasveilla on hitsausominaisuuksia, joten niitä käytetään usein kehon lämmön aiheuttamien sairauksien hoitoon. Klovnipäivänä, kuumalla ja helteisellä säällä syöty kuppi juuttikasviskeittoa auttaa viilentämään ja viilentämään kehoasi, josta myös mieli ja keho tuntuu kevyemmältä ja rennommalta.
Riisitautien vastainen
Juuttivihanneksella on kyky tukea lasten riisitautia vastaan, koska tämä vihannes sisältää runsaasti kalsiumia (182 mg kalsiumia 100 g:ssa juuttivihanneksia), joten lapsen luusto vahvistuu, jos vanhemmat antavat lapsille säännöllisesti juuttivihanneksia. lisäravinteet. Kun lapset ovat vieroitusiässä, vanhempien tulee muistaa käyttää juuttivihanneksia ruokien valmistukseen, jotta ne voivat täydentää ruoasta saatavaa luonnollista kalsiumia. Juuttivihanneksilla voit keittää juuttirapupuuroa, keittoa tai juuttikasviskeittoa katkarapujen ja kalan kera, jotta lapsesi syö hyvin.
Juuttivihannekset sisältävät runsaasti kalsiumia, joten ne tukevat lasten riisitautia.
Anti-inflammatorinen
Juutinlehtien kasvilima sisältää monia orgaanisia happoja, mukaan lukien vanilliini-, hydroksibentsoe-, feruli- ja kumarihappo. Näillä kaikilla on tehokkaita anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Vaikka niiden lääkeominaisuudet eivät ole yhtä vahvoja kuin nykyiset lääkkeet, ne auttavat myös ehkäisemään sairauksia turvallisesti ja mikä tärkeintä, niillä on vähemmän sivuvaikutuksia kuin länsimaisilla lääkkeillä.
Maidon edut
Juuttivihannekset ovat erittäin hyviä raskaana oleville naisille, synnyttäneille äideille, koska maidon käyttö hyödyttää tätä vihannesta. Kansankokemuksen mukaan, jos haluat auttaa rintarauhasia tuottamaan enemmän maitoa, sinun tulee syödä juuttivihanneksia säännöllisesti. Puhumattakaan, jos äiti syö paljon juuttivihanneksia, rintamaito sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat hyödyllisiä vauvalle.
Auttaa estämään anemiaa
Juuttivihannekset ovat yllättäen paljon rautaa sisältävien vihannesten ja mukuloiden joukossa. Siksi ihmisiä, joilla on anemia, rohkaistaan syömään säännöllisesti juuttivihanneksia oireiden parantamiseksi, erityisesti naisia.
Juuttivihannesten käsittely on melko yksinkertaista, joten tämä vihannes on erittäin suosittu perheen aterioissa.
Toivottavasti yllä oleva artikkeli on auttanut sinua ymmärtämään, mitä juuttivihannekset ovat, ja juuttivihanneksien terveyshyötyjä. Juuttivihannes on villivihannes, jalostus on melko yksinkertaista, joten sitä voi ostaa, pestä ja jalostaa terveellisiksi ruoiksi koko perheelle.
Vihreät pavut luokitellaan kultaiseksi terveydelle, koska ne sisältävät monia tärkeitä vitamiineja ja ravintoaineita. Kaikki eivät kuitenkaan osaa käyttää tätä pähkinää järkevänä ja tehokkaana lisäravinteena. Tässä artikkelissa kerrotaan, kuinka keittää yksinkertaista jäähdyttävää vihreää papuvettä kotona.
Riisiviini on perinteinen kuun uudenvuoden ruokalaji, mutta harvat tietävät, että tällä ruokalajilla on monia vaikutuksia ihmisten terveyteen. Joten mikä on riisiviinin vaikutus ja onko syömisen yhteydessä mitään huomioitavaa?
Sipuli on tuttu ainesosa monissa ruoissa. Tiedätkö siis, mitkä ovat sipulin terveyshyödyt? Seuraava artikkeli "paljastaa" sipulin hienot käyttötavat, jotka varmasti yllättävät sinut, koska olet ehkä missannut tätä ruokaa pitkään.
Perilla-tee on virkistävä juoma keholle ja tarjoaa myös runsaan ravintolähteen, hyödyllistä terveydelle ja vaikuttaa kauneudestasi huolehtimiseen. Mitä perilla-teetä tarkalleen ottaen sisältää?
Ruokavalio on yksi ihon kauneuden määräävistä tekijöistä. Syömällä paljon makeita, rasvaisia, kuumia ja mausteisia ruokia tekee ihostasi aknealttiimman. Monet ihmiset ajattelevat, että leipä aiheuttaa kehon lämpöä, joten aiheuttaako leivän syöminen aknea?
Abalone on eräänlainen mereneläviä, jota on pitkään pidetty kuninkaiden ja kuninkaallisten ruokalajina, koska se sisältää monia ravintoaineita ja on hyödyllistä ihmisten terveydelle. Joten mitä hyötyä abalonesta on lääketieteen alalla?
Juuttikasviskeitto on tuttu ruokalaji monissa vietnamilaisperheissä. Paitsi herkulliset, juuttivihannekset ovat myös eräänlainen terveydelle hyvä lääke. Tässä artikkelissa opimme, mitä juuttivihannekset ovat, kuinka juuttivihanneksien syöminen tuo terveyshyötyjä.
Meduusa on monien suosikkiruoka. On kuitenkin monia ihmisiä, jotka ovat huolissaan ja pelkäävät syödä meduusoja. Onko siis hyvä syödä meduusoja, onko sillä mitään terveysvaikutuksia?
Jos kiinnität huomiota, huomaat, että monet ihmiset syövät usein suklaata, kun mieliala on jännittynyt, ahdistunut, stressaantunut, ... auttaakseen henkeä olemaan onnellinen ja innostunut. Suklaan vaikutukset eivät lopu tähän, vaan tuovat mukanaan myös monia muita terveyshyötyjä, joita et ehkä vielä tiedä.
Sapodilla on herkullinen hedelmä, jota monet rakastavat. Sapodillan hedelmät ovat pehmeitä ja helppoja syödä, ja sapodilla sisältää monia terveydelle erittäin hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Sapotilla on kuitenkin makea, joten monet ihmiset ihmettelevät: Onko sapodillan syöminen rasvaa?
Puna-artisokka on yrtti, jota on pitkään käytetty tuomaan monia hyviä vaikutuksia terveyteen. Mitä vaikutuksia puna-artisokalla on? Liity aFamilyToday-blogiin saadaksesi lisätietoja tästä ongelmasta.
Parsa on tuttu ruoka monien perheiden päivittäisissä aterioissa. Voit jalostaa parsasta houkuttelevia ruokia, kuten paistettua naudanlihan kanssa, keittää bambuversokeittoa, tehdä salaattia, keittää keittoa... Vaikka se on herkullista ruokaa, monet eivät tiedä tarkasti, mitä parsalla on kauan sitten. onko terveysvaikutuksia?
Paranna näköäsi ja silmien terveyttä näillä asiantuntijoiden suosittelemilla silmäterveysruoilla. Opimme uusimmat SEO-strategiat ja ravitsemustieteen saavutukset.
Opi uusimmat menetelmät chia-siementen liotukseen kuumassa ja kylmässä vedessä. Tässä 2024 päivitetty opas terveelliseen käyttöön ja ravintoarvon säilyttämiseen.
Kreikkalainen jogurtti on nyt suuremmassa roolissa kuin koskaan! Tutustu uusiin tapoihin käyttää proteiinipitoista kreikkalaista jogurttia. Terveelliset reseptit, ravintoarvot ja vinkit - sisältää keskeisen avainsanan "kreikkalainen jogurtti".
Tutki itujen uusimpia terveyshyötyjä 2024! Ravintoarvo, painonhallinta ja sydämelle hyödylliset ominaisuudet. Opettele kasvattamaan ituja kotona helposti.
Opi valmistamaan täydellinen kreikkalainen jogurtti kotona! Kolme varmaa menetelmää, terveyshyödyt ja asiantuntijoiden SEO-optimoimat vinkit. Sisältää uusimmat ravitsemustiedot ja käytännön ohjeet.
Kreikkalainen jogurtti 2024 -julkaisu paljastaa uudet ravitsemustiedot ja terveysedut. Tutustu proteiinipitoisuuteen, probiootteihin ja painonhallintaan liittyviin vinkkeihin.
Opi uusimmat vinkit kuohukerman säilytykseen ja säilyvyyden pidentämiseen. Näin varmistat tuoreuden ja turvallisuuden - ammattilaisten suosimat menetelmät.
Opi valmistamaan terveellinen ja maukas kaalipuuro vauvallesi. Tutustu helppoihin resepteihin, ravitsemuksellisiin etuihin ja vinkkeihin vauvan ruokinnasta.
F-vitamiini 2024 -opas: Tutki uusimpia terveyshyötyjä, suosituksia ja ravinnonlähteitä. Opimme mitä F-vitamiini on, sen omega-3 ja omega-6 rasvahapot (ALA & LA) sekä niiden vaikutukset.
Opi tehokkaita tapoja sulattaa makkarat kotona, jotta voit nauttia herkullisista ruokalajeista ilman vaurioita ruoalle.
