Kuinka paljon kaloreita maississa? Aiheuttaako maissin syöminen painonnousua?

Maissi sisältää runsaasti kuitua, tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, ja sitä lisätään usein terveelliseen ruokavalioon. Kuinka paljon kaloreita maississa on? Kaikki paljastetaan heti alla olevan artikkelin jälkeen.

Maissi, joka tunnetaan myös nimellä maissi, tunnetaan laajalti vihanneksina sekä ravitsevana täysjyvänä. Joten se on erittäin suosittu monien ihmisten keskuudessa, ja se lisää maissia terveellisen ruokavalion valikkoon. Kuitenkin maissi sisältää myös paljon tärkkelystä, joten monet ihmiset ovat huolissaan siitä, että maissin syöminen aiheuttaa painonnousua? Kuinka paljon kaloreita maississa?

Kuinka paljon kaloreita maississa?

Maissin kaloreita noin 177 kcal

Asiantuntijoiden tutkimustulosten mukaan yksi maissi sisältää noin 177 Kcal / 100 g siemeniä. Tämä määrä kaloreita ja tärkkelystä ei ole paljon pienempi kuin kulhollinen valkoista riisiä. Maissin rasvan määrä on kuitenkin pääasiassa omega 3 ja omega 6, mikä on erittäin hyödyllistä terveydelle, mutta jos käytät sitä oikein, se ei lisää painoa.

Koska maissin kuitupitoisuus luo kylläisyyden tunteen aterian jälkeen, se auttaa tukemaan painonhallintaa ja tehokasta painonpudotusta. Maissi on vähärasvainen vilja, varsinkin keitetyn maissin syöminen ei huolehdi kehon rasvan määrän lisääntymisestä.

Eri tapoja valmistaa maissia, myös kalorit muuttuvat:

• Keitetty maissi: 177 kcal;
• Grillattu maissi: 220 kcal;
• Tahmea maissi, tavallinen maissi: 177 kcal;
• Sokerimaissi: 85,6 kcal;
• Amerikkalainen maissi: 60 kcal.

Mitä ravintoaineita maissitärkkelyksessä on?

Maissin ravintoainekoostumus

Maissilla on rikas ravintoarvo, joka tuo monia terveyshyötyjä, erityisesti:

• Kuitu: Kuitupitoisuus vaihtelee maissin tyypistä riippuen. Kuitujen määrä maississa on kuitenkin yleensä noin 9-15 % maissin painosta. Erityisesti koko maissin kuitupitoisuus on korkeampi kuin jalostetussa maississa.
• Hiilihydraatti (tärkkelys): Maissin tärkkelys muodostaa noin 28-80 % kuivapainosta. Maissi sisältää myös pienen määrän sokeria (noin 1-3 %). Kaikista maissista sokerimaissi sisältää hyvin vähän tärkkelystä (noin 28 %), mutta sisältää myös erittäin korkean sokeripitoisuuden (noin 18 %).
• Proteiini: Maissin proteiinipitoisuus on noin 10-15%. Jossa korkein proteiinipitoisuus , 44-79% maissin kokonaisproteiinipitoisuudesta, on zenis, joka tuo kehoon monia ravintoarvoja.

Aiheuttaako maissin syöminen painonnousua?

Monet ihmiset ihmettelevät, aiheuttaako "maissin syöminen painonnousua?", "Kuinka monta kaloria maississa?" tai "laihtuuko maissin syöminen?".

Itse asiassa maissi sisältää paljon tärkkelystä, joka voi nostaa verensokeria. Samaan aikaan maissintähkät voivat korkean tärkkelyspitoisuutensa ansiosta aiheuttaa painonnousua, jos niitä kulutetaan suuria määriä.

Äskettäinen tutkimus osoitti, että ihmiset, jotka syövät säännöllisesti yhden annoksen maissia päivässä, voivat lihoa 2 kiloa (0,9 kg). Siksi ihmisten, jotka suunnittelevat laihduttamista, tulisi rajoittaa päivittäistä maissinsaantiaan. Maissin syömisen sijaan voit valita perunoita, muita tärkkelyspitoisia vihanneksia tai herneitä, mutta ne eivät aiheuta paljon painonnousua.

Mitä terveyshyötyjä maissin syömisestä on?

Vaikka maissin runsas syöminen voi nostaa painoasi, se on myös täynnä tärkeitä kasviyhdisteitä ja antioksidantteja, jotka tarjoavat useita terveyshyötyjä, kuten:

Hyvä silmien terveydelle

Tällä hetkellä silmänpohjan rappeuma ja kaihi ovat yleisimmät näön heikkenemiseen liittyvät sairaudet maailmassa. Se on myös sokeuden tärkein syy.

Yleensä infektioita ja ikääntymistä pidetään tärkeimpinä tekijöinä, jotka vaikuttavat näihin silmäsairauksiin. Päivittäinen ravitsemus on kuitenkin myös erittäin tärkeä.

Ruokavalio, jossa on runsaasti antioksidantteja, kuten luteiini ja zeaksantiini, ovat molemmat karotenoideja. Pääasiassa maissihiutaleista löytyvä voi auttaa sinua edistämään silmien terveyttä. Valkoisessa maississa on kuitenkin yleensä vähemmän karotenoideja kuin muissa maississa.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että maissin säännöllinen syöminen voi auttaa sinua tehokkaasti ehkäisemään silmäsairauksia, mukaan lukien ikään liittyvä silmänpohjan rappeuma (AMD) ja kaihi.

Divertikuliitin ehkäisy

Divertikuliitti on yleinen ruoansulatusongelma, johon liittyy usein oireita, kuten kaasua, turvotusta, kouristelua, verenvuotoa ja infektioita (harvemmin).

Maissin ja muiden kuitupitoisten ruokien uskotaan suojaavan ruoansulatuskanavan sairauksilta, mukaan lukien divertikuliitti (ruoansulatuskanavan tulehdus). Uusi tutkimus on osoittanut, että ihmisillä, jotka syövät popcornia vähintään kahdesti viikossa, on pienempi divertikuliitin riski kuin muilla.

Kuinka keittää maissia? 

Keitetty maissi

Maissi on erittäin monipuolinen ruoka, jota voidaan käyttää useisiin eri resepteihin.

Nykyään maissia myydään laajalti ruokakaupoissa ja viljelijöillä tuoreena, pakastettuna tai purkitettuna. Voit valmistaa tuoreita maissintähkiä keittämällä tai paistamalla. Nauti sitten sulatetun voin tai suolan kanssa. 

Maissinjyviä voidaan lisätä vihanneksiin, salaatteihin, keittoihin tai tarjoilla voin, oliiviöljyn ja joidenkin muiden mausteiden kanssa. Muita maissituotteita, kuten maissitärkkelystä tai kuivattuja maissinjyviä, voidaan käyttää myös kakkujen tai popsien valmistukseen upeiden välipalojen valmistamiseksi.

Näyttää siltä, ​​​​että maissinjyvät ovat täysin terveitä, mutta aiheuttavat silti sivuvaikutuksia keholle. Siksi sinun on kiinnitettävä huomiota joihinkin kysymyksiin maissin syömisen jälkeen:

• Rajoita geneettisesti muunnetun maissin, jonka alkuperää ei tunneta, kuten purkitetun ja pakastetun maissin, saantia.
• Jos elimistö on allerginen maissin siitepölylle, se on hyvin todennäköisesti allerginen myös maissin syömiselle. Oireita ovat ihottuma, ripuli, heikko pulssi ja hengitysvaikeudet.
• Lisäksi allergikoiden tulisi välttää myös muita maissista valmistettuja tuotteita, kuten: Maissisiirappi sisältää usein runsaasti fruktoosia, mikä vaikuttaa verensokeriin tai voi aiheuttaa myrkytyksen.

Yllä on tieto siitä, että aFamilyToday Blog on vastannut kysymykseen " kuinka paljon kaloreita maississa? " sekä onko paljon maissin syönti rasvaa. Samalla kerrotaan maissin käytön suurista terveyshyödyistä. Toivottavasti ylläolevat tiedot maissista on sinulle hyödyllistä.