Mikä on soijalesitiini? Onko se turvallista ihmisten terveydelle?

Soijalesitiiniä löytyy pieninä määrinä monissa eri tuotteissa ilman tunnettuja terveysvaikutuksia. Useat tutkimukset ovat osoittaneet soijalesitiinin hyödyt kolesterolin vähentämisessä ja koliinin lisäyksessä.

Koliini on välttämätön ravintoaine ja asetyylikoliinin välittäjäaine, jota löytyy monista elintarvikkeista, mukaan lukien soijalesitiini fosfatidyylikoliinin muodossa. Jos elimistössä ei ole tarpeeksi koliinia, se voi johtaa elinten toimintahäiriöihin, rasvamaksaan ja lihasvaurioihin. Joten miten täydentää koliinia tai toisin sanoen soijalesitiiniä?

Mikä on soijalesitiini?

Lesitiini on yleinen termi, joka viittaa laajaan valikoimaan luonnossa esiintyviä rasvayhdisteitä, joita löytyy eläin- ja kasvikudoksissa. Sisältää koliinin, rasvahapot, fosfolipidit, glyserolin, glykolipidit, fosforihapon ja triglyseridit. 

Lesitiini eristettiin alun perin munankeltuaisesta. Nykyään sitä löytyy puuvillansiemenistä, merenelävistä, maitotuotteista, rapsista, soijapavuista ja auringonkukasta. Lesitiini otetaan yleensä nesteenä tai rakeina. Soijalesitiini uutetaan raa'ista soijapavuista. Ensin öljy uutetaan käyttämällä kemiallista liuotinta, kuten heksaania. Ja sitten öljyä käsitellään (alias deodorisoidaan) lesitiinin erottamiseksi ja kuivataan. 

Katso lesitiinin hyödyt ihmisten terveydelle

Paranna kolesterolia

Soijalesitiinilisä auttaa vähentämään veren rasvaa ja vaikuttaa positiivisesti rasva-aineenvaihduntaan. Lesitiini tunnetaan roolistaan ​​rasvojen ja kolesterolin prosessoinnissa. Siksi ihmiset ottavat lesitiiniä alentamaan kolesterolia luonnollisesti. Tutkimukset osoittavat, että lesitiinillä on kyky vähentää ylimääräistä LDL-kolesterolia ja edistää HDL-synteesiä maksassa. 

Koliini lisäravinteet

Soijalesitiini sisältää fosfatidyylikoliinia. Tämä on yksi koliinin muoto , joka on ravintoaine, jolla on tärkeä rooli maksan toiminnassa, aineenvaihdunnassa ja aivojen kehityksessä. 

Walesin yliopiston Swansean tutkijoiden mukaan fosfatidyylikoliinin lisääminen tukee tervettä kolesterolitasoa, maksan toimintaa ja aivojen toimintaa. Monet soijalesitiinin tai lisäravinteiden mahdolliset hyödyt sisältävät koliinia.

Soijalesitiini on koliinin lisälähde, joka tukee sydämen ja maksan toimintaa

Immuunijärjestelmän vahvistaja

Lesitiinilisän on osoitettu parantavan merkittävästi immuunitoimintaa diabeettisilla rotilla. Brasilialaiset tutkijat havaitsivat, että päivittäinen lesitiinilisä lisäsi makrofagien aktiivisuutta 29 %.

Lisäksi he havaitsivat, että immuunijärjestelmän valkosolujen määrä lisääntyi 92 % hiirillä, joilla ei ollut diabetesta. Tämä tutkimus osoittaa, että soijalesitiinillä on immunomodulatorisia vaikutuksia ainakin rotilla. Tämä tutkimus vaatii edelleen kehittämistä lesitiinin roolin selvittämiseksi ihmisen immuunijärjestelmässä. 

Rajoita henkistä stressiä

Yksi lesitiinin terveyshyödyistä on yhdiste nimeltä fosfatidyyliseriini. Tämä on yleinen fosfolipidi, joka auttaa muodostamaan osan kasvien ja eläinten solukalvoista. Tiedetään vaikuttavan stressihormoneihin, joiden on osoitettu vähentävän suoraan kehon vastetta stressiin.

Soijalesitiinin etu on sen kyky hallita stressiä

Estä osteoporoosi

Tutkimukset ovat osoittaneet, että soijatuotteilla tai lesitiinillä on kyky tukea ja estää korroosiota vahvemmille luille. Tämä johtuu soijapavuissa olevista glykosideista ja isoflavoneista .

Journal of Food and Drugs -lehdessä julkaistun tieteellisen katsauksen mukaan on havaittu, että vanhemmilla aasialaisilla naisilla on vähemmän lonkkamurtumia kuin valkoisilla naisilla, ja muut tutkimukset viittaavat siihen, että iäkkäät aasialaiset naiset kuluttavat paljon enemmän soijatuotteita kuin valkoihoiset naiset.

Onko soijalesitiini turvallista?

Kun käytät soijalesitiiniä, sinun on kiinnitettävä huomiota seuraavaan, soijapavuissa on ainetta nimeltä fytoestrogeeni. Kun se joutuu ihmiskehoon, se toimii melkein kuin estrogeenihormoni , ja sillä on joitain mahdollisia riskejä. Hiirillä on tehty koe, joka osoittaa, että hiirillä, joiden äidit syövät liikaa soijaa, on seksuaalisia toimintahäiriöitä ja kognitiivisia käyttäytymisongelmia tai ne pahentavat rintasyöpää . Testi on kuitenkin tehty vain hiirillä, ja sen tarkkuuden varmistamiseksi tarvitaan lisää todellisia tutkimuksia. Lisäksi yli 90 % nykyään tuotetuista soijapavuista on geneettisesti muunneltuja, mikä tarkoittaa, että ne ovat haitallisia ihmisten terveydelle. Siksi käyttäessäsi kannattaa valita luomu soijapavuista valmistettuja lesitiinituotteita.

Huomautuksia käytettäessä soijalesitiiniä

Voit täydentää soijalesitiiniä luonnollisilla elintarvikkeilla, tämä on melko turvallinen soijalesitiinin lähde. Jos haluat käyttää soijalesitiiniä sisältävää lisäravintoa, ota yhteyttä lääkäriisi, jos:

• Jos olet raskaana tai imetät, sinun tulee käyttää tätä lääkettä vain lääkärisi ohjeiden mukaan.
• Käytät muita lääkkeitä.
• Olet allerginen jollekin soijalesitiinille tai muille lääkkeille.
• Onko sinulla muita häiriöitä tai tiloja.
• Onko sinulla ruoka-, väri-, säilöntä- tai eläinallergioita?
• Joitakin sivuvaikutuksia, joita saatat kokea käytettäessä soijalesitiiniä, kuten pahoinvointi, vatsakipu, ripuli, turvotus. Jos sinulla on jokin näistä oireista, ota heti yhteys lääkäriin.

Raskaana olevien naisten, jotka haluavat käyttää soijalesitiiniä, tulee neuvotella lääkärin kanssa

Vaikka soijalesitiinillä on monia mahdollisia terveyshyötyjä, se on silti peräisin geneettisesti muunnetusta soijapavuista. Huomaa myös, että soijalesitiini sisältää isoflavoneja, joilla voi olla estrogeenisiä vaikutuksia käytettynä. Joten etsi luomu soijalesitiinituotteita. Yleisesti ottaen, jos käytät soijalesitiiniä luonnollisista elintarvikkeista, se on melko turvallista eikä todennäköisesti aiheuta haittaa keholle.

Yllä oleva artikkeli on antanut tietoa ja soijalesitiinin käyttöä ihmisten terveydelle. Toivottavasti voit täydentää terveydellesi sopivaa soijalesitiiniä.